硒肥对黑花生生长发育和品质的影响

以黑花生BH-3为供试材料,在大田栽培管理条件下,设置不同时期、不同用量叶面喷施硒肥试验,结果表明:喷施液体硒肥对黑花生的生物学性状影响不大,但可提高黑花生产量和品质。下针期喷施硒肥处理黑花生硒含量最高;黑花生籽仁硒含量随硒肥施用量的增大而增加,施用量为4500mL/hm2黑花生籽仁硒含量最高为0.29mg/kg,是对照的5.8倍。     

黑花生种皮花色苷组成成分的UPLC/Q-TOF分析研究

应用UPLC/Q-TOF技术对黑花生种皮中的花色苷进行分离鉴定。黑花生种皮花色苷用90%甲醇水溶液(含0.5%甲酸)超声波提取,SPE C18柱净化,Q-TOF全扫描和MS/MS扫描鉴定花色苷的种类。结果表明,黑花生种皮颜色主要由矢车菊素—接骨木二糖苷、飞燕草色素—己糖苷等7种花色苷组成。本研究结果对于揭示黑花生种皮花色苷生物活性的物质基础和作用机制有重要意义,同时为开发富含花色苷的花生品种,提高花生的营养品质和保健功能提供理论依据。     

富硒黑花生不同生育时期管理技术

黑花生是花生中的精品，因为富含硒元素而备受青睐。据有关资料记载，黑花生子仁有补脾、补肾、润肺、补气、开胃和止血的作用，生食能明显减缓胃酸过多症状。黑花生子粒中由于含有一定量的亚油酸，可降低人体血浆中胆固醇含量，可预防高血压和动脉粥样硬化等症状。黑花生含有的硒元素，可提高人体免疫能力，对预防和治疗各种恶疾有一定辅助效果。黑花生中的黑色素，对消除多余脂肪、养颜瘦身有一定帮助。     

种子成熟度对黑花生出苗及生育后期光合特性的影响

为明确种子成熟度对黑花生生长的影响,本研究以黑花生品种黔花生七号为试验材料,设4个种子成熟度,采用室内与大田相结合的方式,研究不同成熟度黑花生种子发芽、出苗、生育后期光合特性以及产量的变化。结果表明：不成熟（T1）的花生籽仁作种子,植株长势弱,光合速率低;较成熟（T2）和成熟（T3）的花生籽仁作为种子,其光合同化能力强,光合速率高。随种子成熟度的增加,花生发芽势、发芽率和出苗率均呈先增加后降低趋势,且在T3处理下各指标值最大, T2、T3、T4（过成熟）处理发芽势、发芽率和出苗率均显著高于T1;除结果枝数外,花生产量及农艺性状均随种子成熟度的增加呈先增加后降低的趋势,在处理T3下荚果产量显著高于其他处理。因此,选用成熟的黑花生作为种子,其出苗好,光同化能力强,净光合速率高,荚果产量高。     

辽宁花生网斑病发生危害及流行动态研究

本研究旨在明确辽宁省花生网斑病的发生危害及流行规律,以指导田间病害防治。调查显示2011年辽宁各花生产区网斑病病田率为100%,病叶率32.9%~66.5%,病情指数11.1~35.5。葫芦岛、阜新、锦州发病较重,沈阳次之,铁岭发病最轻。不同品种花生网斑病病情严重度依次为四粒红＞白沙1016＞花育20＞黑花生＞白花生。通过SAS软件分析表明,Logistic模型能够较好地反映花生网斑病时间流行动态,并以此推导出病害流行阶段,病情指数增长最快为0.99/d。研究发现四粒红感病性较强,可成为流行学研究的良好试材。  [     

不同氮和钙肥用量对黑花生产量和品质的影响

黑花生因富含花青素而深受消费者青睐。为了探索黑花生高产优质的适宜氮肥和钙肥用量,本研究以黑花生品种济花黑1号为研究对象,设置不同的施氮量和施钙量处理,分析比较不同处理下农艺性状、荚果成熟饱满度、产量和品质的差异。结果表明,施氮120～360 kg/hm²和施钙300～600 kg/hm²,花生荚果产量分别较不施氮和不施钙对照增产5.95%～15.56%和5.40%～10.39%,N240和Ca450处理产量最高。氮和钙促进了花生营养生长,提高了单株结果数、单株饱果数、饱果率、百果质量、百仁质量和出米率。N120和N240处理的荚果产量和成熟饱满度差异较小,且均显著高于对照;Ca450处理的荚果产量和成熟饱满度显著高于对照,在钙处理中表现最优;最优用量之后继续增施氮肥和钙肥不利于荚果发育和产量形成。施氮和施钙提高了花生籽仁蛋白质、脂肪、总氨基酸、精氨酸等营养物质含量,增加了油酸含量和O/L比值,降低了饱和脂肪酸(硬脂酸和棕榈酸)含量,提高了黑花生的营养品质和保健价值。施氮120 kg/hm²和施钙450 kg/hm     

特种花生黑花生一号的栽培技术

近年来,随着人们保健意识的增强,花生的市场需求量越来越大,各种类型的花生品种充满市场,但缺乏特色,满足不了消费者的特殊要求.尽快引进新的特种花生供应市场,提高农民收入,是生产上亟待解决的,2001年大连市金州区粮油技术推广中心从中国农业科学院油料研究所引种了特种花生黑花生一号,经过4年的引种鉴定,区域试验及示范应用,达到了预期目的.     

钾及磷钾配施对黑花生生理特性及产量的影响

田间条件下,研究了钾及磷钾配施对黑花生叶片生理特性和产量的影响。结果表明,钾能提高黑花生生育前中期叶片叶绿素含量和光合速率,磷钾配施（中磷120 kg.hm-2＋高钾225 kg.hm-2）效果更为明显。钾肥对提高黑花生叶片SOD和CAT活性、增加可溶性蛋白质含量均有明显作用,但对POD活性影响不大,磷钾配施可显著提高SOD、CAT和POD活性,增加叶片中可溶性蛋白质含量。黑花生对钾的反应大于磷,三个磷水平下荚果产量均以髙钾处理最高,其中低磷髙钾组合显著高于其他处理。     

彩色花生种皮色泽变化及色素沉积规律

以白花生、黑花生,紫花生和粉红色花生为试验材料,利用色彩色差计和透射电子显微镜观察花生种皮形态变化及色素沉积过程,旨在明确花生种皮发育过程中种皮色泽和超分子结构变化及色素沉积规律。结果表明,彩色花生种皮色素沉积时间及部位存在一定的差异,色素分布在花生种皮的1~2层表皮细胞内。紫花生和黑花生的亮度在果针入土25d前呈现下降趋势,随后处于平稳状态,在果针入土15~25d发生颜色突变现象;白花生和普通花生的亮度变化不大。随着种皮的发育,黑花生种皮细胞内的色素物质逐渐累积并均匀分布在种皮细胞内;紫花生种皮细胞形状发生了改变,出现了细胞被横向拉伸的现象,色素聚集在细胞壁周围;白花生种皮中含有微量色素;粉红色花生种皮色素环绕在细胞壁周围后均匀分布于细胞中,至成熟期,均匀分布的色素向细胞壁附着。     

辽宁花生褐斑病发生及时间流行动态模型研究

为明确辽宁地区花生褐斑病发生危害及流行规律,以期指导病害防治。本试验采用五点取样法,对辽宁省不同产区及不同品种花生褐斑病进行调查。2011年和2012年系统调查结果表明：不同产区病害均有发生,沈阳产区病害发生严重,兴城地区病害发生较轻,且多数产区2012年病情指数高于2011年。不同品种间病情指数也存在较大差异,其中四粒红最重,白花生最轻。通过SAS软件分析表明,Logistic模型能够较好地描述花生褐斑病病情指数随时间流行动态。