标准化养猪生产

近年来，随着国内外对肉类食品安全和动物疫病的日益重视，给养猪业提出一个新的课题——如何生产出安全、卫生、优质的猪肉产品。     

打造健康养猪发展更高层次的标准化养猪

本文提出健康养猪不仅是标准化在养猪业的具体运用,还是多层次全方位的标准化养猪,更是标准化养猪的高级阶段.作者以标准化的历史透视的眼光纵观健康养猪的发展,认为强制性标准是生猪标准化中养猪的生死线.接下来依次是无公害生猪及产品性标准,绿色生猪及产品性标准和有机生猪产品性标准,以及良好农业(GAP)标准等.健康养猪是全新概念,运行中曲高和寡,发展缓慢,需不断努力.     

打造健康养猪 发展更高层次的标准化养猪

2009年,我国养猪业经历了全球金融危机和甲型H1N1流感的影响,在国家政策支持和广大业内同仁的共同努力下,全国养猪生产仍然取得了可喜的成绩。标准化规模养殖也得到了进一步的推进和加快,生猪规模化养殖比重达到61%,较2008年提升了5个百分点。2010年,在气候大会、食品安全、疫病流行和消费下降等因素的影响下,中国养猪业进入了一个长达半年之久的调整期,养猪效益下降,亏损面扩大,国家再次启动《防止生猪价格过度下跌调控方案(暂行)》,连续五次实施收储计划。可以说,近年来猪价接连不断的波动起伏使中国的养猪业屡遭重创,也引发了众多业内同仁的深度思考,对生猪养殖模式进行了大胆的探索,生猪标准化健康养殖的步伐也得到了进一步的推进。为进一步认清当前养猪业新形势和新问题,促进养猪业健康可持续发展,中国畜牧业协会于2010年9月8~9日在春城昆明举办了第八届中国猪业发展大会。众多的专家和企业界人士分别就如何加快健康养殖的步伐,实现标准化生产等纷纷献计献策,提出了许多很有见地的观点。我刊现从本次大会的论文集中甄选了部分有代表性的文章予以刊登,以飨读者。     

健康养猪绿色保健

21世纪的中国养猪业,食品安全、绿色环保、无公害、无药残愈来愈受到关注。与之相矛盾的是,中国养猪业的现状仍然是以散户、中小规模养猪为主,饲养管理及疫病控制水平落后,疫病多而复杂。而能有效控制猪病的方法之一就是药物保健。目前养猪业的国情是：不用药物保健不行!完全不用抗生素也不行!如何解决这个矛盾问题？谈谈笔者的看法。     

健康养猪 养健康猪

在第二期全国生猪标准化示范场管理与技术培训班上,全国畜牧总站体系建设与推广处从诸多养殖场中优选出5家示范企业,现将这5家企业在标准化示范场建设中积累的经验和做法介绍给大家,以供参考。     

推广标准化养猪，促进无公害猪肉生产

1推广标准化养猪的必要性 我国是猪肉消费大国,猪肉的食品安全问题和人的身体健康息息相关。近十年来,由于环境污染,疫情严重,相关的兽药、饲料和食品标准不健全,检测手段和设备落后,监管不严以及生产和流通过程中的经济利益驱动等原因,畜产品安全已成为危害人民健康和制约畜牧业发展,影响出口创汇的重要因素。除疫病外,各类药物、化学物质、重金属、生物激素残留和污染,     

临夏县养猪产业发展的领头雁——临夏县养猪协会发展纪实

临夏县养猪协会成立于2008年6月。5年以来，协会以推动养猪业持续健康发展为己任，以“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”为宗旨，积极开展工作，受到了广大养猪场（户）的普遍欢迎，成为临夏县养猪产业发展的领头雁。其采取的做法有：     

今年养猪产业的发展方向初探

众所周知,我国是世界第一养猪大国,但却不是养猪强国,上个世纪80年代起从计划经济转向市场经济,养猪业也随之转型,大量引进国外的优良瘦肉型     

健康养猪模式初探

广西扬翔农牧公司在健康养猪模式上不断探索,取得了一定成绩,也积累了一些经验.现将健康养猪模式的探索经验总结如下,供各位养猪朋友参考.     

推广猪人工授精促进养猪小区健康发展

近年来,随着各地养猪小区数量的增加,小区间推广猪的人工授精工作已迫在眉睫。     

浅谈标准化养猪猪舍建设

传统的集约化养猪主要有专业户饲养和工厂化饲养两种形式,多年来为我国养猪业的发展起到了积极作用。但是,实践证明传统的养猪方式     

标准化养猪技术“18字经”

近年来,甘肃省秦安县的养猪业快速发展,标准化养猪受到了人们的普遍关注.根据实践经验,笔者认为,标准化养猪技术可用"18字经"概括,即"建良舍、选良种、用好料、重饲管、防好疫、善经营".     

以猪为本，和谐养猪、健康养猪

记者：孔场长您好，听说您大学毕业后一直奋斗在养猪生产第一线，是什么让您如此执着？     

如何促进农村养猪小区健康发展

养猪小区，也称养殖小区、养殖园区、养殖单元等，其主要含义是将分散在农户屋边、屋内饲养的猪，按村落或地域统一规划，合理布局，集中建设猪舍，实行分户或联户科学养殖的方式。     

以猪为本,和谐养猪、健康养猪

记者：孔场长您好，听说您大学毕业后一直奋斗在养猪生产第一线，是什么让您如此执着？     

发展生态养猪促进传统养猪模式的根本改变

生态养猪是以养殖业为主体进行开发、利用对猪排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互相促进、低投入、高产出、少污染的良性循环的生态养猪系统工程.涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科.     

提升产业发展质态 推进标准化健康养殖

江苏肉鸡产业经过近三十年的发展,已实现了从传统饲养模式向现代养殖模式的转变,生产效率不断提高,产业化水平日益提升。但是与国际上先进的肉鸡产业国相比,我省肉鸡产业在生产水平、加工技术、检疫标准等方面还有一定差距,需要进一步提升肉鸡产业发展质态。     

养猪新模式——沈阳正大标准化养猪

近年来,养猪业面临着诸多问题:各类猪病频繁发生,养殖污染日趋严重,饲养管理相对落后等等.这些问题的存在严重阻碍着养猪业的健康发展,探索一条适合中国国情的、有中国特色的养猪生产道路,成为政府、企业、养殖者及业内人士所关注的问题.正大集团承担起了自己的企业责任,走出了一条自己的道路--正大标准化养猪模式,为我国的养猪业开辟了一条新的道路,丰富了我国的养猪生产模式.     

猪健康性能监测与检测数据的分析利用

随着现代养猪模式向集约化程度的发展,我们虽然可以通过加强生产操作管理,通过药物、疫苗,通过更新品种,通过良好的环境来取得满意的生产成绩,但无论如何,猪群健康问题造成的损失却仍然在与日俱增,已经成为制约养猪业发展的重要因素。养猪业者已经不能仅仅满足于对个体猪只的检     

湖北省推广新标准化养猪模式

一种由中、泰两国专业人员联合推出的新型养殖模式——标准化养猪150模式。2006年年在湖北省大力推广以来初见成效。该模式在有效解决农村养猪环境脏、瘟病难防、成本高的三大难题的同时，提高了经济效益。