不同倍性新麦草种子萌发特性的研究

与二倍体新麦草相比,染色体加倍后的四倍体新麦草的种苗生活力强,种子营养成分含量高,对低温、干旱等极端环境的适应能力强.对染色体加倍选育出的四倍体新麦草种子与正常的二倍体种子的萌发指标,幼苗芽长、根长、芽根比,以及种子萌发过程中淀粉酶活性和可溶性糖含量的变化进行了比较研究表明:四倍体新麦草种子在千粒重、发芽率、发芽势、活力指数和发芽指数等方面均显著高于二倍体种子(p＜0.01);染色体加倍能促进幼苗芽和根的生长,但对幼苗芽的促进作用更强;与二倍体新麦草种子相比,四倍体种子萌发过程中淀粉酶的活性更强,糖代谢速度快,更多的可溶性糖能给幼苗生长提供能量.     

GA3和6-BA对柠条锦鸡儿种子萌发及幼苗生长调控研究

本研究用不同浓度的GA3、6-BA对柠条锦鸡儿种子进行处理,研究两种生长调节剂对柠条种子及幼苗生长的调控作用.结果表明:GA3可以提高柠条种子的发芽率、发芽势、发芽指数,对柠条的幼苗生长有明显的促进作用,并可大大提高过氧化物酶活性和活力指数;6-BA对柠条的幼苗生长有抑制作用,但可显著提高根系活力和过氧化物酶活性.     

壳聚糖处理对柠条种子萌发及幼苗生长的影响研究

用0.5%、1.0%、1.5%、2.0%四种浓度壳聚糖乙酸溶液对柠条种子分别处理0.1、1、6、12、24 h,以未处理种子为对照.25℃恒温培养15 d,每天光照8 h,测定种子的发芽率、发芽势、α-淀粉酶活性、过氧化物酶活性以及幼苗的鲜重、干重和叶绿素含量.结果表明:经壳聚糖处理后,柠条种子的发芽率、发芽势、α-淀粉酶活性、过氧化物酶活性、幼苗的鲜重、干重和叶绿素含量均比对照高.壳聚糖处理的最佳浓度为1.0%,最佳的处理时间为1 h.     

花木蓝种子生物学特性及不同处理对其种子萌发的影响

花木蓝是一种优良的观赏植物,为了解花木蓝种子性状特征和萌发特性,研究种子形态特点及其不同的贮藏条件、温度、光照、盐度、干旱程度、酸碱度等因子对其种子萌发的影响。结果表明,不同采集地点的果实和种子性状存在一定差异,采于哈尔滨师范大学的种子性状较优良,其长度、宽度和千粒重分别为4.87 mm、3.63 mm、36.03 g。冷冻贮藏8年的种子各项发芽指标与当年采收种子差异不显著,常温贮藏5年的种子活力显著降低。光照对花木蓝种子发芽率影响不显著;其种子的萌发温幅较宽,最适萌发温度为25℃,发芽率为84%。低浓度的干旱胁迫和盐胁迫处理下花木蓝种子均可萌发,且对其幼苗生长有一定促进作用。花木蓝种子和幼苗酸碱耐受范围较广,与种子相比其幼苗耐碱性胁迫的能力更强。研究表明,花木蓝种子属于光不敏感种子,冷冻贮藏可明显延长种子寿命,种子和幼苗具有较宽的环境适生范围,并且具备一定的耐盐、耐酸碱和抗旱能力。     

不同风味类型甜瓜果实发育过程中风味品质比较

采用风味类型不同的4个甜瓜品种为试材,测定果实发育过程中的可溶性糖、可滴定酸、Vc、可溶性固形物和芳香物质等风味品质。结果表明:日本甜宝(TB)在果实发育过程中的可溶性糖含量最高,其次是雪奶香(XNX),泽甜十里香(ZT)第三,风味4号(FW)最低;但FW中有机酸含量显著高于其他品种,成熟期XNX的Vc含量最为丰富;在花后25/35 d时FW的芳香物质以6和9碳醛类为主,其他3个品种则以醇类为主,尤其是9碳醇,随着果实的成熟,芳香物质总量均有较大提高,特别是乙酸酯类,FW的酸类和含苯化合物增加显著。在36/46 d时芳香物质的总含量为XNX最高,其次为ZT,TB第三,FW最低,品种间差异极显著(P<0.01)。不同品种的糖酸比、芳香物质的组分与含量,及其特有芳香物质的差异共同导致了品种间风味品质的差异。     

PEG胁迫对柠条种子萌发及生理特性的影响

研究了不同温度条件下,不同PEG浓度对柠条两个栽培种(中间锦鸡儿和柠条锦鸡儿)种子萌发的影响.结果表明:随PEG浓度升高,种子发芽率降低;种子萌发时α-淀粉酶活性、POD活性降低,MDA含量升高.其中25/20℃条件下,5%PEG处理种子的发芽率和酶活性最高.相同温度和低于15%PEG条件下,柠条锦鸡儿的发芽率和发芽势高于中间锦鸡儿.     

角蒿种子形态与萌发特性研究

为了解角蒿种子性状特点、萌发特性以及种子寿命,采用形态解剖法和培养皿发芽法研究其种子形态特征和不同温度、光照、pH值、NaCl浓度以及贮藏时间等条件对种子萌发的影响.结果表明,角蒿种子具膜质翅,自开裂蒴果散落时发育至成熟胚阶段,胚根明显分化.种子长为(4.54±0.62)mm,宽为(3.71±0.33)mm,千粒重为(...     

不同草莓品种果实品质的比较研究

以红颜99、圣诞红、章姬、点雪、桃熏等草莓品种为试验对象,从果实外观性状和果实营养成分上对5个苹莓品种进行研究分析。结果表明,红颜99和圣诞红草莓果实大,呈圆锥形,着色一致,外形美观,富有光泽,果实硬度高,耐贮运性好,且在可溶性固形物、糖、酸含量方面与其他3个品种差异不大,果实酸甜适口,口感好,品质佳,可推荐为第九师设施草莓栽培中较为理想的优质大果型草莓品种。     

不同果肉颜色火龙果种子萌发特性研究

以玫红肉火龙果、粉红肉火龙果、紫红肉火龙果、白肉火龙果4种火龙果种子为试验材料,进行火龙果种子萌发特性比较试验研究.试验结果表明,不同果肉颜色的火龙果,其种子萌发率不同.不同浸种时间,其种子萌发率也不同.紫红肉火龙果种子的发芽率、发芽势和活力指数最大,粉红肉火龙果种子刚好相反,白肉火龙果种子和玫红肉火龙果种子处于两者之间,其中白肉火龙果种子的发芽率和发芽势都高于玫红肉火龙果种子,但其活力指数却低于玫红肉火龙果种子.4种不同果肉颜色火龙果种子的最佳浸种时间分别是:玫红肉火龙果种子,为24 h;粉肉火龙果种子,为36 h;紫红肉火龙果种子,为36h;白肉火龙果种子,为36h.     

贮藏温度对早熟甜瓜采后生理及品质变化的影响

本文以早熟甜瓜品种‘早黄蜜’为试验材料,贮藏在不同温度（25℃、20℃、15℃、10℃、5℃）条件下,研究贮藏温度对果实生理及品质的影响。结果表明：低温贮藏明显降低甜瓜果实的呼吸速率、乙烯产生速率,同时推迟呼吸、乙烯高峰出现的时间。低温贮藏显著延缓果实硬度的降低,延长贮藏期。贮藏温度在贮藏期内对果实可溶性固形物含量的影响较小。早熟甜瓜贮藏在5℃条件下,贮藏19天出现冷害症状,不能正常后熟。‘早黄蜜’甜瓜在10℃条件下贮藏既能延缓成熟,又能正常后熟。     

不同保鲜处理对甜瓜采后贮藏性状的影响

为探究不同保鲜处理类型对甜瓜采后的影响,以新疆精品甜瓜‘西州密25号’为试材,研究室温条件下保鲜剂(1-MCP)、杀菌剂以及杀菌剂复合1-MCP等3种不同处理方式对甜瓜采后贮藏性状的影响。试验结果表明,常温贮藏过程中,1-MCP处理对延缓果实硬度及可溶性固形物含量的下降,保持果品水分含量,并保持果皮颜色等方面效果显著。杀菌剂则对腐烂率降低效果更显著。复合保鲜处理能够有效发挥两者优势,对生理失调和病害衰老引起的采后问题有良好抑制效果。综合来看,常温条件下复合保鲜处理的贮藏效果最佳,能够有效保持甜瓜品质,降低果实腐烂率。     

不同贮藏温度对“仙果”哈密瓜采后营养品质的影响

以沪产仙果哈密瓜为试材,分别在3,5,8,10℃和室温条件下贮藏,研究哈密瓜采后贮藏期间果实品质的变化。结果表明,采用低温贮藏能有效地降低哈密瓜果实腐烂率,抑制了总酸、总糖、可溶性固形物含量的下降。5℃贮藏温度明显延缓沪产仙果哈密瓜的品质下降,保持较高的感官品质和营养品质,贮藏保鲜效果最佳。     

不同品种的甜瓜在贮藏过程中生理及品质变化的研究

以新疆本地7—8月集中上市的四个不同品种的甜瓜为试材,研究在低温贮藏期间各品种甜瓜果实生理生化及品质的变化情况。结果表明,不同的甜瓜品种对采后果实的生理与品质影响较大。与其他的品种相比,金皇后品种的甜瓜在整个贮藏过程中表现出较好的耐贮性,果实的呼吸与乙烯高峰推迟了7 d,硬度、SSC、VC含量的下降速度较缓慢,贮藏35 d时的腐烂率为15%,适于1个月左右时间的贮藏,但由于硬度较低,不适于较长距离的运输;金蜜3号、金甜蜜和8501三个品种的甜瓜果实采后品质下降速度较快,适于较短时间的贮藏。     

不同降温方式对薄皮甜瓜贮藏品质的影响

以"日本甜宝"甜瓜为试验材料,采用急速与缓慢两种降温方式降至6℃贮藏,定期测定与甜瓜果实贮藏品质相关的指标,分析比较不同降温方式对薄皮甜瓜贮藏品质的影响。结果表明:在贮藏前期(0～4 d),急速降温的果实硬度和可溶性固形物含量下降缓慢;在贮藏16～20 d,缓慢降温的果实硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量高于急降果实,乙烯释放量低于急降果实。缓慢降温甜瓜果皮亮度高、色泽好,贮藏末期酯类物质含量较高;且在贮藏12～16 d保持了较高的过氧化氢酶和过氧化物酶活性。贮藏20～28 d,急速降温果实MDA含量、腐烂率高于缓慢降温果实。因此,缓慢降温较急速降温更适于甜瓜的贮藏保鲜。     

嫁接对薄皮甜瓜果实成熟期及其相关品质的影响

以“玉美人”薄皮甜瓜为试材,研究了嫁接对薄皮甜瓜成熟期和成熟过程中果实主要品质的影响。结果表明：嫁接极显著地提高了甜瓜果实的乙烯释放量和呼吸速率,分别在花后35d和37d达到高峰,均比自根果实延后2d。嫁接提高了脂氧合酶活性,其活性变化与果实乙烯释放同步。对开花后相同天数果实,嫁接提高了果实硬度和含水量,降低了干物质积累和可溶性固形物含量,增加了有机酸含量,嫁接比自根果实延后2d成熟。比较两者均达到成熟的果实,果实的硬度、含水量和干物质含量无显著差异。嫁接只是影响了成熟果实的糖酸含量。     

不同包装贮藏方式对哈密瓜片品质的影响

以热风干燥制得的哈密瓜片为试材,研究了充N2、CO2和常压包装结合25、5℃处理哈密瓜片贮藏期内硬度、色差、总糖、总酚、黄酮、VC含量的变化。结果表明:与对照组相比,充N2包装、5℃低温处理条件有效保持了哈密瓜片的品质,在贮藏第10个月时,5℃充N2低温处理的哈密瓜片中总糖、总酚、黄酮、VC含量分别为0.814%、252.637 mg/kg、31.133μg/mg、1.600 mg/100 g;硬度和L*值为0.157 kg/cm2、67.140,其值均高于其他处理,其中25℃充N2包装对哈密瓜片的总酚、黄酮和硬度均有较好的保持,分别为219.460 mg/kg、27.660μg/mg和0.137 kg/cm2,5℃充CO2贮藏对哈密瓜片的色泽保持较好,为64.290,仅次于5℃充N2低温贮藏处理。由此可得,5℃充N2低温处理方式能够减缓哈密瓜片中总糖含量、总酚含量、黄酮含量、VC含量的降低,有利于延缓货架期哈密瓜片色泽的降低和提高VC的保留率。     

不同氮肥用量对网纹甜瓜产量和品质的影响

针对设施栽培粗网类型网纹甜瓜施氮不合理的问题,试验设置3个施氮水平：0、100、200 kg/hm²,采用田间调查与室内检测相结合的方法,测定了植株的株高、茎粗、叶片纵横径和坐果节位比较植株长势;测定伸蔓期、结果期、网纹形成期和果实成熟期的顶3叶叶片纵横径、叶色、SPAD值和叶片氮含量;以及甜瓜产量和品质等指标。结果表明：粗网网纹甜瓜的施氮量为100 kg/hm²时品质最佳,产量虽略低于200 kg/hm²的处理,但商品果率最高;顶3叶的叶色、叶片纵横径和SPAD值随着氮肥的施用量增加均表现出相关性,初步摸索了顶3叶对氮素的响应规律,指导田间生产。     

不同改良剂对塑料大棚土壤理化性质及甜瓜品质的影响

土壤质量退化已成为制约现代设施农业可持续发展的瓶颈,采取适宜措施开展设施土壤改良活动对于促进设施农业持续健康发展具有重要意义.该研究以西安市塑料大棚土壤改良研究为例,分别探讨了土香香(T1)、腐殖酸(T2)、富活素(T3)、蚯蚓粪(T4)4种改良剂处理对大棚土壤基本理化性质、盐分离子组成、作物产量及品质的影响.结果 表...     

不同1-MCP处理对哈密瓜采后贮藏品质的影响

以西州密25号哈密瓜为试材,采用三种不同类型(国产粉剂、国产片剂、进口细颗粒剂)和不同浓度的1-MCP熏蒸处理15~18 h,研究对低温(6~8℃)贮藏条件下21 d哈密瓜果实的抗性生理及贮藏品质的影响。结果表明,在整个贮藏期内,以经过B1(进口1包/箱)、A2(国产片剂2片/箱)、C3(国产粉剂70 mg/m3)处理的果实硬度下降值较低;SSC有明显的升高;失重率较小;能提高SOD和CAT活性;有效保持西州密25号哈密瓜的贮藏品质。其中进口1-MCP保鲜剂的保鲜效果略优于国产的1-MCP产品。