七种食用菌营养成分分析比较

对香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇、黑牛肝菌、竹荪、松乳菇七种常见和珍稀食用菌进行了全面的营养分析比较。用常规测定法对水分、灰分、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、总糖、矿质元素进行测定,用高效液相色谱（HPLC）对氨基酸和核苷酸进行定性和定量分析。结果表明：以干重为基础,水分含量在9.03%～18.28%,灰分含量在4.2%～11.13%,粗蛋白含量在4.0%～35.97%,粗脂肪的含量是1.9%～16.38%,总糖含量在16.76%～52.1%,粗纤维含量在3.7%～28.4%,氨基酸含量在2547.1～23855mg/100g,核苷酸含量在1.15～10.03mg/kg。     

甜菜夜蛾无公害控制技术研究

在辣椒、大葱、大白菜、芹菜4种作物田,人工摘除卵块3次,对甜菜夜蛾的控制效果分别为88.8 %、93.8 %、89.5 %、78.9 %;在芦笋、辣椒、芹菜、大白菜、甘蓝、大葱6种作物田,人工捕捉幼虫3次,对甜菜夜蛾的控制效果分别为91.6 %、88.2 %、84.7 %、81.6 %、79.7 %、69.4 %;明确了甜菜夜蛾最佳药剂防治时期为卵孵盛末期;调查表明,优势种天敌卵寄生性昆虫黑卵蜂（Telenomus sp）在芹菜田的最高寄生率达65.3 %,寄生幼虫的莱氏蛾毒（Nomuraea rileyi）在大白菜田的最高寄生率达74.3 %。     

陇东旱塬苹果叶片主要营养研究

对31个陇东旱塬苹果园苹果树叶片鲜重、干重、含水量、叶厚、叶绿素含量、叶面积和叶片全N、全P、全K、全Ca进行了测定。结果表明:苹果树叶片鲜重、干重、叶厚、叶绿素含量、叶面积及含水量均表现正常,果园间变异程度不大;叶片全N含量在2.10%~2.50%,果园间变异系数9.02%,弱度变异,平均值2.32%,基本接近标准值2.33%;叶片全P含量在0.12%~0.29%,平均为0.19%,比标准值低0.04%,果园间变幅较大,变异系数为19.33%;叶片全K含量在0.84%~1.94%,平均为1.31%,比标准值低0.21%,变异系数高达21.12%;叶片全Ca含量在1.37%~2.34%,平均为1.80%,远大于标准值1.40%,变异系数11.67%;N∶P∶K=12.2∶1∶6.8。     

干旱胁迫对3种灌木生长及叶水分生理的影响

以天目琼花、麻叶绣线菊和小紫珠幼苗为试验材料,采用盆栽控水法设置4个水分梯度,分别为田间最大持水量的95%(对照)、75%(轻度干旱)、55%(中度干旱)和35%(重度干旱),研究干旱对3种灌木生长及叶水分生理的影响。结果表明:随着干旱胁迫的加剧,天目琼花、麻叶绣线菊和小紫珠的株高、单株叶面积显著下降,在重度干旱胁迫下分别降低了27.59%、32.75%、38.37%,22.26%、24.50%、27.84%;总鲜重和总干重分别减少了47.70%、54.44%、65.83%,58.47%、65.81%、63.61%。3种灌木根冠比在轻度干旱胁迫下上升,分别增加了17.57%、7.27%、11.54%;在重度干旱胁迫下下降,分别减少了48.65%、3.64%、7.69%。随着胁迫程度加剧,3种灌木叶片相对含水量和失水率逐渐下降,在重度干旱胁迫下分别减少了6.83%、33.39%、37.32%,7.58%、8.60%、25.13%;水分饱和亏则显著上升,分别增加了31.97%、73.55%、538.58%。总的来说,天目琼花抗旱性最强,麻叶绣线菊次之,小紫珠最不耐旱。     

不同肥料对菜地土壤有机质和全氮含量的影响

对不同施肥条件下菜地土壤有机质和全氮含量变化进行了较系统的研究。结果表明:与对照相比,尿素、鸡粪、玉米秸秆在Ⅰ施肥水平上,使土壤有机质含量分别增加12.24%、27.43%、26.35%;土壤全氮含量分别增加15.42%、39.85%、33.28%。均显著高于对照。在Ⅱ施肥水平上使土壤有机质含量分别增加了25.34%、49.03%、50.25%;使土壤全氮分别增加20.00%、61.98%、42.29%。在Ⅲ施肥水平上使土壤有机质含量分别增加34.13%、51.55%、71.71%,土壤全氮含量分别增加22.90%、83.36%、70.99%。3种肥料不同施肥水平对土壤有机质含量影响顺序依次是鸡粪、秸秆、尿素(Ⅰ施肥水平)和秸秆、鸡粪、尿素(Ⅱ、Ⅲ施肥水平)。在不同施肥水平上,对土壤全氮含量的影响大小顺序均是鸡粪、玉米秸秆和尿素。     

木屑培养料的含水量与毛木耳‘漳耳43-28’菌丝生长的关系

以漳州生产毛木耳使用的木屑培养料为对象,研究培养料不同含水量对‘漳耳43-28’菌丝生长的影响。试验采用单因素随机区组设计,设含水量为40%、45%、50%、55%、60%、65%、70%、75%、80%9个处理,并以生产上使用的常规含水量63%为对照。结果表明:‘漳耳43-28’在培养料含水量为40%～50%时,表现菌丝生长速度慢,长势一般,但菌丝致密,边缘整齐;在含水量70%～80%下表现菌丝生长速度慢,菌丝稀疏,偏黄;含水量60%表现好,吃料快,菌丝浓密洁白,长势强,边缘整齐、均匀,菌丝生长速度快,为0.431 cm/d。据此认为在生产中,毛木耳‘漳耳43-28’木屑培养料含水量控制在60%较适宜。     

大球蚧的田间防治试验和防治策略

在春季及果树生长期用7～8种药剂进行田间防治试验,研究有效控制果树大球蚧危害的有效方法.结果表明:春季防效在施药15 d后,40%蚧蚧高防效最好,达到91.86%.在果树生长季节4.5%绿福、1.8%阿维菌速、40%蚧蚧高、25%蚧虱速、55%特杀施药后15 d防效分别达到95.06%、93.96%、97.40%、97.01和95.01%,对大球蚧有较好的防治效果.     

遮荫处理对金钱松幼苗生理特性的影响

以2、3a生金钱松小苗为试材,研究不同程度的遮荫(0%、30%、50%、70%、95%)对金钱松小苗生理特性的影响。结果表明:随着遮荫程度的加强,叶绿素a、叶绿素b、叶绿素(a+b)在遮荫70%处理上升到最大值,在遮荫95%处理下降,a/b整体呈现下降趋势,POD、叶片相对含水量、可溶性蛋白、脯氨酸含量均有不同程度的升高,得出金钱松幼苗在遮荫30%～50%对其生长良好,在遮荫95%处理下生长受到抑制。     

番茄早疫病田间药效试验

试验表明,10%世高、50%美派安、70%丙森锌、70%克露和70%安泰生5种药剂对防治番茄早疫病均表现出较好的防治效果,其中以10%世高1 500倍液、50%美派安1 000倍液和70%丙森锌1 000倍液的药效表现较好,最高防效分别达到93.01%、91.87%和90.40%,它们之间的药效没有显著差异,建议在生产中做为防治番茄早疫病的首选药剂品种使用;而70%克露和70%安泰生2种药剂在3次药后10 d的药效在85.01%和84.19%,防效次之,可以在生产中作为搭配品种使用.     

代料和段木栽培瓦尼桑黄子实体分级醇沉粗多糖理化性质及活性

用20%、50%、70%乙醇分级醇沉栎树木屑代料栽培(DL)、桑树木屑代料栽培(DS)、柞树段木栽培二年生(D 2)和三年生(D 3)瓦尼桑黄(Sanghuangporus vaninii,以下简称桑黄)子实体粗多糖,并比较同一醇沉组分下,4种粗多糖的多糖含量、总酚含量、重均分子量分布、单糖组成、免疫活性和抗氧化活性。结果表明：就多糖含量而言,在3个醇沉组分中,50%醇沉组分的差异最显著,段木栽培D 2、D 3(54.56%、58.55%)高于代料栽培DL、DS(32.42%、33.56%)。就总酚含量而言,在20%醇沉组分中,DL、DS、D 2(10.65%、15.47%、15.70%)较高,而D 3在50%、70%醇沉组分中(9.98%、8.43%)均较高。就重均分子量而言,在3个醇沉组分中,与DL、D 2和D 3相比,DS的重均分子量均较小;在50%醇沉组分中,DL、D 2、D 3主要分布在1.359×10⁵、7.439×10⁴、6.823×10⁴;在70%醇沉组分中,DL、D2、D3主要分布在1.124×10