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相似文献
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1.
茶 ,有健身 ,解渴 ,疗疾之效。饮茶又富欣赏情趣 ,还可陶冶情操 ,故人们称茶为康乐饮料。茶不仅是一种饮料 ,还是一种特殊的工艺品。杯茶在手 ,既可闻香品味 ,察颜观色 ,又可以在饮茶环境、茶具的诗情画意的氛围中 ,怡悦情性。品茶玩味 ,妙趣横生 ,既是一种物质的享受 ,也是丰富生活的情趣 ,导致身心舒泰的高雅娱乐。饮茶既然富含艺术 ,品茶艺术也就应运而生。在中国饮茶史上 ,茶艺历来为人们所推崇。唐代诗人钱起的“竹下忘言对紫茶 ,全胜羽客醉流霞”。李嘉祜的“幸有香茶留稚子 ,不堪秋草送王孙”。亲朋欢聚 ,挚友抒怀 ,如此品茶 ,雅趣远…  相似文献   

2.
随着现代社会的发展,安溪茶艺应运而生,成为适应新时代发展的一种休闲文化,人们视茶为生活中的享受、友谊的纽带、文明的象征。在品茶的艺术中陶冶情操,以茶修身养性,增进身心健康。发扬安溪茶艺精神,促进茶业经济和地方特色休闲文化发展,弘扬茶文化的社会功能。  相似文献   

3.
茶为国饮,发乎神农,闻于周鲁公,兴于唐,盛于宋,明清时遍及中华[1],漫长的饮茶历史,不仅充分利用了茶的自然属性,也认识了茶的精神属性,形成了各种民间饮茶风习,品茶活动成为一种美和艺术的创造,成为一种文化,从某种意义上讲,茶文化不仅凝聚着各个时代人们对美好事物的向往与追求,也反映了一个民族,一个时代文明的水平,中国茶文化成为中国独有的文化遗产,从古至今中国人品茶有其独到之处,形成了雅俗共赏的饮茶风习和品茶技术,表现了茶艺类型的丰富多样。一、传统茶艺的基本类型与特色中国饮茶历史悠久,饮茶文化源远流…  相似文献   

4.
随着人们生活质量的逐步提高,饮茶、品茶、鉴茶活动逐渐流行开来,并且在茶艺的活动中融入舞蹈艺术,或者在舞蹈活动中加入音乐,如此可以促进茶文化的发展,同时也可以舒缓人们紧张的工作情绪与工作压力。本文首先介绍了茶文化的起源,然后分析了如今茶艺与舞蹈相结合的先例,最后探究茶艺与舞蹈结合,对茶文化所产生的作用。  相似文献   

5.
潮汕功夫茶被称为“广东三宝”之一。潮汕地区品茶习俗被视为功夫茶品饮艺术的代表,在中国茶艺之林一枝秀出,使后人得以了解中国茶艺的璀璨和中国茶道的精博。“中国茶道在潮汕”绝非虚言。饮茶遍及潮汕城乡各个角落,潮汕人对茶具及品饮程序的讲究是少有的。潮汕功夫茶是中国茶文化精华之一,是在继承、融合中国江南及福建茶道茶艺的基础上有所创新而秀出。何谓潮汕功夫茶?可以从功夫茶名称的来历、功夫茶品饮程式溯源、潮汕人饮茶的历史来解释。由于独特的大自然宜茶环境,茶农在这里培植茶树、采摘鲜叶、制作香茗,集山川之灵气,沐日…  相似文献   

6.
吕美佳 《福建茶叶》2016,(8):340-341
"茶艺"顾名思义即品茶的艺术,品茶的艺术由于每个人的品茶时间长短以及个人感悟能力会有所不同,艺术我们无法妄加评论,但是品茶是一门艺术,品茶本身也存在着艺术形式。中国的茶文化历史是十分悠久的,早在三国时期茶叶就已经小规模盛行了,中国茶文化主要是以茶道和茶艺为主,而若要与日本茶道相比,中国的茶道似乎略显薄弱,所以本文就客观的来探究中日茶文化的不同发展方向。  相似文献   

7.
饮茶与品茶     
茶叶的营养成份及其药理作用有助于人体健康。“客来敬茶”、“以茶会友”、“以茶遣兴”,饮茶又是人们谋求社交礼仪的一种手段。边饮茶边品茶,从物质生活的满足进入精神生活的享受,发展成为侧重艺术的“茶艺”,侧重礼仪的“茶礼”,侧重道德品行的“茶道”,形成了绚丽多彩、雅俗共赏的茶文化体系。1 饮茶的形式及其内容11 清饮法 茶叶冲以煮沸的水,顺乎自然,清饮雅芳,重在寻求茶的固有韵味。近几年来,以讲求“简便”、“卫生”、“时代化”为特点的罐装茶水、速溶茶、冰茶、袋泡茶等迅速增长,昭示了五彩缤纷的饮茶世界。12 调饮法 在茶…  相似文献   

8.
我国茶文化历史悠久,茶艺表演是中国传统文化中传承下来的一项极具审美性的艺术门类,表演中的背景音乐是茶艺表演传达的重要语言。随着人们生活水平的提高,茶艺表演逐渐成为现代茶人追求茶文化艺术和人生理想的一种艺术表现形式。不同民族因地域文化等因素的影响,表演方式各有不同,代表着地方文化的重要特征。背景音乐将品茶人、茶艺表演和环境恰当地融合在一起,使品茶人在应景的背景音乐中体会到茶艺的内在审美情趣和茶似人生的哲理。文章主要围绕茶艺表演中背景音乐的选择,分析茶艺表演中背景音乐的影响和实际运用。  相似文献   

9.
中国是茶的故乡,从发现茶叶并饮用以来,茶文化就融入了中华几千年的发展历史,并不断发展、升华。茶艺是茶文化的灵魂,是中华民族文化宝库中的瑰宝。古老的中华茶岂博大精深,源远流长,融汇了古今茶文化的经典。泡茶可修心养性,品茶如品味人生。无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶”,还是雅致的“琴棋书画诗酒茶”,茶在中国饮食文化中的独特作用始终无可取代。为了最大限度发挥茶的效果,在茶文化中注入了美的要求,所以茶艺成了一种特殊的生活艺术。而茶艺师则是这一生活艺术的传承者,是茶文化的传播使者。但是,许多人以为茶艺师只要会泡茶就行了,其实这是一个误解。  相似文献   

10.
刘娜  赵聪 《福建茶叶》2016,(6):130-131
改革开放提升了人们的生活水平,人们更注重提高自己的生活品质。我国茶文化历史久远,茶人追求在品茶的同时能感悟人生、体验生活百味。茶艺表演是艺术范畴之一,不同民族受地理环境等多种因素的影响,其表演方式略有不同。茶艺表演需要结合特定的环境,运用合适的背景音乐,将品茶人、茶艺表演者和周围环境统一起来,使品茶人更好地感悟人生。合理应用背景音乐能陶冶品茶人的情操,更好地传播茶文化。文章主要分析了背景音乐在茶艺表演中的运用与传播。  相似文献   

11.
季毅 《福建茶叶》2016,(6):126-127
在我国传统的茶文化中,"茶艺"的前身是"茶道"——一种以烹茶、煎茶、煮茶、品茶为主要内涵的茶文化仪式。在20世纪70年代,我国台湾学者在传统茶道文化的基础上创造性地提出了"茶艺"的概念,成为新时代创新茶文化的一种新趋向,并且获得了中华文化圈的价值认同。茶艺指的是一种以生活化导向为发展方向的制茶之技、泡茶之术、品茶之能、享受茶和对茶审美的茶文化艺术。在茶艺文化的视野中,我国民乐艺术具有独特的艺术特征,值得我们去仔细品味和审美。茶艺文化的核心是尚德中和,道德文章;茶艺文化的行为取向带有明确的生活幸福取向;茶艺文化的外显内涵则指向情感体验式的生活。茶艺文化中民乐艺术的基本特征可以归结为这样几点:一是与茶艺文化并存于现实感强烈的生活形态中;音乐调式多属于"五声调式"及其变种;注重对受众的"通感"调动,讲究"情景交融";民乐艺术的地域性和民族性等。  相似文献   

12.
韩晋松 《福建茶叶》2016,(7):120-121
华夏文明源远流长,底蕴深厚,其中茶文化就是中华传统文化之一。不一样学派,不一样民族,不一样地方的文化内涵在茶文化之中进行融合,各具特色。然而,不同特色的茶文化也有着共同的特点,那就是茶艺表演。茶艺表演可以将茶文化所包含的内在精神情感表达出来,其中配上合适的中国的传统音乐,对茶艺表演可以起到画龙点睛的作用,可以使品茶人与茶相谐相融。在表演中,合适的背景音乐不仅可以使人们平心静气的品茶,更能引发人们对大自然、对生活、对人生的思考,引发人们对茶文化的思考与感受茶文化给人所带来的艺术魅力。  相似文献   

13.
创意《安溪茶艺》来源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的乌龙茶茶艺。茶艺展现:让品茶人了解乌龙茶,特别是名条铁观音的彻茶技艺,是一11融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括;品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、动作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品茶过程中得到美的享受。茶艺之本:茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯。茶艺之田:彻茶之细致,身韵之优美,茶局之典雅,展茶艺之流程。茶艺之错:感恩于自然,敬重于菜…  相似文献   

14.
李康燕 《福建茶叶》2016,(4):127-128
在经济发展的背景下人们的生活水平也得到了显著的提高,生活品质也由物质生活上升到了精神生活。我国是一个历史悠久的文化大国,尤其是在茶文化方面具有很深的造诣,品茶者在茶文化的氛围中能够获取对于人生的感悟。而在文艺形式逐渐丰富的现在,茶艺表演作为茶文化的衍生形式,满足了品茶者对文化与艺术的追求。在茶艺表演的过程中,背景音乐具有十分重要的作用,观赏者通过对背景音乐的聆听,能够更深层次地体会茶艺表演的精髓与意义。文章围绕茶艺表演,对其背景音乐展开了研究,进一步分析了背景音乐在茶艺表演中的重要意义。  相似文献   

15.
郭峥嵘 《福建茶叶》2016,(1):210-211
饮茶是中国人共同的习惯,基于茶文化基础上的饮茶行为可以被理解为广义上的"茶艺",茶艺与人们的生活联系密切,同时也与艺术文化之间有着完美的结合。我国茶文化的鼎盛时期是唐宋两代,尤其是唐朝的文人,对于"饮茶"的推崇,简直到了前无古人,后无来者的程度。这其中的原因很多,比如文人陆羽提出了最早的"茶学",他从寺院学习了茶艺,并编写成书,从而推动了茶艺的发展,因此最初茶艺的兴起就是在文人中间,它是文人雅士所钟爱的活动。在唐朝,饮茶之风极为盛行,诗人之间以茶会友、饮茶对诗,十分常见。因此茶艺对于诗歌的影响十分深远,从唐代的茶诗中所体现出来的茶艺之美也非常浓厚,本文将针对这个方面进行分析。  相似文献   

16.
武夷品茶     
吕春 《福建茶叶》2010,32(6):50-51
<正>茶艺是人类在品茶的漫长历史过程中,日积月累渐臻精美的一种生活艺术。我国是产茶大国,名茶如云,茶艺缤纷。西湖龙井、黄山毛尖、峨嵋云雾、洞庭碧螺春、安溪铁观音等等,无不拥有属于自己的茶艺。武夷岩茶自古闻名于世,其茶艺更是独树一帜,内蕴丰厚,耐人寻味。  相似文献   

17.
王越  田醒 《福建茶叶》2017,(11):106-107
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。  相似文献   

18.
随着生活水平的提高,人们对生活品质的要求越来越高,中国有着悠久的茶文化,人们在品茶中体会生活、感悟人生,获得精神境界的提升。茶艺表演中乐曲的选择不仅影响到品茶氛围的营造,还直接影响到品茶者的心情与对茶文化的理解。因此,对茶艺表演中乐曲选择技巧的研究具有重要意义。本文简单介绍了茶艺表演中乐曲的类型与特点,并从表演环境和形式、茶艺种类以及民族不同三方面分别探讨了茶艺表演过程中乐曲的选择技巧,希望能为茶艺相关工作人员以及研究人员提供参考。  相似文献   

19.
郝晓睿 《福建茶叶》2016,(4):125-126
茶艺表演是中国传统茶文化的重要表现形式,背景音乐的选择直接影响到茶艺表演的艺术效果。在茶艺表演中,恰当的背景音乐不仅能够使人静心品茶,还能够与周围环境融为一体,引发品茶人的审美体验及思考。本文通过对茶艺表演中背景音乐的特点及类型等进行分析研究,以期对茶艺表演的背景音乐选择有所助益。  相似文献   

20.
茶是我国国饮,茶文化融合佛、道、儒等思想,是我国独具特色的文化。茶艺表演是体现茶道的重要方式,具有悠久的历史和文化背景,是表演艺术和茶文化相互结合而产生的高雅艺术。茶艺表演过程中,根据民族风俗、品茶环境、表演形式和茶叶品种等因素,选择古典乐曲、近代作品、自然界声音等背景乐曲,既能够为品茶者营造出融洽的品茶氛围和品茶环境,也能够增强茶艺表演的艺术美感和文化内涵。  相似文献   

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