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球茎茴香采种技术 总被引:1,自引:0,他引:1
球茎茴香系伞形花科茴香属茴香种的一个变种。我站特菜种苗公司于20世纪80年代中期从德国引进,株高70~80 cm,叶柄较长,叶形为丝状羽叶,与大茴香相似,球茎部分实际为膨大了的肥厚叶鞘,有扁球形和圆球形两种。商品球茎质量以400 g左右为宜,品质优,营养丰富,100 g鲜嫩叶中含维生素C 120 mg、糖2.3 g,100 g鲜球茎含维生素C 17.4 mg、糖2.58 g。香辛味甚浓、抗虫耐病。主要食用部分为球茎,可炒食、凉拌、拼盘,也常用于节日配菜装礼品箱。球茎上生长着的丝状嫩叶可做馅食用,抽薹开花后获得的种子(实际为果实)可用作调料、也可入药,具有增进食欲… 相似文献
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球茎茴香是一种很适合秋冬季及冬春季生产的蔬菜新品种,市场前景很好。从环境、季节、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治等方面介绍球茎茴香露地栽培技术。 相似文献
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球茎茴香生产中存在问题与解决方法 总被引:1,自引:0,他引:1
球茎茴香以其肥厚叶鞘为主要食用部位,质地脆嫩,营养丰富,风味独特,是近几年大众喜爱的特菜之一,但生产中仍存在一些问题,制约了它的发展。现将存在问题与解决方法简述如下。一、主要问题1.播期问题 秋冬栽培球茎茴香一般计划元旦至春节上市,不少生产者根据球茎茴香全生育期(70~90 d)的理论数值安排播期,结果不能按时上市而效益大减。实际上球茎茴香秋冬茬温室栽培全生育期长达130~150 d。2.品种问题 球茎茴香是1964年由国外(荷兰、意大利)引进北京的蔬菜新品种,我国一些科研单位也已开始培育。目前市售品种在结球率(叶鞘膨大率)、商品… 相似文献
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球茎茴香属伞形花科茴香属中茴香的一个变种,主要食用器官是其柔嫩的鳞片。球茎茴香外形新颖,营养丰富,味道清香,是一种深受广大消费者喜爱的优质的保健型蔬菜,有望成为2008年“奥运菜”之一。近年来,随着种植面积的不断扩大,生产上也出现了不少问题,常见的有种子不发芽、定植后死苗、先期抽薹、球茎偏小、品质变劣等问题,根据我们的探索和研究,现将其发生原因及预防措施简要介绍如下: 相似文献
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球茎茴香以嫩茎叶为食用器官,脆嫩鲜美,别具风味。随着人民生活水平的提高和饮食消费结构的变化,球茎茴香市场需求量越来越大,尤其在冬春季节上市,对调节淡季蔬菜供应,增加蔬菜花色品种起到重要作用。现将栽培技术介绍如下。 相似文献
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番茄是我国的主要蔬菜之一,也是东宁县出口俄罗斯创汇的重要蔬菜。近几年随着农业种植结构的不断调整,东宁县做为我国蔬菜出口基地县之一,番茄种植面积逐年增加。至2002年保护地面积达500(亩),总产260万公斤,效益286万元。但随着人们生活水平的提高对番茄的品质、质量要求也 相似文献
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<正>球茎茴香,又称结球茴香,因其叶柄基部肥大抱合成扁球茎而得名。球茎茴香为伞形科茴香属的一个变种,与叶用茴香同科同属,为一二年生草本植物,原产于地中海沿岸和西亚。球茎茴香上部叶鞘膨大形成的长扁球形的脆嫩鳞茎及嫩叶是主要食用部分。鳞茎为浅绿色或白色,营养丰富,含类胡 相似文献
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球茎茴香又称意大利茴香,属伞形花科茴香属中茴香的一个变种,为二年生蔬菜,生产上可作一年生栽培,主要食用器官是其柔嫩的鳞片,嫩叶也可食.由于球茎茴香外形新颖,营养十分丰富,无论生食熟食,味道清香,异常鲜美,具独特的芳香和甜味,是一种优质卫生的保健型蔬菜,深受广大消费者喜爱.种植面积由点及面逐渐扩大,增加了蔬菜的花色品种,取得了较高的经济效益和社会效益.生产上出现的问题有种子不发芽、植后死苗、先期抽薹、球茎偏小等. 相似文献
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温室芦笋高产栽培管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
长期以来,由于南方(特别是广东省)多雨、高温高湿气候的影响,芦笋茎枯病及夜蛾等害虫的发生为害,在露地种植芦笋无法解决其病虫危害,在过去十多年中,广东多个地方露地种植芦笋都以茎枯病严重为害而以失败告终。利用温室种植芦笋,既可有效地防止以上病虫害的发生,又可延长采收期,提高产量。其主要栽培技术如下。1品种选择目前较适合南方气候条件和栽培管理水平的品种主要有:玛丽·华盛顿500、玛丽·华盛顿500W、加州800(UC800)、加州72(UC72)等。2育苗采取先育苗后移栽定植到大田的栽培方法,可采用大棚起畦育苗、营养袋育苗、穴盘育苗等方… 相似文献
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番茄是世界上重要的设施栽培蔬菜品种 ,在荷兰等发达国家 ,温室番茄长季节栽培有较广泛的应用。这种栽培方式是利用番茄的生长特性 ,充分发挥植株无限生长的潜力 ,人为创造适宜的生长环境 ,通过规范化的栽培管理和环境控制 ,延长番茄生长期和采收期 ,减少翻耕、播种、育苗、移栽等重复劳动 ,以达到降低生产成本 ,提高蔬菜生产的效率和生产能力 ,是一种先进的高产高效生产技术。近年来 ,随着我国农村种植业结构的调整 ,番茄设施栽培面积不断扩大 ,根据我国的气候条件和经济水平 ,温室番茄长季节栽培宜采用越冬栽培方式 ,一般在夏末到秋初育苗… 相似文献
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温室生产因冬季不良气候条件影响,常发生因棚室温度过低,导致蔬菜作物生长受限,甚至会有病害、冻害的现象发生。如持续发生,蔬菜产量及品质就会有较大影响。因此温室蔬菜生产中采取适当措施保持温室适宜温度,对作物正常生长发育,防治病害,至关重要。1地膜覆盖 相似文献
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20 0 3年 4月 2日 ,北京市科学技术委员会受科技部委托 ,组织有关专家对北京市农林科学院蔬菜研究中心、中国农业科学院蔬菜花卉所等单位联合承担的国家“十五”“工厂化农业关键技术研究与示范”攻关项目“华北地区温室高效生产技术研究与产业化示范课题 (2 0 0 1BA5 0 3B0 7)”进行了课题验收。专家组认为该课题在以下几方面取得了重大突破。①重点试验研究了玉米秸秆等农产废弃物作为土壤栽培添加基质对土壤理化性状的影响规律 ,开发出了环保型有机土壤栽培系统 ,研发出适宜于土壤有机化栽培的有机土壤配方及配套栽培设施 ,实现了对农… 相似文献
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<正>东升南瓜来自台湾农友种苗公司,属于西洋南瓜品种。果实扁球形,纵径12~18 cm,横径15~20cm,单果质量1.5~2.3 kg。果实成熟时呈金红色,鲜艳夺目,如旭日东升。东升南瓜肉厚且坚硬,橙色,肉 相似文献
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温室、大棚蔬菜为反季节种植蔬菜,是一种特殊的时令商品,受当地气候环境、品种等各方面影响生产、经营难度很大,要达到理想的经济效益,科学的种植方法和丰富的管理经验尤为重要。下面我就从品种选择、育苗、肥水、光照管理等几方面加以介绍仅供参考。 相似文献