原子吸收光谱法测定梅干菜中微量元素的含量

[目的]用原子吸收光谱法测定梅干菜中微量元素的含量,为梅干菜的食用及进一步开发利用提供参考。[方法]以浙江省丽水市自制的梅干菜为样品,采用湿法消解对样品进行处理,用原子吸收光谱法测定了梅干菜中Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、Pb、Cd8种微量元素的含量。I结果]原子吸收光谱法测定的标准曲线相关系数为0．9974～0．9995,相对标准偏差为0．36％～2．80％。加标回收率为96．25％～105．68％。测定表明,梅干菜样品中的Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Mn、Pb、Cd含量分别为0．653、10．687、42．152、707．519、17．786、14．330、0、0.425μg／kg,微量元素含量高低顺序为Ca〉Fe〉Mg〉Mn〉Zn〉Cu〉Cd〉Pb。[结论]梅干菜中含有大量的Ca,且Fe的含量较高,Cd的含量未超过国家标准限量,且未检出Pb,证明梅干菜中微量元素的含量完全符合国家安全标准,可放心食用。     

原子吸收光谱法测定马齿苋中微量元素

[目的]为野生马齿苋资源的开发利用提供依据。[方法]采用原子吸收光谱法测定马齿苋样品中Zn、Pb、Fe、Cu、Mg、Cr、Mn、Cd等微量元素的含量。[结果]8种马齿苋中成药中含有多种微量元素,Mg以及对人体有益的微量元素Fe、Cu、Mn、Cr和Zn的含量丰富。其中,治感冒、咳嗽类药物含有较多Cu和Zn,治疗糖尿病类药物中Mn含量比其他类药物高;同时,马齿苋也有一定含量对人体有害元素Cd和Pb,但均远低于国家标准。[结论]马齿苋具有较好的预防疾病和康复保健作用,是具有较高开发价值的药用和食用植物。     

干灰化原子吸收光谱法测定鱼腥草中微量元素和重金属含量

[目的]为开发鱼腥草的食用价值和药用价值提供理论依据。[方法]利用干灰化法-火焰原子吸收光谱法测定鱼腥草中Fe、Cu、Mn和Pb的含量。[结果]各元素的标准曲线回归方程和相关系数如下：Pb：y=31.0163x＋0.0093,r=0.9998 Mn：y=4.4099x-0.0899,r=0.9970 Cu：y=5.02925x-0.05120,r=0.9989 Fe：y=8.1106x-0.1004,r=0.9971。鱼腥草中微量元素的含量比较高,在测定的3种微量元素中Fe的含量最高,有害元素Pb的含量较低。鱼腥草中Fe、Cu、Mn和Pb的含量均低于我国食品卫生标准及《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》限量指标：重金属含量总量应≤20.0 mg/kg,Pb≤5.0 mg/kg。利用该法测定Pb、Cu、Mn和Fe的相对标准偏差分别为1.0%~3.0%、0.3%~0.4%、0.3%~0.4%和0.3%~0.4%。[结论]火焰原子吸收光谱法测定鱼腥草中的微量元素和重金属含量具有较高的灵敏度和准确度。     

原子吸收光谱法测定橙皮中的微量元素

运用浓硝酸微波消解样品,火焰原子吸收光谱法直接测定了脐橙皮中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn和Zn等6种微量元素的含量.该方法简单,精密度高,回收率为95.3％～103.2％.     

原子吸收光谱法测定穿心莲中的微量元素

用浓硝酸微波消解样品,火焰原子吸收光谱法直接测定穿心莲中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn 6种微量元素的含量.测定方法简单,精密度高,回收率在90.0%～101.8%,相对标准偏差(RSD)小于1.4%.     

原子吸收光谱法测定番石榴果中微量元素

[目的]建立番石榴果中微量元素的测定方法。[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定Cu和Zn的含量,用石墨炉法测定Pb、Cd、Cr、Ni、As和Hg的含量。[结果]所有样品中Cu的含量最高,Zn、Cr、As、Ni、Pb、Cd和Hg的含量次之。火焰法测定Cu和Zn的加样回收率为99.2%~100.4%,石墨炉法测定Pb、Cd、Cr、Ni、As和Hg的加样回收率为97.6%~102.1%,精密度均小于4.46%。[结论]方法简单、快速、灵敏、准确,可用于番石榴果中微量元素含量的测定。     

火焰原子吸收光谱法测定苦瓜中的微量元素

[目的]测定苦瓜中微量元素含量,为今后苦瓜的科学食用、药用、综合利用提供试验和理论依据。[方法]HNO3+H2O2对苦瓜进行湿法消解,采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法对苦瓜中的Ca、Cu、Mn、Fe、Zn、Mg6种微量元素进行含量测定。[结果]苦瓜中Fe、Cu、Zn、Mn、Mg、Ca含量分别为68.434、8.904、56.746、19.382、2 114.288、5 763.318μg/g,相对标准偏差为1.7%~5.4%,回收率为99.74%~100.14%。[结论]苦瓜中含有大量人体所必需的Fe、Cu、Zn、Mn、Mg、Ca微量元素。该试验方法经济、简便、快速、准确、可靠。     

火焰原子吸收光谱法测定火炭母中微量元素

[目的]研究火炭母中11种微量元素的含量。[方法]分别用干法灰化和湿法消解处理火炭母,火焰原子吸收光谱法测定火炭母中Fe、Mg、Ca、K、Cu、Pb、Cr、Cd、Zn、Mn和Ni 11种微量元素的含量。[结果]所测的各微量元素的校准曲线的相关系数为0.998 9~0.999 8,回收率为96.83%~100.81%,方法检出限为0.003 8~0.042 1 mg/L,相对标准偏差1.0%;Fe、Mg、Ca、K、Zn、Mn这6种微量元素含量较高,而Cu、Pb、Cr、Cd、Ni这5种微量元素含量较少。[结论]该研究为火炭母的进一步开发利用提供理论参考。     

火焰原子吸收光谱法测定口蘑中的微量元素

目的:测定口蘑中Fe、Zn、Cu、Mn的含量.方法:采用湿法消解处理样品、用原子吸收法测定口蘑中所含的微量元素.结果:口蘑中含有Zn,Cu,Fe,Mn四种微量元素,加样回收率分别为Fe:103.05%,Zn:96.85%,Cu:96.67%,Mn:104.03%.RSD:Fe:0.74%,Zn:2.18%,Cu:3.56%,Mn:2.17%.结论:口蘑中含有丰富的Fe、Zn、Cu、Mn元素,而且该方法快速、可行、精密度较好.     

火焰原子吸收光谱法测定蜂洞柑桔中的微量元素含量

[目的]为了测定云南省石屏县峰洞柑桔中的微量元素含量,为石屏柑桔资源的进一步开发利用提供参考。[方法]采用干法灰化处理样品,火焰原子吸收光谱法测定蜂洞柑桔果肉、籽、果皮中10种微量元素Zn、Mn、Cu、Ni、Fe、Cr、Cd、Co、Pb和Hg的含量,并通过精密度试验和回收率试验测定该方法的相对标准偏差和回收率。[结果]除部分元素未检出外,蜂洞柑桔果肉中各微量元素含量为:Fe>Cu>Mn>Pb>Ni>Cr;籽中各微量元素含量:Hg>Fe>Cu>Pb>Zn>Mn>Ni>Cr>Co;果皮各微量元素含量:Hg>Fe>Cu>Pb>Mn>Ni>Cr>Co。原子吸收光谱法中RSD值为0.22%～4.80%,回收率为101.0%～114.4%,其准确性好,且同一样品处理液可连续测定多种微量元素含量。[结论]柑桔果皮、籽、果肉中人体必需元素Fe、Cu含量高,有毒元素含量低,具有很高的食用和药用价值。     

HPLC法测定果蔬中维生素C

通过高效液相色谱法和国标法2种方法测定了果蔬中的维生素C,通过精密度、准确度、回收率等方法对比结果表明:液相色谱法是一种高效、快速、准确、高灵敏度的分离分析方法。     

果蔬中抗坏血酸含量的测定

分别采用2,6-二氯靛酚钠法、高锰酸钾滴定法和紫外分光光度法测定果蔬中抗坏血酸的含量,通过对比研究,优选出测定果蔬中抗坏血酸含量的方法为分光光度法。     

原子吸收分光光度法测定植物中微量元素的研究

采用原子分光光度法测定牛蒡、银杏、银杏叶和大蒜中Se、Cd、Pb含量,以期为该法用于植物微量元素测定提供参考。     

Determination of the Trace Element Contents in Plants Using Atomic Absorption Spectrophotometer

The aim of the study is to investigate the contents of trace dement Se, Cd, Pb in three plants including burdock, ginkgol and garlic via graphite fumace atomic absorption and standard addition method. The results show that Se in burdock stem, skin and leaf are 32.40, 48.63, 38.10 μg/g, respec-tively; Cd in burdock stem, skin and leaf are 0. 160 0, 0.300 0, O. 140 0 isg/g, respectively; Cd in burdock stem, skin and leaf are 2.020, 3.960,2. 410 μg/g, respectively. In the ginkgo and ginko leaf, Se contents are 17.63 and 16.91 la.g/g, respectively; for Cd are 0.181 0 and 0.202 0 μg/g, respec-tively ; for Pb are 3.572 and 4.021 μg/g, respectively. In garlic, $e, Cd and Pb are 73. 900 O, 6.900 0 and 0.390 0, respectively. All the standard devi-ations of measured results are below 2.3%, recovery rate are from 99% to 101%.     

Determination of the Trace Element Contents in Plants Using Atomic Absorption Spectrophotometer

The aim of the study is to investigate the contents of trace element Se,Cd,Pb in three plants including burdock,ginkgol and garlic via graphite furnace atomic absorption and standard addition method. The results show that Se in burdock stem,skin and leaf are 32.40,48.63,38.10 μg/g,respectively; Cd in burdock stem,skin and leaf are 0.160 0,0.300 0,0.140 0 μg/g,respectively; Cd in burdock stem,skin and leaf are 2.020,3.960,2.410 μg/g,respectively. In the ginkgo and ginko leaf,Se contents are 17.63 and 16.91 μg/g,respectively; for Cd are 0.181 0 and 0.202 0 μg/g,respectively; for Pb are 3.572 and 4.021 μg/g,respectively. In garlic,Se,Cd and Pb are 73.900 0,6.900 0 and 0.390 0,respectively. All the standard deviations of measured results are below 2.3%,recovery rate are from 99% to 101%.     

原子吸收分光光度法测定植物中微量元素的研究(英文)

The aim of the study is to investigate the contents of trace element Se,Cd,Pb in three plants including burdock,ginkgol and garlic via graphite furnace atomic absorption and standard addition method. The results show that Se in burdock stem,skin and leaf are 32.40,48.63,38.10 μg/g,respectively; Cd in burdock stem,skin and leaf are 0.160 0,0.300 0,0.140 0 μg/g,respectively; Cd in burdock stem,skin and leaf are 2.020,3.960,2.410 μg/g,respectively. In the ginkgo and ginko leaf,Se contents are 17.63 and 16.91 μg/g,respectively; for Cd are 0.181 0 and 0.202 0 μg/g,respectively; for Pb are 3.572 and 4.021 μg/g,respectively. In garlic,Se,Cd and Pb are 73.900 0,6.900 0 and 0.390 0,respectively. All the standard deviations of measured results are below 2.3%,recovery rate are from 99% to 101%.     

火焰原子吸收分光光度法测定土壤中痕量钴

分析测定土壤中痕量钴的含量对于土壤污染调查具有切实意义。用火焰原子吸收分光光度法测定土壤中的重金属钴,通过对标准土样的测定结果表明,该方法容易操作、准确、可靠。     

气-质联用测定果蔬中6种防腐杀菌剂检测方法的研究

[目的]建立果蔬中2,4-二氯苯氧乙酸、乙萘酚、乙氧基喹、对苯基苯酚、联苯醚和苯甲醇同时测定的气-质联用法.[方法]样品用丙酮-乙酸乙酯(V/V=50/50)超声萃取,脱水,浓缩定容,经GC/MS分析.[结果]测定中6种组分分离良好并排除了样品中杂质峰的干扰,加标平均回收率为80.7;～94.7;,相对标准偏差为2.11 ;～4.25 ;;检出限50～80 μg/L.[结论]该方法简便、准确、可以作为测定果蔬中防腐杀菌剂的仲裁检测方法.     

果蔬与饮品中Vc的碘酸钾萃取分光光度测定

采用碘酸钾萃取分光光度法，对市售番茄、花菜、苋菜、萝卜、黄瓜、橙子和果珍饮品中的Ｖｃ进行了测定，其回收率达９５．２％，变异系数４．９％，Ｖｃ浓度为２０一４８０μｇ／ｍＬ时吸光率有较好的线性。     

Determination of Thioglucoside in Cabbage by Using the Ultraviolet—visible Light Spectrophotometer

The ultraviolet-visible light spectrophotometer method was adopted to determine thioglucoside in cab-bage with the seeds.Individual plant of cabbage was used as test materials,palladium chloride as complexing agent and sodium cellulose glycolate as dispersing agent.The results showed that palladiumd thioglucoside metod could be taken as a quick,easy and precise quantitative analysis method to determine thioglucoside in cabbage.