金水乌鸡部分产蛋性状遗传参数分析

用Harvey和SAS软件对金水乌鸡高产蛋系的部分资料进行了遗传分析。40周龄产蛋数、40周龄蛋重和开产日龄的遗传力分别为：0.125,0．581和0．409。40周龄产蛋数与40周龄蛋重、开产日龄的遗传相关分别为：－0．210和-0．109;蛋重与开产日龄为正遗传相关：0．413.     

优质肉鸡矮小型母系品系(S2系)产蛋性状的通径分析

以4429只优质肉鸡矮小型母系品系(S2系)核心群个体产蛋数据为试验材料,运用通径分析法研究开产日龄(x1)、开产体重(x2)、开产蛋重(X3)、24周产蛋数(X4)、28周产蛋数(X5)5个产蛋性状因子与43周产蛋总数的关系.结果表明:各性状因子的通径系数分别为-0.17576、0.051788、-0.02997、0.259459、0.597501;28周产蛋数是影响43周产蛋数的主要决定因子.各性状(X1)对43产蛋数(Y)的最优回归方程为:Y=56.826-0.292X1+0.006X2-0.030X3+0.770X4>+3.106X5(P<0.01),总相关系数为0.8760,决定系数为0.7674.     

二郎山山地鸡两品系主要繁殖性状遗传参数的估计及分析

近年来随着统计与计算方法的不断完善,基于动物模型的BLUP(Best linear unbiased prediction)已被广泛应用于畜禽的遗传评定中[1]。畜禽评定的准确性取决与对这些性状遗传规律——性状遗传参数的了解。目前,建立动物模型进行约束最大似然法(Restricted Maximum Likelihood)     

仙湖3号鸭开产体重与部分产蛋性状的相关分析

用仙湖3号鸭第九世代A系核心群40个家系192R母鸭的个体产蛋数据资料进行相关分析。结果：开产体重(x)与初生蛋重(x1)、36周龄蛋重(x2)之间，初生蛋重(x1)与36周龄蛋重(x2)之间均呈强的直线正相关。母鸭150天产蛋数(y)与开产体重(x)之间呈曲线相关，拟合的一元二次方程为y=-457．6630 315．7595x-42．2932x^2，拟合度为0．9746，拟合效果很好。提示：采用限制饲养控制仙湖3号鸭开产体重在3．5-3．7kg可获得较理想的产蛋数。     

6个蛋鸡品种(品系)主要产蛋性状比较分析

为了解不同蛋鸡品种间的产蛋性能差异,进一步优化地方特色蛋鸡育种目标,开展矮小蛋鸡(A1)、如皋黄鸡(C3)、白羽粉壳蛋鸡(G1)、洛岛红(G2)、白来航(G3)和绿壳蛋鸡(L3)等6个品种(品系)种质特性测定.在相同饲养管理和营养水平下饲养至66周龄,进行个体产蛋性能测定(各300只).结果 显示:各品种在开产日龄、开...     

芦花鸡H系开产性状的遗传参数和育种值估计

试验旨在进行芦花鸡H系开产性状遗传参数和育种值估计,为芦花鸡H系选育提供依据。收集芦花鸡H系2016—2020年系谱信息和开产性状表型数据,利用DMU软件以平均信息约束最大似然法（AIREML）剖分表型方差,以单性状动物模型分析各性状遗传力,以多性状动物模型分析性状间的遗传相关系数和表型相关系数,并基于系谱-加性效应模型（PBLUP＿A）对所有个体开产性状进行育种值估计,计算遗传进展。结果显示：芦花鸡H系开产日龄、开产体重和开产蛋重遗传力分别为0.42、0.40和0.27,开产日龄与开产体重、开产蛋重间的遗传相关分别为0.17、0.31,表型相关分别为0.11、0.18,开产体重和开产蛋重间遗传相关和表型相关系数分别为0.56和0.38;开产日龄、开产体重和开产蛋重年遗传进展分别为-0.014 d、1.14 g、0.018 g。结果表明：芦花鸡H系各开产性状均为中等遗传力性状,开产蛋重与开产日龄呈中等遗传正相关,与开产体重呈高遗传正相关,开产日龄与开产体重遗传相关较低,经过5个世代的选育,芦花鸡H系开产性状有了一定的遗传进展。对芦花鸡H系开产性状遗传参数和育种值的确定与分析研究结果,为...     

高邮鸭主要血浆生化指标与产蛋性状的相关分析

通过对200日龄产蛋早期的78只高邮鸭血浆总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、α-淀粉酶(AMY)、总胆固醇(CHO)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和无机磷(P)共11项生化指标进行测定,研究其与产蛋性状的相关性.结果显示TP(58.25±7.83)g/L,ALB(18.16 4.23)g/L,AST(25.83±9.35)U/L,ALT(55.07±36.25)U/L,ALP(332.2±153.1)U/L,LDH(319.46±99.61)U/L,AMY(554.3±168.8)U/L,HDL-C(1.19 0.65)mmol/L,CHO(3.19±0.83)mmol/L,LDL-C(1.72 0.96)mmol/L,P(0.29 0.12)mg/mL;AST活性与开产体重呈强负相关(P＜0.01).     

用MTDFREML估计中国美利奴羊(新疆型)产毛性状的遗传参数

利用新疆巩乃斯种羊场饲养的2001-2005年出生的5 425只中国美利奴羊(新疆型)周岁资料,采用动物模型多性状非求导约束最大似然法(MTDFREML),估计了中国美利奴羊(新疆型)在新疆自然条件下产毛性状的遗传参数.结果表明:毛长度、剪毛后体重、产毛量和纤维直径的遗传力估计值分别为0.13、0.29、0.22和0.36.     

邵伯鸡屠宰性能测定及肌肉品质分析

利用90日龄的邵伯鸡商品代肉鸡进行屠宰性能测定和肌肉品质分析.结果显示,90日龄公母平均活重分别为1552.5克和1230.9克;屠宰率分别为89.71%和88.70%;半净膛率分别为83.31%和79.95%;全净膛率分别为71.36%和68.99%.邵伯鸡的胸肌和腿肌的pH值在宰后45分钟时,接近7,呈弱酸性.腿肌的肉色都较胸肌深(P＜0.05).胸肌嫩度显著地优于腿肌(P＜0.01),而在性别间胸腿肌的嫩度差异不显著(P＞0.05).在肌肉品质的化学性状方面,胸腿肌水分含量差异不显著(P＞0.05).胸腿肌的粗脂肪平均含量分别为1.95%和2.49%,胸肌显著低于腿肌(P＜0.01)并且在不同性别间表现为母鸡显著地高于公鸡(P＜0.01).胸腿肌的粗蛋白含量分别为25.6%和24.2%,差异都不显著(P＞0.05).腿肌干物质含量低于胸肌,灰份含量胸肌高于腿肌,但差异均不显著(P＞0.05).     

矮小型品系(S1系)在优质鸡生产中的应用

本研究用矮小型黄鸡品系(S1系)作为母本并以不同配套模式生产杂交后代,分析各组合后代的生长及肉用性能等性状.结果表明组合L×BS1与L×S1L可以作为适合目前市场要求的最佳配套组合,L×S1次之.组合B×S1L与X×YS1具有生产局限性,而组合A×S1及A×L S1,基本不适合优质鸡的生产.     

基于动物模型REML分析法估计邵伯鸡母系主要孵化性状的遗传参数

于300日龄始连续收集邵伯鸡母系42个家系1310个全同胞个体种蛋3批共21550个,分别测定种蛋合格率(PSE)、种蛋受精率(FER)、受精蛋孵化率(HFE)等孵化性状的表型数据,采用动物模型约束最大似然法(REML)估计各孵化性状的遗传力,并进行性状间的相关分析。结果表明:PSE、FER、HFE的遗传力分别为0.1445、0.1301和0.1320(P0.05),皆属低遗传力性状。PSE、FER、HFE两两间都呈较强正相关,PSE与FER相关系数为0.854(P0.01),PSE与HFE相关系数为0.917(P0.01),FER与HFE相关系数为0.942(P0.01)。PSE、FER、HEF两两间的遗传相关系数在0.217～0.502(P﹥0.05)。本试验结果为邵伯鸡母系孵化性状的选育提供了理论参数。     

苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本文以460日龄的褐壳蛋鸡为试验对象,在蛋鸡饲粮中添加不同水平紫花苜蓿皂苷,研究其对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验将200只蛋鸡随机分为5个处理,分别饲喂基础日粮(Ⅰ),基础日粮+0.5%胆固醇(Ⅱ),基础日粮+0.5%胆固醇+120 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅲ),基础日粮+0.5%胆固醇+240 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅳ),基础日粮+0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1苜蓿皂苷(Ⅴ),试验期为63 d。结果表明:在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+不同水平的苜蓿皂苷均能改善其产蛋率、增加蛋重、降低料蛋比,其中0.5%胆固醇+120 mg·kg^-1组效果显著。添加胆固醇对蛋黄重改进作用较大;各试验组的蛋黄颜色都有改进,其中0.5%胆固醇+240 mg·kg^-1苜蓿皂苷组(Ⅳ)和0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1苜蓿皂苷组(Ⅴ)的蛋黄颜色显著提高;各试验组的哈氏单位都较对照组高,其中0.5%胆固醇+480 mg·kg^-1组(Ⅴ)提高显著。综合认为,在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+苜蓿皂苷有提高蛋鸡生产性能和蛋品质的作用。     

文昌鸡产蛋性能及蛋品质研究

本文就文昌鸡产蛋规律、种蛋品质进行研究.结果表明:文昌鸡开产后第7周前产蛋率快速上升,到开产后第7周或第8周,产蛋率到达最高峰,60%以上的产蛋率能维持15～18周,经过产蛋高峰期后,产蛋率缓慢下降,期间略有波动,说明文昌鸡的产蛋性能良好;文昌鸡55周龄蛋品质性状蛋重(EW)、蛋壳重(SW)、蛋壳厚度(ST)、蛋壳强度(SS)、哈氏单位(HU)、蛋形指数(SI)、蛋黄重(YW)、蛋黄颜色(YC)的测定结果平均值分别为49.00g、6.34 g、320.69μm、4.01 kg/cm2.70.02、1.31、16.45 g、6.13.     

虫源性壳聚糖对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验采用单因子随机区组设计,选用31周龄尼克红商品代产蛋高峰鸡480只,随机分为5个处理,分别饲喂基础日粮及基础日粮中分别添加0.1%、0.5%、1.0%、2.0%虫源性壳聚糖的试验日粮,研究日粮添加壳聚糖对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果显示:饲料中添加1.0%的虫源性壳聚糖时,产蛋率比对照组提高了4.36%,蛋黄胆固醇含量比对照组降低了15.86%(P<0.05)。     

桑叶粉对蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质的影响

饲料中分别添加7．5％和15％的桑叶粉，调查了对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。结果表明，试验初期蛋鸡取食量有下降趋势，但生理状况正常，无破蛋、软蛋及畸形蛋，对鸡蛋的主要品质指标和蛋黄中主要营养成分的含量也没有显著影响。但添加桑叶粉后产蛋量和饲料效率有所降低，添加量越多其不良影响越大。桑叶粉对鸡蛋品质最显著的影响是能提高蛋黄的黄度，改善鸡蛋感官性状，桑叶粉添加量越多，效果越明显。     

蒙脱石对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究蒙脱石对北京油鸡蛋鸡生产性能、蛋品质和血清抗氧化指标的影响.选取体重相近、健康良好的180只22周龄的北京油鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复9只鸡.对照组饲喂不添加蒙脱石的基础饲粮;试验组分别在基础饲粮中添加1‰、2‰、3‰、4‰蒙脱石.预试期7d,正试期56 d.结果 表明:添加蒙脱石对蛋鸡平均日...     

海东鸡与罗曼鸡蛋品质指标的对比分析

测定了青海海东鸡蛋（41枚）和罗曼鸡蛋（31枚）的蛋重、蛋形指数、蛋的密度、蛋壳厚度、蛋壳重量、哈氏单位、浓蛋白高度、蛋黄比率和血斑肉斑率等9项蛋品质指标。结果表明：两品种鸡蛋的密度、蛋形指数、蛋壳厚度、和血斑肉斑率无显著差异（P〉0．05）;罗曼鸡蛋的蛋重显著高于海东鸡,海东鸡蛋的浓蛋白高度、哈氏单位、蛋黄比率均显著高于罗曼鸡（P〈0．05）。     

湖北白猪优质系主要生长和胴体性状的遗传参数估测

本研究应用多性状动物模型DFREML方法估计了湖北白猪优质系生长和胴体性状的遗传参数。生长性状：平均日增重（ADG）、90 kg体重日龄（DAYS）、达90 kg体重背膘厚（BF）和饲料转化率（FCR）的遗传力估计值分别为0.42、0.34、0.22和0.48。各性状均存在一定的窝效应,变化范围为0.09～0.31。胴体性状：宰前活重、胴体重、屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、肋膘厚、腿臀比、胴体直长、肋皮厚和肌内脂肪含量的遗传力分别为0.13、0.21、0.32、0.45、0.67、0.52、0.48、0.65、0.72和0.32。生长性状ADG/DAYS、ADG/BF、ADG/FCR、DAYS/BF、DAYS/FCR、BF/FCR的遗传相关分别为-0.72、0.25、-0.48、-0.17、0.55和-0.04。胴体性状眼肌面积、腿臀比与瘦肉率的遗传相关分别为0.62、0.59,肌内脂肪含量与瘦肉率、眼肌面积和腿臀比的遗传相关分别为-0.28、-0.15和-0.23。