如何规范动物屠宰管理工作

一、动物屠宰管理工作中存在的问题 1 动物屠宰管理机构缺乏执法地位和执法力度.随着<生猪屠宰管理条例>的颁布实施,各省、市、县都先后成立了"生猪屠宰管理所",具体负责生猪屠宰活动的管理工作.<生猪屠宰管理条例>第三条规定:"县级以上地方人民政府商品流通行政管理部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理".这就说明参与生猪屠宰管理工作的执法人员必须是商品流通行政管理部门有行政执法权的人员,其他人员参与执法均是不合法的.     

强化生猪免疫耳标的规范管理促进防检疫工作上台阶

成都市从2001年1月1日起率先试行改生猪免疫标志剪耳缺为佩带特制的生猪免疫耳标,青白江区推行耳标管理工作一年多以来,免疫密度经历了高--低--高三个不同的阶段,实践证明一手抓生猪免疫时耳标的佩带,一手抓屠宰检疫时耳标的回收,使生猪免疫管理取得了明显的效果.     

农村生猪防疫存在的问题及建议分析

随着农村生猪散养户对生猪品种的引进、改良、流通、交易等的日益频繁,外来生猪传染病的传播机会与日俱增,生猪的疲病更加复杂化,严重地威胁着生猪散养户的发展。因此,如何有效地防控生猪传染病,使生猪养殖户能够获取更高的生猪养殖收益,是在农村工作的每一个畜牧兽医工作者和生猪散养户需要重视的问题。基于此,本文在分析农村生猪防疫存在问题的基础上,就如何加强农村生猪防疫工作提出了一些措施建议。     

国外生猪运输车辆生物安全控制措施

生猪运输车辆的生物安全控制,对控制重大动物疫病传播具有重要作用。本文收集整理了国外生猪运输车辆清洗、消毒等生物安全控制和管理等方面的经验措施,基于我国生猪运输车辆管理的相关规定,提出了加快推动建设动物运输车辆洗消中心、推进车辆清消中心标准操作规程的建立、落实生猪运输车辆清消完毕后采样检测工作、严格落实生猪运输车辆备案管理以及制定生猪运输车辆相关行业标准等意见和建议,以期为规范生猪运输车辆管理,有效防控重大动物疫病提供参考。     

依法把住调运生猪检疫关

检疫工作中时时发现调入生猪证货不符,生猪时常有疫病,所以,雷州市动物检疫站制定了强制有力执法措施。 发生生猪证货不符的原因有三:一是经营者为了谋取暴利在途中收购未经检疫的生猪或遇到廉价有染疫的生猪掺入贩运;二是运输过程中有些生猪中途死亡沿途丢掉;三是调运时有的检疫员法律观     

生猪定点屠宰动物检疫执法监督探讨

生猪定点屠宰动物检疫,是一件利国利民的好事,是保证猪肉质量,规范猪肉市场秩序,平衡猪肉供需矛盾的必然要求。同时加强生猪定点屠宰动物检疫工作,能有效防控疫病,保证生猪屠宰场所的环境卫生。生猪定点屠宰动物检疫作用不言而喻,而作为动物卫生监督执法部门在生猪屠宰检疫的实施中发挥主要作用。本文基于生猪屠宰检疫的视角,浅谈如何抓好生猪定点屠宰动物检疫执法监督工作。     

浅谈村级动物防疫员在生猪防疫工作中的职责

动物防疫是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。生猪的防疫工作与生猪养殖业健康、可持续发展息息相关,作为基层动物防疫工作的中坚力量,村级动物防疫员不仅关系到生猪养殖业的健康、稳步发展,而且关系到社会的稳定,现就村动物防疫员在生猪防疫工作中如何履职尽责,浅谈以下几个方面问题。     

浅谈临夏县生猪定点屠宰存在的问题及建议

近年来,我国生猪定点屠宰管理工作取得了较快的发展,但是在快速发展的同时,仍然存在许多监管漏洞,如何对生猪定点屠宰工作进行有效控制,成为各级监管部门急需面对的问题。本文通过对临夏县生猪定点屠宰现状、存在问题进行了简要分析,并提出了相应的对策建议,为今后规范开展生猪定点屠宰管理工作提供参考。     

动物卫生执法案例评析（六） 动物卫生管理相对人对执行罚不服能否提起行政诉讼？

一、案情简介 2009年3月17日,某县榆树镇生猪屠宰点待宰生猪发病,屠宰点负责人杨某立即将发病的13头生猪宰杀。某县动物卫生监督所（以下简称动监所）执法人员接举报后立即赶往该屠宰点,现场查获该批染疫生猪产品1200kg。经动监所立案调查认为,当事人的行为违反了《动物防疫法》第二十五条第（四）项之规定,依据《动物防疫法》第七十六条之规定,     

生猪屠宰检疫流程和检疫要点分析

近年来,随着人们健康意识的提升,生猪屠宰检疫工作逐渐引起了人们的关注.目前,我国已经参照保障动物产品安全这一要求,确立了较为完善的生猪屠宰检疫流程体系.生猪屠宰检疫工作已在发现问题动物产品、提升动物产品质量等方面,取得了一定的成果.因此,分析生猪屠宰检疫流程及检疫要点具有一定的现实意义.生猪屠宰检疫是保障动物产品安全性的关键所在.基于此,本研究主要从宰前检疫方面、宰后检疫方面,分析生猪屠宰检疫流程;并细化探讨了生猪屠宰检疫工作中的头部检查要点、胴体检查要点及内脏检查要点,以期提升生猪屠宰检疫工作的规范性,充分保障动物产品的食用安全.     

五省市供京基地生猪重点疫病检测监管调查

为保障进京生猪安全,北京市动物防疫监督机构结合《进京生猪安全生产与管理技术保障体系》项目,对全国五省市进京生猪的生产企业初步建立了检疫监管模式。其中对五省市的生猪饲养基地进行了生猪重点疫病的调查分析与检测。结合全国生猪重点疫病流行情况与农业部《关于印发口蹄疫等十四种动物疫病监测方案的通知》(农牧发[1999]1号)文件要求,确定了监管检测重点疫病为口蹄疫、猪瘟、伪狂犬病。现就五省市供京生猪基地重点疫病监管检测情况分析如下:1基本情况由北京市动物防疫监督机构对66家生产基地的管理、疫病防制等进行定期现场考察,并对…     

动物卫生执法案例评析（六） 动物卫生管理相对人对执行罚不服能否提起行政诉讼？

一、案情简介 2009年3月17日,某县榆树镇生猪屠宰点待宰生猪发病,屠宰点负责人杨某立即将发病的13头生猪宰杀。某县动物卫生监督所（以下简称动监所）执法人员接举报后立即赶往该屠宰点,现场查获该批染疫生猪产品1200kg。经动监所立案调查认为,当事人的行为违反了《动物防疫法》第二十五条第（四）项之规定,依据《动物防疫法》第七十六条之规定,     

一起私挂耳标案引发的问题与建议

2003年1月7日，我县动物防疫监督所邀请新闻部门对全县动物防疫工作进行执法检查，发现生猪调运户李某所购生猪耳标与省兽医工作总站统一供应的耳标不符，且部分生猪耳部有鲜血，系打挂耳标所引起。县监督所执法人员立即对该生猪收购点进行全面检查，经查李某生猪收购点卫生条件     

基层兽医站如何做好生猪养殖场的防疫管理

近年来,我省生猪疫情时有发生,生猪疫病防控形势严峻,而现时我市的生猪养殖场规模都比较小,大部分属于散养场,养殖规模一般是几十到几百头,而且存在养殖区域分散、养殖人员防疫意识低等问题,很容易出现管理漏洞而导致疫情发生。本文根据基层兽医站的工作经验,就如何做好生猪     

因检疫不到位造成经济赔偿的体会

因检疫员未检疫就开具生猪检疫证明 ,检查站查出患有一类传染病 ,全部销毁 ,生猪贩运户一纸把畜牧局告上法庭。１案情概况１９９７年１月１２日下午５点 ,生猪贩运户王某在外乡与本乡共收购生猪１车 ,到兽医站要求开具５２头生猪检疫证明 ,检疫员李某未到现场检查数量和临床健康情况 ,就办完了一切生猪出境到浙江省乐清县食品公司的手续。次日上午浙江省长兴县临时检查站检查出２头患有一类疫病的生猪。上午１０点 ,生猪贩运户委托董某到兽医站慌称生猪在山东苍山县被查 ,少开１９头检查证明 ,要求检疫员李某再给补检。检疫员李某在没有到现…     

刍议检疫工作的“三个根本性转移”

1从市场检疫向屠宰检疫转移 "九五"期间,国家相继出台了《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》.动物、动物产品,特别是生猪的检疫发生了根本性的转移.即:以市场检疫为主转变为以"定点屠宰,集中检疫,统一纳税"为主.     

《动物免疫证》引起的行政诉讼

一、案件缘由 浙江省兰溪市根据国务院的有关文件精神,于1996年初在全市城乡全面推行生猪定点屠宰和集中检疫制度,规定在兰溪市境内饲养的生猪必须全面进行免疫注射,恢复使用生猪免疫注射证制度,同时仔猪、肉猪凭免疫注射证上市交易和办理相关证件,这一制度的推行,对该市的动物防疫工作起到了积极的作用,特别是在屠宰与出市(县)检疫时,首先必须查验免疫证.     

玉林市重大动物疫病防控工作的思考

正玉林市是养殖大市,2013年全市生猪出栏614.76万头,家禽出栏2.26亿只。生猪、家禽养殖量稳居全区各市之首,成为生猪调出大市和全国主要的黄羽鸡养殖基地,其中,博白县、陆川县、北流市、兴业县和容县都列入了"全国生猪调出大县"。兴业县成为全区养鸡第一大县,博白县是全区养猪第一大县。多年来玉林市没有重大动物疫情发生,确保了畜牧业的健康快速发展,下面谈谈玉林市重大动物疫病防控工作的特点。1玉林市重大动物疫病防控工作的特点     

生猪定点屠宰检疫体会

地处山东省鲁中地区的淄博市淄川区，2005年生猪定点屠宰工作取得了历史性的突破．全区全年进点屠宰检疫生猪总数达到15万头，机械化定点屠宰量明显增加．全年机械化屠宰检疫生猪总数达4．9万头。上市猪肉具备“三证”、“两章”率（有动物防疫监督机构出具的动物产品检疫合格证明、合格验讫印章、动物产地检疫合格证明：商贸部门出具的肉品品质检验合格证、肉品品质检验合格针刺印章）大幅度提高．漏检头数及漏检率显著下降．检疫、检验方式进一步规范。全区普遍做到了动物检疫员进点检疫、肉品检验员逐头检验．开创了淄川区自开展生猪定点屠宰工作以来的新局面。     

浅议我市如何加强免疫耳标制度管理

多年来 ,我市生猪防疫工作一直推行生猪免疫注射钳耳缺标志 ,对于标识生猪免疫 ,加强生猪免疫工作起到了一定的作用。但生猪免疫钳耳缺存在许多弊端 :一是免疫标记不清楚 ,工作检查时识别难 ,扯皮多 ;二是少数兽医工作不负责任 ,只打耳号不防疫 ,造成疫情时 ,难以追究责任 ;三是社会游医易做假耳缺 ,妨碍产地检疫工作的开展。鉴于上述情况 ,我市根据浙江省农业厅浙农专 (2 0 0 1) 12 4号《关于实行生猪免疫标识制度的通知》精神 ,结合我市实际 ,从 2 0 0 2年 4月 1日起开始在全市范围内推行生猪免疫耳标管理。至目前整一年 ,经统计共挂耳标 …