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鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类,属于腹足纲。它的足部肌肉发达,细嫩可口,营养丰富。我国自古以来,就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来,随着鲍鱼天然产量的减少,鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国,主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍,养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。 相似文献
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随着鲍鱼海上筏式养殖规模的扩大,出现了大面积的死亡现象。为了控制病害的发生和蔓延,笔者现结合生产实践,将如何降低筏养鲍鱼死亡率的关键措施介绍如下,供养鲍者参考。 (一)选用优良鲍苗 鲍鱼养殖海区相近,容易造成近亲繁殖,种质退化,急需改良品种。生产上利用杂交、转基因、克隆、多倍体育种等技术应用于鲍鱼育苗工艺中,已培育出了具有抗病力强、适应 相似文献
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福建省连江县是“中国鲍鱼之乡”,特有的自然资源和地理环境为鲍鱼提供了得天独厚的生长条件。2022年连江县鲍鱼养殖面积14.72 km2,养殖量约29.5亿粒,产量5.42万t,产值约54亿元,连续多年位居全国县级榜首。该县鲍鱼养殖业高速发展的同时也存在着一些问题,为此本文概述了在政府的宏观调控下,充分发挥协会的引导作用,同时加大培育相关配套企业等一系列措施,以期促进连江县鲍鱼养殖产业的可持续发展,巩固连江县的中国特色农产品优势地位。 相似文献
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鲍俗称鲍鱼,福建称牛眉、耳明、七穿仔,肉味鲜美,是名贵的海产品,自古以来就被列为八珍之首.鲍的贝壳称"石决明",是名贵的中药材.过去,只是靠天然采捕,没有从事养殖.随着水产新品种养殖技术的不断提高,鲍鱼现已成为水产养殖者主要的养殖对象之一,而且取得了一定的养殖经验.现以福建省连江县养殖鲍鱼的经验为例将海上筏式养鲍技术要点介绍如下: 相似文献
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鲍鱼的不同养殖方式分析 总被引:1,自引:0,他引:1
鲍—海中八珍之冠。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,其贝壳叫“石决明”,是名贵的中药材。世界市场鲍的缺口量很大,养鲍前景广阔。由于各地自然条件不同,养鲍方式不尽相同。现将鲍鱼的主要养殖方式及利弊比较分析,简介如下: 相似文献
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鲍属于软体动物门、腹足纲、前鳃亚纲、原始腹足目、鲍科、鲍属,俗称鲍鱼,是贝类,为海产八珍之冠,以味道鲜美、营养丰富而著名.世界上鲍鱼自然资源量低,人工养殖鲍鱼可获得较好经济效益.开展鲍鱼人工养殖品质是关键,优良的种苗是保证养殖获得高产的一项很重要措施,利用日本盘鲍和皱纹盘鲍的杂交育苗技术,可以大规模培育生产生长快、抗病力强、适温范围稍广的杂交鲍(南方俗称黑鲍).笔者总结了近年杂交鲍苗种培育生产的经验教训,认为做好其稚贝的中间培育管理是技术关键,决定着育苗成活率.现将其技术经验总结如下.…… 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2015,(8)
<正>鲍鱼肌肉发达、细嫩可口、味道鲜美、营养丰富,具有很高的食用和药用价值。我国自古以来就把鲍鱼列为海产"八珍"之冠。鲍鱼工厂化养殖采用立体、高密度、流水、充气等精养方式,具有生长快、养殖周期短、水环境可控制、占地少、便于集中管理、养殖效益高等优点。笔者根据几年来的养殖生产经验总结如下,以供广大养殖业者参考。1海区选择建场时首先要选择水质条件良好、水质清新、透明度较大且常年相对稳定的海区,无生活及工业污水排入,底质以 相似文献
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猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品,生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中,曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件,引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源;概述了我国生猪养殖的模式;分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性,并对其科学上的非理性进行了反思;提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法;结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析,强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性;并展望了生猪福利养殖在我国的前景。 相似文献