饲料安全及其对策

中国加入世贸组织后，关税壁垒和传统的贸易壁垒逐渐减弱，但绿色壁垒越来越强。在这种国际大环境下，我国畜产品竞争劣势逐渐凸显。由于国内外所发生的重大畜产品食用安全事件都与饲料工业密切相关，饲料安全等于畜产品安全的概念已成为人们的共识。本文拟就目前饲料安全方面存在的主要认识问题作一分析，以便更有效地开展饲料安全工作。     

饲料和畜产品安全现状及对策

随着人们对食品安全的日渐关注 ,饲料和畜产品安全也受到高度重视 ,各地政府根据本地实际 ,加强了饲料和畜产品的安全监管工作 ,并取得一定成效。2004年底 ,农业部畜牧业司饲料处对2004年我国饲料和畜产品安全状况做了一个全面的评价 ,并对今后的饲料和畜产品安全工作提出了5条建议 ,现予以刊发 ,以飨读者。     

试谈饲料安全与食品安全

饲料作为人类动物性食品的生产原料,其安全问题与畜产品的食用安全密切相关。饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决安全问题刻不容缓。要解决好饲料安全问题,必须首先正确认识饲料在畜产品生产中的地位、配合饲料和天然饲料的安全特     

实施饲料安全工程 发展洁净畜牧业

饲料是动物的粮食,也是人类的间接食品,同时也是环境的间接污染源。因而饲料的安全问题,不但关系着养殖业的切身利益及环境保护问题,更与人民群众的身体健康休戚相关,近年来英国发生的“疯牛症”、比利时的“二恶英”、我国的β—兴奋剂等因饲料安全问题引起的事件,充分说明实施饲料安全工程,是畜牧业健康发展,保障人民身体健康的迫切需要。为此,本文就实施饲料安全工程的     

影响饲料安全的几个因素及其措施

饲料工业是-个大产业,与我们的生活息息相关,饲料是否安全,会直接影响到畜产品加工业的发展.因此,国家应从食品安全的战略高度出发,真正把农业部提出的饲料安全落到实处.现将当前影响饲料安全的几个因素及其解决措施介绍如下.     

饲料质量安全存在的主要问题及对策

饲料工业的发展大大促进了养殖业的水平提升。畜产品的生产已经由数量型向质量型、安全型转变。但是目前受种种因素的影响,还有部分畜产品品质低劣、卫生不能达标、重金属药物残留,严重制约了畜产品的消费和出口,如不加以控制,将会阻碍畜牧业的健康和谐的发展。1饲料质量安全存     

奶牛饲料的安全问题

“疯牛病”、“二恶英”等与奶牛饲料密切相关的事件发生，使饲料安全与畜产品安全以及公众的健康安全紧密联系起来，饲料安全等于食品安全的概念深入人心。政府进一步加强饲料安全工作．制定了《饲料和饲料添加剂管理条例》、启动了“饲料安全工程”项目、制定了《无公害食品》奶牛饲养、饲料使用准则。     

广东省饲料行业协会将继续组团参加2008中国畜牧业暨饲料工业展览会

为加快我国现代畜牧业建设步伐,进一步提高畜牧业与饲料工业综合生产能力,实现安全、优质、高效、生态的畜牧业可持续发展目标,确保我国畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全。经农业部批准,中国畜牧业协会和中国饲料工业协会定于2008年5月18日-20日(16-17日报到布展)在西安举办"2008中国畜牧业暨饲料工业展览会"。广东省饲料行业协会将继续组团参加本次展览会。     

饲料安全问题及对策

随着人们生活水平的不断提高,畜产品安全问题已引起全社会的极大关注,而饲料安全是影响畜产品安全最主要和最直接的因素。本文根据当前饲料安全存在的主要问题,分析了饲料安全问题产生的原因,提出了加强基础研究和技术开发、加快产业重组、加强体系建设、改革和完善饲料管理体制等措施,确保饲料产品和畜产品安全。     

饲料工业的安全性与可持续发展

饲料工业本身是一个关联性、带动性较强的工业门类，它与农业、商业、轻工、医药、机械、化工、卫生等部门关系极为密切，既相互依存又相互制约。饲料工业发展至今，在世界面临人口爆涨、资源短缺、环境污染等境况下，随着２１世纪生态资源可持续发展战略的提出，生态畜牧业的可持续发展与环境治理等一系列迫需注意和解决的问题摆在我们的面前。作为畜牧业的一大支撑部分，饲料工业的安全性与可持续发展战略密切相关，成为饲料工业关注的焦点。１安全性———未来饲料工业的发展方向１．１饲料工业安全性的意义饲料工业直接服务于畜牧业，畜…     

饲料安全问题的紧迫性和对策

饲料安全是指饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）中不含有对饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素；饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品，不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。     

当前饲料安全问题及其解决方案

所谓饲料安全，通常是指饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）中不含有对饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素；饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品，不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。南饲料产品的重要性和特殊性所决定，解决饲料安全问题必须标本兼治，解决饲料安全问题必须要有完整的战略思路，同时也要有一整套切实可行的政策措施。     

影响畜产品安全性的因素及其对策

随着世界工业化进程的加速，环境中的有毒有害物质越来越多，对人类的食品安全构成了严重威胁。近几年，世界先后发生了诸多有关食品卫生的事件，如英国的“疯牛病”，香港”的“禽流感”，欧洲的“二恶英”以及我国一些省区出现的“瘦肉精”等食品卫生安全问题，引起了国际社会的广泛关注和高度重视，各国均采取了相应的对策强化监督管理。     

提高饲料安全水平确保大众健康

饲料安全是一个全球性问题。近年来,饲料安全引发的经济、政治事件屡屡发生,为社会公众和新闻媒体广泛关注。英国的“疯牛病”、比利时的“二恶英”、国内的“瘦肉精”事件,对畜牧业生产的打击、造成的巨额经济损失,人们仍记忆犹新。饲料是养殖业的物质基础,饲料安全事关畜产品和食品安全,事关大众健康,也与农民增收和社会稳定密切相关,已成为社会关注的热点和农产品出口贸易争端的焦点。     

兽药饲料检查中存在的问题及对策

本文结合临夏市地区养殖场(户)兽药、饲料使用的检查结果,分析、总结出我市在大力发展畜牧业的情况下,在兽药、饲料使用方面存在的问题,并针对性提出了解决建议和对策.     

反刍家畜安全性无公害生产的饲料安全对策

受“疯牛病”、“口蹄疫”等疾病和“瘦肉精”等中毒事件的威胁，近年来反刍家畜的安全性饲料生产日益引起全社会的重视。我国农业部已发布《禁止在反刍动物饲料中添加和使用动物性饲料的通知》，中国绿色食品发展中心制定了《绿色食品兽药使用准则》及相关的饲料和饲料添加剂的使用“准则”，严禁在反刍动物饲料中使用肉骨粉等存在安全隐患的动物性饲料产品及激素类、镇静剂类和β－兴奋剂类药物，确保人民身体健康和环境质量。本文通过对反刍家畜生产中存在的饲料安全问题的客观分析，提出了进行反刍家畜安全性无公害生产的饲料安全对策。     

我国饲料安全存在的问题及对策

我国养殖业已历经20多年的快速发展,养殖业提供的畜产品已成为人类食物的重要组成部分。近年,因畜牧饲料安全问题引发了一系列的食品安全问题。2005年苏丹红在鸡蛋中被查出,2008年三聚氰胺在牛奶中被发现,2009年“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）在猪肉中被检出等事件。饲料安全隐患的发生与危害,直接影响到我国畜牧业发展和畜产品贸易,影响着广大消费者的身体健康和生活质量,随着人们生活水平的日益提高,人们对健康饮食的重视程度也在不断提高,对食品的安全卫生重视程度也越来越高。     

浅谈饲料安全中的几个认识问题

在过去的半个世纪中,世界畜牧业取得了长足发展。畜牧生产水平显著提高,畜产品产量大大增加,畜牧业在满足人类动物食品的需求方面作出了巨大贡献。据估计,全球人类食物中16%的能量和36%的蛋白质由动物性食品所提供(Delgado等,1998)。然而,畜牧业仍然是低效产业。动物将饲料养分转化为畜产品的效率只有15%～20%,80%～85%的食入养分排入环境,对土壤、空气、水源造成了巨大污染(N、P的污染最为严重)。为了提高动物生产水平和饲料转化效率,饲养过程中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、胂制剂等生长促进剂。近年来,由于对这…