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为研究鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋蛋壳颜色的差异,选取鸡蛋(粉壳和绿壳)、鸭蛋(绿壳)和鹌鹑蛋(不同斑点大小),测定了不同颜色蛋壳色素的扫描光谱以及原卟啉-IX和胆绿素-IX的相对含量,并进行了比较分析。结果表明:鹌鹑蛋壳色素提取物吸收光谱的最大值为412nm,在560nm有明显的波峰,与胆绿素的锌螯合物光谱相符,同时光谱的最高峰在410~680nm,与原卟啉-IX的光谱相符,表明鹌鹑蛋蛋壳色素主要由原卟啉-IX、胆绿素-IX及胆绿素的锌螯合物组成;鹌鹑蛋壳中色素总量最高,其他颜色蛋壳的蛋之间没有差异;鹌鹑蛋壳中的原卟啉-IX、胆绿素-IX及胆绿素的锌螯合物均高于不同壳色鸡蛋和鸭蛋中的色素含量。 相似文献
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通过对熊胆粉体外、体内溶石胆结试验的各组数据对比,进一步明确了熊胆粉能降低胆汁中胆固醇、粘液含量,增加总胆汁酸含量的作用,能明显改善成石胆汁成分。不仅能阻止胆固醇结石形成,还可促进其重新溶解。为临床治疗胆结石提供了用药依据。 相似文献
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杨树皮不饱和脂肪酸乙酯化学组成及其药效 总被引:1,自引:0,他引:1
杨树(PopulussimoniiCarr.)皮提取物经皂化、萃取、分离和精制,能够得到30%~36%的不饱和脂肪酸乙酯产品。该产品经气相色谱分析,共分离出22个色谱峰,鉴定出21个化合物,其中主要的不饱和脂肪酸乙酯成分为亚油酸乙酯,含量高达94.04%。已鉴定的组分占产品总量的99.19%,其中不饱和脂肪酸酯占95.94%,饱和脂肪酸酯占3.14%。药效试验证明,杨树皮不饱和脂肪酸乙酯产品能显著降低试验性高脂血症大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)和低密度脂蛋白的胆固醇(LDL-C)水平(P<0.001),而对血清中高密度脂蛋白的胆固醇(HDL-C)含量有升高作用。 相似文献
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采用高脂高胆固醇诱导SD大鼠高脂血症实验模型,分析桦褐孔菌醇提物(IOE)对大鼠体重、脏器及饲喂IOE后大鼠血脂水平和动脉硬化指数。结果表明:IOE可以显著降低高脂血症大鼠血清中甘油三酯、总胆固醇的含量;IOE可以显著提高高脂血症大鼠血清中的高密度脂蛋白胆固醇的水平,降低低密度脂蛋白胆固醇的水平;IOE可以提高高脂血症大鼠的ApoA水平,降低ApoB水平;饲喂IOE后,可明显改善大鼠血脂代谢,对阻止动脉硬化的形成和恶化具有重要作用。 相似文献
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绿壳蛋鸡所产的蛋为绿色 ,是独一无二的特禽新品种 ,目前在国内外十发罕见 ,已引起国内外行家的高度重视和关注 ,福建省永定县湖雷镇兰屋村野鸡场兰秀裕在养殖野鸡基础上 ,引进绿壳蛋鸡养殖取得成功 ,产生了良好的经济和社会效益。绿壳蛋鸡 ,其蛋绿色 ,属纯天然 ,蛋白浓厚 ,蛋黄呈桔黄色 ,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E ,微量元素磺、锌、硒 ,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能。降低血压、软化血管 ,这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管… 相似文献