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饲料发酵与制作豆腐乳、酸菜等一样,是靠微生物的作用。所以饲料发酵质量的好坏,除了直接与发酵的曲子、原料有关外,还与发酵的水分、温度、时间等条件有很大关系。1.原料各地能做发酵饲料的原料很多,可以选当地最便宜、数量最多的原料为主,适当搭配其它原料混合发酵,这样营养比较全面。要求原料保持新鲜,已经发酵、腐败的原料不适宜做发酵饲料。在夏秋作物收获时,一定要把作物的秸杆、秕壳晒干贮存好,防止潮湿霉烂。草源比较丰富的地区,可以利用春、夏、秋初青草生长繁茂季节,大量收割晒干贮存、供全年使用。原料在粉碎前充分… 相似文献
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畜粪发酵饲料是一种新的配合饲料,它以畜粪(或禽粪)为原料,经过发酵处理后与其他饲料相混合,在膨化颗粒机上制成配合膨化颗粒饲料。 相似文献
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为了探讨不同益生菌发酵饲料养殖对虾的效果,用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus) 3种益生菌单一及联合发酵对虾饲料,投喂凡纳对虾(Penaeus vannamei) 28 d,分析对虾的存活、生长及饲料利用情况,检测对虾体内外弧菌(Vibrio)数量及非特异性免疫相关指标变化,同时比较不同组间养殖水体中氨氮及亚硝氮的浓度差异。研究表明,对虾摄食枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌及复合菌发酵饲料存活率均显著提高(P<0.05),提高率分别达到8.54%、8.54%和9.76%;枯草芽孢杆菌及嗜酸乳杆菌发酵饲料能够显著提高对虾的体长增长率(P<0.05);嗜酸乳杆菌发酵饲料可显著降低对虾的饵料系数(P<0.05);投喂发酵饲料的各实验组养殖至第14、21天时的对虾肝胰腺中弧菌密度显著低于对照组(P<0.05);各实验组中,虾血清总蛋白含量显著高于对照组,投喂嗜酸乳杆菌发酵饲料能够显著提高过氧化物酶、超氧化物歧化酶及酚氧化酶活性(P<0.05),且在养殖末期,投喂不同益生菌发酵饲料均可不同程度地降低养殖后期水体中的氨氮和亚硝氮浓度。综上可知,3种益生菌单一或混合发酵对虾饲料对提高对虾存活率、促进生长及提高免疫力方面均有积极效果,但嗜酸乳杆菌用于对虾饲料发酵的综合效果最佳。本研究为益生菌发酵饲料在对虾健康养殖中的应用提供了理论依据。 相似文献
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发酵饲料含有多种维生素,具有适口性好、营养丰富等优点。近年来在畜禽上应用得很广泛,但在水产养殖业中却少见报道,自2006年以来,笔者一直尝试使用乳酸菌发酵饲料养殖南美白对虾,取得明显养殖效果。做发酵饲料对菌种的要求很严格,直接关系到发酵效 相似文献
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一些地方的小型饲料厂将菜粕、棉粕、血粉等发酵后生产浓缩饲料投入市场,取得了较好的经济效益。但发酵饲料存在诸多问题,如硬、软件较差,卫生条件受限制,生料发酵,无监控条件,菌种来源复杂,营养水平低,大剂量使用促生长剂,乱用标签误导用户等。发酵工艺值得探讨,发酵设备需要改进,以使发酵饲料产品符合饲料卫生标准,从而造福社会。 相似文献
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生物发酵饲料是运用有益微生物对秸秆等进行生物发酵处理后,添加一定的能量饲料、蛋白质饲料、维生素、矿物质和微量元素等复合制成。用于饲养生猪,不但适口性好,猪的食欲旺盛,而且能增强猪只机体抗病能力,提高饲料转化率,降低饲养成本,经济适用,在畜牧业生产中,值得推广应用。1生物发酵饲料的作用功能生物发酵饲料是含有较多的纤维分解菌、半纤维分解菌、微生物酶的有益微生物制剂,在动物机体内发酵过程中不但能将畜禽难以消化吸收的粗蛋白质、淀粉中的大分子物质等,加工分解转变成易消化吸收的葡萄糖、氨基酸和维生素等小分子营养物质,而… 相似文献
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正发酵饲料是以植物性农副产品为主要原料,通过一种或多种有益复合微生物的发酵作用,降解部分多糖、蛋白质、脂肪等大分子物质,生成有机酸和可溶性多肽等小分子物质,积累有益的代谢产物,消除抗营养因子,形成营养丰富、适口性好和活菌含量高的生物饲料。发酵饲料是新兴发展起来的一种安全、绿色产品,它在畜禽养殖中的使用已比较成熟,而在水 相似文献
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为探究克氏原螯虾配合饲料经发酵处理后的饲喂效果,分别用未发酵和发酵饲料在室内循环水系统中饲养体重为(4.91±0.18) g的克氏原螯虾幼虾8周,采样分析发酵饲料对克氏原螯虾生长、肌肉品质、消化力、抗氧化能力及肠道菌群结构的影响。结果显示,(1)发酵饲料水中溶失率显著低于未发酵饲料;(2)发酵饲料显著提高克氏原螯虾增重率和特定生长率,降低饲料系数,但对存活率、肝体比、含肉率和体成分无显著影响;(3)发酵饲料显著提高克氏原螯虾肌肉硬度、弹性、咀嚼性和胶黏性,降低了黏附性;(4)发酵饲料显著提高克氏原螯虾肝胰腺及肠道中胰蛋白酶和脂肪酶活性,血清和肝胰腺中超氧化物歧化酶、酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性,以及肝胰腺总抗氧化能力;(5)发酵饲料显著提高了肠道绒毛长度和宽度;(6)发酵饲料改善了克氏原螯虾肠道微生物结构,显著升高了厚壁菌门和放线菌门相对丰度,同时提高了肠道菌群多样性。研究表明,饲料经发酵处理后可以有效提高克氏原螯虾生长性能、肌肉品质、消化力和抗氧化能力,改善了肠道组织结构,改变了肠道微生物结构,为克氏原螯虾新型环保饲料的生产提供理论依据。 相似文献
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复合丁酸梭菌发酵饲料是以丁酸梭菌为核心的5种益生菌,采用独特的全封闭、全自动、参数可控的发酵设备,经三级深度发酵工艺,与鱼粉、豆粕、麸皮、糖蜜等饲料原料共同发酵后获得的产物. 相似文献
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将海带粉、扇贝边粉、豆粕、虾粉、马尾藻粉按照40∶18∶20∶7∶15的配比混合,经浸泡、研磨等预处理后,加入0.25%~0.5%的水产诱食酵母,发酵72h。SDS-PAGE凝胶电泳结果显示,经过发酵处理后,饲料中的大分子蛋白发生降解。按照刺参体重3%的投喂量进行为期50d的投喂实验,结果表明,发酵饲料组刺参的生长明显优于普通饲料组(未发酵饲料),可见发酵饲料能够更好地满足刺参健康、快速生长的需要,具有良好的市场潜力。 相似文献
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<正>微生物发酵饲料是指在人工控制条件下,通过微生物的代谢活动,将饲料中的大分子物质和抗营养因子分解或转化,产生更有利于动物采食和利用的富含高活性益生菌及其代谢产物的饲料或原料。"肽饵肥"是以植物乳杆菌、酿酒酵母菌、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为蛋白多肽、氨基酸、多糖、活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料。该产品不但 相似文献