优质黄鸡与白羽肉鸡生产性能比较

本文所指的优质黄鸡是以“雪山草鸡”为代表的慢速优质型黄鸡，它与中速、快速型黄鸡有一定的差异。一生长性能17周龄时，白羽肉鸡绝对生长率是优质黄鸡的4-5倍。同期体重，白羽肉鸡可达3kg，优质黄鸡仅为O．65kg。生长特点，白羽肉鸡6-7周龄达到生长高峰，而优质黄鸡公鸡在8-9周龄，母鸡在9-10周龄达到高峰，这可能与白羽肉鸡注重早期生长速度，经长期选育有关，而优质黄鸡更注重全程生长速度，选育时间也较短，因此更多地表现为一种自然属性。     

我国黄羽肉鸡高质量生产对策

一黄羽肉鸡养殖与品种选育痛点分析1养殖产区不断分化我国是肉鸡生产和消费大国,但不是生产强国。我国肉鸡种类多,鸡肉主要来自于白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡等。目前肉鸡养殖产区分化,传统主产区养殖总量不断减少,规模化养殖有所提高,非传统生产区总量和规模大幅提高,区域化、本地化养殖效率和效益有所提高,原来明显的产销区界限不断弱化。     

商品肉鸡生产

一、肉鸡生产的进展肉鸡业的奋斗目标在于在最短的生产周期内(6—8周)、以最低的成本、最高的经济效益,为市场提供优质的肉用仔鸡。自1952年至今,肉鸡生产在世界范围内普遍得到了很大的发展,其进展情况列于表1。     

黔黄肉鸡及其亲本的生产性能比较

黔黄肉鸡Ⅰ号和Ⅱ号、Ⅰ号父系为快“８０”隐性白白活克，Ⅱ号父系是快羽红布罗，共同的纱是慢羽贵州黄。黔黄Ⅰ号８９．９％为黄色羽，按羽型自别雌雄准确率９８．９３％；黔黄Ⅱ号１００％黄色忌，自别雌雄准确率８９．９１％。     

目前肉杂鸡生产面临的问题与解决方法

肉杂鸡是20世纪90年代初在我国部分省市开始兴起的一种肉鸡生产模式，一般是用速生型的肉鸡作为父本(如AA，艾维茵，海星等)，用中重型高产蛋鸡作为母本(如罗曼褐，海兰褐等)生产肉鸡的一种模式。肉杂鸡生产的主要市场基础是目前的肉种鸡繁殖性能相比蛋种鸡较低，一般的肉鸡父母代     

明星肉鸡生产性能测定

<正> 明星肉鸡(ISA Vedette)是法国伊萨育种公司育成的,为五系配套。该品种的最大特点是父母代母鸡含隐性伴性遗传的矮小基因,基因型为Z~(?)w,与传统肉鸡相比,成年体重减少30％,饲料消耗降低20％左右,饲养密度提高30％,同时耐热能力和产蛋性能都有所提高,当与正常体型的公鸡(Z~(DW)Z~(DW))     

京黄1号商品肉鸡生产性能测定

在青海省大通县测定京黄1号商品肉鸡(快速型)的生产性能。测定结果:0～10周龄成活率97.25％,0～13周龄成活率93.5％,10周龄总增重2114g,耗料5500g,肉料比1:2.6,只鸡效益3.14元,13周龄总增重2940g,耗料8750g,肉料比1:2.97,只鸡效益3.08元。试验证明该肉鸡可以在当地推广,并以饲养70天出场经济效益较高。     

黄羽肉鸡生产性能测定

目前国内外新培育的鸡种繁多,国外引进鸡种也在不断增加,鸡种的生产性能究竟如何,就需要在规范的条件下进行饲养测定。准确的测定结果,是对所测鸡种的客观和比较性评价。这对推进我国家禽业的迅速发展,有着非常重要的意义。本文报道测定康达尔黄鸡和苏禽９６肉鸡的情...     

杂粕型饲粮添加杂粕酶对肉鸡生产性能和经济效益的影响

选择21日龄AA肉鸡360羽,研究在玉米杂粕型饲粮中添加杂粕酶对其生产性能和经济效益的影响。试验采用单因子完全随机分组设计,共设3个处理,分别饲喂玉米豆粕型饲粮（正对照）、玉米杂粕型饲粮（负对照）和玉米杂粕加杂粕酶饲粮（试验组）,每个处理组设3个重复,每个重复40只。试验结果表明：饲粮中添加酶组比杂粕饲粮组日增重提高8.07%（P〈0.05）,料肉比降低12.02%（P〈0.05）,增重饲料成本降低了22.63%（P〈0.01）;与豆粕型饲粮组相比日增重、采食量和料肉比差异不显著（P〉0.05）,增重饲料成本显著降低（P〈0.05）。说明在肉鸡玉米杂粕型饲粮中添加杂粕酶可以保持生产性能不变,降低生产成本,提高经济效益。     

杂粕型饲粮添加杂粕酶对肉鸡生产性能和经济效益的影响

本试验选择21日龄AA肉鸡360羽,研究在玉米-杂粕型饲粮中添加杂粕酶对其生产性能和经济效益的影响.试验采用单因子完全随机分组设计,共设3个处理,分别饲喂玉米-豆粕型饲粮(正对照)、玉米-杂粕型饲粮(负对照)和玉米杂粕加杂柏酶饲粮(试验组),每个处理组设3个重复,每个重复40只.试验结果表明:饲粮中添加酶组比杂粕饲粮组日增重提高8.07%(P＜0.05),料肉比降低12.02%(P＜0.05),增重饲料成本降低了22.63%(P＜0.01);与豆粕型饲粮组相比,日增重、日采食量和料肉比差异不显著(P＞0.05),增重饲料成本显著降低(P＜0.05).说明在肉鸡玉米-杂粕型饲粮中添加杂粕酶可以保持生产性能不变,降低生产成本,提高经济效益.     

肉鸡生产一条龙是农村禽业发展的迫切要求——海门县肉用鸡生产调查

<正> 由中国粮油进出口公司、江苏省分公司、南通支公司、海门县政府、县外贸公司合资的京海肉用鸡联合公司于1986年1月13日成立,87年9月23日种鸡场投入生     

如何进行安全型优质肉鸡生产

优质肉鸡是指饲养期较长、肉质鲜美、体型外貌符合消费者的喜好、销售价格较高的地方鸡种或杂交改良鸡种。近年来,随着我国快大型肉鸡市场的萎缩,优质肉鸡作为我国独特的优势产业,得到了快速的发展,我国优质肉鸡的产量已经突破400万吨,占到鸡肉总产量的50%。优质肉鸡的饲养方式不同于快大型肉鸡,一般多以大群散养、放牧饲养为主,因此对疫病的控制提出了更高的要求。提高优质肉鸡疫病防制水平既是保证我国肉鸡产品进入国际市场的前提,也是稳定国内市场的需要。当前,我国优质肉鸡放养带来的主要问题有对环境造成污染、疫病多发、用药不规范、…     

浅谈无药残肉鸡生产技术

无药残肉鸡生产技术就是在肉鸡养殖过程中,在疾病防治、饲料和饲料添加剂的使用时应用天然饲料添加剂（包括中草药制剂）及微生物添加剂,严格限制使用抗生素及化学合成药物,达到最终产品不含抗生素、促生长剂残留标准,是肉鸡生产的绿色革命。无药残肉鸡生产主要从以下几个方面着手：1培育健康肉种鸡父母代鸡群,为肉仔鸡生产打下良好基础最主要的工作是实现种群的净化,控制严重危害其后代的蛋媒性疾病如沙门氏杆菌病、大肠杆菌病和霉形体病等,采用各种有效的血清学和病原学方法．定期地有计划地对种群进行疫情动态监测,坚持淘汰阳性…     

浅谈优质肉鸡的安全与生产

1优质肉鸡的概念优质鸡的概念,还未有确切的定论。众多专家学者从血统、外貌、肉品质、屠宰年龄、上市体重、社会消费习惯和市场接受程度等角度进行了阐述,优质鸡的内涵已基本明确。邱祥聘教授认为,肉的品质是一个复杂的概念,不同的人可能有不同的理解和要求。优质鸡的肉质受风     

我国优质肉鸡和“817”肉杂鸡生产现状与趋势

到2007年年末,全球肉类消费结构发生了重大变化。鸡肉由1992年的24％提高到31％,超过牛肉上升为第一位;牛肉由原来的31％下降为24％,猪肉仍保持在20％左右。美国的人均禽肉消费量已达到52千克,占肉类消费量的62％,巴西为35千克,占肉类消费量的50％。中国牛肉、羊肉消费比重低,猪肉比重高,禽肉仍有增长空间。