蛋白质水平和氨基酸模型对蛋鸡生产性能及氮磷利用与排泄的影响

本试验研究了按理想蛋白氨基酸模式配制日粮对蛋鸡生产性能及营养素氮和磷利用与排泄的影响。试验结果表明:试验组比对照组的产蛋率、产蛋量、蛋重及饲料转化率均有所提高,但差异不显著(P>0.05);而氮和磷的表观利用率分别提高了6.46%和9.31%,差异显著(P<0.05);氮排泄量降低了11.93%,差异显著(P<0.05);总磷排泄量降低了2.20%,差异不显著(P<0.05)。结果表明,按理想蛋白氨基酸模式配制日粮,通过合理的营养调控技术,可以降低蛋鸡氮磷排泄量。     

氨基酸过量对蛋鸡生产性能的影响

早在六十年代,已开始了氨基酸过量对雏鸡生产性能影响的研究。这些研究主要集中于添加精氨酸缓和某些氨基酸不平衡的问题。现在,则越来越集中于研究氨基酸的用量。例如:Edmonds 和 BaRer(1987)在以玉米和大豆粉组成对照日粮,在其基础上,分别添加4%DL—蛋氨酸,L—苯丙氨酸,L—色氨酸,L—赖氨酸,L—组氨酸,L—     

氨基酸络合盐对蛋鸡生产性能的影响

微量元素在畜禽体内的吸收利用受诸多因素的影响,除畜禽的种类、年龄、生理与健康状况等因素外,日粮的类型及其微量元素含量的高低与种类等也是重要的制约因素,另随所投入的微量元素的化学形态不同,其被吸收的难易和所产生的效果差异也很大,试验证明,氨基酸络合盐在生物体内吸收利用率较无机盐高出5至10倍,被誉为第三代微量元素添加刺,氨基酸络合盐的生产工艺不同对畜禽的吸收利用是否有差异,为此本试验利用于三种工艺生产的氨基酸络合盐进行了饲喂蛋鸡的试验,通过对试鸡生产性能的影     

日粮蛋白质水平对湖羊胃肠道氨基酸浓度的影响

选取3只体况良好的湖羊,安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端T型瘘管。采用4×3不完全拉丁方试验设计方案,研究在四种不同蛋白质水平(8.4%(A)、11.2%(B)、14.0%(C)、16.8%(D))日粮下,湖羊胃肠道氨基酸浓度的变化规律。结果显示:①瘤胃液肽氨基酸(PAA)浓度呈现随蛋白质水平升高而升高的趋势,D组极显著高于A、B组(P0.01),显著高于C组(P0.05);C组显著高于A、B组(P0.05)。②十二指肠食糜中,PAA浓度以D组最高,C组次之,C、D组显著高于A、B组(P0.05)。     

蛋鸡氨基酸营养调控研究进展

理想蛋白(IP)模式的研究迫使氨基酸营养研究不断深入。本文综述了近年来关于产蛋鸡IP模式、氨基酸消化率和营养需要量,及产蛋鸡氨基酸营养调控等方面的研究进展,探讨了蛋鸡氨基酸营养调控的未来研究方向。     

营养水平对高温季节蛋鸡生产性能的影响

采用饲养试验分别测定蛋鸡产蛋期ME、CP的采食量.结果表明,在24℃以上的高温环境中CP的供给量要适宜提高,ME稍低.饲粮的ME11.5 MJ/kg和CP16.5%是最适合于产蛋率低于70.0%的产蛋鸡,相应的蛋能比以14.3 g/MJ为宜,变动范围应在14.0～16.0g/MJ     

理想蛋白质氨基酸模式对生长猪生产性能、血清尿素氮及游离氨基酸的影响

试验选用96头平均体重为(34.5±1.5)kg的杜长大三元杂交猪,随机分为4个处理,每个处理3个重复,在福建养猪实际条件下,研究三种理想蛋白质氨基酸模式(IPAAP)对生长猪生产性能、血清尿素氮及血清游离氨基酸浓度的影响.结果表明,采用Baker的IPAAP配制的低蛋白饲粮饲喂生长猪,其生产性能、血清游离赖氨酸(Lys)和苏氨酸(Thr)浓度显著高于采用NRC的IPAAP、建议的IPAAP配制的低蛋白饲粮及常规的高蛋白饲粮(P＜0.05);生长猪生产性能、各种血清游离氨基酸浓度后二者之间差异不显著(P＞0.05),前者可以显著降低生长猪血清尿素氮水平(P＜0.05)结果表明Baker的IPAAP较适合于生长猪.     

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响

本研究选用１８头２８±１日龄断奶的杂交仔猪（平均体重约５．５ｋｇ），研究低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。试验结果显示：（１）低蛋白质氨基酸平衡饲粮使仔猪血浆挥发性盐基氨含量、血浆尿素氨含量和腹泻指数降低（Ｐ＜０．０５或０．０１）。（２）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．３％）的仔猪，其平均日增重（ＡＤＧ）、平均日采食量（ＡＤＦＩ）和料肉比（Ｐ／Ｇ）与采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪差异不显著（Ｐ＞０．０５），但前者的增重成本比后者降低（Ｐ＜０．０５）３１％。（３）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．４％）的仔猪的生产性能优于采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪，前者的ＡＤＧ和ＡＤＦＩ分别提高（Ｐ＜０．０５）６１％和３２％，Ｆ／Ｇ和增重成本分别下降（Ｐ＜０．０５）２４％和３７％。（４）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪，其ＡＤＧ和ＡＤＦＩ低于（Ｐ＜０．０１）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪。前者的Ｆ／Ｇ和增重成本趋于高于后者，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。以上结果表明，低蛋白质氨基酸平衡饲粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪生产性能。复合蛋白型?     

支链氨基酸对蛋鸡和其他家禽生产性能的影响

支链氨基酸(branched-chainaminoacids,BCAA)可通过蛋鸡肝脏的脂肪酸代谢作用调控卵黄脂蛋白的产生,因而日粮中BCAA的含量以及不同BCAA之间的配比对蛋鸡拥有理想的产蛋性能极为重要。然而,文献报道的蛋鸡最适支链氨基酸的需要量和不同BCAA之间的合适配比并不统一。综合各类研究发现,日粮中异亮氨酸和缬氨酸+亮氨酸的含量对蛋鸡生产性能的影响存在互作效应,当缬氨酸+亮氨酸的浓度低时,增加异亮氨酸的含量可以降低蛋鸡的蛋重和增重;而当缬氨酸+亮氨酸的浓度高时,高水平的异亮氨酸只能使蛋鸡的生产性能出现略微的下降。另外,日粮中异亮氨酸的含量在一定水平上可以使蛋鸡获得最大的氮沉积量,超过一定的浓度范围会降低蛋鸡的体重,超过幅度更大时会降低蛋鸡的产蛋量。     

猪鸡蛋白质和氨基酸营养

蛋白质是生命过程的重要物质,是组成机体结构物质（细胞的组成）、体内代谢活性物质（激素、酶、免疫抗体）的主要成分,是组织更新、修补的原料。蛋白质占动物机体固形物总量的５０％左右,肌肉、肝、脾、肾等实质器官的蛋白质含量可高达８０％以上。以干物质计算,全蛋...     

复合氨基酸对蛋鸡不同产蛋期生产性能的影响

选择145-180日龄和202-237日龄的蛋鸡,用复合氨基酸添加剂进行饲喂试验,按每羽产蛋鸡5 mL剂量拌入1 d饲料中分4次饲喂,隔日1次。结果表明,实验组比对照组产蛋率分别提高1.77%、1.86%（P〉0.05）;145-180日龄蛋鸡的平均蛋重提高1.89 g（P〈0.05）,202-237日龄蛋鸡平均蛋重提高2.57 g（P〈0.01）;投入产出比分别为1∶1.03和1∶1.62。     

日粮色氨酸水平对蛋鸡生产性能及蛋白质代谢的影响

试验旨在研究色氨酸对罗曼蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和蛋白质代谢的影响。选用576羽300日龄、体重相近的罗曼蛋鸡随机分成4组,每组3个重复。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ~Ⅲ组分别饲喂添加400、800、1 200 g/t色氨酸的试验日粮。结果表明:试验Ⅰ组产蛋率显著高于对照组和其他处理组(P<0.05),各组间平均蛋重和料蛋比差异不显著(P>0.05);与其他组相比,试验组Ⅰ血清尿素氮显著降低(P<0.05),血清总蛋白和白蛋白含量显著提高(P<0.05);随日粮中色氨酸摄入量的增加,蛋黄中色氨酸等氨基酸沉积量增加(P>0.05)。结果提示,在蛋鸡日粮中添加适宜的色氨酸水平,有助于促进机体的蛋白质代谢,进而提高其产蛋性能。     

植酸酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

将360羽28周龄罗曼褐壳蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15羽鸡,分别接受4种日粮处理,即:Ⅰ——正对照(钙3.32%,非植酸磷0.30%)、Ⅱ——负对照(钙3.21%,非植酸磷0.15%)、Ⅲ——Ⅱ+植酸酶200 FTU/kg、Ⅳ——Ⅱ+植酸酶400 FTU/kg。结果表明:与正对照组(Ⅰ)相比,负对照组(Ⅱ)的入舍母鸡产蛋率和入舍母鸡产蛋重显著降低,而料蛋比和死淘率均显著提高(P0.05)。添加植酸酶后,Ⅳ组入舍母鸡产蛋率显著提高,而料蛋比显著降低(P0.05)。40周龄时,Ⅱ组和Ⅲ组蛋重和蛋壳强度均显著低于Ⅰ组和Ⅳ组(P0.05),且添加植酸酶有提高蛋鸡哈氏单位的趋势(P=0.091)。结果显示,在钙和非植酸磷含量分别为3.21%和0.15%的日粮中添加植酸酶400 FTU/kg,能改善蛋鸡的生产性能。     

乳猪的理想氨基酸模型

关于乳猪的蛋白质需要量及氨基酸需要模式,研究很多,争议也很多。本文就目前一些研究成果进行综述,希望能够抛砖引玉,为乳猪理想氨基酸模型的建立提供依据。1关于乳猪理想蛋白质模式猪整个生长期所需的最佳氨基酸平衡只有一个。通常认为,不同体重或日龄的生长猪躯体或肌肉的氨基酸比例相当稳定,理由如下(:1)维持需要占总需要的比例很小(3%￣6%),生长猪对氨基酸平衡的要求主要由生长决定(;2)不同性别或体重的生长猪,驱体氨基酸比例恒定,氨基酸需要量的差异仅是绝对量的差异(;3)生物学活性高的蛋白质,氨基酸比例与肌肉相似(;4)氨基酸需要量的…     

甜菜碱对蛋鸡生产性能的影响

近年来,甜菜碱已作为饲料添加剂在猪、鸡、水产等饲料日粮中应用,为了进一步证实其用作蛋鸡饲料添加剂的效果与可行性,笔者进行了对新罗曼蛋鸡饲养对比试验,在不影响蛋鸡产蛋性能及蛋品质的前提下,降低饲料成本。     

饲料蛋白水平对蛋鸡生产性能的影响

饲料营养水平对鸡的生产性能影响很大,特别是蛋白质及氨基酸的平衡,能有效降低鸡的非生产费用和增加养鸡效益。在蛋鸡育成期按饲料蛋白质含量分为低(13%),中(15%),高(16%)三个水平组,至开产前恢复正常蛋白水平(16.5%),进行全期饲养对比试验。结果表明,试验鸡生长发育正常,各项指标基本达到品种标准,至145 d平均体重范围在1312.5～1428.9g;305d平均产蛋率为70.9%～73.15%,和对照组相比,试验组体重和体尺及产蛋率差异均不显著(P>0.05)。经统计,试验一组比对照组料价每kg低12%,差异显著(P<0.05)。因此,采用科学合理的配料方法,在育成期降低日粮蛋白质水平,不影响育成鸡生长发育和成年鸡生产性能。     

真鲷蛋白质和氨基酸需要量的研究

1 真鲷的生态学 真鲷属硬骨鱼纲鲈形目鲷科,俗名加吉鱼,柔嫩、味美,为名贵海洋鱼类之一。 刚孵化出的鱼全长2.0mm,到第四、五天,通过吸收卵黄囊的卵黄,可长到3.3mm。当它们的嘴形成后,这些鱼苗将度过一段浮游性的生活。孵化