竹林套种竹荪生态栽培技术研究与效益评价

试验研究了不同竹林郁闭度(郁闭度分别为0.6、0.7、0.8和0.9)、竹荪品种(长裙竹荪D89和D1)和竹林类型(散生竹和丛生竹)对林下竹荪生长及经济效益的影响。结果表明:竹林郁闭度对林下竹荪生长的影响极为显著,以郁闭度为0.7的竹林竹荪生长最好,出荪期达2个多月,产量达41.0 kg/667 m²,净利润为9 120元/667 m²;竹林套种不同品种的竹荪其产量和经济效益差异不明显;不同类型的竹林对于竹荪产量及经济效益的影响也不明显。因此,竹林适宜于套种竹荪,同时竹林套种竹荪还可带来减少环境污染、增加就业岗位以及促进竹林可持续经营等多重效益。     

短期竹-菌套作对竹林生态的影响

竹下套种食用菌多被报道具有可观的经济效益,但对竹林和土壤生态的影响如何缺乏研究和评估.在叙永县邬高林下种植产业园内不同类型(散生、丛生和混生竹)竹林下分别进行了食用菌(大球盖菇Stropharia rugosannulata和竹荪Dictyophora indusiata)套作,观测了套作前后竹林立竹胸径、竹笋品质以及...     

竹林栽培食用菌

我国竹林资源丰富,但过去其经济收入主要靠竹材和竹笋,平均亩产值仅20多元,经济效益很低。南京林业大学竹类研究所成功地利用竹林生态环境培出了竹荪等食用菌。竹荪在国际市场上售价很高,每公斤干品售价1000-1600元。平菇等其他食用菌也是高蛋白食品,既味美又增进健康,亦可出口创     

为竹林下食用菌生产提供智力支持

湖南省林业科学院竹资源高质量培育与利用新团队开展了竹林下竹荪、大球盖菇、羊肚菌、香菇等食用菌仿野生栽培技术研究,取得"竹林下两种食用菌高值栽培及保质加工关键技术"科技成果1项,创新性地研究并提出了以竹基培养料为食用菌茵棒优质营养源的新技术和竹林下食用菌栽培新模式.     

毛竹林空间立体经营研究

研究目的在于利用毛竹林蔽荫、风小、湿润的独特环境条件,以及拥有较多的竹枝、竹叶、竹箨等凋落物和残留在地里的死竹篼、死竹鞭等有机物,进行地下栽培棘托竹荪和利用空间挂袋毛木耳的立体经营研究。研究结果表明,这一模式切实可行,既提供了人们物质生活所需的竹荪、毛木耳产品,又改善竹林环境条件,提高笋、竹产量和质量。获得菇、竹双丰收。栽培竹荪,起到垦复竹山,抚育松土和施肥培土的作用;同时,竹荪、毛木耳呼吸作用所释放大量的CO2,大大增加竹林干物质积累,为竹林高产稳产奠定了基础。产值可达13514元·hm-2,比单纯经营竹林翻3番多,经济、生态效益显著。     

不同竹林下套种食用菌的产量与经济效益评估

竹下套种食用菌是在江浙一带的毛竹林下开展的竹林高效经营模式,为探明川南竹产业发展集群区竹下套种食用菌的可行性及其效益,在叙永县邬高林下种植产业园内调查研究了不同竹林类型(散生、丛生和混生竹)和不同林分郁闭度对大球盖菇和竹荪产量的影响,并以毛竹林为例分析了竹-菌套种模式的经济效益。结果表明:不同类型竹林下大球盖菇和竹荪的产量无显著差异,但竹林郁闭度对其产量有显著影响,其中大球盖菇在郁闭度0.7～0.75产量最高,竹荪在郁闭度0.8～0.85产量最高;毛竹林下套种大球盖菇和竹荪的纯收益高达105 779元·hm^-2和16 395元·hm^-2,分别是单种毛竹的19.6倍和30.4倍,效益十分显著。竹-菌套种模式是一种资源共享、优势互补、可行性强的循环经济模式。     

利用竹林栽培竹荪等食用菌通过技术鉴定

由南京林业大学竹类所承担研究的“利用竹林生态环境栽培竹荪等食用菌”技术于1989年12月13日通过了省级鉴定。参加鉴定的有南农大、南林大、南大、南师大、省农科院、林科院林化所等单位的专家教授以及省、市科委主管部门的领导同志。与会代表对该项研究予以较高评价,认为这是一项首创的竹林和食用菌生产相结合的科研成果。     

南京林业大学竹类研究所机构简介

南京林业大学竹类研究所创建于1960年，是我国成立最早、研究领域最为齐全的、专门从事竹类植物生物学特性(诸如竹类植物生长规律、竹林培育、竹林生态及竹林生态环境利用、竹类植物多样性、竹材解剖与材性、竹林病虫害防治、竹荪菌培育等)的研究机构。     

楠竹林下养鸡技术

<正>楠竹林广泛分布在中国长江以南各省,是许多竹产区林农主要的经济来源。近年来,竹产业发展低迷,竹材价格持续走低,竹林经营效益偏低,竹农依靠竹林取得的收入逐年减少。为提升竹林经营的综合效益,服务竹农增收致富,各地都进行了有益尝试,如利用楠竹林地种植黄精、重楼等中药材,培养竹荪等食用菌,利用活立竹生产竹筒酒等,都取得了成功的经验。楠竹林下养鸡也是开展竹林综合利用的方式之一,至少具有以下优点:一是可以降低成本。竹林内的青草、     

山珍竹荪

<正>竹荪,是名贵的食用菌,又称竹参、竹笙、竹萼、网纱荪、僧竺蕈等,以多生于山区潮湿竹林中而得名。竹荪是野生在竹类根部的一种隐花菌类植物,属担子菌纲鬼笔科珍贵食用菌,形状略似网状干白蛇皮。它有深绿色的菌帽,雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊秀雅致,犹如一个穿着裙装翩翩起舞的姑娘,故有“雪裙仙子”“网纱女郎”“真菌之花”“菌中皇后”等美誉。     

利用毛竹林生态环境培育食用菌初报

长期以来,毛竹林的经营以生产竹材、竹笋为主,经济效益多数处于低水平状态。为探索提高毛竹林群体效益的途径,笔者从1988～1990年,在溧水县秋湖林场,利用毛竹林的生态环境进行了金针菇、平菇、竹荪等食用菌的栽培试验,结果初报如下: 1 试验地概况 试验地设在秋湖林场官塘坝的毛竹林内。该处地势平缓,土壤为土层深厚的黄棕壤,毛竹林是1969年营造,一般眉围31cm,每亩立竹250株,郁闭度0.8左右,面积800余亩,森林生态环境良好。 2 试验方法 在毛竹林中各设一块0.5亩的标准地栽培竹荪、金针菇、平菇。栽培前、后均测定立竹株数、粗度(眉围)、郁闭度等因子,并观察栽培食用菌后对毛竹生长的影响。同时,在林中设一块0.5亩标准地作对照。 试验期观测内容:统计每年竹材、竹笋以及竹荪、金针菇、平菇的产量、产值和纯收入,以金针菇在室内,平菇在裸露地进行常规培育作对比。     

茅山丘陵地区毛竹——竹荪立体经营模式探究

为了利用毛竹林下蔽阴、潮湿、避风等特殊的环境条件,以及毛竹林下拥有较多的竹叶、竹枝等凋落物和地面上的死竹篼等有机物,试验研究了毛竹林下竹荪栽培的立体经营模式。试验结果表明:在茅山丘陵山区竹林栽培竹荪这一立体模式切实可行,通过栽培竹荪起到了竹园垦复、抚育松土和施肥的效果,既改善了竹林环境条件,提高了毛竹的产量和质量,又可获得经济价值较高的竹荪,是单纯竹林经营效益的4.9倍。经济、生态和社会效益显著。     

南京林业大学竹类研究所

南京林业大学竹类研究所创建于1960年，是我国成立最早、研究领域最为齐全的、专门从事竹类植物生物学特性、竹林培育、竹林生态及竹林生态环境利用、竹类植物多样性、竹材解剖与材性、竹林病虫害防治、竹荪菌培育等的科研机构。     

南京林业大学竹类研究所

南京林业大学竹类研究所创建于1960年．是我国成立最早、研究领域最为齐全的、专门从事竹类植物生物学特性、竹林培育、竹林生态监竹林生态环境利用、竹类植物多样性、竹材解剖与材性、竹林病虫害防治、竹荪菌培育等的研究机构。     

南京林业大学竹类研究所

南京林业大学竹类研究所创建于1960年，是我国成立最早、研究领域最为齐全的、专门从事竹类植物生物学特性、竹林培育、竹林生态及竹林生态环境利用、竹类植物多样性、竹材解剖与材性、竹林病虫害防治、竹荪菌培育等的科研机构。     

南京林业大学竹类研究所

南京林业大学竹类研究所创建于1960年，是我国成立最早、研究领域最为齐全的、专门从事竹类植物生物学特性．竹林培育、竹林生态及竹林生态环境利用、竹类植物多样性、竹材解剖与材性．竹林病虫害防治、竹荪菌培育等的科研机构。     

竹荪DE竹蔸栽培法

竹荪又名竹笙、竹参、面纱菌、网纱菌、竹菇娘、仙人笠等，由于竹荪子实体形态雅致，故有“真菌之花”、“菌中皇后”等美称。竹荪属鬼笔目、鬼笔科、竹荪属，有10个以上的种和变种。在我国主要分布于福建、贵州、云南、湖北、湖南、广东及广西等地。竹荪是一种珍贵的食用菌，有“山珍之王”的美称。据分析，竹荪干品每100克含有粗蛋白15~18克，粗脂肪2.6克，氨基酸16种，其中含氨酸达1.76%，另外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C和多种矿物质，如铁、钙、镁等，是一种很好的保健食品。在竹林区，利用砍伐竹材后留下的竹蔸栽培竹荪，不…     

短裙竹荪室内栽培试验

<正> 我国亚热带地区,蕴藏着极为丰富的真菌资源,其中世界上著名的珍贵食用菌——竹荪主要分布在本区竹林里。短裙竹荪Dictyophora duphcata(Basc.)Fischer属担子菌纲,鬼笔目,鬼笔科,竹荪属。它不仅是国宴及高级宾席上的名贵菜肴和稀有山珍,而且是我国的高档出口商品之一。近几年来,由于竹荪的需要量不断增加,野生资源已供不应求,促使各地都在进行引种     

贵州赤水楠竹林菌笋复合经营技术

为充分利用楠竹林地空间,提高竹林经济效益,对楠竹林采用丰产技术措施培育笋用林,并在林下种植竹荪,实施菌笋复合经营。结果显示,通过对楠竹林采取调整立竹结构、劈山抚育、林地清理、林地垦复、留笋养竹、病虫害防治等一系列丰产技术措施,竹林春笋产量明显提高,较对照提高62.49%;若同时在林下种植竹荪,则春笋产量更高,较对照增加1.69倍,同时可收获鲜竹荪超过400 kg/667 m²。该研究总结出的一套楠竹林菌笋复合经营技术,具有重要的推广价值。     

竹荪栽培技术

竹荪又名竹君、竹蕈、竹笙等,是主要寄生于枯竹根部的一种隐花菌类,营养物质丰富,滋味鲜美.我国目前用于人工栽培的竹荪多产于长江以南. 栽培环境 竹荪对生长的环境要求特别的严格.竹荪多生于海拔200～2000米的热带、亚热带亚高山地带腐殖质丰富的湿润竹林地,也常见于橡胶林、香蕉园、青冈栎等阔叶树混交林或腐烂的杉木上,单生或...