屠宰场的正确消毒措施

屠宰场消毒是指运用物理的、化学的或生物学的方法清除或杀灭屠宰环境中的各种病原微生物,减少病原微生物对屠宰场环境的污染,切断疾病的传播途径,防止疾病发生、蔓延,进而达到控制和消灭传染病的目的.     

屠宰场消毒管理经验谈

<正>在疫病防控体系中,优化环境管理和环境消毒越来越受到人们的重视。动物防疫消毒的好坏直接影响畜禽健康、生产力发挥以及养殖场的经济效益。疫病发生主要是由于外界病原微生物的侵入、扩散或场内病原微生物扩散所造成。当屠宰场消毒管理放松,就可能成为病菌繁殖、传播理想场所。因此,屠宰场要防止     

生猪定点屠宰场怎样消毒

现在普遍推行生猪定点屠宰,加强屠宰场的消毒十分重要,一是防止病原微生物扩散;二是保护了环境卫生,有益人体健康。 一、消毒范围: 包括生猪通过的道路、停留的拦舍、接触各种用具、饲槽、运输工具、屠宰车间地面、设备及工作人员衣帽等均应进行消毒。     

生猪定点屠宰场的消毒与防疫

根据国家相关法规的规定．为了保障人民群众的身体健康．新疆石河子地区20个农牧团场普遍推行了生猪定点屠宰制度。但是。个别单位对屠宰场的消毒防疫工作认识不足．不能应对不同的消毒对象采用不同的消毒方法,从而给病原微生物的扩散和环境卫生的污染埋下了隐患。     

浅议生猪定点屠宰加工场所的消毒程序

实行生猪定点屠宰后 ,屠宰场可能成为传播病原体的重要场所。为及时消除病原传播 ,各类屠宰加工场都应把消毒工作放在兽医卫生工作的重要位置 ,建立经常性的卫生消毒制度。1　消毒方法1 .1　物理消毒法　机械清除 ,以清扫、冲洗、洗擦等方式达到清除病原的目的 ,是最常用的一种     

浅谈生猪定点屠宰场的消毒

近年来,生猪定点屠宰在城乡普遍推行,加强对屠宰场的消毒,其目的是杀灭外界环境、用具表面的病原微生物,防止病原的扩散,这对公共卫生和环境保护都有重要作用。１消毒范围 包括生猪通过的道路,停留的栏舍,与猪接触的工具、饲槽、运输工具,屠宰车间地面、设备、用具、工作人员衣帽等,即一切与猪及产品接触的东西,都应进行消毒。２消毒方法２．１物理消毒２．１．１机械消除：以清扫、洗刷等手段达到消除病源的目的。屠宰加工地面、设备、用具清除血迹、胃肠内容物等,每天坚持洗刷１次,并注意与其他消毒方法一并进行。２．１．２…     

定点屠宰场(点)如何加强消毒工作

生猪定点屠宰工作实施以来,在规范屠宰经营、控制动物疫病流行、提高肉品卫生质量、增加国家财政税收等方面起到了很大积极作用。但是,绝大多数定点屠宰场(点)基础设施简陋,配套设施不完善,加之人员杂乱,动物集中且流动频繁,一旦发生疫病,极易成为新的疫源,从而极大地危害当地畜牧业生产。因此,加强定点屠宰场(点)的消毒工作,显得尤为重要。消毒是指杀灭、减少微生物或使微生物丧失其感染力,是定点屠宰场(点)贯彻“预防为主”方针、控制疫病流行的主要方法之一,也是保障肉品卫生质量的一项重要工作。通常采用的消毒方法有物理、化学、生物学…     

生猪屠宰场消毒药品的正确选择和使用

生猪屠宰场是生猪从养殖场流向消费者餐桌的必经途径,屠宰场的消毒效果对防止动物疫病的流行、保证生猪产品质量安全意义重大。消毒药品是一类能杀灭病原微生物的化学药物,广泛应用于生猪屠宰场的消毒工作中。然而,我们通过调查发现由于规模不一和管理水平的高低,部分生猪屠宰场的消毒工作存在诸多问题,影响了消毒效果,亟待进一步规范和改善。     

屠宰加工企业的消毒

<正>屠宰加工企业是肉品生产的主要场所,由于屠宰的畜禽来源广泛,健康状况复杂,带菌动物或患病畜禽难免会进入屠宰加工过程而引起污染。因此,屠宰加工企业的消毒工作是保证肉品质量,防止畜禽疾病扩散的必不可少的环节。1消毒方法及其原理根据环境对微生物作用的方式和消毒手段不同,消     

生猪屠宰场所消毒药的正确选择和合理使用

<正>生猪屠宰场是生猪从养殖场流向消费者餐桌的必经途径,屠宰场的消毒效果对防止动物疫病的流行、保证生猪产品质量安全意义重大。消毒药品是一类能杀灭病原微生物的化学药物,广泛应用于生猪屠宰场的消毒工作中。然而,我们通过调查发现由于规模不一和管理水平的高低,部分生猪屠宰场的消毒工作存在诸多问题,影响了消毒效果,亟待进一步规范和改善。笔者就影响生猪屠宰场消毒效果的原因加以探讨。1影响生猪屠宰场消毒效果的原因     

规模化养猪场的消毒措施——消毒的种类及其应用

随着养猪业的迅速发展，疾病的流行也越来越复杂，这些疾病主要是由于外界病原微生物的侵入及扩散或场内猪群本身存在的条件病原微生物扩散造成的，消毒是控制疾病发生的一个非常重要的措施，通过消毒工作可以达到杀灭和抑制病原微生物扩散或传播的效果。但是，如果在消毒过程中药物选择或方法不当，常导致消毒失败。本期将详细介绍一下猪场的消毒措施。[编者按]     

在兽医卫生防疫中消毒药的使用

正为了杀灭患病家畜或带菌家畜排泄于外界环境中的病原菌,防止病原微生物滋生、繁殖,同时,切断病原微生物的传播途径,防止病原微生物感染其它家畜,引起疾病发生和流行必须进行消毒;消毒是目前最常用也最有效的方法,它不但可以阻止和控制传染的发生,防止传染病的扩大和蔓延,也可保护相关人员免受感染。消毒是兽医卫生防疫工作疾病防治不可缺少的、重要措施之一,在实际兽医卫生防疫中经常用消毒药来进行消毒,根据被病原菌污染的程度、环境等,要选用不同的消毒药物。     

浅析畜禽疫病防控中消毒剂的选择与使用

消毒剂主要通过杀灭病原微生物、切断传播途径等方式,达到控制畜禽疫病发生的目的。在畜禽养殖、屠宰、运输等环节,人们往往忽略了消毒措施,存在消毒剂的选择不合理、未制定规范的消毒程序等问题。畜禽疾病防控中,应按照人员、环境、车辆和器具等分类合理选择消毒剂,对指导消毒工作具有重要意义。     

当前畜禽屠宰场所消毒工作存在的问题与对策

畜禽屠宰加工场所是畜禽屠宰加工的集散地,由于在运输、屠宰、加工过程中会产生大量的病原微生物,所以对屠宰加工场所的消毒灭源工作尤为重要.消毒工作是切断疫病传播途径的一种有效防疫措施和预防环境污染的重要手段,消毒效果的好坏直接关系到人体健康及动物产品质量安全.     

标准化肉鸡生产技术讲座（八）

正二卫生消毒在肉鸡生活的环境中,存在着大量的病原微生物,为了保证养鸡生产,必须搞好消毒预防工作,切断各种疾病的流行传播途径,为鸡的生长提供一个良好的环境。消毒是杀灭环境中病原微生物及其他有害微生物,是防止传染病的一项重要措施,尤其是标准化规模养殖场内。(接上期)     

浅谈如何加强生猪定点屠宰场的消毒工作

生猪定点屠宰场是生猪屠宰、猪肉产品加工的主要场所,多数屠宰场业主不重视消毒工作,一旦发生疫情,易造成严重危害,笔者根据多年工作经验,就如何加强生猪定点屠宰场消毒工作做简要探讨。     

带猪消毒是控制猪舍内环境污染和疫病传播的有效手段之一

正在养猪过程中,猪舍和猪的体表存在大量的病原微生物,病原微生物不断地滋生繁殖,达到一定数量可引起猪发生传染病。带猪消毒就是对饲养着猪的舍内一切物品及猪体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒或熏蒸,以清除猪舍内的多种病原微生物。带猪消毒是现在养猪场户综合防疫的重要组成部分,是控制猪舍内环境污染和疫病传播的有效手段之一。实践证明,坚持每日或隔日对猪群进行喷雾消毒,能大大减少疾病的发生。带猪消毒的作用主要包括以下三个方面:杀灭病原微生物。病原微生物可通过空气、饮水、饲料、用具或人体等进入猪舍。通过带猪消毒,能彻底全面地杀灭环境中的     

生猪屠宰场所消毒之我见

正屠宰场屠宰的生猪来源广而杂,容易滋生各种病原菌,是重要的疫源地。而生猪屠宰检疫是发现传染源的重要手段,做好生猪屠宰场所的消毒灭源工作是切断疫病传播的重要途径。为防止生猪疫病的传播,必须做好生猪屠宰场的消毒灭源工作,下面笔者就从实际工作谈谈个人的一点见解:1做好生猪屠宰场所消毒灭源工作要做到两个关键1.1关键之一是:在做各种消毒工作之前,对消毒对象进行全面彻底的清洗,即先清洗覆在消毒对象之上的各种物质,     

家禽定点屠宰场各环节的消毒

家禽定点屠宰场是禽肉生产的主要场所,由于屠宰场屠宰的家禽来源广,健康状况复杂,患病或带菌家禽难免会进入屠宰场,因此有针对性地选用消毒剂,做好进场、待宰、屠宰、产品出场等各环节的消毒工作,对防止疫病传播和保证肉品安全卫生是至关重要的.无论是哪个环节,务必做到先清扫、后冲洗、再消毒,步骤、顺序不可减少和颠倒.消毒液的浓度务必配制准确,现配现用.     

浅析鸡群免疫前后消毒的必要性

在鸡群饲养管理中,对鸡舍进行定期消毒,有利于杀灭或减少环境中存活的病原微生物,减少鸡群接触病原体的机会,切断疾病传播途径,达到降低鸡群感染发病的风险。但是大多管理人员认为,在鸡群进行接种免疫疫苗前后2～3 d,不要进行带鸡消毒,否则会降低疫苗效价或免疫效果,致使免疫接种失败。其实这种认识不正确,会误导广大养殖人员无论免疫什么疫苗都会不进行消毒,进而影响对疾病的防控工作。本文对鸡群免疫前后消毒的必要性进行分析,希望有关技术人员正确掌握消毒时机,能够减少或杀灭环境中的病原微生物。