东北油豆角的栽培与管理技术

油豆角是东北地区特有的优质菜豆品种,其产品肉质肥厚,色泽鲜绿,口感柔和无老丝,是豆角中的极品.油豆角是黑土地的特色产品,也是大自然对黑土地的馈赠,是东北人最爱美食之一. 东北油豆角蛋白质含量较高,可达其干质量20％以上.油豆角中氨基酸组成比例也较为合理,含人体必须18种氨基酸,其中必需氨基酸中的赖氨酸含量高,油豆角富含...     

低温处理对不同油豆角品种幼苗的影响

将7个品种的油豆角进行5℃低温处理,处理7 d,通过对它们的根系活力、脯氨酸含量、丙二醛含量、过氧化物酶活性及叶绿素含量的测定,来比较研究低温处理对不同品种油豆角的影响.研究表明:不同品种的低温反应不同,太空的耐低温性最强,超纯的耐低温性是最弱的,其余品种,介于它们之间.     

东北油豆角的栽培与管理措施

油豆角口感好,在市场上广受欢迎,种植油豆角可以获得较高经济效益.在油豆角栽培管理过程中,应掌握科学的技术方法,提高油豆角的产量和品质,以增加种植者经济收入. 油豆角风味独特,喜温暖干燥气候和充足阳光,既怕霜冻又不耐炎热,适于壤土或砂壤土种植,可在棚室和露地进行栽培.     

绥化地区油豆角产业发展策略

结合对绥化地区蔬菜产业现状及特点的分析,针对市场对油豆角产品的需求,阐述寒地黑土经济区油豆角产业的优势条件,生产基地建设的原则、注意问题及绥化油豆角的营销策略等.     

油豆角贮藏保鲜实用技术

油豆角(Phaseolus vulgaris L.)(黑龙江、吉林为特有的一种优质菜豆品种,含有含量可达到其干质20%以上。它的氨基酸组成及含有人体必须的种氨基酸,其中必需氨基酸,特此外油豆角多种维生素和矿从口感与营养两方面讲,油豆油豆角是一种冷敏性蔬菜,长表面水浸凹陷是最严重影响油豆角油豆角在贮藏中容易发生纤维化程度种子长大,豆荚脱水等。为了减少生急需解决油油豆角的保鲜管理应当是一个它包括采前、采收、采贮藏、运输和销售等对于这几个环节都需要每一步都影响油豆如果仅控制某一个而忽略了其他环节,都会严重一、采前处理在采前因素中,品种…     

优良油豆角品种筛选

东北农业大学园艺学院瓜类研究室具有多年油豆角育种基础,积累了大量优质油豆角种质,为进一步挖掘这些材料的利用价值,于2002年5月3日起,在东北农业大学园艺实验站进行田间观察实验,对17个油豆角品种进行品种比较试验,对各品种做详细的记录,观察.     

油豆角化肥农药减施技术

油豆角在我国黑龙江和吉林生产面积较大,为研究油豆角化肥农药减施技术,生产出绿色安全的农产品,调查了东北目前油豆角的生产面积与现状,以及油豆角常见病害发生情况和农药、化肥的使用情况,结合生产实际提出了适宜东北地区油豆角生产的化肥减施与替代技术及农药的减施技术,为油豆角化肥农药的减施提供参考。     

油豆角贮期病害分离鉴定及绿色防治技术研究

以黑龙江省地方主栽的油豆角为试材,对其贮藏期间的病害进行了分离鉴定,研究了臭氧、减压、壳聚糖及1-甲基环丙烯等处理对已分离的病原菌生长的抑制效果.结果表明:油豆角贮期腐烂变质的病原菌是野油菜黄单胞杆菌和菜豆灰霉病菌.菜豆灰霉病菌在中性和弱碱性条件下均能很好的生长,而对强碱和酸性环境具有较高的敏感性.而黄单胞杆菌在中性环境下生长良好,偏酸或偏碱的条件下都会对该菌有抑制作用.壳聚糖对黄单胞杆菌和灰霉菌均有明显的抑制作用,且浓度越高效果越好,但高浓度的壳聚糖涂膜会造成油豆角的无氧呼吸,最终采用2.0％的浓度效果较好;臭氧处理病原菌10 min具有强烈的杀灭性;减压能抑制病原菌的生长,压力越低效果越好,40 kPa压力处理,效果较好;1-甲基环丙烯是良好的保鲜剂,且浓度为40 mg/L时对病原菌的抑制效果最理想.     

大棚油豆角 落花落荚的原因及解决措施

油豆角由于品质好,不但成为北方人生活中不可缺少的蔬菜之一,并且还远销到南方一些省、市,成为北方名优蔬菜。油豆角在绥化市栽培面积很大,其中大棚栽培占很大比例,但从整体上看,大棚油豆角产量并不是很高,主要是由于落花落荚造成的。为了找出大棚油豆角落花落荚的原因,几年来笔者对北林区的油豆角生产进行了全面细     

NaCl胁迫对油豆角幼苗耐盐性生理指标的影响

选用生产上常用的7个油豆角品种,通过不同浓度NaCl(0、0.1、0.2mmol/L)处理,测定各个品种的叶绿素、根系活力、脯氨酸、丙二醛等生理指标,研究不同品种油豆角对不同浓度NaCl胁迫的反应.结果表明:不同品种各个生理指标的自身积累量不同,NaCl胁迫后的变化也不同,太空品种的耐盐性最好,NaCl胁迫后其叶绿素含量下降的最少,脯氨酸含量增加的最多,根系活力和丙二醛含量不变.     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

玉米秸秆基质对无土栽培莴苣生长的影响

以美国大速生菜为试材,以腐熟与未腐熟玉米秸秆替代草炭作为莴苣无土栽培基质中的主要材料,研究其对莴苣产量、叶面积、干物质量、光合速率、根系活力、维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明:T3处理(腐熟玉米秸秆∶蛭石=3∶1)基质配方最有利莴苣的生长。     

真姬菇菌丝体对四种抗生素的敏感性研究

检测了真姬菇菌丝对卡那霉素、头胞霉素、氨卞霉素、潮霉素的敏感性。结果表明:卡那霉素、头孢霉素、氨苄青霉素对真姬菇菌丝生长基本没有影响,与对照比较3种抗生素不同浓度对菌丝生长的影响效应均没有显著性差异。真姬菇菌丝对潮霉素非常敏感,10mg/L的潮霉素能够完全抑制真姬菇的菌丝生长,研究结果为进一步建立真姬菇的农杆菌介导的遗传转化打下了基础。     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代