爆裂玉米爆裂品质研究

对来自国外的５２份爆裂玉米，爆裂玉米与普通玉米的杂交和回交后代、爆裂玉米自交后代的爆裂品质进行了分析。结果表明，不同的爆裂玉米爆裂品质差异较大，黄爆裂１、石爆２、沪Ｐ２、沪Ｐ４，９３２，ＴＰ３４，Ｔ５１，ＴＰ５２，ＴＰ５５，红爆裂１具有较高的爆花率和较大的膨胀倍数，是爆裂品质优良的爆裂玉米。普通玉米与爆裂玉米杂交，然后再用后者回交一代，爆裂品质逐渐提高，个别单株已恢复到接近于爆裂玉米的水平。在爆裂     

爆裂玉米单交种"吉爆4号"选育报告

玉米新品种“吉爆4号”是以“吉879”为母本,以“吉929”为父本育成的玉米杂交种。2年区域试验结果:平均产量3 970.2 kg/hm2,比对照“吉爆902”增产10.2%。2年生产试验结果:平均产量3 795.9 kg/hm2,比对照“吉爆902”增产9.4%。该品种于2005年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定,其主要特点是稳产、高产、抗病性强、品质好。适于吉林省通化、吉林、长春、白城等地区种植。     

沈爆2号爆裂玉米单交种选育报告

20世纪 80年代初期 ,随着改革开放的大潮美国爆裂玉米花涌进中国市场。作为一种新型休闲食品立刻受到我国消费者的青睐 ,在短短几年内风靡全国大中城市。爆裂玉米食品的出现引起我国玉米育种专家的注意 ,相继开展爆裂玉米育种研究并陆续推出我国自己培育的爆裂玉米新品种。同时 ,相关企业也开始我国爆裂玉米的工业化生产。同国外爆裂玉米的发展历程一样 ,最初 ,我国的爆裂玉米也是从品种或综合种开始 ,在产量、抗性、品质等方面还存在缺陷 ,不能满足爆裂玉米深加工产业对原料品质的要求。针对这些 ,我们开展了优质、高产爆裂玉米杂交种的选…     

爆裂玉米吉爆4号和美爆1号生长发育的研究

通过对爆裂玉米品种吉爆4号和美爆1号的株高,叶片数、植株茎秆和叶片的干物重、籽粒灌浆速度、爆花率、膨胀倍数等性状的研究,结果表明:吉爆4号和美爆1号出苗后41d～69d植株快速增重,茎秆的干物重的变化趋势与植株干物重相类似,呈现"s"型增长趋势.两品种的爆花率在授粉后30～39d增长迅速,以后爆花率增长缓慢;爆花率与膨胀倍数呈极显著正相关.爆裂玉米的籽粒在授粉后15～24d籽粒灌浆速度最快,以后籽粒增重缓慢.     

爆裂玉米主要品质性状的配合力研究

本文以九个爆裂玉米自交系,用完全双列杂交组配了36个组合进行试验,按Griffing 的方法Ⅳ模型Ⅱ估算了这些自交系及其杂交组合的若干品质性状的配合力、遗传力、相关性等。研究表明,膨胀倍数的一般配合力与总淀粉、直链淀粉、爆花率的一般配合力呈显著的正相关;爆花率与总淀粉呈显著负相关;狭义遗传力大小顺序为爆花率>直链淀粉>膨胀倍数>总淀粉;膨胀倍数、爆花率、直链淀粉和总淀粉都以基因加性效应为主。     

种植密度对爆裂玉米产量及品质的影响

为探究种植密度对爆裂玉米产量及品质的影响,以天津农学院特用作物改良工程中心组配的爆裂玉米新组合B1104为试验材料,设置10个密度梯度开展试验。结果表明,在97 500株·hm-2的密度下,产量最高,为4 388.85 kg·hm-2,种植密度与爆裂品质并未表现出明显相关关系。     

爆裂玉米籽粒含水量与其膨爆效果的相关性

研究了爆裂玉米籽粒含水量与其膨爆效果的相关性,结果表明,烘爆处理时,当达到可爆温度（190－195℃）,籽粒含水量14％时,其膨胀系数,爆花率,成形玉米花粒数最高,分别达21．9％,99．5％,96．5％,不成形玉米花粒数少,为3．0％,处女粒最少,仅为0．5％,膨爆效果与含水量密切相关,这可为食品加工含水量控制提高科学 依据。     

爆裂玉米膨胀倍数的遗传研究

试验选用 8份遗传差异较大的爆裂玉米自交系做亲本 ,按Griffing方法 2进行配制组合。对所获得的F1代及部分组合的F2 代、回交世代和亲本材料进行系统的调查和探讨 ,研究了膨胀倍数性状在杂交后代的优势表现。结果表明 :膨胀倍数性状存在杂种优势 ,在F1代中 ,膨胀倍数性状呈正向优势的组合数目明显少于呈负向优势的组合数目 ,无显性的组合数目为 0。膨胀倍数的遗传力较高 ,选择响应较大 ,这决定了膨胀倍数性状适于早代选择。通过计算说明至少有 7对等位基因影响着膨胀倍数的表现 ,基因效应分析表明其遗传符合加性 -显性模型 ,其中加性效应占主要地位。     

爆裂玉米膨爆机理探讨

足够的压力是玉米籽粒膨爆的必要条件和直接原因。爆裂玉米籽粒果皮及胚乳结构紧密,在其含水率为13％—15％的情况下,在高温(177℃)条件下,其内部水分汽化,形成足够压力,故而能自行爆破。而马齿型玉米籽粒在高温条件下不能形成这种压力条件,须靠外部创造高压条件才能膨爆。     

爆裂玉米与普通玉米杂交后代选系的膨爆特性研究

对 2 4个爆×普组合连续进行 5代自交选择 ,测定分析了入选的 1 6个S5代选系的 5 4个单穗的的膨爆特性 ,结果表明 ,不同组合、同一爆裂玉米与不同普通玉米自交系杂交S5代选系及同一选系的不同单穗的膨化倍数、膨化体积、爆花率存在显著差异 百粒重与膨化倍数呈显著负相关 ,对膨化倍数的直接作用也为最大负值 ,通过对百粒重进行负向选择 ,可以对膨化倍数起到较好的正向选择效果 最后对普通玉米种质的选择问题进行了讨论     

高梁杂交种"吉粱6号"选育报告

高粱杂交种“吉粱6号”是吉林农业大学利用澳大利亚雄性不育系QL344A为母本、中国高粱恢复系L208为父本杂交选育而成。在区域试验和生产试验中产量分别为8845．7,7436．3kg/hm^2,分别比对照“敖杂1”增产9．19％和16．94％。该品种的主要特点是产量高,高抗丝黑穗病,抗旱,适应性好。适于吉林省中西部地区种植。     

玉米新品种“吉农玉308”选育报告

玉米新品种"吉农玉308"是以自选系"GS02"为母本、"GS03"为父本杂交育成的玉米单交种.2年区域试验结果:平均产量为10 505.0 kg/hm2,比对照增产8.9%;生产试验结果:平均产量为9588.9 kg/hm2,比对照"平全13"增产3.5%.该品种2008年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定,其主要特点是高产、抗病、抗旱、品质好,适合吉林省中晚熟地区及黑龙江省部分地区种植.     

玉米新品种“长大19”选育报告

玉米新品种"长大19"是以自选系"P288"为母本、自选系"P291"为父本育成的杂交种。2年区域试验结果:平均产量12 245.0 kg/hm2,比对照"郑单958"增产12.1%;生产试验结果:平均产量11 377.6 kg/hm2,比对照"郑单958"增产12.6%。该品种于2010年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种的主要特点是高产、抗病、抗倒伏,适宜在吉林省晚熟区域推广种植。     

高淀粉玉米单交种"吉品7号"选育报告

玉米新品种“吉品7号”是以“Q9563—1”为母本、以“G9716”为父本育成的玉米单交种。2年区域试验结果：平均产量9382．8kg／hm^2，比对照“四单19”增产2．9％；生产试验结果：平均产量9411．9kg/hm^2，比对照“四单19”增产6.4％。该品种2004年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，其主要特点是淀粉含量高、稳产、高产、抗病性强、品质好。适于在吉林省的通化、吉林、长春、白城等地区种植。     

高产优质玉米新品种"吉玉301"选育报告

玉米新品种“吉玉301”是以自选系“GS01”为母本、外引系“吉853”为父本杂交育成的玉米单交种。2年区域试验平均产量为10022．0kg／hm2,比对照“四单19”增产12．5％;生产试验平均产量为10123．2kg／hm2,比“四单19”增产11．8％。该品种于2007年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定,其主要特点是稳产、高产、抗病、抗旱,品质好,适于吉林省长春、吉林、通化、白城等地区及黑龙江省部分地区种植。     

高淀粉玉米杂交种“吉农大115”选育报告

玉米新品种"吉农大115"是以"KM36"为母本、"KM12"为父本育成的玉米杂交种.2年区域试验结果:平均产量10 285.1 kg/hm2,比对照"四单19"增产13.6%;生产试验结果:平均产量10 168.1 kg/hm2,比对照"四单19"增产20.4%.该品种于2007年通过国家和吉林省农作物品种审定委员会审定."吉农大115"果穗长锥型,穗长23 cm,德行数14～16行,子粒橙黄色,百粒重40 g,粗淀粉含量75.08%,品质好,抗病抗倒伏,出苗至成熟125 d.适于辽宁省东部山区、吉林省中熟区、内蒙古赤峰和通辽地区以及黑龙江省第一积温带种植.     

玉米杂交种“华科3A2000”选育报告

玉米新品种"华科3A2000"是以"M001"为母本、"E201"为父本育成的玉米杂交种。2年区域试验结果:平均产量12 907.0 kg/hm~2,比对照品种"先玉335"增产4.8%;生产试验结果:平均产量11 274.7 kg/hm~2,比对照品种"先玉335"增产4.0%。该品种于2014年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。"华科3A2000"果穗筒型,穗长18.7 cm,穗行数18行,子粒黄色,百粒重38.2 g,品质好,抗病,抗倒伏,出苗至成熟127 d。适于吉林省中熟区种植。