沙棘种种子及播种技术要点

1沙棘种子特征特性 国内现有的沙棘品种分两种类型，一种是野生型中国沙棘。另一种是人工栽培型大果沙棘，后者以果大（单果重为中国沙棘4～5倍），高产（鲜果产量1．5万～1．8万kg／hm^2，为中国沙棘的10～15倍），无刺或少刺等优良性状深受沙棘科技工作者及种植户青睐。这些沙棘品种多数从俄罗斯引进或通过杂交选育而成，为区别于中国沙棘人们俗称后者为“大果沙棘”，此树种集生态、社会、经济效益为一体，是治理风沙的先锋树种。     

榆林毛乌素沙地大果沙棘的发展前景探析

著名的毛乌素沙漠面积广阔,是我国面积较大的沙地之一,而陕西榆林正是处于毛乌素沙漠地区和黄土高原地区接壤区。榆林的毛乌素沙地素来自然环境恶劣,时常受到流沙的干扰,但是这种环境却非常适合耐旱、耐盐碱、耐瘠薄的沙棘生长。普通的沙棘刺多而且产量很小,也不容易采摘,所以在看到国外人工培育的大果沙棘之后,榆林也开始引进了这一技术,经过长时间的试验,证明了大果沙棘在中国榆林大范围培育的可能性。     

沙棘的采收保鲜与榨汁加工

沙棘，俗称醋柳、酸制、黑刺。沙棘耐寒、耐旱、适应性强，在黄土高原、太行山区及沙丘等无污染的地带常有大面积的天然林分布，因其生长环境未受任何环境污染而使得沙棘果成为有机产品。这为沙棘产业的发展创造了一个良好的机遇，然而，不适当的采收、保鲜与榨汁，将会降低其经济效益。     

沙棘果的加工与利用

沙棘,又名醋柳、黑刺和酸刺等,是一种耐干寒、耐盐碱、耐贫瘠、生命力极强的多年生灌木或小乔木果树. 沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库.     

沙棘饮料的加工技术

沙棘,又名醋柳、黄酸刺,为胡颓子科植物,是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济树种。用沙棘果实加工的饮料、食品、保健品既迎合了现代人返璞归真、养生保健的心理,同时又可以满足人们从温饱食品向     

沙棘籽油的加工技术

沙棘又名醋柳、酸刺,是一种集经济效益、生态效益和医药保健功能于一体的植物资源。20世纪80年代,我国掀起了开发沙棘的热潮,昔日默默无闻的沙棘,很快成为备受人们关注的神奇植物,大规模的沙棘种植、加工在“三北”地区迅速展开,人们对沙棘的认识与日俱增。10年前,沙棘籽的售价只有5000元/t,仍有1/3的沙棘籽卖不出去;如今,售价高达25000元/t,但仍供不应求。因此,如何生产出优质低价的沙棘籽油产品,尤其是在沙棘资源集中分布的区域大幅度降低成本,提高经济效益,是当前迫切要求解决的问题。下面介绍几种沙棘籽油的加工技术。1.机械法制油工艺(…     

不同沙棘品种在榆林地区的适应性评价

研究旨在筛选适宜陕北榆林地区种植的优质沙棘种质资源,将‘实优一号’、‘深秋红’、中国沙棘、‘北欧一号’、‘无刺大果’5个沙棘品种引种到榆林地区,待生长初期结束,测定不同时期的农艺性状与生理指标,通过综合评价函数法和隶属函数法分别对不同沙棘品种的农艺性状与抗旱性进行综合评价。引种至榆林地区的沙棘品种存活率以‘深秋红’两年生最高,达99.02%;通过农艺性状分析得出,移栽至榆林地区的5个沙棘品种在株高、冠幅及地径粗生长量上除中国沙棘外均有所增长;通过对比生理指标结果得出,5个沙棘品种各指标均有不同幅度的变化。移栽后除‘无刺大果’以外沙棘的丙二醛含量从初期到末期均表现为先增后减的趋势;在超氧化物歧化酶含量变化上,末期的‘无刺大果’的超氧化物歧化酶含量显著高于除中国沙棘外的品种(P<0.05);从过氧化物酶含量变化上可以看出,除‘实优一号’与‘无刺大果’外,其余品种的过氧化物酶含量有所增加;在游离脯氨酸含量变化上,‘实优一号’、‘无刺大果’的游离脯氨酸增长量最大,分别为24.6、23.65 μg/g;在叶绿素含量比较中,‘北欧一号’与中国沙棘的叶绿素含量最高。通过存活率、农艺性状评价及抗旱性评价综合分析得出,两年生‘深秋红’是最适宜引种至陕北榆林地区的优质沙棘树种。     

高寒区沙棘育苗技术

新疆兵团农十师地处欧亚大陆腹地,属典型大陆性气候。平均日照时数长,蒸发量大,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,利于糖分的转化和干物质积累,所产沙棘品质优良。大果沙棘以其果实大、产量高、无刺（或少刺）、果柄长、易采收的优良经济性状深受我区的欢迎。为了加速大果沙棘苗木繁育,提供大量优质苗木,现将高寒区沙棘育苗技术总结介绍如下。     

沙棘遗传育种研究概况

根据近几年来国内外发表的沙棘研究方面的有关文献，全面地综述了沙棘属植物资源的分类、分布和国内外沙棘育种情况，归纳并总结了俄罗斯的两个阶段的沙棘育种，并为中国沙棘今后的育种方向和育种趋势提出了合理建议。     

克拉玛依干旱荒漠区沙棘育苗技术初探

沙棘（Hippophae rhamnoides）是胡颓子科沙棘属植物，是一种生态幅度广、适应能力强的灌木或小乔木。它是修复和保护生态环境的优良树种，沙棘独特的生物学和生态学特性，决定了沙棘在干旱、半干旱和高寒地区的广泛分布。沙棘是喜光植物，既抗严寒又耐高温、耐干旱，耐盐碱，适应于多种贫瘠土壤。沙棘是非豆科具有根瘤菌的植物，它的固氮作用比豆科植物还强，据测定，每667m^2沙棘的根瘤菌每年从土壤空气中可以固定氮元素12kg，相当于25kg尿素，可增加土壤肥力，起到培肥地力的作用。我们在克拉玛依市干旱荒漠区进行沙棘引种及栽培技术的研究试验，基本情况总结如下：     

沙棘次生根贮水与根皮层细胞的超微结构研究

通过直接测量沙棘次生根鲜质量和吸水后质量以及次生根直径和皮层厚度，并与小叶杨做对照研究了沙棘次生根皮层贮水功能，结果表明，沙棘根系贮水组织主要是沙棘次生根皮层。还用透射电镜观察了沙棘次生根皮层细胞超微结构，结果表明，沙棘次生根皮层细胞的中央液泡化是蓄贮水分的场所，具活力的细胞质环带是水分蓄释的调控中心，庞大的线粒体群是水分蓄释的动力，质膜与胞间层的液泡系与吞噬泡以其表面特有的功能单位为信号调控着水分、物质的胞间交换，细胞中某些不明贮藏物可能起着渗透调节功能。沙棘耐旱的机理是次生根生理贮水，节约用水，耐旱程度与根部蓄水量有关。沙棘是一种生活型的适应旱生植物。     

超干贮藏对酸枣和沙棘种子生理特性的影响

采用室温硅胶干燥法对西北干旱半干旱地区种源酸枣和沙棘种子进行超干和加速老化(50℃,30d)处理,模拟不同气候条件下种子活力和生理特性的变化。结果表明:常温条件下,含水量5.3%～2.4%酸枣种子,含水量5.3%～2.6%沙棘种子能维持较高的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数和酶活性。老化处理后,当酸枣种子和沙棘种子含水量分别降到2.4%和3.4%时,种子的耐贮藏性增强。因此,酸枣种子和沙棘种子超干贮藏是可行的。     

沙棘饮品的发展现状

沙棘是一种营养丰富、药用价值极高的植物,目前已开发了多种沙棘食品和保健品,如沙棘籽油、沙棘汁、沙棘复合饮料、沙棘果茶,此外还将沙棘用于酸奶、复合营养豆粉、花生乳、冰激凌,绿色食品沙棘酱油、沙棘醋酸饮料等饮品。沙棘酒是沙棘果精深加工的一个方向,可以解决沙棘果实季节性强、果汁不耐储运的问题,促进沙棘资源综合利用及深加工。     

沙棘产品收获与加工技术现状与展望

对我国沙棘果实、沙棘叶的采收和加工状况进行了归纳,系统分析了沙棘饮料、沙棘酒、沙棘油和沙棘叶提取物等产品特点,概括了上述产品加工关键技术和重要参数,建议对沙棘果采用冷冻贮藏或者部分玻璃化状态贮藏,深度开发高档沙棘冰酒和胶囊化、微胶囊化沙棘油产品。     

中国沙棘和俄罗斯沙棘在不同土壤水分条件下保护酶系统和丙二醛的变化

在野外不同生境和田间不同干旱条件下对中国沙棘(Hippophae rhamnoides sinensis)和俄罗斯沙棘(Hippophae rhamnoides)的SOD,CAT和MDA进行研究后发现,野外沟底土壤水分含量显著高于坡上土壤水分含量,因此,沟底中国沙棘叶片的SOD,CAT活性高于坡上,MDA含量则为坡上植株高于沟底植株。田间不同干旱胁迫条件下,随着土壤含水量的降低,沙棘叶片中的SOD活性在胁迫初期显著降低,随着干旱胁迫时间的延长持续降低,沙棘叶片SOD活性表现为中国沙棘雄株>俄罗斯沙棘雌株>俄罗斯沙棘雄株>中国沙棘雌株;CAT活性在胁迫初期有所升高,之后开始逐渐下降,种间的差异为中国沙棘高于俄罗斯沙棘,雌、雄株的差异为雌株高于雄株;膜脂过氧化物质MDA的含量随着干旱胁迫程度的增加和胁迫时间的延长持续增加,雌株叶片内MDA含量高于雄株,中国沙棘的MDA含量高于俄罗斯沙棘。     

沙棘的病虫害防治技术

<正> 沙棘属胡颓子科,沙棘属,为雌雄异株的灌木或小乔木。沙棘可保持水土,防风固沙,改良土壤,同时果实和茎叶中含有丰富的营养物质,具有良好的生态、经济和社会效益,尤在西北大开发中越来越受到重视,因此对广大种植者来说,了解和掌握沙棘的病虫害及其防治知识是完全必要的。1.主要病害及防治①干缩病沙棘干缩病被称为沙棘树的皮肤癌,主要造成枝干凹陷、变硬、干缩壮条斑当年侵染不易     

俄罗斯沙棘花粉的观察研究

俄罗斯沙棘的花粉属小型花粉，赤道而观形状近圆球形，极面观为钝三角形。三孔沟，未形成合沟。花粉外壁具明显的疣状突起，与原生种中国沙棘相比为进化性状，从而进一步证实其形成较晚。     

沙棘的营养价值及综合开发利用概述

本文系统综述了沙棘的营养价值、食用价值、药用价值、生态价值、饲用价值及其他价值,并从沙棘产业发展的角度提出问题和建议,以期为沙棘的进一步开发利用及新产品的研发提供参考和借鉴。     

阿合奇县沙棘产业发展现状与前景

新疆是我国野生沙棘的主要天然分布区,阿尔泰山、天山、昆仑山分布生长着百余万亩的野生沙棘林,但野生河谷、山丘沙棘林产量低、挂果期短,因其地势复杂,采摘困难,难以进行工业化加工,这也是新疆沙棘产业化未能形成的主要原因。随着沙棘优良品种的引进培育和加工技术的进步成熟,沙棘高附加的利用价值和经济效益已变为可能。介绍了阿合奇县沙棘产业产生的背景和发展现状,并就发展前景进行了展望。     

沙棘遮阳育苗试验

<正>沙棘为胡颓子科、沙棘属落叶灌木或小乔木,高可达10米,别名酸刺、醋柳。枝上具粗壮棘刺,单叶互生;花小,淡黄色,先于叶开放,雌雄异株;果为肉质花被筒包围,近球形,橙黄色,果实可食,也可制糕点、果酱、饮