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近年来,随着人民生活水平的不断提高,人们对畜禽产品的安全要求越来越高。因此,要求畜禽饲养过程中必须科学、合理、正确使用兽药,防止畜产品药物残留超标,以提高畜禽产品质量。笔者长期从事基层畜产品安全监管工作,现就无公害畜产品生产中的兽药使用问题,提出以下意见和建议,供参考。 相似文献
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无公害猪肉是指在符合无公害畜禽肉产地环境评价的要求下生产的,其有毒、有害物质的含量在国家法律、法规及相关强制标准规定的安全允许范围内的猪肉。同时,其感官指标、理化指标、微生物指标符合《无公害食品——猪肉》的行业标准及《猪肉卫生标准》等。无公害养猪是无公害猪肉生产的前提和基础。目前,大多数无公害养猪都通过添加副作用小、残留量低的非人用药品和添加剂而生产的符合无公害食品要求的畜禽产品。但在实际生产环节中.大部分企业仍存在一些不符合国家标准的地方,特别是兽药的使用及停药期的控制,因此进行本次监测.确定其生产是否符合国家标准。以获得无公害生产的基本情况,提出建议,供其他猪场参考。 相似文献
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绿色食品是一项开创性的工作 ,而且作为农业和农村经济工作的一个重要组成部分 ,在推进区域性结构调整和促进农业增效和农民增收方面发挥了积极的作用。截至2 0 0 2年 6月底 ,全国已有 1 40 2家企业的2 791个品牌申请使用绿色食品标准 ,总产量达到 2 0 0 0万t,总产值 50 0亿元 ,出口创汇达到了 4亿美元 ,而且总产量每年以 30 %的速度增长。但是畜禽产品作为人民日常生活不可缺少的一部分 ,其开发形势不容乐观 ,一方面是开发意识问题 ,更重要的是生产者在“投入品”上把关不够 ,使很多产品达不到标准。现就绿色食品畜禽产品生产中兽药的使用… 相似文献
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畜禽生产的规模化、无公害是提高畜牧业生产水平与质量,提升市场竞争力,增加经济效益的可持续发展之路,目前无公害畜禽生产是热门话题,而无公害畜禽生产的前题是畜禽生产的规模化。在农区发展畜禽生产的规模化要循序渐进,实行分步实施的方针,我们通过多年的探索,找出了区域规模化、畜牧小区建设、规模化养殖三步走发展畜禽生产规模化的做法。 相似文献
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1范围本标准规定了生产无公害畜禽产品养殖过程中畜禽饮用水水质要求和配套的检测方法。本标准适用于生产无公害食品的集约化畜禽养殖场、畜禽养殖区和放牧区的畜禽饮用水水质。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修改版本均不适用本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T5750生活饮用水标准检验法GB/T6920水质pH值的测定玻… 相似文献
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为保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》的规定,农业部制定了《中华人民共和国农业行业标准NY5030—2006无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》,于2006年4月1日起实施。同时,本标准代替《NY-5040—2001无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则》、《NY-5035—2001无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则》、《NY-5030—2001无公害食品生猪饲养兽药使用准则》、 相似文献
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本文对无公害食品生产中肉鸡饲养的兽药使用准则进行了分析,阐述了制标依据和使用准则,详细说明了肉鸡饲养中允许使用的药物,指出了相关标准中存在的问题,并对实施标准提出了具体建议。 相似文献
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发展有机农业、开发有机食品,能够同时实现社会效益、经济效益和生态效益。但是,在我国有机食品的发展过程中,也存在着不少问题,特别在对有机农业和有机食品概念的理解上存在不少误区。相当一部分人认为有机农业就是不用化学合成物质的农业,这种把有机农业简单地说成“在生产过程中,不使用人下合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业”是不正确的。有机农业强调可持续生产体系的建立。不用 相似文献
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