新的农业技术革命之管见

从基本前提，根本目标，主要内容和必要措施四个方面对中国新的农业技术革命进行了讨论，认为新的农业技术革命是农业发展的需要和科技进步必然，是增加农产品有效供给，增加农民收入，保证农业持续发展的保证。只有抓好信息技术，生物技术，农产品贮藏加工技术等的研究和开发，通过增加投入，改革科研管理体制，建设农业技术市场和创新农业制度等措施，才能确保新的农业技术革命取得成功。     

德国现代农业发展的启示

德国是世界上第三大工业强国,但德国政府对农业的发展十分重视,其政策的基点是发展有竞争力和可持续的农业,高度重视科技含量的环保型农业。德国现代科学技术的运用主要集中在信息技术、农业生物技术、生态农业等方面。重视调整农业产业结构,发展高附加值的农产品,使农产品沿着多样化、优质化方向发展,开发农产品新功能,开拓新的市场领域。对照我国农业发展的现状和趋势我们可从中得到些启示。     

发展农业生物技术的对策与措施

为了加速实现我国农业生物技术与其产业发展的目标,必须采取有力措施,抓住机遇,突出重点,加强集成,加强农业生物技术创新研究和产业化,实现跨越发展 (一)凝炼目标,集中力量切实解决一些关键性、战略性的重大生物技术问题 实施专利、标准、人才三大战略,集中优势力量发展农业生物技术。“十五”期间科技部在12重大科技专项中有6个涉及农业生物技术,力争在功能基因组研究、食品安全生物技术、农作物育种、奶业、节水农业、农产品加工生物技术方面,取得重大技术突破,并加速推广应用。     

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东省农业科学农业生物技术研究所

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所／农业生物技术研究所是从事农产品加工、蚕业科学技术和农业生物技术研究的省级科研机构。现有在职员工259人,其中科技人员91人,研究员13人．副研究员和高级农艺师21人,博士9人,硕士20人。     

云南省农业结构调整的几点思考

现阶段，农业和农村内、外部环境发生了深刻变化，农产品供求关系及农民可持续增收面临着意想不到的挑战，急需推进农业结构调整，挖掘农业内、外部增收潜力，从根本上寻求解决“三农”问题的出路。为此，提出如下建议措施供参考：     

生物技术在农业生产中的巨大潜力

在目前的形势下,作为农业科技革命的强大推动力,农业生物技术在其应用的12年里,显示了它在提高粮食生产力、增加产量方面的巨大潜力。利用生物技术,能够开发出更加适合人们需要的生物特性的农产品品种,农作物可以因此增加抗旱、耐碱、抗病虫害的能力。     

依靠科技进步 加快我国的产后农业发展

通过对我国产后农业现状及开发潜力的评估,以及国际先进水平的比较,提出了２１世纪我国发展产后农业的思路和对策;在调整农业产业结合和稳定农产品原料基地的基础上,重视现有技术装备的组装配套和推广应用,注重农产品市场体系建设的流通产业的开发,并且依靠科技进步,大力发展农业高新技术,特别是生物技术对我国产后农业的改造,以抓住产后农业发展的主动权,使我国农业在２１世纪初再上一新台阶。     

农产品加工与科技创新(一)

一、农产品加工在农业中的地位 发达国家把农产品加工作为农业的重中之重来抓，他们平均将农业投资的70％用于农产品产后的加工处理，结果使农产品的加工率达到了80％～90％以上，农村人口的收入与城市人口收入接近，并为此带动了农业产业的升级和农业的持续发展。 对农产品加工在农业中的地位，可以从以下四个方面体现出来。 1．农产品加工是农业增效、农民增收的重要手段 农产品采后加工处理可以大幅度地增加其价值，例如大豆加工成豆奶，可使其身价增加11倍；果品、蔬菜经贮运保鲜处理，价值可成倍增长等。尤其在我国加入世贸组织的今天，依靠我国园艺产品在……     

生物技术在农业生产中的巨大潜力

在目前的形势下,作为农业科技革命的强大推动力,农业生物技术在其应用的12年里,显示了它在提高粮食生产力、增加产量方面的巨大潜力.利用生物技术,能够开发出更加适合人们需要的生物特性的农产品品种,农作物可以因此增加抗旱、耐碱、抗病虫害的能力.     

咨询服务

咨询服务牛粪再生饲料甘肃省畜牧兽医研究所桑国俊当代农业的发展趋势县发展现代持续农业，它是无机农业和生态农业的有机结合体，体现了生态及生物技术在农业生态系统中的持续发展潜力．粪便再生饲料资源的开发和利用．是提高农业生态系统中物流和能流转化效率的重要措施...     

安徽省农产品出口潜力研究

从产业、资源、人力3个方面概述了安徽省农产品出口潜力开发的基础,分析了该省农产品出口潜力开发的障碍,主要是地理位置劣势导致运输成本高、缺乏龙头企业带动和农产品加工业发展滞后。为了开发安徽省农产品出口潜力,需要做强做大龙头企业和出口基地,加大创新力度,发展精深加工,依托电商网络拓展出口渠道。     

中南地区节水农业建设的战略思考

本文在阐述了中南地区发展节水农业的战略地位和重要性的基础上，分析了中南地区的自然和社会经济条件、农业用水的供需矛盾和节水潜力．以及节水农业建设存在的问题，从思想认识，规划协调、投入，技术研究、种植结构调整、农产品质量诸方面．提出发展节水农业是中南地区农业可持续发展的战略举措。     

我国转基因作物的研发与安全管理

转基因技术是现代生物技术的核心,可以打破物种间界限,从而实现作物目标性状的定向改造,在缓解资源约束、减少生态环境污染、保障食物安全、改进农产品质量、节水增效、拓展农业功能等方面显示出重要作用和巨大潜力。综述了全球转基因作物产业化进程及目前的发展规模,介绍了我国农业转基因作物的研发现状及安全管理框架,包括法规制度体系和安全评价体系,旨在为推进我国转基因作物的研发、产业化以及农业生物技术的发展提供相关理论指导。     

我国转基因作物的研发与安全管理

转基因技术是现代生物技术的核心,可以打破物种间界限,从而实现作物目标性状的定向改造,在缓解资源约束、减少生态环境污染、保障食物安全、改进农产品质量、节水增效、拓展农业功能等方面显示出重要作用和巨大潜力。综述了全球转基因作物产业化进程及目前的发展规模,介绍了我国农业转基因作物的研发现状及安全管理框架,包括法规制度体系和安全评价体系,旨在为推进我国转基因作物的研发、产业化以及农业生物技术的发展提供相关理论指导。     

科企对接"零距离"交流合作促发展——农业部农产品加工技术(江苏)对接会在江苏省沛县隆重举行

近年来，我国的农产品加工业发展迅速，年平均迅速发展在15％以上，但仍存在农产品产后损耗严重、深加工产品少、农产品加工企业规模小及设备技术水平落后等诸多问题。农产品加工技术推广是当前解决我国农产品加工问题的一项重要措施，是实现科研成果转化为农业生产力的关键环节。     

中国国家农产品加工信息网网站简介

网站是农业部和国务院其他农产品加工相关部门对外宣传的一个重要的窗口和龙头站点，是政府上网工程中有关农产品加工的门户性、标志性网站。网站的宗旨主要是“及时发布农产品加工方面的政策法规、国外行业动态和市场信息，提供技术咨询、数据查询和企业名录，通过专家论坛、质量管理、食品安全等栏目来完善农产品加工技术服务体系，提高农产品加工技术服务的能力和水平，加快农产品加工示范项目的推广、应用，为各级政府和农产品加工企业提供信息服务和技术支持；为加快农业和农业经济的发展，解决“三农”问题，全面建设小康社会和建设社会主义新农村做出应有的贡献。     

生物技术在果树生产上的应用

生物技术作为21世纪高新技术的核心,对人类解决面临的食物、资源等重大问题发挥越来越大的作用。近十多年是世界生物技术迅速发展时期,无论在基础研究方面还是在应用开发方面,都取得了令人瞩目的成就,生物技术的研究成果越来越广泛地应用于农业、医药、轻工、食品等多个领域。生物技术在果树生产上的应用研究,近年来也取得了较大进展。已在优良树种的快速繁殖、种质保存、品种选育等许多领域得到广泛利用,显示出巨大的潜力。     

海藻类肥料研究及其在几种农作物上的应用效果

随有机农业、无公害农业、可持续农业的不断发展,研究开发生态、环保、绿色的农用肥料日益受到农业生产者的青睐.浙江省作为我国的海洋大省,有着丰富的海洋资源,充分利用随处可见的海藻资源,加工成纯天然的有机肥料,不仅能有效解决当前农业生产领域开发生产有机农产品和无公害农产品所急需的用肥问题,而且海藻类的合理科学利用,也能有效抑制因富营养化引起的海洋生态恶化趋势,并且海藻资源丰富,取用及开发成本低廉.为此,我们积极与台湾等国内外企业接洽,联合进行了海藻类肥料在我省的开发应用实践.     

农业特色产业发展中存在的问题及对策

近年来,在培育和发展农业特色产业方面取得了很大的成就,主要特色农产品的开发潜力及市场需求都得到了很大提高,但是与农业发达地区相比,特色农业的发展还处在初级阶段,发展中存在的问题制约了特色农业的纵深发展。     

发展农产品加工业是解决"三农"问题的突破口

“三农”问题制约着我省经济的发展,制约着我省农产品在国内、国际市场上的竞争力。解决“三农”问题的根本途径是如何因地制宜,依靠科技,加快建立和发展适合市、县、乡、村的农产品加工体系,形成生产、加工、销售一体化,实现农业生产的后续发展与农业增效,从而带动农业全面发展,解决农村富余劳动力,增加农民的经济收入,是小康建设和农村城镇化建设的必由之路。当前首要问题是如何解决我省农产品加工与农业、农村、农民的关系问题。一、农产品加工与农业的关系农业是我国国民经济的基础,农业生产是我国八亿农民最基本的人类活动,农业产品提…