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仔猪和肉猪上市价格的高低,效益好坏直接影响到农民饲养母猪,生产肉猪的积极性。而农民观察行情,分析效益高低是以仔猪市价和肉猪出栏上市价与相关物价的比价系数为参照的,这种比价的变化直接调节着母猪饲养和肉猪的生产。因此掌握仔猪市价及肉猪出栏上市价与有关物价... 相似文献
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肉猪生产的主要目的是为消费市场提供质优价廉的猪肉产品,作为养猪企业来说是获得最大的经济效益。传统肉猪生产的商品猪群是由母猪和去势公猪组成,上市体重为100kg左右。现在国外肉猪生产方式正在发生一些变化,例如,肥育公猪不去势(全公猪,entiremalepig),头胎母猪作为肉用,上市体重的提高等。本文将讨论这些肉猪生产的新方式。1 全公猪作肉用传统肉猪生产,肥育公猪在出生后不久就被去势,以消除它们的性行为。最近,澳大利亚、爱尔兰、西班牙、英国等已经开始饲养全公猪作为肉猪生产方式。Ellis(19… 相似文献
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李喆 《畜牧兽医科技信息》2010,(4)
1 提高母猪的繁殖率和年产仔数
饲养母猪的目的是为了提供仔猪,而母猪的生产性能主要是以其提供的年断奶仔猪数或年上市肉猪数为评价.仔猪早期断奶,可以缩短母猪的产仔间隔(繁殖周期),增加年产仔窝数. 相似文献
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<正> 江苏省面积只占全国总面积的1%,每年出栏肉猪2千万头以上,占全国肉猪的8—9%,1986年全国肉猪出栏率平均77.61%,江苏省110.7%,居全国各省之首。 近几年江苏省养猪生产发展很快,具体表现在以下几个方面:1)母猪繁殖力提高。由于加强对本地良种母猪的选育,1978年1头母猪平均产活仔只有8头,1986年已提高到20头以上,母猪每年生产的出栏商品猪从1978年的6头提高到16.8头,8年提高了1.8倍。2)出栏率提高。由于有计划地利用杂种优势,杂种肉猪耗料少,长得快,上市提早。过去1头肉猪要10—12月龄才能上市,现在普遍只要6—7月龄就可出 相似文献
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性激素对肉猪生产表现和胴体品质有着重要的影响。国外有关试验研究表明,公猪比母猪和阉猪长得快,且公猪胴体瘦肉率比母猪高0.5%,比阉猪高2%,母猪胴体瘦肉率比阉猪高2—2.5%。这主要是因为性激素能刺激猪骨骼和肌肉的发育,而阉割猪,其性激素含量较低,在一定程度上不利于肉猪的生长发育,导致肥育效果比未阉割肉猪差。国外肉猪饲养水平高,且性成热晚,6—8月龄可达100公斤,在性成熟时即可上市,故国外普遍不阉母猪育肥。而公猪不 相似文献
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邓素军 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(8)
母猪繁殖能力是影响养猪场经济效益的一项非常重要的经济指标,但不同规模,不同管理水平的猪场,由于饲养管理水平高低,遗传品种不同,饲料配方和营养水平差异,以及疾病防控措施等方面存在很大差异,有的猪场因管理不善和疾病多发等因素,平均每头母猪年提供可上市肉猪只有15~ 16头,即使肉猪出栏价在高位的7.7~8.5元每斤,也未必能赢利.相反,有的猪场在母猪饲养管理上非常精细,管理到位,配方优良,疾病防控得当,平均每头母猪年提供可上市肉猪只有24~25头,尽管有时肉猪价在6.5 ~ 7.0元每斤之间徘徊,但仍能保证不亏本. 相似文献
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《饲料工业》2001,(5)
屠体重 88.53kg;瘦肉品质:包括猪肉色泽、酸碱值、保水能力、肌间脂肪;阉公猪腰眼面积: 41.9cm2以上;育肥母猪腰眼面积: 45.7cm2以上;阉公猪肌间脂肪含量大于 2.9%;育肥母猪肌间脂肪含量大于 2.5%;抗病性强;无紧迫基因;二元杂交公猪作为肉用种公猪;纯种母系猪每年离乳 25头仔猪;阉公猪上市日龄 156d,育肥母猪上市日龄为 164d;上市体重 118kg;活体重饲料效率 2.4;瘦肉部分饲料效率阉公猪 6.4,育肥母猪 5.9;平均每日瘦肉增重量 0.35kg;背脂厚度阉公猪 2.03cm,育肥母猪 1.52cm。 21世纪美国肉猪将达到的标准… 相似文献