无公害茶叶加工的实践与效应

大别山区的英山县是中国绿茶(名优茶)之乡,是湖北省产茶大县之一。全县从2001年起,被农业部授为全国无公害农产品生产示范基地县以来,大力推广无公害茶叶生产加工新技术,加快发展无公害茶,提高无公害茶生产的比重,进一步优化了茶业结构,取得了一定的实效。     

湄潭茶产业步入良性轨道

湄潭是久负盛名的“黔北小江南”,又是远近闻名的“中国西部茶乡”,盛产优质烤烟、大米、茶叶、中药材等,先后被中央、国务院和国家有关部委命名为“全国农村改革试验区”、“全国商品粮油生产基地县”、“全国无公害农产品基地县”、“全国高新农业科技示范县”、“全国瘦肉型商品猪生产基地县”、“全国三绿工程示范基地县”及“全国无公害茶叶生产基地县”等一系“金字”招牌,后发优势日益凸显,为实现可持续跨越式发展奠定了坚实的基础。     

浅谈金寨县茶树良种繁育与引进技术

金寨县地处大别山北麓,是全国100个重点产茶县和20个无公害茶叶生产示范基地县之一。茶叶是县域经济的支柱产业,是山区21.4万贫困人口脱贫的主     

石台县发展无公害茶叶的实践和思考

石台县为适应国内外茶叶市场变化和消费者对茶叶质量要求不断提高的形势,充分发挥本县自然环境优势,打生态牌、走绿色路,通过政策、资金、科技引导,动员社会各方面力量,全方位抓好茶叶无公害生产和经营,2003年被国家农业部列为全国无公害茶叶生产示范基地县。本文旨在根据石台实践,总结经验、分析问题、思考对策。     

鹤峰县有机茶开发现状与发展对策

1有机茶开发现状2001年鹤峰县被国家农业部列为全国首批无公害茶叶示范基地创建县之一,通过2a的创建工作,得到了农业部的认可,2003年1月,鹤峰县被农业部授予“全国无公害茶叶示范基地先进县”,5月又被列为“全国无公害茶叶出口示范基地县”之一。到2004年10月,全县茶园总面积7333hm2,年产量6400t,年产值1.2亿元,为农民提供直接现金收入4500万元以上。2003年,我县白果民族茶厂、世为茶业有限公司、翠泉茶业有限公司、湖北长友现代农业股份有限公司、骑龙茶业有限公司、猴王茶厂6家企业获湖北省无公害茶叶产地认定,认定面积4667hm2。这些有利…     

加快遂昌茶产业化建设的探讨

<正>遂昌物产丰富,自隋唐起就以产茶著称,北宋时遂昌茶坊是全国40个著名茶坊之一,高山云雾茶"三井毛峰"、"太虚妙露",自然天成,自明代起即为宫廷贡品。遂昌县1974年被列为全国100个茶叶生产基地县之一,1984年被列为全国八大眉茶出口基地县,2005年被认定为全国无公害茶叶生产示范基地县。近年,遂昌先后荣获"中国名茶之乡"、"中国茶文化之乡"、"全国休闲农业与乡村旅游示范     

发挥优势 加快祁门无公害茶产业的发展

茶叶是祁门农业生产的一大经济支柱,也是农民收入的主要来源,全县现有茶园9512hm2,2005年茶叶生产量3200t,总产值1.1亿元。2001年被国家林业部授予“中国红茶之乡”。2001年被列入“全国农牧渔业丰收计划”无公害茶叶生产示范基地县。2004年,全县9512hm2茶园全部通过无公害农产品产地认证,其中经欧盟BCS认证机构认证的有机茶基地面积712hm2。目前是安徽第一个全部通过无公害产地颁证,全面实施无公害茶生产的产茶大县。1祁门发展无公害茶产业的比较优势1.1生态优势良好的生态环境是构成高产优质高效茶业的物质基础,祁门地处安徽省最南端,与…     

农民新型的合作组织——新安源茶叶农民合作社调查

休宁县是全国较大的绿茶加工出口基地县,又是国家级有机茶标准化示范区和全国无公害茶叶生产示范基地县。休宁县流口地区的黄山市新安源有机茶开发有限公司,是休宁县重点茶叶生产加工企业。公司拥有固定资产3000余万元、年加工量6000t,销售总值8000余万元、利税400万元、出口创汇200多万美元,是安徽省绿茶生产加工重点骨干企业。随着市场经济的发展,面对激烈的市场竞争,为进一步做大做强茶产业,把茶农组织起来成为必然选择,有必要成立一个组织,把农户、基地、龙头企业更加紧密地联合起来,形成风险共担,利益共享的经济共同体。因此,黄山市新…     

50个无公害农产品基地成监管重点农业部要求其产品农残超标低于3%

本刊讯农业部农药检定所今年将对50个无公害农产品生产基地农业投入品和农产品农药残留量进行检测。确保无公害农产品农药残留超标率控制在3%以内。据了解,从2003年农业部实施无公害农产品专项以来,农业部农药检定所每年组织开展对无公害蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地县的农药残留监测,对于保证蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地农产品质量安全、推进无公害农产品生产示范基地县建设起到了很大作用。2006年将继续组织10个省级农药检定所,对全国50个无公害蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地县进行农药残留动态监测,实现监测数据的连续性和可比…     

实施无公害战略 再创茶叶新辉煌

休宁县2001年被国家质量监督检验检疫总局列为国家级有机茶标准化示范区,今年又被农业部列为全国无公害茶叶生产示范基地县。在项目实施过程中,我们本着以项目实施为动力,以保护环境和生态建设为主题,面向市场,强注科技,把发展有机茶和无公害茶生产作为调整优化茶叶产品结构,增加茶农收入为突破口,到目前止,全县已通过中国茶科所有机茶中心和瑞士生态农业研究所权威机构颁证有机茶园700hm2,无公害茶园颁证2750hm2。三家企业获得省商检局“卫生注册”资格,二家企业获得茶叶自营出口权。2003年全县茶叶产量5300t,产值8146万元,其中无公害茶叶2…     

保障质量安全 推进绿色发展——金寨县创建出口茶叶质量安全示范区做法和思考

正1金寨县茶产业状况及示范区创建背景大别山腹地的金寨县是全国生态建设示范区、生态农业示范县。森林覆盖率达74.8%,是安徽省林业大县。金寨县自古出产名茶,这里是中国十大历史名茶"六安瓜片"核心原产地、全国重点产茶县、农业部首批无公害茶叶示范基地县。茶园面积1.15万hm2,2014年,全县茶叶总产量7360t,总产值4.68亿元,系列产值达10亿元,有省级茶叶龙头企业3     

贵州省湄潭县茶产业“十二五”回顾与“十三五”发展的思考

正"十二五"以来,湄潭县坚持"五在茶"理念1,坚守发展与生态两条底线,全力推进茶产业转型升级,健康快速发展。在各级、各部门大力支持和全县茶人的共同努力下,湄潭茶产业发展实现了在全国业界增比进位。湄潭是全国首批无公害茶叶生产示范基地县、中国三绿工程茶业示范县、中国名茶之乡、全国十大特色产茶县。2011~2015年连续获"全国重点产茶县",2012年获"全国十大茶叶产业发展示范县"。2013年获"国家级出口茶叶质量安全示范     

农业部加强无公害农产品生产示范基地县管理

<正> 为了全面提高农产品质量安全,2001年以来,农业部在全国开展了创建"无公害农产品生产示范基地县"活动。两年来,各地采取有力措施,"无公害农产品生产示范基地县"创建取得了很大成绩,产品质量安全水平有了明显提高。但是,最近一些地方在蔬菜上使用甲胺磷等剧毒农药造成了不良社会后果。为加强无公害农产品生产的管理,农业部种植业管理司以农办农[2003]42号文下发了"关于加强     

岳西县夏秋茶资源开发利用对策

岳西是全国名优茶生产基地县,由于良好的生态环境和无公害茶叶生产方式,茶叶品质好,岳西翠兰成为全国两会用茶,多次作为国宾礼茶。长期以来,岳西夏秋茶资源很少利用,随着岳西出口精制茶生产线的建立。茶叶企业出口茶生产对夏秋茶原料的需求问题凸显。面对新形势和可能出现的新情况,必须将名优茶生产和夏秋茶资源合理利用有机结合,才能促进县域茶叶经济的健康发展。     

加快“十二五”期间修水县茶叶产业发展措施的思考

自2003年以来,修水县新一轮茶产业发展取得了可喜的成绩,茶园面积由不足1333hm2发展到6800 hm2,2011年茶叶一产产值突破了2亿元大关,修水县先后被评为江西省首个＂中国名茶之乡＂和＂全国特色产茶县＂、＂中国茶叶学会茶叶科技示范基地＂＂、全省茶叶生产十强县＂等荣誉称号。     

台州应积极发展有机茶和无公害茶叶

茶叶是台州的主要经济作物 ,是山区农民脱贫致富的重要资源。开发有机茶和发展无公害茶叶已成为大势所趋 ,市场所向 ,是茶叶生产不可逆转的发展潮流。1　发展有机茶和无公害茶叶的指导思想从台州茶叶生产实际情况出发 ,坚持以市场为导向 ,以科技为依托 ,以质量为重点 ,以效益为中心 ,因地制宜 ,分类指导 ,积极发展有机茶和无公害茶叶 ,促进台州茶叶生产的可持续发展。2　有机茶和无公害茶叶的发展规划设想2 .1　有机茶产区　以现有茶园转换为主 ,新辟茶园为辅 ,并以仙居、临海、天台三县 (市 )的国有林场茶场和黄岩大寺基林场茶场为中心 ,向…     

无公害茶叶生产中的病虫害综合防治

中国是茶叶的发源地,有着悠久的种茶历史。无公害茶叶基地面积已超30 000 hm2,但由于茶树病虫害发生复杂,种类多,危害大,严重影响着无公害茶叶生产中的春茶和早夏茶生产。无公害茶叶生产中的病虫害防治应严格遵循“防”与“治”相结合的原则,除了采用农业技术、生物技术、物理技术进行治理,还应根据病虫害发生特点及为害程度进行综合处理。基于此,文章重点研究并提出了无公害茶叶生产中的病虫害综合防治措施,希望通过“防”与“治”结合,减少茶园病虫害,减少茶叶中的农药残留,生产无公害茶叶,为植保工作顺利开展提供参考依据。     

3种新型肥料在春季成龄茶园上的施用效果对比试验

三江侗族自治县是广西产茶大县、广西无公害茶叶生产示范基地县、全国重点产茶县和中国十大生态产茶县,现有茶园面积214.5万公顷,2011年干茶产量7615吨、产值5.8亿元,茶叶产业已成为当地农民增收的支柱产业。茶青(即茶叶鲜叶)是茶园的主要产品,要保证茶青的质量和产量,施肥是关键(唐章亮,2007)。成龄期是茶树生长较稳定的时期,对氮素吸收量较多,长期以来,由于有些茶农偏施化学氮肥,致使茶园土壤中的氮、磷、钾及其他营养元素之间比例失调,出现了氮肥增产效果下     

黄山区实施茶叶可持续发展战略已初见成效

黄山市黄山区开展生态示范县建设以来,通过对全区茶园的科学规划,大力建设标准化茶叶生产基地,以无公害、有机茶开发为突破口,全面实现茶叶生产无公害化,并以此为依托择优扶强,培育加工龙头企业,提高产业化水平,使黄山茶叶生产走上健康、快速、持续的发展道路。     

福安市茶叶标准化的实践及成效

福安市是“中国茶叶之乡”、历史名茶“坦洋工夫”的原产地。标准化建设是无公害茶园建设和绿色食品原料标准化建设基础上的发展和完善。它不仅体现了不同时期福安市在无公害茶园建设、绿色食品基地建设、茶叶标准化建设中取得的成效，也体现了福安市茶叶生产的技术传承和管理水平。