美国:短暂热水处理控制核果褐腐病

褐腐病是核果类水果主要的采后病害。在使用杀菌剂的情况下,褐腐病会导致5%~10%的果实腐烂,如果不使用杀菌剂,腐烂率将达50%以上。在美国加利福尼亚州,褐腐病已成为桃、油桃和李等核果类水果的主要采后病害。虽然在美国注册了一些用于控制桃和油桃采后腐烂的杀菌剂,但是源于某些重要因素不得不寻求这些化学杀菌剂的替代品,例如,残留的杀菌剂会影响水果出口,欧盟禁止在采后核果上使用化学杀菌剂,另外,当前对有机水果的需求也日益增加,有机水果要求采后不使用化学杀菌剂。已有研究表明:单独的热水处理或结合其他控制技术能有效降低桃和油桃采后病害的发生,并且对较长处     

智利：力促核果出口北美市场

正智利新鲜水果协会(CFFA)一直致力于促进智利水果在北美市场的推广。CFFA市场总监Brux强调,智利水果出口季进展良好,北美市场(美国和加拿大)是智利新鲜水果的主要出口目标市场,目前正大力开展核果类水果的促销活动。智利出口的桃及油桃中,出口至北美市场的     

法国:合并核果协会做大产业联盟

<正>2015年4月,法国的桃、油桃种植户协会和杏种植户协会进行合并,目的是最大化利用可用资源,并且保护法国和欧盟的核果行业。自2009年以来,法国核果种植户协会隶属于法国园艺部门,并取代了区域委员会和国立生产部门。据协会负责人拉斐尔·马丁内斯称,合并后的种植者协会将汇集35家公司,共同致力于桃、油桃和杏的生产和销售。预计这3种水果的总产量     

澳大利亚:检疫问题困扰部分樱桃出口商

正尽管自由贸易协定已经为澳大利亚樱桃和核果种植者敲开了利润丰厚的亚洲出口市场的大门,但真正将产品出口到这些市场还存在一些问题,主要是植物检疫放行难。部分出口公司由于缺乏检疫证书,不能向中国等亚洲市场出口桃、李、樱桃和油桃等核果类水果。虽然签署了自由贸易协定,但等待检疫证     

西班牙:霜冻影响核果产量

正霜冻对匈牙利和西班牙的核果生产造成明显损失。受霜冻影响,西班牙核果损失超过2 400万欧元,受损水果主要有桃、油桃、巴拉圭桃和杏。近年来,西班牙核果产业进行了大规模的品种更新,种植了一些早熟和特早熟的核果     

西班牙：核果产量预计下降15%

正5月12日,由西班牙主要生产商和销售商协会代表组成的FEPEX核果委员会通过视频会议确认,2020年西班牙核果产量预计将比2019年减少15%。减产问题在整个欧洲普遍存在,预计意大利和法国等其他国家的核果产量也会下降。据估计,桃和油桃产量预计仅达4万t,而2019年产量为4.9万t。与此同时,根据水果、鲜食葡萄和其他农产品生产商和出口商协会(Apoexpa)的数据,极早熟品种的产量预计会减     

智利:致力于核果新品种培育

智利农业创新基金会(FIA)和智利天主教大学计划联手培育核果新品种,以减少桃、油桃、李和杏等核果的周转上市时间。该计划由智利农业创新基金会提出。由于农户选择种植不合时宜的水果品种以及遗传育种起步较晚,智利核果类水果产业缺乏市场竞争力。该项目预计花费2亿美元,其中63%将由农业创新基金会提供。项目完成后会为智利农业带来诸多益处,其中包括减少先进生产线的评估费用,以及研发一套培育新品种的技术方案,提高智利现阶段的科技能力。     

西班牙核果类水果出口量增价减

<正>2009年西班牙桃、油桃、樱桃、李和杏等核果类水果出口量约72.94万t,比上年增长6%,出口额6.79亿欧元,同比下降4%。其中,油桃出口量34.30万t,同比增长13.5%,出口额3.01亿欧元,同比下降3.2%,平均出口售价下降14%;同期杏出口量49万t,同比增长12%,出口额4450万欧元,同比下降4.5%,平均出口售价下降15%;李出口量8.68万t,同     

澳大利亚:开辟亚洲市场有利核果出口

正因季节性变动和缺乏出口市场等原因,澳大利亚核果业近几年不太景气。但随着2016/2017年度亚洲市场的开辟,澳核果业出口形势看好。近日,美国农业部发布了2016/2017年度澳大利亚核果年度报告。报告指出,因樱桃种植规模扩大和出口需求增大,2016/2017年度澳大利亚樱桃产量预计为1.6万t,到2020年将增至2万t。因澳大利亚国内樱桃价格低且需求不旺,桃和油桃产量将维持在9万t。由于2016年澳大利亚打开了中国市场,澳大利亚油桃出口     

法国：草莓成为最受欢迎的水果

Toluna调查网于2014年5月18—19日针对18岁以上的1500名法国网民开展了一项最受青睐水果的调查。调查显示，草莓是最受法国人青睐的水果，得票数占67.3％；其次为樱桃（59．3％）和瓜类（58．9％）；再次为桃和油桃（57．8％）、香蕉（55．7％）、杏（51．5％）、苹果（51．5％）、克里迈丁桔及宽皮柑桔（50．9％）、树莓（50．5％）、菠萝（49．5％）。     

山西·运城盐湖张村桃农抱团闯市场

<正>本刊讯近期,市场出现油桃价廉滞销现象,运城市盐湖区北相镇张村却是另外一种景象:众多外地客商赶来收购油桃,很是热闹。"这些油桃统统由合作社包了。"村民李高峰笑着说。今年,该村望峰水果种植专业合作社积极发挥作用,不但让桃农不愁销售,而且促使油桃的生产模式发生改变。该合作社的负责人李望峰说:"过去桃农一家一户种桃卖桃,单打独斗,经常遇到油桃增     

2010年法国水果产量急剧下降

<正>2010年法国水果产量急剧下降,包括苹果、梨、樱桃、杏、桃和油桃等。这是与去年以及过去5年的平均产量进行比较后得出的结论。此消息来自法国     

欧盟:水果、浆果和坚果总产量达3 680万吨

欧盟水果、浆果和坚果总产量约3680万t。其中苹果和梨的产量为1430万t;柑桔(甜橙、温州蜜柑、柠檬)产量为1140万t;核果(桃、油桃、杏、樱桃、李)产量为650万t。此外,亚热带和热带水果产量为270万t,包括无花果、猕猴桃、牛油果和香蕉等;坚果和浆果产量分别为130万t和70万t。     

平谷桃成为上海消费者新宠

入秋以来,桃类水果以食用方便、清新口味而成为上海消费者新宠,销售出现了量增价跌趋势,销量比前一段时间明显增加.据来自上海果品行业协会消息,诸多桃类商品中,北京平谷桃以其无公害、甜度高、风味浓、色泽艳、个头大等优点越来越受到上海人青睐,销量也节节上升,这在以往是不多见的.     

西班牙:力争核果出口中国

正为了促进同亚洲市场的贸易联系,西班牙加泰罗尼亚自治区农业、畜牧业、渔业和食品部门的工作小组开会商讨如何提高西班牙核果对中国的出口。会议指出,西班牙核果出口中国市场面临挑战和机遇。中国核果市场潜力巨大,2015年水果消费量高达1.75亿t,其中核果类水果占5.2%。去年7月,西班牙成为首个允许向中国出口核果的欧盟成员国。     

意大利:欧盟最大的核果类水果生产国

2012年欧盟桃及油桃总产量预计为420万t,与上年产量相似,其中4个主要生产国为意大利、西班牙、希腊和法国。欧盟桃及油桃主要销往俄罗斯,占出口总量的60%。2012年意大利桃和油桃总产量预计为159.7万t,成为欧盟最大的桃和油桃生产国。与去年相比,桃产量增长了1%,油桃产量降低了1%。西班牙桃及油桃产量预计为128.4万t。但是由于西班牙主要农业生产区阿拉贡地区的冰冻天气,桃产量比预期低,油桃情     

阿根廷：水果量减价升

正2019年9月阿根廷门多萨省受强霜冻影响,核果类水果正值开花期,损失惨重。据估计,相较正常产量,该季度加工用桃、李、樱桃、杏将分别减产54%、57%、63%和74%,鲜食用桃减产57%,仁果类水果预计减产不明显。阿根廷地区发展研究所(IDR)的水果采收预测项目也对不同水果种类进行了预测:在下一产季,大果比例将增加,加工用桃的比例将由72%降至50%,种     

欧洲水果加工品消费市场发生变化

欧洲的水果加工品市场种类繁多 ,但由于受消费趋势的影响 ,这些水果加工品正经历着不同的命运。随着人们对鲜果需求量的日益增加 ,部分水果加工品如果酱、糖水罐头等因其含糖量过高而受到消费者冷落 ,而水果类饮料、酸乳酪等却越来越受消费者青睐。随着早餐习惯改变 ,人们对方便食品的需求量越来越大 ,这也在一定程度上影响了果品市场的走势。1999年 ,水果类饮料 (如果汁、花蜜、果汁饮料等 )、果酱、水果酸乳酪、水果甜点、果干、水果罐头和冰冻水果等加工果品在欧洲五大主要经济国 (德国、英国、法国、意大利和西班牙 )的销售形势看好 ,其…     

桂林市桃果生产兴旺

本刊讯截至2010年底,广西桂林市桃树种植面积已有约1.07万hm2,年产鲜桃8.7万t。桂林市栽培桃品种较多,以其在桂林市所表现的适应性和丰产性而言,以早熟桃类、油桃、水蜜桃见长。2011年6月上旬,桂林市产早熟桃和油桃成熟上市,油桃产地批发价7～8元/kg,市场零售价9～10元/kg;早熟桃产地     

西班牙:桃和油桃产量下降

正西班牙农业、渔业、食品和环境部以及水果和蔬菜部门的官员们召开了第二次会议,分析2017/2018产季西班牙的核果产量及销售情况。预计桃和油桃的产量将下降10%~15%;由于着果情况较差,李产量预计将下降更多;杏产量预计将增加5%~10%。在会议上,蔬果出口联合会(Fepex)提供了在不同生产地区开展的调查情