“入世”对我国玉米生产和流通的影响

目前，随着我国加入WTO谈判的进展，中国“入世”的日期已日益临近。玉米是我国的三大粮食品种之一，产量约占全国粮食产量的1／4，而扩大粮食市场对外开放又是我国加入WTO的主要条件之一。因此，如何应对“入世”给玉米生产带来的挑战与机遇，已成为当前我国农业生产面临的主要课题。一、我国玉米生产和流通的现状及存在的问题我国是世界玉米生产大国，产量占全世界玉米总产量20％以上，居世界第二位。改革开放20年来，由于党和国家一系列加强农业生产方针、政策的落实和国内畜牧业生产迅速发展的推动，我国玉米生产持续增长。到1998年…     

奶牛业有望成为农村经济新的增长点

1 概述 奶牛业是我国农业结构中最薄弱的一个产业.多年来,我国的粮食和肉类总产已跃居全球首位,肉蛋总产已分别占全世界总产量的28.9%和36.6%,而奶类总产仅占全世界总产量的1.4 %. 1997年,我国人均肉类51.44kg,为世界人均占有量的136%;人均蛋类13.84kg,为世界人均占有量的172%;而奶类人均仅8.44kg,是世界人均占有量93.46kg的1/12,是印度人均占有量的1/ 10. 全世界人均26人有一头奶牛,我国人均282人才有一头奶牛.可见,不论从奶牛头数还是从人均占有奶类水平看,我国都大大落后于世界绝大多数国家.     

把粮食的增产节流摆上议事日程

我国人口已超过12亿,尽管出生率和自然增长率呈下降趋势,但由于人口基数过大,每年净增1500万人,相当于一个中等国家的人口。我国用占世界7%的耕地,养活占世界22%的人口,这是个奇迹。但随着人口的增长,人民生活水平的提高,粮食仍将是我国面临的主要问题。据专家论证,我国人均占有粮食只能恒定在385-400千克,其     

调整结构种草养兔富农民

我国人多、地少(人口接近占世界的1/4,而耕地不足世界的7%),是一个缺粮的农业大国,这是我们的基本国情。畜牧业的发展对粮食有着极大的依赖性,受人口持续增长和耕地不断减少的双重制约,粮食紧缺情况将长期存在,     

我国水果生产贸易最新动态及发展战略

我国是世界水果生产大国 ,2 0 0 1年我国水果栽培面积为 92 0万hm2 ,占世界总面积的 19% ;水果产量为 6 336万t,占世界总产量的 14 % ,其中 ,苹果、梨、桃、李、柿、核桃等树种的生产规模居世界首位 ,柑桔产量居世界第三位。水果在国内已成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植业 ,已成为农业增产、农民增收的新的增长点。但是 ,我国不是世界水果生产强国 ,我国果品总体质量水平与发达国家相比差距明显 ,市场竞争力弱 ,加之目前我国水果市场呈现供大于求的态势 ,价格下降趋势明显 ,季节性、结构性、区域性的卖果难问题表现得较为突出。因此 ,提高…     

发展猪肉市场的思考

1 我国猪肉市场的现状 我国是世界上猪肉产量和消费量最大的国家,2003年,猪肉产量达 4519万 t,占世界总产量的 47%犤1犦。据国家统计局资料,2004年上半年我国猪肉人均消费量为每月 1.67kg,占肉禽类消费的 55.9%犤2犦,由此可见,猪肉作为养猪生产的终端产品,是人类生存不可缺少的营养食品。在我国,猪肉更是人们传统的和主要的肉食来源。据统计,我国居民的肉食品中猪肉占 85%,这种现状在相当长的时间内是不会发生改变的,因此可见猪肉产品市场是一个发展前景很广阔的市场。 随着我国加入 W TO ,许多国家都加强了对我国农产品出口的绿色壁垒,我…     

产销快讯

我国水果产量世界第一据农业部种植业管理司负责人日前透露 ,目前我国的果园面积已占世界果园总面积的 2 1 3% ,水果总产量居世界第一位。据统计 ,1999年我国果园面积达 86 6 7万ｈｍ2 ,总产量 6 2 37 6万ｔ,分别比 1985年增长 2 17%和4 36 %。其中 ,苹果产量 2 0 80万ｔ,柑桔产量 10 78万ｔ,梨产量 774万ｔ。该负责人说 ,我国水果产量已占世界水果总产量的 14% ,其中 ,苹果和梨的产量遥居世界各国之首 ,柑桔产量仅次于巴西和美国 ,列世界第三位。1999年 ,我国水果产业的产值为 10 0 0亿元 ,成为我国种植业中位列粮食、蔬菜之后的第三大产…     

我国粮食综合生产能力超过5亿吨

国家统计局9月18日发布报告指出,我国粮食综合生产能力已经达到5亿吨以上,国家粮食安全得到了有力保障。国家统计局发布的新中国60周年系列报告之十一指出,我国创造了用占世界10%的耕地,养活了占世界20%的人口的奇迹。2008年全国粮食总     

世界粮食的国际贸易

我国畜牧业面临 :一是提升畜产品的产品品质 ,迎接改善食品安全卫生新阶段 ;二是与国际贸易接轨 ,开拓畜产品国际市场的新时期。粮食关系到饲料原材料 ,因此 ,首先研究粮食的世界贸易。1　关于世界粮食生产情况从表 1可见 ,粮食生产有如下规律与特点 (最新数据 2 0 0 2年 )。1.     

我国蚕丝业发展的宏观思考

1　正确认识我国蚕丝业的当前形势我国蚕丝业总的形势,从上个世纪90年代初以来持续低迷。目前,我国的茧丝价格仍在低位运行,未见反弹迹象。其原因,很大程度上与我国蚕丝业错误估计世界蚕丝市场形势、企业盲目乐观、应对“入世”的战略研究不够有关。许多人认为蚕丝业是我国入世的第一受惠产业,市场配额的降低和取消将极大的促进我国蚕丝业发展。但入世几年了,实际情况却不尽如人意。事实上,国际丝绸市场一直是一个相对稳定而容量有限的市场,丝绸占世界纤维生产总量的比例一直比较稳定在0 .1 8%左右。所以配额的取消对我国蚕丝业的发展的影响…     

我省养兔产业化进程中的几个技术问题

我国是一个缺粮、缺蛋白质的国家 ,以占世界1 /7的土地 ,养活着占世界 1 /4的人口。本世纪末人均 40 0 kg粮食 ,饲料用粮仅占到 2 5% ,已不可能再无限制地增加。而家兔是一种节粮型动物 ,以粮换肉以鸡为冠 ,以草换肉则以兔为最佳 ,因此大家把发展的共同目标集中到养兔业上来。小兔子大产业 ,目前养兔已不仅仅是一项家庭副业 ,而已逐渐成为一个产业。如何实现养兔产业化的问题已是摆在我们面前的首要任务。近年来 ,我省养兔业虽然发展较快 ,但在养兔产业化进程中还存在着一些急需解决的技术问题 ,突出地表现在以下几个方面 :1　种质问题优化…     

中国粮食省份间流通及对虚拟水土资源的影响

水土资源是人们赖以生存的物质基础,但水土资源和粮食消费的空间不匹配,影响着我国粮食安全和资源可持续利用。省份间的粮食流通在一定程度上缓解了国家的粮食安全压力,但其对水土资源的影响需要进一步研究。因此,基于CHINAGRO模型消费者效用最优的思想,以运费最低为优化目标,通过线性优化的方法,模拟研究了我国2016年省份间的粮食流通情况,并利用“虚拟水”和“虚拟土”的概念,估算了省份间粮食流通所隐含的水土资源流通情况,并探讨了其对我国水土资源的影响。结果表明：1)目前我国的粮食生产基本可以满足消费的需求,但仍有近1/2省份存在粮食缺口。2)我国粮食流通量占粮食生产量的11%左右,且呈现出明显的“北粮南运”的趋势,其中东北和华北地区是粮食净流出地区,而华南地区则是粮食净流入地区。3)省份间的粮食流通有利于提高我国的水资源利用效率,但一定程度上降低了土地资源的利用效率。因此,调整合理的饮食结构,推进草地农业发展,充分发挥增粮和节粮作用,提高资源利用效率、减少适宜地区耕地撂荒问题,将有利于我国粮食安全和资源合理利用。     

从粮食问题看我国动物营养发展趋势

在我国，由于人口增加、耕地减少以及生活水平的不断提高，粮食短缺现象日益严重。这一问题对主要依赖于粮食发展的饲料工业和养殖业提出了严重的挑战，因此，也成为动物营养领域研究的基本课题。一、人口、粮食、饲料工业和养殖业的现状我国人口已突破了12亿。尽管人口出生率和自然增长率呈不断下降趋势，但由于人口基数过大，每年净增数字相当于一个中等国家的人口（约1500万）。我国目前用占世界7％的耕地养活着占世界22％的人口，并且基本解决了温饱问题，但粮食的消费仍然是低水平的。要在本世纪内人均粮食占有量达到400公斤，对农业仍…     

饲料行业发展之挑战

<正>粮食与食品安全不仅关系人民健康,而且已上升成为国家安全战略问题。近20年来,我国农业取得了举世瞩目的成就。肉、禽、蛋类产量已居世界第一,总产量占世界的27%,其中猪肉占48%,禽蛋占41%;肉、蛋、奶的人均占有量分别达到47kg、17kg和6kg,均达到世界中等发达国家的消费水平。但是,我国农业资源短缺,土地与生态环境压力日趋增大,加上人们对产品质量的期望和要求逐年上升,饲料行业所面临的问题也越来越严重。主要有以下3个方面的挑战。第一,饲料原料与农业及粮食存在一定程度的竞争     

2015中国畜牧生物科技大会专家报告摘登

<正>中国工程院陈焕春院士《关于当前我国养殖业转型升级的思考与建议》畜牧养殖产业是我国农业的支柱产业。其总产值大,就业人口数量多,产业带动作用强,发展潜力大。我国畜牧养殖业总产值为2.8万亿元,占当年全国农业总产值的31.9%,生猪全产业链就业人数达7,200万。作为世界畜、禽第一生产大国和消费大国,我国的养猪量占世界总量的50%,养禽量占世界总量的1/3,肉类总产量占世界总量的30%。我国饲料年产量约3.1亿t,占粮食总消费的53%。因此,养殖安全关系国家粮食安全,公共卫生与食品安全问题更是我国面临的最突出问题之一。畜禽养殖业是肉、蛋、奶供应的源头,养殖安全则是从源     

我国蛋鸡行业发展回顾与展望

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续21年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至2005年,我国禽蛋产量年递增速度为7.8%,受禽流感疫情的影响,近2年增速有所减缓,世界同期仅为2.6%,发达国家蛋鸡存栏及鸡蛋产量已基本保持稳定,近10年已基本没有增长。据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2005年我国禽蛋产量为2879.5万t,占世界总产量的44.5%,其中鸡蛋产量2435万t,占世界鸡蛋总产量的41%。1991年我国鸡蛋人均占有量为8kg,首次超过了世界平均水平,1998年人均占有量近14kg,已超过发达国家的消费水平,2005年人均占有量达18.5kg,位居世界第二。1我国蛋…     

我国蛋鸡行业发展的回顾与展望

1我国蛋鸡行业在世界蛋鸡行业中的地位 　　中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续21年成为禽蛋产量最多的国家.1980年至2005年,我国禽蛋产量年递增速度为7.8%,受禽流感疫情的影响,近2年增速有所减缓,世界同期仅为2.6%,发达国家蛋鸡存栏及鸡蛋产量已基本保持稳定,近十年已基本没有增长.据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2005年我国禽蛋产量为2879.5万吨,占世界总产量的44.5%,其中鸡蛋产量2435万吨,占世界鸡蛋总产量的41%.1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14千克,已超过发达国家的消费水平,2005年人均达18.5千克,位居世界第二.……     

粮食及饲料粮发展现状与展望

一、我国粮食及饲料粮发展情况种植结构变化较大 ,单产提高 ,总产增加。1 990年以来 ,我国农作物播种面积呈现波动增长趋势 ,1 995年以后保持持续增长。 1 999年我国农作物总播种面积达到 1 56373千公顷 ,比 1 995年增长 4 3 % ,比 1 990年增长 5 4%。农作物种植结构也发生改变 ,粮食、棉花所占比重趋于下降 ,油料、蔬菜、水果等所占比重趋于增长 ,见表 1。表 1　种植结构变化情况 %年份粮食棉花油料糖料蔬菜1990 76.53 .87.3 1.14 .3199573 .4 3 .68.7 1.2 7.1199873 .12 .98.3 1.3 7.91999 72 .4 2 .4 8.91.18.5　　在粮食种植中 ,小麦播…     

青海省41个县实施退耕还林还草工程初显成效

日前 ,国家发展改革委员会稽查办对青海省退耕还林还草项目进行了稽查 ,认为青海省退耕还林还草项目实施情况在全国属较好省份。青海省从 2 0 0 0年开始实施退耕还林还草项目。 2 0 0 0 - 2 0 0 3年 ,全省共 41个县实施了退耕还林还草项目 ,占全省规划实施退耕还林还草项目的 85 %。 4年间 ,国家下达退耕还林还草计划 1 6 67万hm2 ,荒山造林计划 2 0 8万hm2 。 2 0 0 0 - 2 0 0 2年的任务已全部完成 ,截至 2 0 0 3年 7月底已完成任务的 98%。青海省有 1 9万户 ( 1 1 0万人 )农牧民参加了退耕还林还草项目 ,户均补助粮食 1 766kg ,现金 492…     

2003年我国造林面积将突破千万公顷

继 2 0 0 2年我国人工造林面积突破 666 67万hm2 之后 ,今年全国造林面积将达到 1 0 66 67万hm2 ,创 5 0多年来造林绿化的最大面积。目前 ,我国人工造林保存面积已超过 4666 67万hm2 ,约占世界人工林面积的 2 6% ,已成为世界人工造林保存面积最高的国家。由于人工造林的贡献 ,我国的森林覆盖率已由 2 0世 80年代初的 1 2 %提高到 90年代末的 1 6 5 5 % ,森林总面积增加到 1 6亿hm2 。国家林业局有关负责人说 ,人工造林对防沙治沙、改善生态起了重要作用。自 1 978年“三北”防护林建设工程和 2 0 0 2年京津风沙源治理工程全面启动以来 ,我…