葡萄扮"靓"有妙招

葡萄的色泽是外观品质的重要指标，尤其是鲜食品种，其果品价值的高低主要看颜色的好坏。人们评价葡萄的标准首先是外观，其次为口感。同一品种，能够完全着色的果穗，销售价较着色不佳者高出一倍。促进葡萄着色可采取：①摘叶。于葡萄成熟前15天，将遮挡果穗的叶片摘除，让果穗能够获得更多的直射光照，有利于着色。     

促进葡萄着色四法

1、摘叶在葡萄成熟前15天，将遮挡果穗的叶片摘除，让果穗能够获得更多的直射光照，有利于着色。2、转穗立架葡萄，因架侧面着生的葡萄果穗只能一面有直射光，着色好；而另一侧面无直射光、着色差。当外侧着色之后，可将果穗旋转180度，即可使整穗着色。     

葡萄扮“靓”有妙招

<正> 1 促进着色葡萄的色泽是外观品质的重要指标,尤其是鲜食品种,其果品价值的高低主要看颜色的好坏。人们评价葡萄的标准首先是外观,其次为口感。同一品种,能够完全着色的果穗,销售价较着色不佳者高出一倍。7、8月份浆果开始着色的中晚熟品种,有巨峰、巨星、红贵     

促进棚室葡萄着色技术要点

葡萄的色泽是外观品质的重要指标,同一品种能够完全着色的果穗,售价远高于着色不佳者.棚室葡萄可采取下列措施促进着色.     

不同摘叶方式对赤霞珠葡萄果实品质的影响

研究不同摘叶方式对赤霞珠葡萄果实品质的影响,筛选出一种适合提高赤霞珠葡萄果实品质的摘叶处理方式。以赤霞珠葡萄为试材,在葡萄转色后摘叶,采用去除结果枝果穗下叶片全部摘除、保留靠近果穗1片叶和去叶不去叶柄等三种摘叶方式,以不摘叶为对照。测定果实品质相关指标。研究结果表明,在赤霞珠葡萄的成熟期采样,保留靠近果穗1片叶和去叶不去叶柄的果实单粒重高于其余摘叶方式。所有摘叶方式的果穗重、枝条成熟度和可溶性固形物指标没有明显的差异。三种摘叶方式的果实硬度均高于对照,且保留靠近果穗1片叶明显高于去叶不去叶柄。从色差L值看,保留靠近果穗1片叶与对照没有明显的差异;a值和b值,保留靠近果穗1片叶均高于其他处理。总糖含量、可滴定酸含量、糖/酸和固/酸指标,所有摘叶方式之间没有明显的差异。有机酸含量,三种摘叶处理均明显高于对照,但三种摘叶摘叶方式之间没有明显的差异。综合评价,在本试验中,保留靠近果穗1片叶是一种适合提高火焰无核葡萄果实品质的摘叶方式。     

摘叶与铺反光膜对赤霞珠葡萄结果部位叶片光合性能的影响

[目的]研究摘叶、铺膜以及摘叶结合铺膜处理对赤霞珠葡萄叶片光和性能的影响。[方法]以7年生赤霞珠葡萄为试材,设摘除果穗周围叶片、树冠下铺银色反光膜、树冠下铺银色反光膜＋摘叶3个处理,以常规管理株为对照,分别测定4个处理的叶片光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）和细胞间隙CO2浓度（Ci）以及光照强度。[结果]摘叶和铺膜处理均可提高葡萄结果部位叶片的光合速率,其中摘叶处理比对照提高28．3％,铺膜处理比对照提高72．6％;铺膜＋摘叶处理相对于铺膜或摘叶处理并未表现显著的加和效应,摘叶和铺膜处理对叶片气孔导度有一定影响,以摘叶处理影响较大。不同时期各处理叶片细胞间CO2浓度存在一定差异。[结论]综合考虑,铺膜效果优于搞叶处理。     

苹果树采前摘叶好

苹果果实着色期间,如果叶片密度过大,距果面太近,甚至贴在果面上,必然遮挡阳光,影响着色,果面上形成绿斑,降低商品价值,因而需要适当摘除,以促进果实均匀着色。尤其是短枝型品种,树冠紧凑,贴果叶片多,采前摘叶更为重要。摘叶过早,必然影响果实营养成分的积累,果面着色缓慢;相反     

叶面喷肥对葡萄果穗着色的影响

试验证明，使用含Ｎ、Ｐ２Ｏ５，Ｋ２Ｏ，Ｍｎ，Ｂ，Ｆｅ，Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｏ的液体肥料在葡萄着色始期或着色中期喷布叶片或果穗均有显著的促进果穗着色的作用。     

红高葡萄栽培方法

<正> (一)特征特性 红高葡萄属欧亚种,原产巴西。嫩梢黄绿色,幼叶背面有较多白色绒毛,叶片中大而厚。果穗圆锥形,平均穗重600～700克左右,最大2000克。果粒椭圆形,着生中等紧密,一般粒重9～10克,最大粒重19克。果、穗大小均匀,浓红色,外观艳丽,着色极     

氨基酸及复合有机钾在葡萄转色上的作用

为改善高温条件下红提葡萄转色难问题,以红提为测试材料,研究不同施肥处理对红提葡萄转色进度及品质的影响,为葡萄高温转色着色提供理论依据。结果表明,复合有机钾对葡萄果粒糖分积累有明显的促进作用。复合有机钾和氨基酸均能有效促进葡萄果粒转色着色,3个处理(T1、T2、T3)100%着色果穗分别为32.5%、23.1%和29.8%,比对照着色19.2%分别增加69.3%、20.3%和55.2%的着色面积,与对照差异显著;3个处理75%着色果穗比对照分别高出了22.9%、13.1%和14.8%,与对照差异显著。葡萄果粒糖分增加和着色转色提升,均有效提高了葡萄的内在及外观品质。     

叶面喷肥对葡萄果穗着色的影响

试验证明，使用含Ｎ，Ｐ２Ｏ５，Ｋ２Ｏ，Ｍｎ，Ｂ，Ｆｅ，Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｏ的液体肥料在葡萄着色始期或着色中期喷布叶片或果穗均有显著的促进果穗着色的作用。     

苹果采前摘叶技术

苹果采前摘叶是在采收前一段时间内,把树冠中那些遮挡果面、影响果实着色的叶片摘除,以增加全树通光量,避免果面局部绿斑,促进果实的均匀着色.     

葡萄套袋技术

一、套袋的作用和原理 1．控制着色新疆夏季日照时间长且强度大，生产的葡萄普遍存在着着色过深的问题，葡萄果穗套袋，可以降低果穗的光照强度，生产出色泽鲜艳、符合优质果要求的葡萄。     

如何促进苹果着色

一、科学施肥。苹果着色前应停施氮肥,同时亩施硫酸钾20公斤,喷施3～5次0.3%的磷酸二氢钾。二、摘叶转果。在果实成熟前的着色期,将影响果实着色的叶片疏剪或摘除,定期将果实细致翻转一次,配合移动枝条方向使果实背面及叶遮果面能全面见光着色。     

葡萄卷叶病的防治

葡萄卷叶病由葡萄卷叶病毒侵染引起，该病危害重，可造成葡萄减产20％～50％。一、病害识别 叶片向下翻卷，果穗小，着色浅。由于品种、环境的不同，卷叶上呈现淡红色斑点，或脉间淡红色，或脉间褪绿等变色症状。     

日光温室樱桃番茄中后期管理技术

<正>1及时疏花疏果调整植株生长要根据品种和土壤肥力条件,确定好每株所留果穗数量;及时将花小、花稀的果穗摘除,同时将所留果穗中,每穗果的第一朵花和最后一朵花及时疏除,减少养分的损失,保证精品果的数量。同时还要及时疏除中下部的老化、黄化的叶片,提高植株的通     

有机酿酒葡萄坐果高度对品质的影响

用CIRAS-2便携式光合作用测定系统,田间测定"赤霞珠"葡萄品种在不同整枝方式下、不同坐果高度(50cm、70cm和90cm)的叶片光合速率、叶面积和果实品质.结果表明:单臂篱架采光好,光合速率明显高于双臂篱架;双臂篱架的上部(90cm)叶片光合速率明显高于中下部位叶片;阴天和雨天,各处理间光照、温度和湿度差异不显著,只是上部叶片光合速率相对高些;晴天中午中上部叶片光合速率明显高于底部叶片(50cm);随着高度的增加,内外部叶面积都增加,尤其是90cm内部叶和70cm外部叶增加迅速;70cm内部叶片相对光合速率最高,光合产物积累快,果穗的可溶性固形物含量最高,50cm与90cm果穗的可溶性固形物含量接近;50cm、70cm处理果穗成熟和着色较均匀,90cm果实着色不均匀.     

0.1%噻苯隆可溶性液剂在巨峰葡萄上的应用效果

为了明确0.1%噻苯隆可溶性液剂在巨峰葡萄上的应用效果,参照《农药田间药效试验准则》(二)(GB/T 17980.143—2004),采用葡萄开花期喷果穗和幼果期浸果穗2种方法进行田间小区试验,每种方法施药剂量均设2、4、6、8 mg/kg计4个处理,以清水处理为对照,研究了不同施药剂量对葡萄坐果率、果粒性状(纵径、横径、果形指数、百粒重)、果穗重以及果实产量和品质的影响。结果表明:采用2种方法施用试验剂量的药剂,均能够明显提高葡萄的坐果率、果穗重和产量,降低果实的可滴定酸含量,但对其他品质指标无显著影响,其中,开花期喷果穗施药虽然坐果率明显高于幼果期浸果穗,但葡萄大小粒指数增加,果粒外观品相较差;而幼果期浸果穗施药,能够明显促进果粒变大和葡萄大小粒指数降低,果粒外观品相较好,且对果形指数影响不大,显著提高百粒重,最终大幅度增产。0.1%噻苯隆可溶性液剂适宜采用在葡萄幼果期浸果穗的方法施药,4 mg/kg剂量效果较好,该处理下葡萄果穗重为1 018.5 g/穗,产量为54 181.5 kg/hm~2,均达到最高,较清水对照增产30.2%,且对果粒外观和品质无不良影响。     

紫甜无核葡萄在吐鲁番地区的栽培特性研究

【目的】评价紫甜无核葡萄在吐鲁番地区的引种表现及赤霉素(GA_3)对该品种果实品质的影响。【方法】2012-2020年进行紫甜无核葡萄引种栽培及制干试验,并与地方主栽品种进行栽培性状、制干特性比较;花后设置不同质量浓度GA_3喷施处理,比较不同浓度GA_3处理对紫甜无核葡萄果实品质的影响。【结果】紫甜无核葡萄在吐鲁番地区中晚熟,生长势中等,丰产、稳产,完全成熟紫黑至蓝黑色,果粒大小、着色一致,平均果穗质量634.62 g,平均果粒质量5.28 g,固酸比达55.94,外观和内在品质均优,丰富了该地区无核鲜食葡萄品种多样性,但制干出干率仅16.33%,显著低于地方主栽制干品种,饱满度和外观品质较差。花后GA_3处理均能显著增大紫甜无核葡萄果穗、果粒质量及果梗粗度,显著降低可溶性固形物(TSS)含量、果皮中花色苷含量和红色葡萄果实色泽指数(GIRG)。其中,50 mg/L GA_3处理果粒质量比对照增加21.76%,果皮中类黄酮含量增加34.03%;TSS含量、果皮中花色苷含量和CIRG比对照分别降低9.26%、25.52%和13.26%,相比高浓度GA_3处理(150、100 mg/L)降幅均最低,且果粒着色一致,果穗紧密度适中,固酸比高、口感甜;而高浓度GA_3(150、100 mg/L)处理的紫甜无核葡萄着色不良,果穗变紧密,口感变寡甜,整体品质降低。【结论】紫甜无核葡萄在吐鲁番地区栽培性状及果实品质表现优良,但制干特性不佳,作为鲜食葡萄在本地区具有较好的发展前景;花后10 d采用50 mg/L GA_3处理可有效提高紫甜无核葡萄品质。     

不同浓度低温等离子体复合制剂在葡萄上的应用效果研究

低温等离子体复合制剂具有提高作物抗寒能力、促进葡萄转色均匀、延长储存时间等作用。为了使苍南地区葡萄采收期避开高温、台风危害,改善葡萄品质,本试验研究了不同浓度低温等离子体复合制剂在葡萄上的应用效果。结果表明,施用低温等离子体复合制剂300倍液可使葡萄叶面积增加、果实糖度和可溶性固形物含量明显提高,但由于叶片过大不利于果穗着色;建议施用低温等离子体复合制剂500～600倍液,可提早葡萄采收期、提高葡萄品质、延长采摘时间和储存时间。