饲料禁抗对养猪业的影响及对策

抗生素具有防治疾病、促进生长及提高动物生产性能等功能,但是其在畜牧业中被长期大量不合理使用导致药物残留、耐药性等问题,严重影响了动物产品的质量和人们的食品安全。该文阐述了部分国家饲料禁抗实践,提出一些对策,旨在为未来我国禁止饲用抗生素在饲料中使用提供参考。     

中草药饲料添加剂在畜牧生产上的应用

随着我国加入WTO和人们生活水平的提高，对动物性食品的安全要求越来越高。抗生素作为饲料添加剂曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但近年来一些科学研究认为，人类健康常见的癌症、畸形和耐药性与肉、蛋、奶中的抗生素、激素和其它合成药物的残留有关，因而提出限制抗生素的使用。     

饲用抗菌素在畜禽饲料中的使用

抗生素添加于饲料中用以促进畜禽生长发育和提高饲料报酬已有近60年的历史,但为了避免由于抗生素的滥用引起耐药菌株大量繁殖或使药物在畜产品中的残留量增大,对畜禽生长及人体健康造成直接危害,人们已开始更多地使用一些畜禽专用的抗生素饲料添加剂如泰乐菌素、杆菌肽等,常用的已达数十种之多。目前虽然关于是否应该在饲料中使用抗生素存在众多的争议,但实践证明,合理地使用抗生素添加剂能促进畜禽生长,提高饲料转化率。同时也有报告显示,不允许在饲料中添加抗生素或其他抗菌促生长剂的国家,会造成畜牧业生产成本增加,盈利减少,同时也有可能引发诸如生态环境及国家之间的贸易战等问题。事实上,抗生素添加剂仍在大量的应用,只有对其进行全面的认识并合理的应用,提高其应用水平,才能充分发挥其有利作用又能避免对人类健康造成危害。     

低糖饲料添加剂的作用及效果研究

由于在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果,长期以来抗生素被作为促生长剂而广泛应用于饲料添加剂。但抗生素的长期使用,带来了严重的后果。如抗药性、药物残留和畜产品品质下降等。益生素的出现解决了抗生素的潜在危害,但由于种种原因,益生素的效果很不稳定。于是人们开始开发能替代抗生素的安全型绿色饲料添加剂,寡糖饲料添加剂是目前研究的热点之一,国外已经将寡糖应用于饲料工业。     

抗生素添加剂的安全性问题探讨

抗生素添加剂的安全性问题探讨郑州牧业工程高等专科学校（４５００４５）张长兴人类在畜禽饲料中加入亚治疗量的抗生素，来提高动物的生产性能的作法已有４０多年的历史。如今抗菌药物已成为畜牧业的必需品。欧美等发达国家都在使用抗生素添加剂，许多发达国家８０％的畜...     

舍饲养羊的药物预防与定期免疫

药物预防疾病是养羊生产的一项重要工作,它可以为羊宴群的健康成长打造安全的屏障,将安全而价廉的药物加入饲料或饮水中进行群体预防可达到良好的防病作用。常用的保健药物有磺胺类药物、抗生素和硝基呋喃类药物。在常用的药物中除青霉素、链霉素等注射外,大多均可混入或拌人饲料口服。但须注意的是长期使用化学药物预防容易产生耐药菌株,影响药物治疗效果,因此要经常进行药敏试验,     

动物性食品兽药残留的来源、危害与控制措施

目前一些饲料生产与百禽养殖企业，为达剑对某些畜禽疫病预防与治疗，或以促进畜禽生长发育为目的，往往置饲料法规于不顾，长期或超标滥用抗生素、促生长激素和一些化学合成药物，如盐酸克伦特罗、安眠药或超剂量、超范围使用兽药添加剂等。由于滥用抗生素及添加剂，严重影响了饲料的安全性和畜禽健康，进而造成动物性食品的严重污染与残留。     

低糖饲料添加剂的作用及效果研究

由于在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果,长期以来抗生素被作为促生长剂而广泛应用于饲料添加剂.但抗生素的长期使用,带来了严重的后果,如抗药性、药物残留和畜产品品质下降等.益生素的出现解决了抗生素的潜在危害,但由于种种原因,益生素的效果很不稳定.     

大蒜素饲料添加剂的优点及合理应用

大蒜素是天然的抗菌物质，其作用效果与抗生素相似，且无抗生素的药物残留等副作用，是一种有多种作用效果、安全性高的饲料添加剂，有较好的应用前景。     

中草药饲料添加剂与绿色生态畜牧业

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有 40多年历史，曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但是，近年来一些科学研究认为，人类健康常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、蛋、奶中的抗生素、激素和其他合成药物的残留有关，而提出限制抗生素的使用。最近世界卫生组织正式提出抗生素不可用于人类以外的领域，如在动物中使用。开发和推广无抗生素绿色饲料及添加剂即绿色生态畜牧业越来越受到人们的重视和关注。于是，人们的目光又开始转向天然的中草药。因为在中草药浩瀚的资源中，完全可以筛…     

抗菌药物的合理使用

目前在畜禽疫病防治工作中。一些地方仍然存在滥用抗生素药物的现象，畜禽一旦生病，就马上应用现成的或容易购买到的抗生素药物．一种不行再换一种，殊不知这样做至少有两大危害：一是容易产生细菌抗药性，降低抗菌药物的治疗效果或使抗菌药物完全失效；二是破坏了动物体内正常菌群间的平衡，使敏感菌被抑制，耐药菌株则大量繁殖，出现二重感染。     

微生物发酵饲料在生猪养殖应用

传统生猪养殖领域多采用加入抗生素及药物添加剂的饲料来进行日常饲养,但这种饲料在食品安全及环境安全方面都存在隐患,造成环境污染的同时也会为生猪消化系统带来疾病。为了提高饲料营养物质利用率及预防生猪染病,降低饲料抗生素用量,本文专门介绍了基于高科技生物技术的微生物发酵饲料,简要论述了它在生猪养殖过程中的实际应用。     

养殖户使用抗生素易产生的误区

抗生素是指用来治疗传染病的一类药物,它对病原菌具有抑制或杀灭的作用。在养殖生产中,抗生素药物的使用对保障动物健康、促进动物生长、提高饲料转化率起到十分重要的作用,已成为治疗畜禽细菌传染性疾病的主要药物。但在目前的养殖生产中,不能合理使用抗生素,出现一些过去能治疗多种疾病的药物,因其微生物产生了耐药性,     

鸡的粪便异常与疾病信号

<正>一、影响粪便性质的因素1.温度对粪便的影响。鸡的粪道和尿道相连于泄殖腔,粪尿同时排出,鸡又无汗腺,体表覆盖大量羽毛。因此,舍温增高,粪便变得较稀,特别是夏季会引起水样腹泻;温度偏低,粪便变稠。2.饲料原料对蛋鸡粪便的影响。若饲料中加入杂饼杂粕,如菜子粕,加入抗生素与药渣,会使粪便发黑;若饲料加入白玉米和小麦,会使粪便颜色变浅变淡。3.药物对蛋鸡粪便影响。若     

酶和微生物复合添加剂对育肥猪的生长影响

畜产品的安全越来越引起人们的重视,而畜产品安全与饲料密切相关,在饲料中长期使用抗生素、合成药物等添加剂,会造成畜产品中药物残留超标,污染环境,产生抗药性,从而危害人类健康.当前市场上出现一些酶和微生物复合添加剂,它不会造成畜产品药残超标和产生抗药性,对人畜安全.为了验证这种复合添加剂对育肥猪的生长效果,笔者进行了本试验.     

无公害动物产品生产中抗生素的科学合理使用

简要分析了不当使用抗生素饲料添加剂的现象和危害，并提出了科学合理的使用抗生素及药物饲料添加剂的建议。     

饲料安全预防的基本措施

抗生素作为添加剂应用已有50多年的历史。大量的试验和生产实践证明,抗生素在防病治病的同时,具有促进动物生长、提高饲料转化率的功效,特别是在卫生条件差的情况下作用效果更明显,但在应用中,其残留及耐药性也日趋凸现,已引起各国政府及业内人士的高度重视。要提高我国畜产品的产品品质,发展对外贸易,必须采取安全预防措施。1严格执行《兽药管理条例实施细则》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法规,科学规范地使用抗生素添加剂第一,加大药物残留及耐药性对动物与人潜在危害的宣传力度,提高人们对动物食品安全生产的意识。第二,搞好饲料安…     

家禽日粮中的药物残留及防止对策

随着医学及其相关科学的发展,人们认识到饲料中不适当的添加剂、超量和滥用兽药可通过食物链对消费者的健康构成威胁,如抗生素超标。加入WTO后,中国作为世界第一养禽和禽产品的出口大国,药物残留的超标已成为影响禽产品质量的首要问题。残留于饲料中的药物涉及到家禽产品的安全     

肉牛无公害育肥技术

牛以食草以主，一般很少用精料和饲料添加剂，污染源较少，药物和激素残留极低，牛肉是基本符合现代消费观念的天然保健食品。生产无公害牛肉的重点是饲料无农药残留，控制各种化学兽药和抗生素的使用，而代之以中草药制剂等天然、绿色和无污染药物。本文就如何进行优质肉牛育肥谈一些看法。     

绿色饲料添加剂成新宠

<正> 随着现代集约化和规模化养殖业的发展,家畜家禽感染各种疫病的危险性大大增加。为了预防畜禽疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。不可否认,抗生素添加剂的使用,曾对养殖业的健康发展起到了重要的作用。但随着其长期、大量使用,负面效应也日益明显地暴露出来。