家鱼人工繁殖与亲鱼产后护理注意事项

我省淡水池塘养鱼,经过近几十年的快速发展。通过不断调整产业结构和优化品种布局名、优、新、特品种养殖比例不断提高,但就整个行业而言,传统的四大家鱼养殖仍然占主导地位,特别是我们粤东等内陆山区。四大家鱼等常规鱼仍然是市场主角。因此,在渔业生产中,认真做好家鱼人工繁殖与亲鱼产后护理工作,具有十分重要的现实意义。本人在鱼苗场从事家鱼人工繁殖孵化工作近二十年。积累了一些经验和心得体会,现就有关问题与大家交流。     

家鱼人工繁殖生产中应注意的事项

我省淡水池塘养鱼,经过近几十年的快速发展,通过不断调整产业结构和优化品种布局,许多优良养殖品种得到广泛推广应用,名、优、新、特品种养殖比例有所提高。但就整个行业而言,传统的四大家鱼养殖仍然占主导地位,特别是我省粤东等内陆山区,四大家鱼等常规鱼类仍然是市场主角。因此,在渔业生产中,认真做好家鱼人工繁殖     

传统淡水养殖鱼类的困惑与市场出路

“四大家鱼”等传统性淡水养殖品种在我国已有三千余年历史,是否在市场经济迅猛发展的今天,已走入穷途末路?笔者并不以为然。市场需要的是不断去发现,不断去挖掘,而且往往是在无人穿行的路上或无人趟过的水中才能有大的突破。市场并不存在没落的商品品种,比如“四大家鱼”。市场存在而且随时淘汰的是没落的一成不变的经营方式与观念。市场唯一不变的法则是:市场永远在变。导致传统淡水养殖鱼类日渐冷落毛病在哪里?有无市场出路?我们再进一步分析。     

家鱼人工繁殖生产中应注意的事项

广东省淡水池塘养鱼行业,传统的四大家鱼养殖仍然占主导地位,特别是粤东等内陆山区,四大家鱼等常规鱼仍然是市场主角。在渔业生产中,认真做好家鱼人工繁殖与亲鱼产后护理工作,具有十分重要的现实意义。笔者从事家鱼人工繁殖孵化工作近20年,积累了一些经验和心得体会。     

中国“四大家鱼”养殖业现状与提升路径分析

青鱼、草鱼、鲢和鳙是中国重要的淡水养殖对象,在提供民众优质蛋白、保障食物和营养安全、创造就业机会等方面发挥着巨大的作用。尽管“四大家鱼”养殖业发展已经取得了显著的成绩,但仍面临许多挑战。概述了中国“四大家鱼”养殖业中种业、加工业和生态养殖的发展现状,并结合科技与政策两方面内容,提出“四大家鱼”养殖业的提升路径,需要加强科技成果的应用以及产业政策的支持,旨在促进中国“四大家鱼”养殖业转型升级。     

浅析一种高产高效四大家鱼健康养殖新模式

<正>近几年,传统的淡水“四大家鱼”养殖经济效益一直处于低迷状态,养殖成本投入高、病害多、风险大,但经济效益却逐年下滑,极大地制约了广大养殖场户的养殖积极性。为了扭转养殖效益低迷现状,提高广大养殖场户养殖积极性,天津市蓟州区畜牧水产中心渔业技术服务站在蓟州区下窝头镇青甸村西李小东鱼池开展了一种高产高效“四大家鱼”健康养殖新模式试验示范,     

几种主要淡水养殖鱼类的苗种质量现状及应采取的对策

目前我国几种主要的、大众化的淡水养殖品种有青、草、鲢、鳙“四大家鱼”、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼和南方鲇等。下面就以上几种鱼类目前的苗种质量情况作一个概括，并提出一些建议以改进它们的质量现状。 一、几种鱼类的种质现状 （一）青、草、鲢、鳙“四大家鱼” １９５８年“四大家鱼”人工繁殖成功是我国的水产养殖划时代的里程碑事件，一改以往从大江大河捕获“江花”的传统做法，通过人工繁殖可以极大的满足当初水产养殖对水产苗种的巨大需求。但是，经过４０多年的人工繁殖生产，许多养殖单位所用的繁殖亲本，没有进行及时的更换，近亲…     

调味罗非鱼罐头的加工工艺

罗非鱼具有生长快、产量高、食性杂、繁殖力强、养殖周期短、疾病少等优良I生状。我国目前罗非鱼产量居世界第一，大有超过传统“四大家鱼”之势，成为淡水养殖的“第五大家鱼”。该鱼味鲜肉嫩，少刺，深受消费者的欢迎。本文介绍一种调味罗非鱼罐头的加工工艺。     

重视家鱼选育防止优良性状退化

草、青、鲢、鳙鱼是我国特有的优良养殖鱼类,俗称“四大”家鱼。目前已为不少国家引进,成为世界性的养殖鱼类。四大家鱼苗种来源经历了依靠天然资源向人工培育的重大转变,有力地促进了淡水     

淡水白鲳的习性与养殖方法

<正> 淡水白鲳产自亚热带,可与四大家鱼搭配套养,属于高产鱼种,是我国乃至各国淡水养殖经济效益较高的名优鱼类。     

江苏省四大家鱼资源概况

<正>四大家鱼是指青鱼（Mylopharyngodon piceus）、草鱼（Ctenopharyngodon idella）、鲢（Hypophthalmichthys molitrix）、鳙（Aristichthys nobilis），是江苏省淡水养殖的主体鱼，2020年江苏省淡水鱼总产量为234.81万t，四大家鱼总产量为116.90万t，占总比为49.79%。四大家鱼在丰富粮食品种、满足人们对高蛋白的需求、调整渔业养殖产品结构、促进渔民增收增效、改善养殖水域环境等方面发挥了积极作用。     

浙江嘉兴国家级长江四大家鱼原种场简介

２００２年第５期《中国水产》浙江嘉兴国家级长江四大家鱼原种场１９９５年由农业部立项，１９９８年竣工并经农业部渔业局验收，批准为国家级水产原种场，位于嘉兴市秀洲区王江泾镇，主要从事长江系“四大家鱼”原种后备亲鱼的选育与保存工作。全场共有养殖水面１６１２亩，其中大水面１３２１亩，池塘２９１亩。该场技术力量较厚，有水产工程师３名，助理工程师７名。浙江省淡水水产研究所为本场技术依托单位。该场从１９９７年起就开始从事长江系“四大家鱼”的引进，选育、保存工作，经多次权威部门检测，符合国家长江系“四大家鱼”原…     

养殖脆肉鲩：风险低，效益可观

冼锡坤是中山市东升镇脆肉鲩的养殖户，从事水产养殖已有8年，以前养殖四大家鱼。他认为养殖脆肉鲩风险极低，效益十分可观，是值得推广的淡水养殖品种。     

我国传统淡水养殖鱼类的市场出路

随着我国市场经济的发展与科技进步,在水产养殖业中,名特优新淡水养殖品种层出不穷。同时,随着我国海洋鱼类资源保护措施的有力落实,海水鱼品种黄鱼、鲈鱼、大菱鲆等养殖浪潮也一浪高过一浪,大有赶超淡水养殖品种的发展势头。在此背景下,传统淡水养殖品种如鳙、鲤、鲢、鲫等老字号四大家鱼逐渐被市场冷落,养殖规模大幅缩水,商品价格直线下跌,几近成为水产品市场的垫底之物。“四大家鱼”等传统性淡水养殖品种在我国已有三千余年历史,是否在市场经济迅猛发展的今天,已走入穷途末路?笔者并不以为然。任何市场走向之判断,只有在捕捉到市场潜在…     

谈谈运输鲻鱼苗的体会

鲻鱼是咸淡水鱼类，对环境适应性很强，食性广，生长快，它是水产养殖的好品种之一，与四大家鱼一起混养不但不受影响，而且能增加产量。     

老河长江“四大家鱼”原种场

石首老河长江“四大家鱼”原种场位于长江水系荆江中段故道及湖北省淡水养殖腹地 ,总面积571 2ｈｍ2 。 1 996年 7月由农业部渔业局批准建设 ,1 999年 9月工程全面竣工 ,总投资 52 0万元。2 0 0 0年 8月专家组考评验收后准予挂牌。原种场每年可向社会提供“四大家鱼”亲鱼 1 50 0 0组 ,生产优质鱼苗 60亿尾 ,新增产值 3亿元以上老河长江“四大家鱼”原种场@张辑     

众议：湖南四大家鱼养殖现状

四大家鱼是经过一千多年的人工选择的优良的水产品种，其产量约为淡水鱼类总产量的80％。湖南淡水资源丰富，作为四大家鱼养殖的重阵，其养殖产品广销国内外。 今年上半年，受经济危机影响，许多水产出口品种处境艰难。但是以内销为主的四大家鱼，从销量和价格上，都有所上升。虽然没有高额的利润空间，但因为有着中国千家万户的消费者做后盾，这条鱼才能一直在沉浮的市场中活下来，一直没有被淘汰。 为了了解湖南四大家鱼养殖现状，7月，记者深入湖南养殖大市常德、益阳，对当地一些养殖场进行走访了解。     

四大家鱼种质资源的研究进展

四大家鱼是我国淡水养殖和捕捞的主要对象,本文从种质资源鉴定、保护、种质标准的角度出发,简要介绍了目前我国四大家鱼种质资源的现状,以及遗传标记在四大家鱼种质资源中研究进展,并就目前普遍存在的四大家鱼遗传衰退的原因进行分析,比较详细的提出了四大家鱼种质资源保护的目的、策略和措施。     

百色市淡水养殖业发展建议

百色市地处珠江流域的中上游，一年四季温暖如春，适合热带、亚热带鱼类的生长、繁殖。水产养殖的历史悠久，有近二千年的历史记载。养殖品种以四大家鱼为主，常见的鱼类除了四大家鱼之外，还有南方大口鲶、泰国胡子鲶、月鲶、乌鳢、鳜鱼等优质名贵鱼类。淡水养殖面积40000hm^2。目前四大家鱼在百色市水库、鱼塘养殖场中所占的比重很大。随着渔业产业结构调整，工程鲤、罗非鱼、鲶鱼等优质高产的鱼类在逐渐加大，日本沼虾和南美白对虾的养殖亦有所闻。随着众多大型水电工程建设运行，百色市渔业水域面积不断增加，     

瞭望塔

石首老河国家级“四大家鱼” 原种场挂牌 ８月１７日,经农业部渔业局组织专家进行实地考评验收,国家级湖北石首老河长江“四大家鱼”原种场被准予挂牌。 石首老河长江“四大家鱼”原种场位于长江水系荆江中段故道及湖北省淡水养殖腹地,总面积５７１．２公顷,生态环境十分优越,具有辐射性较强的区位优势。为进一步利用资源,扩大长江“四大家鱼”原种生产,提高渔业良种水平,１９９６年７月农业部渔业局批准建设,１９９９年９月项目工程全面竣工,总投资５２０万元。 由研究员张幼敏、桂建芳等 １４人组成的全国水产原良种审定委员会…