2021年全国荔枝生产形势分析

2021年开年以来,国家荔枝龙眼产业技术体系对全国荔枝生产形势进行连续跟踪调查,密切关注天气变化和开花坐果动态,对不同品种、不同地区的产量、成熟上市期做了预测.预计2021年全国荔枝产量达到281.41万吨,比去年提高10.21％,其中广东143.71万吨,广西97.84万吨,海南21.92万吨,福建10.92万吨,云...     

2015 年广东荔枝产业发展形势与对策建议

2014年,广东荔枝年末实有面积27.38万hm2,荔枝产量124万t.在空间上,广东荔枝产业形成了“四区三带一核心”的发展格局.广东省在荔枝产业电商销售模式上取得较大进展,加工技术取得很大突破.今后广东荔枝产业发展重点方向:种质资源保护与科技创新、良种苗木快繁基地建设、优质高效产业示范园建设、品牌建设与经营主体创建、荔枝社会化服务及农业装备水平提升、荔枝产业现代冷链物流体系建设、荔枝精深加工建设、荔枝文化内涵与休闲文化建设等方面.     

2009年广东荔枝龙眼产业发展现状分析

荔枝龙眼属于典型的南亚热带水果。2008年,广东荔枝的种植面积为27.58万hm2,产量为91.72万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的46.0%和71.1%;龙眼的种植面积和产量分别为12.9万hm2和57.48万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的28.0%和61.1%。近几年来广东荔枝龙眼种植面积大幅度下降,产量不稳定。由于果品价格下跌,市场需求疲软,供需矛盾加剧,种植效益滑坡,果农的生产积极性严重受挫。未来广东荔枝龙眼应以市场为导向,调整产业布局和品种结构;加大对荔枝龙眼产业的宏观指导和扶持力度;支持合作生产经济组织发展,提高产业组织化水平;推进采后处理、储运、加工技术现代化;抓住机遇,增强国内外市场开拓力度。     

广西政府鼓励荔枝出口

据悉，广西将对出口荔枝的企业进行奖励，每出口一柜（集装箱）可获得5000元补助，以吸引更多有实力的企业开拓市场。 广西、广东、海南以及泰国是荔枝主产地，其中广西荔枝生产面积326万亩，预计2007年产量将达40万吨以上。广西荔枝普遍上市较晚，海南和泰国较广西早一个月上市，而广东荔枝品种和收获季节与广西基本相同，     

茂名市今年荔枝产量28万吨

今年，茂名市荔枝生产因遭遇长时间的低温阴冷天气，以及早熟品种成熟期遇上长达一个月的降雨天气影响，造成荔枝产量约减三成，全市荔枝产量28．45万吨，比去年减产12．84万吨。即使这样，全市各政府及相关部门积极做好荔枝流通工作，荔枝卖得好价钱，力争做到减产少减收，预计产值16．08亿元，比去年略减。该市荔枝出口量达到520吨，品种有妃子笑、白腊、黑叶等，出口国有美国、日本、新加坡、澳大利亚等国。     

加快广西荔枝产业化发展的建议

1国内外荔枝生产及销售概况 1．1世界及中国的荔枝生产概况 中国是世界荔枝的主产国，自上世纪80年代以来，我国荔枝生产发展迅猛。目前全国荔枝面积约60万公顷，占世界的85％；年产量130万吨，占世界的70％。广东、广西、福建、海南和台湾地区是中国荔枝、龙眼的主产地。荔枝已成为华南地区栽培面积最大的果树，居全国果树的第4位。     

2020年我国荔枝主产区的生产形势分析

[目的]对2020年广东、广西、海南、福建、四川和云南等地区荔枝生产形势进行分析,为我国荔枝主产区制定生产、营销政策提供参考.[方法]基于国家荔枝龙眼产业技术体系所覆盖示范县的实地调查和数据收集,对我国荔枝品种、产地、成熟期及产量等进行分析和预测.[结果]2020年全国荔枝投产面积约54.03万ha,预计总产量255.35万t,其中广东128.80万t、广西82.32万t、海南20.61万t、福建13.51万t、云南7.61万t、四川2.50万t.体系示范县主要荔枝品种产量分别为:妃子笑54.39万t、黑叶52.98万t、怀枝18.10万t、桂味11.14万t、白糖罂10.30万t、白蜡7.70万t、鸡嘴荔6.42万t、糯米糍5.18万t.2020年我国荔枝产量预计比上年提高38.15%;5和6月荔枝成熟上市量预计占全年的90.76%,上市集中.大宗品种黑叶、怀枝和妃子笑丰产,成熟上市期在广东、广西和福建高度重叠,预计面临较大的鲜销和加工压力.优质品种桂味、糯米糍和鸡嘴荔在不同产区重叠度较高,但产量中等,预计销售受影响较小.广东与广西为中熟产区,荔枝产期高度重叠,且产量较高,销售压力较大.海南为早熟产区,福建和四川为晚熟产区,云南产期跨度最大但产量较低,4个省份销售形势较乐观.[建议]在生产管理上确保实现预期产量,营养品质和环境食品安全;进一步建设快捷、低成本和覆盖面更广的荔枝物流网络;生产与营销两手抓,扩大品牌影响力;加工业做好充分的产能准备,并大力开发更多元的加工产品或初产品,获取更高产值.     

发展荔枝龙眼深加工增创水果产业新优势

改革开放以来，广东茂名市水果生产发展迅猛，面积大、产量多，其中荔枝、龙眼是茂名市的主栽果树，2003年全市荔枝面积11．77万公顷，产量32万吨；龙眼7．9万公顷，产量23．35万吨；荔枝、龙眼产值（现行价）分别为21．5亿元和12．8亿元。2004年荔枝产量又超历史，达40万吨，龙眼因开花期天气欠佳影响座果，产量也有2277吨。“果多难卖”、“果贱伤农”的现象随之出现。为此，茂名市树立科学的发展观，以工业化思维办果业，在优化品种结构、推广标准化生产的基础上     

2010年广东荔枝产业发展现状分析

概述了国内外荔枝产业发展现状,从生产现状、产业化经营、市场供需、加工以及产业科技角度对2010年广东荔枝产业进行了分析,总结广东荔枝产业取得的成就.分析存在的问题并对其发展提出相应的对策建议.     

海南荔枝龙眼产业介绍

海南的光、温、水等自然气候和土壤条件极其适合发展荔枝、龙眼生产，为发展优质、早熟荔枝龙眼生产提供了得天独厚的天然条件。至2006年，全省荔枝种植面积3．33万公顷，产量8万吨；龙眼种植面积1万公顷，产量2万吨，海南已成为中国荔枝龙眼的主要生产基地之一。     

基于“钻石模型”的广东荔枝产业竞争力研究

荔枝是广东四大岭南特色水果之一,广东荔枝产业的发展事关广东农民的增收。运用迈克尔·波特的"钻石模型",对影响广东荔枝产业竞争力的6种因素进行分析,并提出:优化区域布局并开发新品种,突破供应期瓶颈;注重个性化产品的发展,形成差异化竞争优势;实行标准化生产管理,推广科学生产技术;加强质量监控并发展绿色果品,扩大市场份额;培育新型的产业组织,推进采后处理、贮运、加工技术现代化;发挥政府对荔枝产业发展的作用,弥补产业主体的不足等建议。     

荔枝加工现状与技术探讨

2002年和2004年，广东荔枝的产量均超过90万吨，彻底击跨了荔枝的高贵身价，出现了果贱伤农的现象。其实与我国其它大宗水果相比，荔枝全国最高年产量150万吨只能算一个较小的数字。     

广东荔枝生产特点与产业发展分析

广东荔枝生产特点主要有a.产区相对集中,茂名市是广东省荔枝主产区,占全省栽培面积46.03%、产量38.29%;b.主栽品种产能大,荔枝主产区茂名市白腊和黑叶两个主栽荔枝品种栽培面积占全市的80%,产量占全市的83.0%;c.荔枝产品上市周期短,黑叶荔枝从湛江市到荔枝北缘产区只有约2个月的上市期;d.荔枝生产单位户多规模小,如广东茂名根子镇荔枝栽培面积为0.41万hm2,荔枝生产单位有135户,每户荔枝栽培面积大都为几公顷,6.7 hm2以上属荔枝生产大户等.这些特点的存在会加剧行业竞争,在荔枝标准化栽培和生态型商品基地建设、荔枝采后工业化处理、荔枝生产经营制度创新等方面促使荔枝产业的升级,使荔枝产品朝向个性化产品和共性化产品两个方向发展.     

基于现代物流的广东荔枝流通模式探讨

广东是我国荔枝生产大省.但是,由于荔枝流通体系的不完善,造成丰产不丰收,制约了广东荔枝产业的发展.利用现代物流的理论,比较了精益物流和敏捷物流两种基本的物流方式特点.从荔枝的自然属性、消费特点和生产特点方面分析了对物流方式选择的影响.阐述了广东荔枝物流体系的现状并构建了基于现代物流理论的敏捷物流模型.     

广东省荔枝生产发展现状分析

广东省是中国荔枝栽培面积最大、产量最高的省份,而荔枝又具有很高的营养价值和药用价值,因而广东荔枝生产发展迅速;荔枝生产一方面要大力开展鲜荔枝的保鲜销售和市场开拓工作,同时也要推动多渠道荔枝加工业的发展,开发出高科技含量的系列荔枝加工产品,增加经济和社会效益;最后,针对广东荔枝生产和保鲜、销售及加工业发展所存在的一些问题,提出相应的对策。这将为推动广东荔枝产业的高速发展奠定理论基础,并对生产实践起到一定的指导作用。     

小满时节来茂名，这里的热作产业真香

<正>时至小满，荔红蝉鸣。行走在全球最大连片荔枝生产基地——广东茂名，遍野葱茏里，一簇簇果实透出鲜甜。荔枝、龙眼是我国热作产业的骨干品种，无论种植规模、生产技术，还是市场影响力，都在世界上名列前茅。一颗荔枝，从品种、保鲜，到挖掘加工、文旅价值，小身量里有大乾坤。而以荔枝为代表的热作产业，更是前景广阔。5月20日，     

荔枝病虫害综合绿色防控技术

广东茂名是全国水果第一市,其中荔枝生产面积140多万亩,为全世界最大;年产量达40万吨以上,产值超过28亿元,其产量分别占全省的1/2、全国的1/4、全世界的1/5,已成为世界荔枝主要产区之一。但长期以来,因为部分果园生产管理措施不当,导致茂名荔枝果实农残、重金属超标或病虫害猖獗,造成果品品质低劣,价格下跌,果农收益下降,产业发展停滞不前。     

荔枝龙眼产品求量更重质

<正>荔枝、龙眼是我国热作产业的骨干品种,无论种植规模、生产技术,还是市场影响力,我国都在世界上名列前茅。2018年,我国荔枝种植面积约800万亩、产量260万吨,龙眼面积约470万亩、产量203万吨,均占世界六成以上,是不折不扣的第一大主产国。日前,在农业农村部南亚热带作物中心、国家荔枝龙眼产业技术体系主办的"2019年全国龙眼荔枝产业大会"上,农业农村部南亚热带作物中心主任     

中国成为浓缩荔枝汁最大生产国

有关专家表示，中国已成为浓缩荔枝汁最大生产国。浓缩荔枝汁的大量生产，将为荔枝销售找到根本出路，使其跳出长期以来的“果贱伤农”的怪圈。由于技术等因素限制，世界上能加工生产浓缩荔枝汁的企业很少。南非最大的果品加工公司开普果品公司年加工仅2000吨，而广西北海果香园公司今年加工达2500多吨，生产荔枝浓缩汁500多吨，产品出口欧洲备受欢迎。     

广东荔枝产业发展瓶颈与产业技术研发进展

广东荔枝产业“大而不强”现象仍然十分明显,分析其主要瓶颈问题与技术短板对产业可持续发展、打造我国特色水果品牌具有重要意义。从全产业链角度剖析广东荔枝产业发展现状的整体动态情况,总结出品种结构不合理问题突出导致销售不畅、中晚熟品种隔年结果或“大小年”问题突出导致产量波幅大、安全生产与品控滞后增加品牌打造难度、荔枝供应链建设落后制约荔枝合理正常消费和规模化、产业链组织化程度低导致三产不融合等5个方面,是制约全省荔枝产业发展的主要瓶颈问题;从产业技术研发的过程分析,总结出克服中晚熟品种“大小年”技术、冷链物流保鲜贮运一体化集成技术、绿色标准化种植与品控保障技术、果园宜机化与机械化集成技术、初加工产品自动化生产技术等5个方面,则是产业发展的主要技术短板;从栽培技术、育种技术、冷链保鲜技术、加工技术及新工艺研发4个重点产业链环节,总结了近年来的主要研发进展,并对未来发展方向进行了展望,以期对促进荔枝产业高质量发展提供借鉴与指导作用。