大丰市大麦生产历史、现状和发展

大麦生产由于产量和效益稳定、病害轻、茬口适宜,生产效益明显高于夏熟其它作物。2005年秋播将 大幅度回升。面对啤酒大麦生产新的发展行情,只有总结过去、分析现状、谋求发展,才能应对大麦生产面临 的机遇和挑战?现就我市大麦生产发展历程、发展前景进行剖析,为我市大麦持续性发展提供依据。     

发展优质大麦生产适应市场需要

随着啤酒工业的兴起，带动了我市优质大麦的生产。大麦已成为酿酒业不可缺少的原料。推广优质大麦良种，生产更多的优质原料推向市场，已成为当前农业技术推广部门转换职能、强化服务的一项重要任务。近年来，我们以市场为导向，积极做好优质大麦生产向市场经济接轨工作，取得了明显的成效．一、不断更新品种，提高大麦品质。回顾我市大麦生产，随着品种的更新换代，单位产量不断提高，品质不断改进．七十年代，我市以二校大麦早熟三号代替了六棱大麦就是一次较大的改革，它不但从品种类型上解决了大麦的抗性问题，单产和品质也得到较大循提…     

我国西北地区大麦生产优势与市场潜力

我国西北地区具有生产优质大麦得天独厚的条件，目前大麦种植面积已发展到160－170万亩。种植大麦效益较高，我国大麦消费量逐年增加，大麦市场行情看好，西北地区发展大麦生产条件优越，市场潜力巨大。     

浅谈发展我市大麦生产的可行性

大麦具有生育期短、早熟、丰产、抗逆力强、适应性广等特性 ,又因营养价值高 ,兼有食用、饲用、酿造等多种用途 ,因而在工业发达国家中 ,或是在干旱地区 ,是发展最为迅速的谷物之一。随着人们生活水平的不断提高 ,人们对啤酒和肉产品以及保健食品的需求量大大提高 ,这就为发展大麦生产提供了一个广阔的市场。我市现有的农业生产以小麦、棉花、水稻和玉米为主 ,大麦只有零星种植。现就我市发展大麦生产的可行性及发展措施作浅谈的看法。1　发展大麦生产的可行性大麦起源于我国 ,在我国的适应性很广。大麦在世界范围内覆盖面大 ,分布在自南纬 …     

盐城地区大麦生产中草害现状及治理对策

病虫草鼠害是农业生产的突出问题之一，它严重影响农作物的产量和品质。随着我国人民生活水平的提高，啤酒工业的超速发展，对大麦生产提出新的要求。我市是重要的商品粮生产基地，常年种植大麦达200万亩左右，随着抗病良种及播前种子处理技术的推广，栽培管理水平的提高，病虫对大麦生产的危害已明显减轻，草害已上升为大麦生产中的突出难题，它的危害远远超出病虫对大麦生产所造成的损失。因此，有必要根据大麦草害现状，提出治理对策。U”大麦生产中草害现状及存在问题／80年代，随着化除技术的不断发展，面积不断扩大，特别是80年代后…     

沿海黑大麦特色产业的形成与发展

黑大麦因其独特的保健作用，经过多年的发展，在我市已经初步形成了一个特色产业，目前该产业正健康有序地发展。本文就我市发展黑大麦特色产业所具有的优势，以及如何发展该产业进行简要阐述，提出相应对策，供生产者、加工者、销售者参考。     

从春季冻害谈大麦生产发展的技术途径

盐城市地处沿海，由于麦棉套种耕作制度的需要，常年种植大麦在200万亩左右，但近年来大麦均不同程度地受到了春季冻害，表现为空瘪粒多，结实率低，特别是1994～1995年度罕见的暖冬倒春寒，使我市12o万亩大麦遭受了严重的冻害，单产损失达百斤以上。冻害发生前后，我们通过大面积调查和定点试验研究，试图从分析冻害与栽培措施之间的关系入手，找出我市大麦生产发展的技术障碍因子，并提出相应的栽培对策。1大麦冻害的概况1995年春季我市大麦遭受严重冻害，除主因气候极其反常外，配套的技术问题，也对大麦冻害的发生起到了推波助澜的作用…     

开发生产大麦 建设大麦生产基地

本文叙述了东海农场以市场为导向．效益为中心．依靠科技建设大麦生产基地，开发生产大麦，取得较好的产量、经济效益和社会效益，并简要介绍了“八五”后两年该场大麦生产基地建设规划．     

浅谈发展我市大麦生产的可行性

大麦具有生育期短、早熟、丰产、抗逆力强、适应性广等特性，又因营养价值高，兼有食用、饲用、酿造等多种用途，因而在工业发达国家中，或是在干旱地区，是发展最为迅速的谷物之一。随着人们生活水平的不断提高，人们对啤酒和肉产品以及保健食品的需求量大大提高，这就为发展大麦生产提供了一个广阔的市场。我市现有的农业生产以小麦、棉花、水稻和玉米     

关于苏北沿海啤麦适宜播期分析探讨

盐城市东濒黄海，西襟湖荡，地势平坦，年平均气温为13．7～14．6℃，为南方冬大麦区向北方冬大麦区的过渡地带，适宜于啤麦种植，同时由于我市土壤盐碱度较高和为优质棉花基地和发展粳稻提供早茬口的需要，啤麦种植面积至今还保持在160万亩以上。以往，我市在啤麦生产上一直推行以“早”字为核心的栽培技术体系，单产水平在1990年突破了300kg大关。但近年来，由于一系列主客观因素的影响，加之市场对优质啤麦的需求，我们认为，我市大面积生产上啤麦播期应适当推迟，特别要避免人为盲目早播，以使啤麦生产向高产优质方向发展。1啤麦适当迟…     

关于发展我省啤酒大麦生产问题的商榷

大麦是酿造啤酒的主要原料，1980年以来我国啤酒生产以每年增长30％的速度发展。我省啤酒工业的发展速度也很快，1982年啤酒年产量仅2．1万吨，到目前啤酒年产量已达到15万吨，计划到2000年啤酒发展到25万吨。按1公斤大麦生产4公斤啤酒计算，现在约需大麦3．75万吨，到2000年需6．25万吨大麦。目前我省有啤酒厂家18家，麦芽厂3家，近期内还有一批扩建工程和麦芽车间投产。但是，我省在发展啤酒生产的同时，没有采取有效措施来发展大麦生产，以致原料不足，不得不从外省调运。原料价格高，质量也不能保证，影啊啤酒生产的效益，这种状况如不…     

驻马店市大麦生产现状、存在问题及发展对策

驻马店市具有悠久的大麦种植历史，常年种植面积稳定在6．7万hm^2左右，不论种植面积和总产均居全省首位，但由于旧有的当家品种退化严重，抗倒性差，抗病性降低，影响了大麦的产量和品质，同时农民种植水平低下，科技含量低。管理粗放，啤酒大麦种植生产面积分散，缺乏优良品种和统一的栽培管理技术规范，生产出的啤麦品质参差不齐，商品率低，经济效益差。我市大麦生产发展对策是建立啤酒大麦和饲料大麦生产基地，以科技为依托，以市场为导向，走小农户，大产业，区域化布局，规模化生产的道路。形成以加工、收贮企业为龙头，以农户为基础的联合体，带动种植区的生产和销售，引导龙头企业与农民结成利益共享、风险共担的利益共同体，增强农户抗风险能力。     

秀字号啤酒大麦新品种（新品系）介绍

秀字号啤酒大麦新品种(新品系)自1986年始，投放生产后，由于这些新品种具有早熟，耐病、大穗大粒、产量较高等特点，深受农户欢迎，为我市联合体大麦生产的主栽品种。现将几个主要秀字号大麦新品种简介如下：     

山西省发展大麦生产的商榷

对国内外大麦生产发展现状、市场需求等进行了简要综述。阐述了山西省大麦生产发展现状，对发展大麦生产和建设优质大麦生产基地的优势、潜力进行了分析，提出今后大麦产业发展对策。     

台州地区大麦配方施肥技术研究

近年来,我区大麦种植面积逐渐扩大,已占春粮面积的一半多,种植大麦不仅当季效益较高,还有利于下季早稻高产,进一步发展大麦生产,扩大全年三熟高产是我区发展粮食生产的主要途径。大麦高产主要配套措施之一的施肥技术,虽经多年努力,取得成效,但还存在不少问题,严重影响产量和品质的提高,也影响了肥料效益。因此,在早、晚稻配方施肥大面积示范推广取得成效基础上,针对大麦生育特点,开展大麦(田麦)配方施肥技术的研     

万县啤麦生产基地建设的措施与效果

随着人们食品结构的改变，代之而来的是啤酒生产量的增加与大麦原料短缺的矛盾，随时间的推移而加剧。解决这一矛盾的唯一方案是建立长期的大麦生产基地，而来自于生产、收购及其诸多复杂因素又是建立生产基地的最直接障碍因素，如何协调、解决好这些不利因素，也就成了大麦基地建设最关键的问题。1探索阶段80年代初我区先后崛起的梁平、飞亚啤酒厂，其年生产总量不过2万吨，但由于“找米下锅”，生产原料四处外调、昂贵的中转费用压得他们端不过气来，企业效益一度低下。人们也清楚地认识到，解决生产原料是企业发展与效益好坏最关键的突破…     

大麦生产现状,发展思路与对策探讨

嘉兴市大麦生产发展的历史与发展，指出了大麦生产的潜力及目前存在的问题；并从育种方向、良种良法，建立专用大麦基地，逐步实行啤饲分流等方面阐述了进一步发展嘉兴市大麦生产的思路和对策。     

浙北平原稻茬免耕大麦的发展与栽培技术改造

稻茬大麦推行免耕法是项重大的技术改革,从1983年开始推出以来,它对发展大麦生产起了重大作用。本文回顾发展历程,着重就免耕大麦的增产效益、迅速发展的原因与针对性的几个栽培技术环节作一分析:     

积极建设大麦生产基地推动我区大麦产业化发展

通过分析我国及内蒙古自治区大麦生产现状、发展势头、市场需求、存在问题，阐述了内蒙古自治区发展大麦生产、建设优质大麦生产基地的优势所在，提出推动全区大麦产业化发展的对策。     

大麦播期对植株生产和产量的影响及适宜播期的研究

近年来我市大麦生产有所发展,但各地品种选育和栽培技术研究尚处于起步阶段。为了探讨我市引进和初级改良的正在推广和有待推广的大麦品种的适宜播期,以及不同播期对产量性状和植株生长的影响,我所于一九八六年进行了该项试验。