从苗种投放看世界养鳗业的发展

正鳗鲡养殖1879年始于日本,1920年便实现生产性养殖,一度为世界养鳗第一大国,现产量仍据第二;中国台湾1952年开始试养,1957年实现生产性养殖,一度产量位居世界第二,但随着种苗供应和产品市场影响及中国大陆和韩国发展的影响,现仅有少量养殖;中国大陆1972年开始试养,1979年迅速崛起,现已成为世界第一养鳗大国;韩国从20世纪70年代开始养鳗,1985年后不断发展,现已成为第     

因地制宜 稳步发展人工养鳗业

鳗鱼是人们喜食的名贵鱼类。它生长速度快,生长周期短,目前世界上不少国家在进行人工养鳗。近几年来,我国的人工养鳗业也有了较大的发展。我县国营养鳗场,建场后仅7年时间,获纯利润220万元,平均年利润30多万元。现根据我县养鳗发展情况,谈一些看法。     

我国鳗鱼养殖的几种主要方法及其发展前景

本文作者回顾了鳗鱼养殖的简史;介绍了目前我国养鳗的几种主要方法;并对各种养鳗方法进行比较概述。最后,作者对我国鳗养殖的发展前景作了分析和探讨。     

今昔中国鳗业

<正> 今日的中国是世界第一养鳗大国,年产鳗鲡16万多t,约占世界鳗鲡养殖产量的60％;年加工出口烤鳗5万t左右,创汇9亿多美元,列我国农产品单项出口创汇第一位;现已形成集养殖、加工、出口、专用饲料生产为一体的产业化结构,为今后我国渔业产     

浅议滩涂养鳗池的水质管理

适宜的水质对鳗鲡的生存和生长是十分必要的。养鳗池水中的溶解氧、pH、水温、氨氮、透明度、悬浮物含量、浮游生物种类组成及生物量等生态因子的变化都直接或间接影响着鳗姻的摄食、生长和抗病能力。目前,我国的成鳗养殖较多地采用露天自然水温养殖池,池水受自然气候的影响很大,水质变化剧烈,必须严格控制。因而养鳗池水质调控管理是养鳗的关键措施之一,同时也是养鳗高产、稳产的可靠保证。滩涂土池养鳗从80年代中期兴起,是开发我国广阔滩涂的一项良好举措。由于滩涂池塘上质特点及采用的水源多为河口水,水中悬浮物含量较高,水质…     

网箱养鳗技术初步研究

<正> 目前鳗鲡养殖大多采用土池和水泥池,用网箱养鳗还刚刚开始试验,但随着此项技术的不断改进和完善,网箱养鳗将会不断发展。这是因为它具有以下优点:第一,网箱养鳗不占农田,我国有广阔的尚未充分利用的大水面可供利用;第二,网箱内水体流畅溶氧高,鳗鲡生长速度快,病害少、成活率高,单产高;第三,网箱养鳗一次性基建投资比水泥池低得多,成本较低;第四,网箱养鳗规模可大可小,机动灵活,易于推广。为了探索鳗鲡网箱养殖技术,本所1988年进     

广东鳗鱼养殖模式及其演变

一、前言 中国是最古老的养鱼国家,也是世界上最大的水产养殖生产大国,鳗鱼业经过短短二、三十年就发展成为世界上最大的鳗鱼养殖、加工、出口大国,为世界作出了巨大的贡献。广东作为鳗鱼养殖的发源地,也是水产养殖业最发达的地区,鳗鱼养殖模式的发展也经历了不断演变,虽然各地养殖模式多种多样,各不相同,但总的可分为三个发展阶段：第一是摸索阶段,为较原始分散的土塘混养或疏养的养鳗模式;第二是引进发展阶段,向日本学习养鳗技术,引进日本养鳗模式,     

不同鳗种露天养殖池塘的浮游动物及其控制技术

1996年江苏中洋集团在黄海滩涂开挖了大片滩涂池塘 ,开始尝试滩涂池塘养鳗 ,养殖品种有美洲鳗、日本鳗和欧洲鳗。土池养鳗的关键技术之一是如何调控池塘水质。浮游动物对池塘水质有着重要影响 ,且其生物量与鳗鱼摄食量密切相关。探讨养鳗池塘浮游动物的组成及变动规律 ,对于指导养鳗池塘浮游动物的控制从而改善养鳗池塘水质有着重要意义。为此 ,我们于 1998年对中洋集团特种水产养殖公司 4口不同鳗种池塘浮游动物生物量及其组成进行了初步研究。1　材料与方法1 1　养鳗池概况　 4口养鳗池塘面积均为0 6 6ｈｍ2 ,水深 0 8- 1 2ｍ。放养鳗种…     

我国鳗鲡养殖现状与展望

本文回顾了我国养鳗的历史,分析了养鳗事业发展缓慢的原因,并根据我国国情,对发展我国鳗鲡养殖进行展望。     

日本鳗苗资源管理现状及对我国鳗业发展的思考

<正>应日本养鳗渔业协同组合联合会邀请,全国水产技术推广总站派考察组于2016年12月5日~9日赴日本静冈县、东京都,就鳗苗资源养护及鳗鲡产业发展与日本养鳗渔业协同组合联合会进行交流,并考察日本鳗业发展现状及鳗鱼消费市场。一、日本鳗苗资源管理现状日本养鳗地区主要分布在九州岛和本州岛静冈县附近,多年来围绕这两个     

养鳗池塘的浮游生物及其与鳗摄食关系的初步研究

报道了养鳗池塘的浮游生物种量及其与鳗摄食的关系,论述了水质良好的养鳗池塘浮游生物优势种,养鳗池和传统家鱼池生态学特点和养鳗池水质的有效调控措施。养鳗池塘的浮游生物群落结构与我国传统家鱼高产池塘的游浮生物群落结构区别较大。黑仔鳗塘的浮游植物则以硅藻类和绿藻类占优势,生物量分别占浮游植物总量的４０％和３７％。浮游动物则以轮虫和桡足类为主,枝角类的比例很少。浮游生物的丰度和群落结构对鳗的摄食有很大的影响     

水产饲料工业行业的现状与前景

水产配合饲料于上世纪５０年代发祥于美国的鲑鳟鱼类养殖业，６０年代东渡日本，７０年代西进我国。７０年代中日恢复邦交后，我国引进日本养鳗技术和养鳗饲料，起了良好的示范作用。当时养鳗饲料依靠日本进口。此后，于８０年代中期，随着我国鳗、虾养殖业的发展，养鳗、虾的饲料也在我国兴起，先是购买国外专利技术，后由我国自行研究开发。近几年，我国水产饲料工业行业有了长足的发展。２００２年全国性的、与水产饲料工业有关的学术、业务活动比较多，且规模越来越大，从中可以窥见饲料工业行业（含水产饲料工业）的发展势头。一、鳗、…     

就广东顺德地区谈 提高土池养鳗经济效益的主要对策

土池养鳗是有别于水泥池温室养鳗及网箱养鳗的一种养鳗形式,其最大特点在于利用自然界适于养鳗的优越条件,成本相对较低,从大规格鳗种的培育开始至养成大规格商品鳗出售。 目前国内土池养鳗已达到一定规模,尤以珠江三角洲地区突出,面积近10万亩。但是,土池养鳗也存在着不容忽视的一系列问题,约束着土池养鳗效益的充分发挥。为此,笔者着重就如何提高土池养鳗经济效益的几个关键性问题进行阐述,以供土池养鳗者参考。     

旧鳗池改造措施及养鳗效果试验

为解决养鳗池老化及养鳗效果下降的问题,仙游县近年来开展旧鳗池改造,探索旧鳗池养鳗技术措施,达到改善养鳗环境,减少病源,提高养殖效益的目的。     

世界鳗鲡养殖概况

鳗鲡是一种极富营养且具药用鱼类。古今中外都把鳗视为滋补强壮的功效。由于其捕捞不易,依赖采捕天然资源供需。在盛产鳗鲡欧洲的意大利,早在亚的里亚海西北部瓦利迪利马乔设区,诱使天然鳗苗资源溯河而上,在此生长收成,成为世界养鳗的开端。日本于1879年服部氏在东京深川地方,造池约2公顷开发养鳗,后经20年的改进,并发展到静罔、爱知、三重等县,成为日本重要的人工养鳗区。由于日本人视鳗为滋补食物,在盛夏人体新陈代谢旺盛,易于疲劳时,认为必需吃鳗才能滋补壮身,已成风俗。中国台湾在每年盛夏的7月间逢遇丑日俗称牛日,也有必需吃鳗的风气,为此鳗鱼消费达到高峰。     

我国馒鲡养殖现状与愿望

本文回顾了我国养鳗的历史，分析了养鳗事业发展缓慢的原因，并根据我国国情，对发展我国鳗鲡养殖进行展望。     

外荡网箱养鳗试验

鳗鲡(Ahguilla japonica Temm.et Schl.)又名河鳗、白鳝，属淡水鱼珍品。国际市场畅销，为我国水产创汇的拳头产品．我国台湾50年代初建场养鳗，现可年产商品鳗约3．5万吨。大陆自1972年发展成鳗养殖，目前年产5千吨以上．绝大多数为露天或温室池塘。网箱养鳗始于1987年，是浙江针对本地气温偏低，又映地热、工厂余热，但有众多的水库和外荡，因一种紧迫感创造出来的新技术外荡网箱养鳗．嘉兴历来以出口鳗苗为主。本地却有1．8万公顷外荡可供利用．因为网箱养鳗在外荡比水库有更多技术难题，故有“外荡网箱养鳗不可行”之说，为此，从事研究适于外荡网箱养鳗的整套的技术。历时三年，于1990年完成．由于试验从观察外荡生态变化及河鳗生活入手，因势利导试用某些新技术和配套混养，充分利用与发挥生态效益，最终才有较好的技术经济效益。     

沙地循环水健康养鳗模式设想

1鳗业在我国水产品国际贸易中的地位2004年我国淡水鳗养殖产量超过13万吨,占世界总产量三分之二以上,产值超过10亿美元,出口创汇8·52亿美元,占全国水产品出口总额的12·2%,位居我国单项农产品出口第一,发展淡水鳗养殖对出口创汇促进水产品国际贸易意义重大。2长乐市养鳗概况及     

利用废旧养鳗土池微流水主养草鱼高产试验

<正>近年来,养鳗业由于鳗苗紧缺以及受市场、药检、病害等影响,出现了大量养鳗场闲置抛荒等现象,而山区养鳗场水源好、水质清新、无污染、基础设施较为完备。笔者于2010年至2011年利用闲置养鳗土池进行微流水主养草鱼高产试验,取得了较好的经济效益。现将养殖试验的相关情况介绍如下:一、材料与方法1.池塘条件池塘为1998年兴建均口黄岭养鳗场土池、试验池两口,池塘面积分别为3.6亩和3.4亩,水深     

网箱养鳗 大有可为

鳗鱼营养丰富,滋味鲜美,享誉“水中人参”,成鳗一直是销路很好的出口创汇产品,近年来,我国东南沿海各省市都大力发展养鳗生产,限于池塘或流水养鳗投资大,成本高,许多地区和单位因资金无法解决,明知有利可图,只得望“鳗”兴叹。但网箱养鳗非常适宜各地推广,为养鳗业的发展和普及开辟了新的途径。首先,网箱养鳗比目前普遍采用的池塘或流水养鳗成本大幅度降低。一是投资省,不占用农田,不需要鳗池和水电配套建设,池塘养鳗每亩鳗池仅