含水量对黄精种子贮藏生理的影响

为了探索种子含水量对黄精种子贮藏生理的影响,采用硅胶干燥法超干处理黄精种子,将种子含水量由10％分别降至7％和3％,同时采用增湿法,使黄精种子含水量达到15％,在室温条件下贮藏5个月后,对黄精种子活力及生理指标进行测定.分析了不同含水量条件下随着贮藏时间的延长种子的各项生理指标的变化.结果表明:1)超干贮藏条件是黄精种子活力有效保持的重要因素,适度超干是保持种子较高抗氧化能力,减轻膜脂过氧化的重要途径.高含水量的种子在贮藏期间由于膜脂过氧化严重而使活力迅速下降.2)随着贮藏时间的延长,3％含水量的种子发芽率保持在较高的水平,为72.5％.3)3％含水量的种子在贮藏期间CAT、POD和SOD活性都维持在较高的水平,MDA含量及膜脂过氧化程度较低.     

不同含水量对薏苡种子活力的影响

以辽薏苡1号种子为试验材料,通过人工老化的方法,研究不同含水量对薏苡种子活力的影响.结果表明,薏苡种子的含水量由16.94％降至14.89％,种子活力保持在较高水平.经人工老化处理后,种子含水量在14.89％时,其发芽率、发芽指数、可溶性蛋白及可溶性糖的含量均达到最大值,淀粉酶、POD酶活性也处于较高水平;而种子浸出液的电导率、丙二醛的含量处于最低水平,脱氢酶活性相对下降最少.因此,在对薏苡种子进行长时期保存时,适当降低种子的含水量有利于其保持较高的活力.     

人参种子的贮存特性

新采集的人参干籽含水量7．8％，硅胶干燥脱水使其含水量分别降至5．0％和3．0％。经过干燥脱水的种子TTC染色百分率同未经干燥的种子相比，没有差异，均为100％，脱氢酶活性略有升高。3种含水量的种子在室温，0℃和～10℃保存一年后，各处理之间的TTC染色百分率没有明显差异，均在90％以上。在3种温度保存1年后，含水量7.8％的种子脱氢酶活性均最低。试验证明只要干燥脱水方法得当，人参种子含水量降至3．0％，不损害种了生活力，并可在-10℃低温保存，具有同正常型种子一样的对干燥和低温的忍耐能力，应该划为正常型种子。     

枇杷种子脱水敏感性的初步研究

枇杷（EriobotryajaponicaL.）种子成熟采收时含水量高达58.7％，其中子叶含水量为55.3％，胚轴的含水量为73.2％。新鲜种子的发芽率和活力指数分别为90％和0.81。轻度脱水能较大幅度地提高发芽率和活力指数。但随着脱水程度的不断加深，子叶和胚轴的超氧物歧化酶（SOD）活性下降，丙二醛（MDA）含量和种子浸泡液的电导率增加，种子活力迅速降低。当子叶和胚轴的含水量分别降至35.5％和28.0％时，种子发芽力完全丧失。枇杷种子脱水敏感的一个重要原因就是在脱水劣变过程中，发生了膜脂过氧化作用，从而使膜脂含量下降，膜结构和功能受损，最终导至种子活力丧失。     

苦瓜和菜豆种子的超干燥贮藏研究

本试验用氯化钙为干燥剂，将苦瓜种子合水量降至5.58％、4．09％、3．45％和2．71％，菜豆种子含水量降至7.44％、5．56％和4.55％。在室温下密闭贮存各批种子，6个月后检测种子生活力和活力，结果表明：低含水量的苦瓜种子生活力和活力保持较高水平，超干处理能够提高苦瓜种子的耐藏性：各批菜豆种子中，含水量为7．44％的种子生活力和活力最高，含水量低于5．56％的种子生活力和活力下降，因此，菜豆种子不宜进行超干燥贮存，但适度干燥有利于延长菜豆种子的贮藏寿命。     

不同含水量对柴胡种子活力的影响

以中柴一号柴胡(Bupleurum chinense DC.)种子为材料,通过人工老化的方法,研究不同含水量对柴胡种子活力的影响.结果表明,种子含水量由7.79%降至5.82%～4.85%,柴胡种子活力保持较高水平;人工老化处理后,含水量在5.82%～4.85%之间的种子发芽率和活力指数均维持在较高水平;含水量在5.02%的柴胡种子发芽率较高,活力指数最高,浸出液最少,POD酶活性高,脱氢酶活性相对下降最少.柴胡种子含水量降低至5.82%～4.85%,能够使柴胡种子活力保持较高状态,有利于柴胡种子的长期保存和利用.     

超干处理和贮藏对番茄和辣椒种子生活力和活力的影响

试验采用氧化钙为干燥剂对番茄和辣椒种子进行超平处理和贮藏，以研究其对种子生活力和活力的影响。结果表明，番茄种子水分降至3．77％、辣椒种子水分降至3．86％，未发现对种子生活力和活力有明显的影响；对不同含水量的番茄和辣椒种子室温密闭贮今6个月后的调查结果发现，超低水分种子生活力和活力较高，细胞膜能保持较好的完整性，脱氢酶活性和呼吸强度较高。由此可见超干贮藏有利于保持番茄和辣椒种子的生活力和活力。     

枇杷种子的萌发特性

枇杷（EriobotryajaponicaL．）种子成熟采收时含水量高达58．7％,其中子叶和胚轴的含水量分别为55．3％和73.2％。新鲜的种子具有轻度的休眠特性,可能主要是由于种皮的阻碍与抑制作用。低温（10℃以下）和高温（32℃以上）均会抑制种子正常萌发,25℃是其最适萌发温度。外加0．1～0．5mmol／L的GA3能提高种子的发芽率和活力指数,而ABA对种子的萌发有明显的抑制作用。轻度的脱水（含水量下降3％～5％）能较大幅度地提高机把种子的发芽率和活力指数,但随着脱水程度的不断加深,种子活力逐渐降低。当子叶胚轴的合水量分别降至35．5％和28．0％时,种子发芽力完全丧失．     

贮藏温度和含水量对党参种子活力的影响

测定了不同含水量(6.17%～1.52%)的党参种子在-4℃、0℃、4℃和常温条件下贮藏24个月后活力指标、抗氧化酶活性与相对电导率的变化,研究温度和含水量对贮藏期间种子活力的影响。结果表明,经过4～-4℃低温和常温贮藏后,党参种子活力呈不同程度降低,含水量低的种子活力下降缓慢。常温贮藏24个月后,含水量在3.36%～1.52%区间的种子仍保持较高的活力,发芽率、发芽势分别维持在90%和60%左右。在4～-4℃低温下贮藏24个月后,含水量6.17%～1.52%的种子活力均维持在较高水平,但以5.13%～1.52%含水量的种子活力更高。贮藏24个月期间,超氧化物歧化酶(SOD)以及过氧化氢酶(CAT)活性与种子活力的变化呈基本一致的趋势,但相对电导率与种子活力并不相关。本试验结果表明,党参种子在超干条件下常温贮藏,至少可在2年内保持良好的活力,最适含水量为3.36%～1.52%。     

高良姜种子超低温保存研究

为解决高良姜种子长期保存的问题,以高良姜的成熟种子为材料,研究含水量和玻璃化处理对其活力的影响,以及快速冷冻法和玻璃化冷冻法对种子超低温保存的影响。结果表明：（1）种子含水量在10.77%~27.25%时,其活力仍保持在60%以上,当含水量由10.77%降至7.86%时,其活力降至40%以下;（2）玻璃化处理后的种子活力低于未玻璃化处理的种子活力;（3）经液氮超低温保存后,含水量为21.10%~27.25%的种子活力降至50%以下甚至为0%;含水量为10.77%~15.61%的种子活力仍保持在60%以上;其中含水量13.58%的种子活力最高,并且玻璃化冷冻处理的种子活力(72.67%)高于快速冷冻处理的种子活力(65.81%)。据此认为,液氮超低温长期保存高良姜种子是可行的。