秋芹菜假植贮藏技术

秋芹菜假植贮藏技术唐山市农业局张连江，崔彦霞秋栽芹菜是唐山市秋季蔬菜栽培主要品种；每年贮藏保鲜达１３００万公斤，秋芹菜经过冬贮纯增效益４１０万元左右。主要贮藏方法采取假植贮藏，现将假植贮藏技术简介如下：一、假植贮藏前准备一般芒种节后５天至夏至节前播种...     

芹菜半地下窖存保鲜法

我市郊区秋芹菜每年播种面积达1800多亩,总产量可达500万公斤左右。为了增加花色品种,保证春节市场芹菜供应,我市每年将大量芹菜进行冬季贮存。过去一直采用沟藏法,易造成芹菜腐烂,损耗率达50％左右,影响了蔬菜市场供应。经过几年的试验,对芹菜采取半地下式窖存法,效果良好。从12月下旬开始,40天后,茎叶仍能保持鲜嫩,损耗率12％左右。其方法如下:     

芹菜和胡萝卜的简易贮藏法

目前,秋冬菜已陆续收获,为了搞好贮藏,下面向大家推荐两种简便易行的贮藏法。一、芹菜的架床冻藏贮藏法芹菜贮藏适温为-0.5～0℃,即微冻状态。冬贮芹菜采收期原则在不受冻害的情况下,愈晚愈好,一般在12月上旬。要求带根采收,束成5公斤左右的捆,架床冻藏的贮藏方法是: 1.建床。12月上旬,在贮藏前2-3天,于背阴处,用椽搭成距地面50厘米高的架床。宽度以直     

芹菜的假植保鲜

假植贮藏是指将适期收获的芹菜，成墩栽植于阳畦或沟内，墩与墩之间留有适当的通风空隙，使其处于微弱的生长状态，并可以继续吸收一些水分、养分，从而达到保鲜的目的。     

梨果土窖贮藏技术

梨果土窖贮藏技术郝德林张殿林（辽宁省葫芦岛市虹螺岘镇人民政府１２５０１７）我镇现有梨树１１．５万株，年产梨果１２５０吨。主要秋果品种有秋白梨、锦丰、雪花、花梨等。在产地采后即销价格低，远销途中损失较大，效益亦不高。为此，我们于１９９１年开始了土窖贮藏...     

大白菜传统贮藏窖与强制通风贮藏窖内乙烯,二氧化碳含量差异

本文对北京郊区大白菜传统贮藏窖和新型强制通风贮藏窖内的乙烯、二氧化碳含量进行了测定分析，结果表明：强制通风贮藏窖内乙烯含量无论是在通风前，还是在通风后均较传统贮藏窖放风前和放风后低；强制通风贮藏窖内二氧化碳含量在每天通风前较传统贮藏窖放风前高，而在通风后较传统贮藏窖低。传统贮藏窖的放风和强制通风贮藏窖的通风均有降低窖内乙烯含量的作用，强制通风窖的作用更明显。     

山楂果简易贮藏方法

1塑料袋贮藏法。山楂采后经过预冷贮藏，于11月中旬将果挑选后放入装有塑料袋的木箱内，袋可大可小，不扎口，只挽一下袋口，放在0℃左右的室内或窖内，可贮至翌年6～7月。     

玻璃脆芹菜四季栽培技术

玻璃脆芹菜是我市60年代用西洋芹菜和地方品种杂交选育而成的,具有高产、优质、抗热、耐寒,生长快、实心、冬性强的特点。随着大面积推广玻璃脆芹菜和保护地生产的发展,正逐步形成春、夏、秋、冬四季栽培。使芹菜供应期大大延长。现将其四季栽培技术简述如下: 秋芹菜秋芹菜是生产主季。这一茬育苗在高温时期,生长在凉爽季节。育苗较困难,生长良好,产量高,适于贮藏和运输。育苗:播种期6月。由于芹菜幼苗生长慢,为了避开在高温季节出芽,也有提前到5月的。由于芹     

半地下式贮藏窖贮藏苹果技术

我地许多果农利用半地下式贮藏窖进行苹果贮藏已多年,取得了较好的经济效益,但也有的果农由于管理不善,造成较大的损失。为此,我们将其主要技术措施介绍如下。 一、贮藏窖与器械的消毒 1.贮藏窑的消毒 半地下式贮藏窖在使用之前,一定要做好窖内的清扫消毒工作,最大限度地减少病菌的残存量。一般可用硫磺熏蒸,每m~3容积用10g硫磺加锯末搅匀,点燃发烟后密闭两天,再打开窖门和排气孔通风换气。也     

菜花薄膜单包简易贮藏技术

我区多年来采用假植方法贮藏菜花,比较费工,窑内贮量小,花球易长霉。1984年进行了新法贮藏试验,采用薄膜单包花球置土窖内架上贮藏,取得了良好的效果,1985年进行了多点示范。七个点共贮藏3419.95公斤,贮藏效果与1984年结果一致。实践证明,此法贮花,可贮三个月左右,好花率达90％以上,花球仍坚实、洁白、鲜嫩,并具有简便、省工、成本低、贮量大等优点,且便于     

潍坊冻藏芹菜

潍纺冻藏芹菜,是在春节前后供应市场的商品芹菜,它以独特的贮藏技术和良好的保鲜效果而驰名省内外。潍纺冻藏芹菜是在秋季进行生产栽培,初冬收获后就地建窖,集中贮藏。秋芹菜在冬季进行冷冻贮藏,是潍纺菜区传统的冬贮方法。 冻藏芹菜,是利用冬季的低温,使芹菜叶都处于零下3℃左     

芹菜栽培技术

芹菜栽培技术０３００３１山西省农科院蔬菜所（太原）武峻新，张继宁芹菜是近几年发展起来的一种新型保健蔬菜，发展迅速，南北方可根据不同季节在露地和保护地进行全年生产。全年栽培方式主要有春夏栽培、秋露地栽培、秋保护地栽培、越冬塑料薄膜温室栽培、冬春季改良阳...     

几种常见水果的贮藏

1苹果 贮藏温度以-1～4℃为宜。普通果窖内贮藏早、中熟苹果，维持在0～4℃较为合适；晚熟品种的苹果较耐低温，窖温维持在-1～0℃比较合适：冻藏的果实以维持窖温16℃为好；要求维持贮藏环境中的相对湿度为85％～95％；气调贮藏苹果的适宜空气成分组成是：氧2％～4％、二氧化碳3％～5％，其余为氮和微量惰性气体。     

鲜枣的采后贮运包装技术

一、鲜枣的贮藏 1.窖洞贮藏 窖洞贮藏是一种简易的贮藏方法。我国枣的主产区主要集中在黄河中、下游地区的甘肃、陕西、山西、河南、河北、山东等省,80年代以来,这些地区相继建起了很多贮藏苹果和梨等水果的土窖洞,这些窖洞结构较为合理,可充分利用晚秋和初冬的自然冷源。一般在9、10月份采果入窖时,窖内温度不会高于12℃,之后随外温的下降窖温也尽快降低,10月底降至5℃左右,11月底降至0℃左右。利用这样的条件贮藏鲜枣,也能起到一定的延长贮期的作用。对尖枣、襄汾圆枣、蛤蟆枣等耐藏品种可贮藏30～60天,脆果率70％以上,对赞皇…     

北方日光温室秋延后芹菜高产栽培技术

根据北方日光温室蔬菜栽培特点,进行秋延后芹菜栽培,下茬还可以复种其他蔬菜,仅芹菜一茬667 m2产值可达2万元,经济效益显著。从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治等方面详细总结了北方日光温室秋延后芹菜高产栽培技术,供同类地区参考。     

高温季节梨土窖贮藏试验

南方梨品种绝大多数为砂梨 ,果实成熟期在 7～8月高温季节 ,采收后在常规条件下只可存放 7天左右 ,上市期短。目前 ,南方梨贮藏保鲜的方法仅局限于低温冷库 ,在 5℃左右的低温环境中可保鲜 1～ 2个月。低温冷库贮藏的成本高 ,只在一些大城市被采用。为了探索低成本、简易贮藏方法 ,我们于 1998年和 2 0 0 0年进行了半地下式通风土窖贮藏试验。1材料与方法1 1　不同贮藏库试验　砀山土窖 :即仿安徽砀山半地下通风贮藏窖 ,建在金溪县枫山乡专业户郑细荣果园的红壤丘陵坡下 ,为长方形、平顶砖混结构 ,窖体有一半在地面 ,窖顶盖 2ｍ厚的土层 ,利…     

秋芹种子发芽难 好办法来帮忙

延安市秋芹菜栽培面积逐年扩大,但许多农户采用常规的催芽与播种技术,即使选用优良品种和合格种子也催不出芽,播后不出苗或极少出苗。究其原因,是因为芹菜种子发芽适温为15～20 ℃,25 ℃以上发芽率迅速下降,30 ℃以上几乎不发芽,而秋芹菜的适宜播期为6月份,正当炎热季节。因此,如何克服夏季高温影响,保证芹菜种子发芽、出苗及全苗,就成为秋芹菜栽培成功的关键。低温浸种催芽法,可解决炎夏芹菜种子不发芽的问题。首先,除去种子中杂物,将种子清水浸泡12～24 h,洗净种子粘液,滤去水分,并晾去种子表面水分,使种子湿润松散而不粘结,用纱布包住,吊…     

废热水暖出蔬菜财

张家口市宣化区羊坊路口村是河北省最大的芹菜种植专业村,这里产的芹菜每千克售价比别的地方产的贵0.4元左右,而且很畅销。2005年该村芹菜产量达1000多万kg,芹菜种植户平均每户增收近3万元。羊坊路口村种植芹菜已有多年,刚开始他们的芹菜别说卖高价,就连卖出去都难。2000年的冬     

伏山楂MA贮藏研究

本实验采取塑料小包装（MA贮藏）的形式，分别在普通窖和机械冷藏库内进行伏山楂贮藏试验。试验结果表明：其贮藏效果是显的，特别是机械冷藏库塑料小包装效果更好。同时在试验过程中对伏山楂贮藏特性进行了观察、分析，为生产上的应用提供依据。     

菜花的假植

菜花的假植秦皇岛市秋菜花假植贮藏已有多年历史，笔者经过近年试验证明，菜花经过假植贮藏不仅可以延长２～３个月的供应期，而且菜花在假植过程中，增重明显。假植前单球重在０．２５公斤以下，经过５０天假植的平均单株重１公斤以上。入贮时公斤产值０．５元，假植５０...