一月要闻

农业部采取五大措施切实保护奶农利益稳定奶业生产；农业部启动饲料质量安全专项整治行动 力争实现“四个100%”；三部委要求做好原料奶价格协调工作；中国就世界粮食安全问题提出五项主张……     

农业部长：中国正研究扶持奶业发展的政策措施

农业部部长孙致才到四川省就畜牧业生产情况进行调研时强调，奶牛养殖效益下滑是当前奶业发展面临的最突出的问题，要强化扶持和服务，防止奶业生产滑坡，促进奶业健康发展。[第一段]     

农业部派出6个督导组开展奶业生产调研督导

9月13日、14日,农业部孙政才部长和高鸿宾副部长先后主持召开专题会议,研究进一步加强生鲜牛奶生产和质量安全管理,动员部署开展奶业生产调研督导工作。农业部已于9月15日～20日派出6个督导组,分赴北京、河北、内蒙古、黑龙江、河南、新疆6个牛奶生产重点省区市开展奶业生产调研督导工作。     

行业动态

中央制订预案严防生猪价格过度下跌；农业部积极开展奶业整顿和生猪、蛋鸡生产督导工作；2008年全国动物流行病学培训班于青岛成功举办；中国-丹麦养猪企业家圆桌会为两国养猪企业提供合作平台；广西276个乡镇兽医站投入使用；杭州启动动物疫病检测预警与控制技术服务平台等。     

行业动态

中央制订预案严防生猪价格过度下跌；农业部积极开展奶业整顿和生猪、蛋鸡生产督导工作；2008年全国动物流行病学培训班于青岛成功举办；中国-丹麦养猪企业家圆桌会为两国养猪企业提供合作平台；广西276个乡镇兽医站投入使用；杭州启动动物疫病检测预警与控制技术服务平台等。     

生鲜乳生产收购专职岗位技能培训暨中国奶农培训计划培训班在哈尔滨成功举办

【本刊讯】为贯彻落实党的十七届五中全会和中央农村工作会议精神,加快奶业发展方式转变,推进现代奶业建设,提高奶业从业人员素质,加强乳品质量安全水平。2011年8月8～9日,在农业部奶业管理办公室的指导下,中国奶业协会携手农业部科技入户示范工程、国家奶牛产业技术体系,在哈尔滨成功举办了生鲜乳生产收购专职岗位技能培训暨中国奶农培训计划培训班。     

我国奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范专项通过验收

我国“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”专项技术经过4年实施，全面完成了项目各项考核指标和计划任务，日前通过了科技部的验收。“十五”期间，科技部、农业部集中全国奶业科技的优势力量开展联合攻关，通过现有成熟技术的集成创新、国外先进技术的引进创新和原创技术的自主创新，在奶业共性关键技术研究上取得了一系列重大突破，建立了奶牛胚胎移植产业化和性控胚胎生产技术体系，奶牛优质胚胎年供应能力达到了3万枚，占国内市场需求量的70％；建立了我国奶牛规范化饲养技术体系；建立了优质饲草产业化生产与加工技术体系；建立了奶牛重大疫病防控和主要疾病防治技术体系；新型乳品包装设备的国产化开发，填补了国内空白。     

我国规划五大奶业产区确立奶源大格局

在一轮轮奶牛进口热中，为避免劣质洋奶牛涌入国门，解决奶源瓶颈，农业部根据不同区域的市场、资源、加工等条件，现已确定出五大奶业产区，分别是大城市郊区产区、东北奶业产区，华北奶业产区、西北奶业产区和南方奶业产区，奶源生产基地建设正式纳入了我国奶业发展的长远战略中。     

农业部畜牧总站奶业处刘海良处长来自治区奶业办公室检查指导工作

<正>2010年7月7日,农业部畜牧总站奶业处刘海良处长来新疆维吾尔自治区奶业办公室检查指导奶牛生产性能测定工作,在齐新林主任、向天江书记陪同下,刘海良处长首先检查了自治区乳品质量监测     

农业部副部长张宝文分析认为：四大问题困扰我国奶业发展

农业部副部长张宝文在第二届中国奶牛发展大会上表示，“十五”期间，我国的奶业生产和乳品加工业取得了快速发展，但目前仍有四大问题困扰着奶业的进一步发展。     

农业部副部长:四大问题困扰我国奶业发展

农业部副部长张宝文在第二届中国奶牛发展大会上表示,“十五”期间,我国的奶业生产和乳品加工业取得了快速发展,但目前仍有四大问题困扰着奶业的进一步发展。     

新疆应从实际出发突出奶业发展

新疆畜牧业生产应突出两个重点:一是牛奶,二是羊毛,首先要突出奶业生产.奶业是新疆畜牧业的一项重点产业,突出发展奶业有利于农牧业产业结构调整,对于加快农村经济发展,增加农牧民收入,提高人民健康水平将发挥积极的作用. 奶业与人们的生活息息相关,牛奶是老少皆宜的最佳保健食品,其营养丰富,含钙是鸡蛋的1.9倍,肉类的7倍.为了青少年的营养健康,我国于去年11月15日正式宣布实施国家"学生饮用奶计划",目前我国奶类消费量每年以17%的幅度增长,乳制品进口量逐年增加.国家已把奶业作为重要产业对待,农业部提出畜牧业结构调整的重点之一是突出发展奶类生产,我国提倡城镇化建设的步伐不断加快,有的地方兴起了"早餐革命",变稀饭+咸菜为牛奶+鸡蛋,使奶业发展遇到了前所未有的良好机遇.     

全国奶牛养殖技术专题—生产性能测定(湖南)培训班在长沙召开

2012年5月8～9日,以"奶牛养殖与卫生保健"为主题的全国奶牛养殖技术专题-生产性能测定培训班走进湖南长沙,为湖南广大奶牛养殖者送来了新技术、新成果、新产品。举办湖南培训班,旨在提升湖南奶业从业人员的素质,提高奶牛养殖生产水平,推进奶牛生产性能测定工作,进一步加快湖南奶业转型升级和推进现代奶业建设。此次培训在农业部奶业管理办公     

《中国奶牛》杂志招聘启事

《中国奶牛》杂志是由农业部主管、中国奶业协会主办的面向全国奶牛业和乳品业的国家级综合性专业科技期刊，以宣传国家奶业的方针大略、政策法规；报道奶业科学研究的新进展与成果；传播奶业产业化和奶牛养殖的实用技术；     

畜牧

农业部举办奶业管理法规培训班,农业部颁布《执业兽医管理办法》等4部动物防疫法配套规章,首都养猪企业防范“危机”研讨会在北京召开,我国畜牧业生产形势总体向好     

转变增长方式将成奶牛业提升的主要途径

今后，“转变增长方式将成奶牛业提升的主要途径。”这是中国奶业协会理事长刘成果日前在内蒙古包头市召开的第二届中国奶牛发展大会主题报告中提出的观点。农业部副部长张宝文等领导及全国奶业主管部门、奶业协会、奶业生产及相关单位1000余人出席了会议。     

农业部:加快实施“振兴奶业苜蓿发展行动”

<正>农业部副部长高鸿宾在甘肃省武威市天祝县和金昌市永昌县调研人工种草与优质高产苜蓿生产示范基地建设情况。他强调,实施"振兴奶业苜蓿发展行动",是提高我国奶业发展水平、让群众喝上"放心奶"的战略举措。各地农牧部门要认真贯彻落实农业部、财政部高产优质苜蓿示范建设项目实施指导意见,加大工作力度,创新工作机制,加强试点示范,切实抓好振兴奶业苜蓿发展     

2012年全国奶牛生产性能测定技术培训班（新疆）圆满结束

由全国畜牧总站主办，新疆维吾尔自治区奶业办公室、新疆维吾尔自治区乳品质量监测中心（新疆奶牛生产性能测定中心）、新疆维吾尔自治区奶业协会协办的“2012年全国奶牛生产性能测定技术培训班（新疆）”于6月11~12日在乌鲁木齐举办。全国畜牧总站副站长郑友民、自治区畜牧厅副厅长木日扎别克·木哈什、农业部奶业管理办公室副主任邓荣臻、全国畜牧总站奶业与畜产品加工处处长刘海良、新疆生产建设兵团农业局王瑛处长、自治区畜牧总站总畜牧师蒋曙光和自治区奶业办公室主任齐新林出席了开幕式。     

齐抓共管 实现奶业生产与生鲜乳质量的同步发展——2012年全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议在天津召开

2012年3月24～25日,由农业部奶业管理办公室组织召开的"2012年全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议"在天津举办。农业部畜牧业司副司长杨振海,农业部畜牧业司副巡视员、新疆畜牧厅副厅长王俊勋,农业部奶业管理办公室副主任王锋、马莹、邓荣臻,天津市畜牧兽医局局长王红军,中国奶业协会副秘书长刘琳,农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启等领导,以及各省、自治区、直辖市及黑龙江省农垦总局、新疆生产建设兵团奶业主管部门负责人和质检机构负责人等120多人参加了会议。     

2008年中国奶业大事记

1月9日农业部发布"奶牛标准化规模养殖生产技术规范(试行)". 1月12日由中国人民大学农业与农村发展学院主办的"2008中国奶业发展高峰论坛"在京召开.农业部常务副部尹成杰、中国奶业协会理事长刘成果在会上作重要发言.