不同烟区烤烟化学成分的主导气候影响因子分析

根据纬度差异和地理方位,将我国主产烟区的7省12县分为南北两大烟区,采用统一栽培模式,对两区烤烟( Nicotiana tabacum L. )主要化学成分和大田生长期不同时段的气候因素进行多元相关及逐步回归分析,初步获得了两烟区烤烟化学成分的主导气候影响因子。主要结果是:北方烟叶化学成分与气候因素的相关程度比较明显,南方烟区相对来说不很显著,影响北方烟叶化学成分的气候因子多于南方烟叶。南北两烟区不同生育时段的气象因子与烤烟化学成分有不同的关联度,影响烟叶化学成分的主导气候因子明显不同,作用方向也各不相同。综合而言,北方烟区化学成分的主导气候影响因子是相对湿度、气温日较差和10 cm地温;南方烟区化学成分的主导气候影响因子是日照时数和降雨量。     

云南保山市植烟土壤养分状况与烤烟化学成分相关分析

采用描述统计和典型相关分析方法研究了保山烤烟化学成分与土壤养分状况之间的关系,结果表明:①保山土壤养分含量总体处于富足状态,但土壤养分不均匀,微量元素硼和氯含量较低,烟叶的总糖和还原糖含量较高,烟碱和总氮含量适中,钾、氯含量偏低;②在一定范围内土壤中碱解氮和有效硼含量与烟碱、总氮含量存在显著或极显著正相关,有效磷和有效镁含量与烟叶还原糖、钾氯比、糖碱比和氮碱比呈显著或极显著正相关;③控施氮肥,增施磷肥,提高烟株对土壤中钾的利用率,适当增施微肥,有利于提高保山烟叶的质量。     

湖南烟区气候因素分析及对烟叶化学成分的影响

分析了湖南烟区气候因素特点及热量与降雨条件对烟叶化学成分的影响，结果表明：湖南烟叶生长季节大田期具有平均温度适宜、日均温≥20℃持续天数较长、≥10℃活动积温大于2600℃·d和昼夜温差较小等特点，但大田期降雨量和空气相对湿度较高，日照百分率较低。在一定范围内，减小旺长期降雨量和昼夜温差，提高伸根期、旺长期平均气温和≥10℃活动积温，有利于优质烟叶品质的形成。利用聚类分析方法将湖南主要产烟县市分为3类，第1类主要包括湘南、湘中和湘东烟区，第2类主要包括湘西烟区，第3类主要包括湘西北烟区，并对各类烟区气候因子和烟叶品质特点进行了描述。     

曲靖中海拔烟区不同土壤类型烤烟品质的差异比较

以云烟85为试验材料,分析了云南省曲靖市中海拔烟区主要植烟土壤红壤、水稻土和紫色土常规化学性质、烟叶化学成分、协调性指标、感官评吸品质的差异。结果表明:(1)总体上看,所有土壤类型的pH值和水溶性氯均在最适烤烟生长范围内,土壤有机质、全氮、碱解氮、速效钾含量十分丰富,全磷、速效磷居中等水平,全钾含量整体缺乏;有机质、总氮、碱解氮含量水稻土最高,紫色土最低。(2)烟碱含量由低到高为紫色土红壤水稻土;总糖与还原糖含量、糖碱比、两糖差值由高到低为紫色土红壤水稻土;不同类型土壤之间,烟叶的总糖、总氮、钾、氯、淀粉、石油醚提取物、香气量、杂气、余味、灰色、总分、劲头、甜度和干燥感均成极显著差异,燃烧性、浓度和香型差异显著,而香气质、刺激性、成团性和柔和性差异不显著。(3)总的来看,紫色土产出的烤烟化学成分较为协调,烟叶评吸质量较好,烟气特征指标较适宜,清香型风格特征较为突出。     

玉溪烟区烤烟主要大田生长期紫外辐射分析与模拟

选取云南省玉溪市红塔区和通海县两个不同海拔烟区连续3a(2008-2010年)烤烟主要大田生长期(5-8月),利用逐日正午(11:30-12:30)紫外辐射强度和同期光照度、部分气候要素值的观测资料,分析紫外辐射强度变化与气候要素之间的关系,并选取光照度和云量两个要素对紫外辐射强度进行模拟预测。结果表明,烤烟大田生长期紫外辐射强度均值的年际变化不显著,同时期气象条件中,云量是影响烤烟生长期紫外辐射强度均值的主要因子。光照度、云量与紫外辐射强度变化的关系较密切,紫外辐射强度与光照度的比值较恒定,紫外辐射强度随云量的增加而降低。统计回归模型模拟表明,可用光照度和云量对紫外辐射强度进行估算,模拟值较准确。     

昆明烟区烤烟主栽品种海拔适应性研究

生态条件对烟叶品质影响重大,而海拔是一个综合性的生态指标,研究海拔对烟叶品质的影响对指导烤烟品种立体优化布局具有重要意义。本研究为探讨昆明烟区烤烟主栽品种‘K326’、‘红花大金元’和‘云烟87’的海拔适应性,在栽培措施一致的前提下,分别在石林县和宜良县的4个植烟乡镇,以每200 m为海拔梯度,从海拔1 400 m至2 200 m共布置12个试验点,研究了海拔对3个烤烟品种物理性状、化学成分含量和感官评吸质量的影响。结果表明:1‘K326’、‘红花大金元’和‘云烟87’对种植海拔的敏感性表现为:‘红花大金元’‘K326’‘云烟87’,烟叶化学成分含量比物理性状和评吸质量对海拔高度更敏感;2在1 400~2 200 m的研究范围内,烟叶开片度、总氮、烟碱、钾、氯、多酚和柔和性与海拔高度呈显著或极显著负相关,含水率、总糖、还原糖和刺激性与海拔呈显著或极显著正相关;3综合烟叶常规化学成分、多酚和香气物质含量认为,昆明烟区主栽品种‘K326’、‘红花大金元’和‘云烟87’均更适宜种植在1 400~1 800 m的海拔区间,且烟叶品质表现为‘红花大金元’‘K326’‘云烟87’。     

烟区土壤养分状况及钾肥对烤烟产量和质量的影响

通过吸附试验，盆栽和田间试验系列研究，对河南烟区４个生态类型区的４种土壤，１２种养分状态及钾肥对烤烟产量和质量的影响进行了研究。结果表明：４种土壤烟株的生长发育首要限制因素是氮，磷，钾，其次是锌，锰；４种土壤对锌，钾，硫，铜，锌的吸附曲线受土壤和元素特性的影响，但不同土壤对同一元素吸附曲线变化的趋势是一致的。     

多孔改良剂对毕节烟区土壤性状及烤烟产质量的影响

为研究适合毕节烟区的土壤改良措施,通过大田小区分析比较了不施改良剂(CK)、施用秸秆(T1)、T20改良剂(T2)、70%T20改良剂+30%竹炭(T3)四种处理对植烟土壤性状及烤烟产质的影响。结果表明,与对照相比,不同改良剂可使土壤p H提高0.02~0.23个单位,全氮、全磷、全钾含量分别提高1.21%~7.27%、1.16%~8.14%和0.83%~4.44%;土壤碱解氮、有效磷、速效钾分别提高3.39%~15.2%、10.8%~50.9%及1.78%~37.0%。从生长特性看,T1、T2及T3处理烤烟株高、茎围、有效叶数及叶面积均较CK有所增加。从产质量来看,改良剂处理烟叶产量较CK增产3.6%~8.0%,烟叶产值增加3 030~4 910元hm-2,上等烟叶比例提升3.6%~11.7%;T1、T2处理每千克烟叶均价提高了1.8元及1.0元。所有处理的烤烟烟碱、全氮、还原糖、钾离子、氯离子均处于优质烟叶适宜范围,而施用改良剂的烟叶全氮、还原糖、钾离子含量均高于CK处理,添加土壤改良剂有助于改善烤烟氮碱比、糖碱比、糖氮比,使烤烟内在化学成分渐趋合理。总之,毕节烟区适当添加土壤改良剂能有效改善烟田土壤条件,提升烤烟产量和品质。     

不同种植密度对黔江烟区烤烟生长发育及品质的影响

为探究烤烟产值与种植密度之间的关系,以云烟87为试验材料,在重庆市黔江区水市乡开展大田小区试验,设置1100/667 m2、1050/667 m2、1000株/667 m2等3个种植密度处理T1、T2、T3(即行距都为115 cm,株距分别为52 cm、55 cm、58 cm),比较其烟株生育期、农艺性状、烤后烟叶化学...     

陆良烟区土壤有效硫含量和烤烟硫含量的分布特点及关系分析

分析了云南省陆良烟区土壤硫素和烤烟硫含量的分布状况及其相互关系,结果表明:(1)土壤有效硫含量平均为51.35±33.56 mg kg-1,变幅为13.14~239.74 mg kg-1,其中21.13%的土样处于适宜范围,61.50%的土样偏高。随着p H的增大,土壤有效硫含量降低。随着土壤有机质含量的增加,土壤有效硫含量增加,缺硫样本比例降低。(2)烤烟硫含量平均为0.238%±0.116%,变幅为0.07%~0.886%,59.25%的烟样处于0.2%~0.7%适宜范围内,40.37%的烟样小于0.2%,仅有0.38%的样本大于0.7%。不同品种间烤烟硫含量为K326红大NC102NC297云烟97云烟87。(3)烤烟硫含量(y)与土壤有效硫含量(x)呈极显著直线正相关(y=0.001x+0.2,R=0.233)。(4)烤烟硫含量与总糖、还原糖、氯、镁、钼、钾、磷、铜、锌、硼、石油醚提取物、挥发性酸、绿原酸、莨菪亭、香气质、香气量、余味和燃烧性达显著(P0.05)或极显著(P0.01)相关。     

云南烤烟5项化学成分含量与其环境生态要素的关系

基于云南565个植烟点的土壤、烟叶取样测试分析数据和由实测气象站网推算的气象数据，应用分类分级方差对比、相关分析和等级化平滑过滤干扰的要素响应分析三种方法，研究揭示了品种、土壤、气象三因素综合影响下各主要要素对烤烟化学成分含量影响的相对大小；基本明确了云南烟叶中总糖、还原糖、烟碱、总氮和蛋白质含量与土壤基本要素、各时段基本气象要素的关系。光、温、水气象条件是影响云南烤烟5项化学成分的主要生态要素；在光、温、水总量基本满足烤烟经济种植需求的前提下，云南烟区光、温、水三要素在大田期间的时段分布和匹配比其大田期总量对烟叶5项成分含量的影响大。云南烤烟大田前期（4—5月）少雨多光照、湿度小、气温较高和日较差大的天气气候，既提高烟叶含糖量又降低烟碱、总氮和蛋白质含量；其大田中后期（尤其7—8月）多雨寡照、湿度大、气温偏低和日较差小的气象条件，有相反的影响效应。大田期各月气温与烟叶含糖量呈负相关，对烟碱含量影响不显著；7—8月气温高可提高烟叶总氮和蛋白质含量。土壤因素对烟叶5项成分的影响总体上小于气象因素；烤烟4个优良品种间的烟叶5项成分含量差异不显著。     

施用生物钾肥后减少化学钾肥对烤烟致香物质和评吸质量的影响

采用大田试验研究了施用生物钾肥后减少化学钾肥施用量对烤烟致香物质和评吸质量的影响.结果表明,施用生物钾肥后减少化学钾肥不会降低烟叶中主要致香物质含量和总致香物质含量,以减少化学钾肥14％的处理烟叶总致香物质含量和主要致香物质含量较高;施用生物钾肥后减少化学钾肥处理烤烟评吸质量较好,经济效益较高.但研究也发现,上述结果具有不稳定性,因此,针对不同烟区生物钾肥的研制和施用还有待于进一步的研究.     

一定碳氮比条件下不同有机物对烤烟生长及烟叶品质的影响

通过选用蔗糖、淀粉、纤维素和腐殖酸等4种有机物质,调节土壤碳氮比为20的情况下,研究了不同有机物对烤烟生长、烟叶生理生化特性及烟叶化学成分的影响。结果表明,不同有机物均能有效地促进烟株生长,且不同程度地提高了烤烟叶绿素的含量,以蔗糖和腐殖酸处理表现较好;成熟期各处理可以降低烤烟中叶绿素含量、硝酸还原酶活性、转化酶活性;淀粉酶活性较旺长期大,利于淀粉的分解转化,提高烤烟单株叶重;有机物显著提高了烟叶氮、磷、钾含量和积累量,其中以蔗糖处理和腐殖酸处理效果最显著;同时,显著提高烟叶总糖、还原糖和烟碱含量,并能降低烟叶中淀粉含量,各项指标综合来看以蔗糖的显著最为显著。烤后烟叶香气成分总含量以蔗糖处理最高,趋势为蔗糖处理>腐殖酸处理>淀粉处理>对照>纤维素处理,且香气成分含量较高的种类以蔗糖处理最高,腐殖酸处理次之。     

基于模糊数学和GIS的湖南浓香型烤烟化学成分综合评价

为丰富和完善烤烟化学成分综合评价体系,了解湖南浓香型产区烤烟化学成分区域特征,本研究以湖南浓香型产区的2011年和2012年烤烟样品为材料,应用模糊数学和GIS对其化学成分可用性进行了综合评价.结果表明:湖南浓香型烤烟具有中糖高钾的特点;2011年以新田县烤烟的化学成分可用性最高,2012年以永兴县烤烟的化学成分可用性最高;不同风格类型和地区的烤烟化学成分可用性指数差异不显著.湖南浓香型烤烟化学成分可用性指数空间分布中,2011年有从西北向南部方向递减的分布趋势,2012年呈斑块状分布.本试验对指导卷烟企业采购湖南浓香型特色优质烟叶具有重要参考价值.     

生物炭与化肥配施对土壤特性及烤烟品质和经济性状的影响

研究生物炭与化肥配施对土壤特性及烤烟品质和经济性状的影响,为生物炭在烟叶生产中的有效利用提供参考依据。以中烟100为研究对象,在河南郏县开展大田试验。试验设6个处理,分别为:对照CK(不施肥);T1(常规施肥);T2(T1+生物炭4500 kg hm~(-2));T3(T1+生物炭9000 kg hm~(-2));T4(T1+生物炭4500 kg hm~(-2)-纯氮5%);T5(T1+生物炭9000kg hm~(-2)-纯氮10%)。施用生物炭对植烟土壤特性、烤烟品质和经济性状有一定的影响。生物炭增加了土壤碱解氮、速效钾和有机质含量,提高了CEC和pH值,对土壤细菌和放线菌含量也有提升作用,其中土壤速效钾含量随生物炭用量增加呈现递减的趋势,其它指标均随生物炭用量增加而递增;生物炭对土壤速效磷和真菌含量表现出前期抑制后期促进的规律;生物炭9000 kg hm~(-2)条件下,减纯氮10%降低了CEC、速效磷和有机质含量;生物炭增加了烤烟钾含量,降低了氯含量,提高了烤烟叶化学成分的协调性和单料烟感官质量,生物炭9000 kg hm~(-2)条件下,减纯氮10%则增加了烤烟氯含量,降低单料烟感官质量;生物炭还提高了烟叶产量、产值以及上、中等烟比例,而生物炭9000 kg hm~(-2)条件下,减纯氮10%则对烤烟经济性状造成了负面影响。以常规施肥配施生物炭9000 kg hm~(-2)的处理效果最好。     

等氮条件下饼肥与无机肥配合施用对烤烟生长与土壤养分淋失的影响

为综合评价在植烟土壤上有机肥与无机肥配合施用对烤烟生长及土壤养分的效应,通过盆栽试验,比较等氮养分条件下饼肥与无机肥不同配比处理的烤烟生长、土壤养分以及氮磷流失变化.结果表明:通过增施有机饼肥,能促进烟叶生长,提高上等烟比例,增加经济效益.化肥单施在提供速效养分的同时也具有培肥土壤的能力,提高了土壤中各养分含量,但其效果低于有机与无机肥配施处理.高比例的有机肥施用量处理,土壤养分含量均高于低比例的有机肥处理.烤烟整个生育期中,淋溶液中的氮磷浓度呈现先下降后上升的趋势.等氮条件下,随着配施饼肥的比例增加,土壤氮淋失量降低,而磷的流失量升高,从兼顾烤烟生长和减轻氮磷对环境污染两个角度考虑,50％化肥配合施用50％有机肥效果较佳.     

烤烟铅镉含量及其与环境的关系

在我国南北主产烟区的7省11县采用统一栽培模式,研究了烤烟Pb、Cd含量及其与环境的关系。结果表明,在烤烟各器官中,Pb含量大于Cd;并且含Pb量为根系>叶片>茎≈烟杈(烟花);含Cd量为叶片>茎≈烟杈(烟花)>根。烟叶Pb、Cd含量为下部叶>中部叶>上部叶。在烟株生长发育过程中,烟叶Pb、Cd含量逐渐降低,累积量呈“S”形曲线增加,积累速率呈单峰曲线变化。就地域而言,南方烟叶的Pb、Cd含量高于北方。此外,烟叶Pb、Cd含量的变异系数较大,说明环境条件影响烟叶中的Pb、Cd含量。在气象因素中,烟叶Pb、Cd含量与日照时数呈显著负相关,与降雨量(或相对湿度)呈显著正相关。在烤烟生育期内,南方日照时间短、雨量丰富、相对湿度较大,这些气象因素可能导致南方烟叶Pb、Cd含量高于北方。在土壤因素中,烟叶Pb、Cd含量与土壤交换性Pb、Cd,有机质和有效P含量呈正相关,与土壤pH值呈负相关。因此,在烤烟栽培过程中,选择Pb、Cd含量低的土壤,适量施用石灰,避免大量施用有机肥和重金属污染的P肥可能是降低烟叶过量积累Pb、Cd的有效措施。     

多孔改良剂对毕节烟区植烟土壤重金属铬镉铅的影响

本研究通过分析贵州毕节植烟区不施改良剂(CK),施用秸秆(T1)、多孔改良剂(T2)、70%多孔改良剂+30%竹炭(T3)4种处理不同土层深度土壤重金属含量,评价了植烟区重金属Cr、Cd、Pb的含量水平,探讨了施用多孔改良剂对研究区土壤中重金属Cr、Cd、Pb含量及其有效性的影响。结果表明,研究区土壤重金属Cr、Cd、Pb含量均低于国家二级土壤标准,土壤处于清洁状态。不同土壤改良剂在改善土壤理化性状的同时还能显著降低土壤全Cr和Pb的有效性。在不同改良剂处理中,以T3处理的效果最好,土壤全Cr和有效Pb降幅分别为26.4%和17.2%。毕节烟区使用多孔物理结构改良剂不会增加土壤Cd、Pb的重金属风险,反而降低了土壤全Cr和有效Pb的含量,实现板结土壤改良和重金属有效性降低的双重目标。     

皖南烟叶香气成分因子及关联度分析

为探讨各类香气物质对皖南地区烟叶特殊香型形成的作用,本试验对皖南地区四种典型土壤所产烟叶香气进行了因子分析,及香气综合评定值与土壤养分的关联度分析。结果表明:利用因子模型在阐明以因子形式表现的香气物质变量间的关联时,可信度高。因子分析证明类胡萝卜素类物质降解产生的香气物对烤烟香气影响最显著,可推断烤烟的香气特色主要是由烟叶中类胡萝卜素类降解产物的量及协调程度决定的,这其中又以巨豆三烯酮最为重要。在皖南地区烟株生长及香气品质形成过程中,土壤pH值起重要作用,土壤速效钾、全磷影响作用逐渐增加,碱解氮、有机质影响作用逐渐降低。