耐贮运桃新品种‘久脆’

为解决‘大久保’桃果实成熟期集中、果实不耐贮运问题,从1995年开始利用自然实生育种对‘大久保’桃进行品种改良,旨在培育果实性状与‘大久保’类似但成熟期不同、较耐贮运的新品种。2000年优系35号(‘久脆’)入选,通过在秦皇岛、     

桃中熟新品种‘脆玉’的选育

‘脆玉’是从‘大久保’ב兴津油桃’杂交后代中选育出的桃新品种。平均单果重205.5 g,果面鲜红色,果肉乳白色,脆甜,品质上等,硬度18.66kg/cm²,可溶性固形物含量15.52%。在晋中地区,果实7月中下旬成熟,果实发育期107 d左右。     

优质晚熟桃新品种‘美帅’

 ‘美帅’是‘大久保’和‘90-1’ (‘八月脆’ ב京玉’) 杂交育成的优质晚熟桃新品种。果实圆形, 平均单果质量275 g, 果面60% ～80%着鲜红色, 外观美丽。可溶性固形物含量12.6%。风味甜, 鲜食品质佳。果实8月中旬成熟, 丰产性强。     

极晚熟桃新品种‘齐鲁巨红’

 ‘齐鲁巨红’桃是以‘寒香蜜’为母本,以‘桃王九九’和‘冬雪蜜’的混合花粉为父本杂交育成的极晚熟新品种。果实近似圆形,果顶圆平或微尖,缝合线明显,平均单果质量375 g,最大550 g,果实底色为浅黄色,盖色鲜红色,极美观;可溶性固形物含量为14.4%,肉质细脆,味甜,风味浓,品质优,早果,丰产。在山东平邑地区10月中下旬成熟,果实发育期200 d左右。     

耐贮运桃新品种‘久脆’

为解决‘大久保’桃果实成熟期集中、果实不耐贮运问题,从1995年开始利用自然实生育种对‘大久保’桃进行品种改良．旨在培育果实性状与‘大久保’类似．但成熟期不同、较耐贮运的新品种。2000年优系35号（‘久脆’）入选，通过在秦皇岛、唐山、北京等地试栽，果实经济性状优良,生物学性状稳定，适应性良好,2009年1月通过了河北省林业局组织的技术成果鉴定。     

1-MCP和低温处理对采后桃endo-PG家族基因表达的影响

【目的】探寻endo-PG家族基因中与果实软化相关的主要功能基因对不同肉质桃在不同贮藏方式中软化的响应,从分子水平上为桃贮藏保鲜提供理论依据。【方法】以软溶质‘霞晖5号’、硬溶质‘紫金红3号’、不溶质‘金童7号’和SH类型‘霞脆’4种肉质桃为试材,分别研究常温(25℃)、常温+1-MCP和低温(4℃)处理过程中果实硬度的变化,并分析13个endo-PG家族基因在货架期的表达差异。【结果】1-MCP显著抑制‘霞晖5号’和‘金童7号’贮藏前期果实硬度下降,而对‘霞脆’和‘紫金红3号’效果不明显。低温下的‘紫金红3号’‘霞脆’和‘金童7号’果实硬度在整个试验贮藏期保持稳定,但‘霞晖5号’果肉在低温贮藏的第2天便迅速软化。通过qRT-PCR对endo-PG家族中筛选出的13个基因的表达量进行分析,Prupe.4G261900仅在‘霞晖5号’果实中高量表达。1-MCP、低温处理抑制Prupe.4G261900在‘霞晖5号’贮藏前2 d和4 d的表达,1-MCP抑制Prupe.7G269200、Prupe.7G005500和Prupe.3G081700在不溶质桃中的表达,对‘霞脆’果实相关基因的表达无显著影响。低温处理的‘金童7号’和‘霞脆’4个基因的表达量均较低。未检测到以上基因在‘紫金红3号’果实中的表达。【结论】1-MCP可能主要通过调控Prupe.4G261900的表达来延缓软溶质和不溶质果实货架期前期硬度的降低。低温可能通过抑制软溶质和不溶质果实Prupe.7G005500的前期表达,进而缓解果实贮藏中的软化。     

特早熟红肉桃新品种‘早仙红’

‘早仙红’桃是以‘曙光’为母本,‘红肉桃18’为父本杂交选育成的特早熟红肉桃新品种。果实近圆形,果肉鲜红色,平均单果质量103 g,最大130 g;果肉脆,风味甜,含可溶性固形物10% ~ 11%,可滴定酸0.15%。粘核。丰产稳产性好,平均产量22.5 t · hm-2。     

早中熟耐贮运桃新品种‘霞脆’

 ‘霞脆’是以‘雨花2号’和‘77．1_6’杂交育成的早中熟耐贮运桃新品种，在南京地区7月初成熟，果实生育期95 d左右。果实近圆形，外观着色好，平均单果质量165 g，最大300 g，果肉白色，不溶质，耐贮运，粘核。     

桃新品种‘曦春’的选育

‘曦春’桃是桃品种‘春雪’的早熟芽变新品种。平均单果重112.0 g;果实圆球形,平均纵径6.52cm,平均横径5.82cm,缝合线浅,两半部较对称,茸毛短;果实着深红色;果肉白色,肉质细脆,纤维少,风味甜,香气浓郁,可溶性固形物含量10.5%,可溶性糖含量6.19%,可滴定酸含量0.23%,糖酸比27.3;较耐贮运。在山东省枣庄地区,‘曦春’5月中下旬成熟,比‘春雪’早成熟15 d左右。早果、丰产性强。     

早熟桃新品种‘丹丽’

‘丹丽’是从‘六月鲜’桃自然实生后代中选育出的新品种。果实近圆形,平均单果质量225.7 g;果面色泽艳丽,着色度80%以上;果肉白色,有红色素沉淀;质地细脆,风味甜,可溶性固形物含量13.7%;耐贮运。果实发育期80~85 d。丰产,盛果期产量40 t·hm-2。     

桃新品种‘久艳’

 ‘久艳’是从‘大久保’桃自然实生后代中选育出的新品种。果实发育期91 d,平均单果质量237 g;果实圆形,两侧对称,果顶圆平;色泽鲜艳,着色度80%以上;果肉白色,具红色素,硬溶质,离核;果实甜酸适度,可溶性固形物含量12.5%;果实较耐贮藏;自花结实,丰产性强。     

桃新品种‘丽红’

 ‘丽红’桃新品种来源于‘桔早生’ 的芽变单株，平均单果质量251 g，最大462 g，可溶性固形物含量12．5％ ，外观美丽，品质优良，耐贮耐运，在秦皇岛地区7月上中旬果实成熟。     

桃新品种‘冀2102’

‘冀2102’是利用‘晚红蜜’自交培育出的晚熟桃新品种，平均单果质量250g，圆形，色泽鲜艳，风味甜，香气浓，肉质细，多汁，不裂果，可溶性固形物含量12％～13％。白花结实，丰产性强，8月中下旬成熟，适宜在桃适栽区内发展。     

观赏樱桃新品种‘香花’

 ‘香花’樱桃是从中国樱桃实生群体中选育出的变异新品种。开花早, 花香气浓郁, 自花结果力强, 结果量大。果实心脏形, 有明显的紫红色腹缝线, 顶尖侧弯似寿桃, 落叶晚, 绿化期长。在樱桃适生区域均可栽培, 可应用于园林绿化及果树生产栽培。     

猕猴桃和桃果实脂氧合酶活性测定方法的建立

以猕猴桃、桃成熟果实为试材,建立了一个测定果实组织中的脂氧合酶(LOX)活性的分光光度法检测体系,以亚麻酸为底物的LOX活性测定反应体系的最适pH分别是5.0～5.5和6.0;应用该技术体系检测不同处理对成熟果实组织中的LOX活性影响,得到了满意的结果。     

抗寒优质桃新品种‘敖东寒桃’

 ‘敖东寒桃’抗寒力强, 果实大, 外形美观, 品质好, 鲜食风味极佳, 丰产稳产, 适宜在东北等寒冷地区推广栽培。     

基于电子鼻无损检测技术的桃果实香气研究

【目的】为了无损评价桃果实的香气品质差异,【方法】以19个桃品种八成熟的果实为试材,应用FOX4000电子鼻研究了品种间果实香气的差异。【结果】电子鼻18个金属氧化传感器对不同样品的感应值存在差异,LY2/LG、LY2/AA、LY2/GH、LY2/gCT1和LY2/gCT传感器的感应值为负值,其余13个传感器的感应值为正值;判别因子分析(DFA)方法可将桃果实大致分为4个小组,而主成分分析(PCA)方法的区分效果不明显,统计质量控制(SQC)方法显示样品间的香气品质具有差异;18个传感器在PCA与DFA分析方法中的权重存在不同。【结论】基于电子鼻的无损检测,应用DFA和SQC方法能较好呈现桃果实香气品质的差异。     

抗寒优质桃新品种‘中农寒桃1号’

 ‘中农寒桃1号’是从沈阳市桃仙乡农户收集的自然实生单株中筛选出的中早熟抗寒桃新品种。果实近圆形,果皮薄,底色白,阳面鲜红,果肉淡红色,平均单果质量288 g,最大果366 g,可食率95%。香气浓,可溶性固形物11.3%,可滴定酸0.56%,维生素C 62.1 μg · g^-1。汁液多,出汁率73.5%,果汁玫瑰红色,不易褐变,制汁性状良好。耐贮运性好,早果,丰产,稳产,定植第4年产量37.5 t · hm^-2。不抗涝,不耐盐碱,抗寒性强,较抗流胶病和黑星病。     

矮化蟠桃的育种实践与连锁遗传分析

 利用乔化异质型蟠桃(DwdwSs) 与矮化型圆桃( dwdwss) 或乔化异质型圆桃(Dwdwss) 进行有性杂交, 培育杂种实生苗, 对子代相关性状的分离情况进行了分析。结果显示, 乔化对矮化为一对等位基因, 且乔化对矮化为完全显性, 蟠桃与圆桃为一对等位基因, 蟠桃对圆桃为完全显性。在乔化异质型蟠桃(DwdwSs) 与矮化型圆桃( dwdwss) 的正反交后代中, 没有出现矮化型蟠桃和乔化型圆桃, 乔化蟠桃与矮化圆桃的比例为1∶1; 在乔化异质型蟠桃(DwdwSs) 与乔化异质型圆桃(Dwdwss) 的杂交后代中, 也同样没有出现矮化型蟠桃, 乔化蟠桃、乔化圆桃与矮化圆桃的分离比例为2∶1∶1, 据此得出以下推论, 果实扁平性状与树体乔化性状完全连锁, 树体矮化性状与果实非扁平性状完全连锁, 即矮化突变与扁平果形突变分别发生在不同的同源染色体上, 两者之间没有发生过交换, 不产生dwS配子。     

中熟桃新品种‘艳保’

 ‘艳保’桃是从‘大久保’桃自然实生后代中选出的中熟新品种。果实发育期95 d。果实近圆形,果顶圆平;平均单果质量270 g,最大340 g;果面着鲜红色,着色度90%以上;果肉白色,具红色素,硬溶质,离核;酸甜适度,可溶性固形物12.5%,可滴定酸0.22%;果实硬度8.5 kg · cm-2,耐贮运。自花结实,丰产。