史氏鲟池塘越冬的试验小结

史氏鲟为目前世界上尚存的26种鲟鱼之一，隶属硬骨鱼纲(Osteichthyes)，辐鲐亚纲(Actinopterygii)，软骨硬鳞总目(Chondrostei)，鲟形目(Acipenseriformes)，鲟科(Acipenseridae)，鲟亚科(Acipenserini)，鲟属(Acienser)，是生长于黑龙江的一种珍稀鱼类，素有水中“活化石”之称。其肉质鲜美，富含人体必需的氨基酸，故该鱼具有重要的研究价值和经济价值。     

鲟鱼种质鉴定技术的发展及应用

<正>鲟鱼是一类有重要经济价值的大型亚冷水性鱼类,是目前地球上最古老和最原始的鱼类之一,距今已有两亿多年的历史,被称为"水中活化石"。全世界现存鲟鱼共27种,全部隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞鱼总目的鲟形目。其中鲟科(Acipenseridae)有鳇属(Huso)2种、鲟属(Acipenser)18种、铲鲟属(Scaphirhynchus)2种、拟铲鲟属(Pseudoscaphirhynchus)3     

鲟鱼网箱集约化养殖技术研究

鲟鱼（Sturgeon）是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类．迄今已有2亿多年的历史，故有“水中活化石”之称。鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、软骨硬鳞总目、鲟形目，全世界现有鲟鱼2科6属26种，我国分布有8种。鲟鱼是全球公认的名贵鱼类，肉无杂刺、营养丰富、品质上乘，鲟鱼酱更是久负盛名的珍馔。为探索利用东江河道冷水资源网箱养殖鲟鱼及其产业化，全面提升郴州市的特色水产业，     

西伯利亚鲟基本生物学特性及养殖介绍

鲟隶属于硬骨鱼纲,辅鳍亚纲,硬鳞总目,鲟形目,是大型的、珍贵的淡水经济鱼类。现存鲟形目鱼类共计2科6属25种,我国的鲟类有2科3属8种,     

鲟鱼适养品种及其种质特性

鲟鱼是鲟形目鱼类的俗称,在自然界中现存2科(鲟科和匙吻鲟科)、6属、27种,但都处于不同程度的濒危状况,有的濒临灭绝,例如分布于中国长江的白鲟(Psephurus gladius)自2003年以来就没有被发现过。鲟鱼具有很高的经济价值,鱼肉脂肪少,无刺,脊椎骨是软骨,特别是由其卵加工成的鱼子酱更是国际高端食品。依鲟鱼种类不同,目前每千克鱼子酱售价300~1500美元。     

一例杂交鲟鱼细菌性败血症的诊疗报告

<正>鲟鱼隶属硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科,是一种大型的经济鱼类。2000年作为名特优养殖品种在全国推广开来,我国目前养殖的鲟鱼多为西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种。2009年,在河南省南阳市镇平县某鲟鱼养殖场,所饲养的3万尾杂交鲟暴发一种以体表出血及全身性败血症为特征的传染病,给该养殖场造成严重的经济损失。     

西伯利亚鲟白点病的研究

鲟属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目,是现在存活最原始的一目,其化石始于中生代三叠纪初,在我国主要养殖品种有西伯利亚鲟,俄罗斯鲟和部分杂交鲟。西伯利亚鲟Siberian sturgeon（Acipenser baeri）分布于前苏西伯利亚地区鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河、印迪吉尔卡河和科累马河等各大水系,随着养殖规模产量的扩大,     

鲟鱼爆发性疾病病因分析及其防治方法

20世纪90年代以来,我国各地已经先后开展了中华鲟、施氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、杂交鲟等鲟鱼商品鱼人工养殖,近几年鲟鱼养殖发展尤其迅速,规模也越来越大。由于养殖集约化程度越来越高,水质环境越来越差等诸多原因,北京、河北、河南、辽宁等地先后出现了鲟鱼爆发性疾病,造成了鲟鱼大量死亡,有的地方死亡率高达80%左右,经济损失极其严重,其已成为当     

鲟鱼的常见疾病及防治

鲟鱼是地球上最古老的鱼种之一,素有“活化石之称”,肉味鲜美,鱼籽酱价格极高,具有较高的经济价值。中国的鲟鱼养殖业在90年代中后期逐渐发展壮大。鲟鱼最初进行人工养殖时,疾病比较单一,比较常见的疾病主要是肠炎,发病率也较低。     

原生观赏鱼 鉴赏之四——中华鲟

【分类地位】隶属于鱼纲，辐鳍亚纲，鲟形目，鲟科，鲟属。 【个体大小】中华鲟个体较大，成年中华鲟可长达四米以上，体重可达近千斤，不仅是所有淡水鱼类中个体最大的鱼之一，也是鲟鱼种群中的较大个体的种类，号称“鲟鱼之王”、“长江鱼王”。四川渔民有“千斤腊子，万斤象”的谚语，这里说的“腊子”即是说的中华鲟，中华鲟寿命较长，最长命者可达40龄以上。     

鲟鱼流水池塘养殖试验研究

鲟鱼属于硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,软骨硬鳞总目,鲟形目,鲟科,鲟属.该鱼是底层冷水性鱼类,喜弱光,对溶氧含量要求较高.鲟鱼不但个体大,肌间无刺,骨头全是软骨,而且肉质细嫩,味道鲜美,以其独特的营养价值和经济价值深受人们的青睐.     

中华鲟资源现状及其保护对策探讨

鲟鱼是地球上现存最古老的脊椎动物。据估计，在大约1．5亿年前的白垩纪，鲟鱼就在地球生存并繁衍，它在鱼类进化乃至脊椎动物进化史上具有特殊的地位，被誉为“水中活化石”。鲟鱼不但个体大，肉质鲜美，而且其卵子可做成名贵的鱼籽酱，售价昂贵。因此，鲟鱼不但具有很高的学术研究价值，而且具有很高的经济价值，养殖前景十分诱人。     

赤眼鳟鱼苗鱼种的生物学研究

赤眼鳟(Squaliobarbus currulus Richardson),地方名:红眼鲮、参鱼、红眼棒、野草鱼、醉眼角、红赤眼、红眼鱼等.隶属于硬骨鱼纲Ooseichthyes鲤形目Cypriniformes鲤科Cyprinidac雅罗鱼亚科Leuciscinac赤眼鳟属Squaliobarbus[1～4],在广西各江河均有分布,素有"上等河鲜"的美称.昔日浔江及西江的客轮上,清蒸红眼鲮是一道"水上佳肴",当今,赤眼鳟的利用价值目前仍为人们所重视.由于赤眼鳟商品鱼长期以来有市有价,许多养殖户采集野生的赤眼鳟鱼种在网箱放养,取得了较好的经济效益,养殖户要求有更多的鱼种供给,为此,2003～2004年,我们进行了赤眼鳟苗种培育的生物学研究.     

杂交鲟细菌性败血症的诊断与治疗

鲟鱼隶属硬骨鱼纲、鲟形目、鲟科,是一种大型的经济鱼类。2000年作为名特优养殖品种在全国推广开来,我国目前养殖的鲟鱼多为西伯利亚鲟和史氏鲟的杂交品种。     

匙吻鲟人工繁殖工与苗种培育技术研究

匙吻鲟(Polyodon spathula)鲟形目,匙吻白鲟科,俗称鸭嘴鲟鱼。该鱼主食浮游生物,适温范围广、无洄游性、性成熟相对熟等特点。预示着生长快、可共生、食性广、成本低、市场鸭、价格高等经济优势。它适合湖南气候、气温和江河、湖泊、水库、池塘大力养殖。目前由于市场奇缺匙吻鲟苗种,匙吻鲟的养殖在整个湖南是了了无几,既没有规模,也没形成产业。     

匙吻鲟气泡病的防治

匙吻鲟(Polyodon Spathula)又称鸭嘴鲟,属鲟形目\匙吻鲟科,是原产于美国的一种古老的大型淡水经济鱼类。1990年引入我国,现     

鲟鱼性腺溃烂病的防治

鲟是大型经济鱼类,体内大部分是软骨,又体被硬鳞,故常被称作"软骨硬鳞"鱼类,其实鲟隶属于硬骨鱼纲、硬鳞总目、鲟形目(Acipenseriformes),因其皮是制作高档皮革制品的好原料,抗撕裂性、耐磨性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美;鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类,全身除体表骨板外其他部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品,特别是素有"黑色黄金"之称的鲟鱼鱼子酱,更是驰名中外的高档食品。因为如此高的经济价值,随着鲟鱼养殖技术的提高,鲟鱼量变得越来越大,养殖区域不断增加,养殖规模及集约化程度不断上升。近年     

三种鲟鱼的盐度驯化试验

通过连续递增盐度和阶段性递增盐度对史氏鲟、达氏鲟和杂交鲟(达氏鲟♀×史氏鲟♂)三种鲟鱼进行盐度试验,结果表明:采用阶段性递增盐度对史氏鲟和杂交鲟进行驯化,最终达到海域盐度(3 0‰),其死亡率分别为6.7%、3.3%和5.0%,对鲟鱼进行盐度驯化切实可行.