中华猕猴桃新品种问世

仲恺农业技术学院生命科学学院，和平县水果研究所（邮编：517200，电话：0762-5636898）选育的猕猴桃新品种“和平红阳中华猕猴桃”，前不久通过了广东省品种审定。[第一段]     

“猕猴桃产业化配套技术”通过省科技厅鉴定

“猕猴桃产业化配套技术”通过省科技厅鉴定 　　2000年12月17日，浙江大学生命科学学院、农业与生物技术学院与浙江省农科院共同承担的省科技项目“猕猴桃产业化配套技术”通过了浙江省科技厅鉴定。 　　通过比较试验，筛选出了“布鲁诺”等成熟期搭配合理、鲜食加工兼顾的优良猕猴桃品种，并首次确认大籽猕猴桃是一种抗旱能力强、有利于生殖生长的新型砧木种类，调优了浙江省及生态类似地区的猕猴桃的品种结构和砧木类型，率先揭示了中华猕猴桃与果味猕猴桃在贮藏性上差异的原因，首次建立了中华猕猴桃的贮存技术和催熟技术。鉴定委员会认为，该项研究在同类研究中整体上达到同类国内领先水平，在猕猴桃基础生物学研究及其贮藏应用上达到国际领先水平。     

无籽猕猴桃新品种问世

由吉首大学生物资源与环境科学学院退休教授裴昌俊为课题组长的科研团队,通过10余年研发,种植的新品种无籽猕猴桃"湘吉"今年硕果累累。10月16日,多家单位和企业代表现场观摩了新品种的结果情况。1985年,湖南西部野生猕猴桃资源调查中发现了1株无籽猕猴桃雌株,当时受"猕猴桃不具有单性结实     

意大利猕猴桃生产考察

意大利猕猴桃生产考察农业部优质农产品开发服务中心陈畅飞李连海一、现状意大利猕猴桃生产的发展，只是近２０年的事。随着猕猴桃逐步进入意大利市场，猕猴桃的高利润刺激了本国的猕猴桃生产的发展，加之意大利气候土壤条件十分适合猕猴桃的生长，所以，猕猴桃在意大利得...     

中迟熟猕猴桃——和平红阳中华猕猴桃

和平红阳中华猕猴桃是仲恺农业技术学院生命科学学院和和平县水果研究所选育的猕猴桃新品种,于2006年1月通过广东省农作物品种审定,适宜我省粤北山区海拔150~1 000m丘陵、山地种植。和平红阳中华猕猴桃为中迟熟品种。枝蔓生长旺盛,节间较短,叶片较小,圆形;枝条嫁接后第二年开始挂果,结果枝3月上旬萌芽,4月初开花,成熟期8~11月。果实圆柱形兼倒卵形,果肉黄绿适中,略显红色、红心,果皮褐绿色,平均单果重56.5 g。果肉味香甜,含可溶性固形物16%~18%、果酸1.2%~1.3%、总糖9.4%~10.9%,每100 g果肉含维生素C 55~65 mg。2001~2005年经和平县阳明镇…     

猕猴桃种植管理技术

近年来，人们对于猕猴桃的需求量越来越高，但猕猴桃单产量较低本文通过对猕猴桃种植管理技术的研究，结合自己生产实际，对猕猴桃相关特性进行概述、总结。以期为广大猕猴桃种植户提供参考。     

红心猕猴桃

秋季，正是猕猴桃大量上市的季节，价格相对便宜。而在广西的水果市场，有一种50元一千克的猕猴桃，却供不应求。原来这是来自广西乐业县的红心猕猴桃。红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C100～420毫克，比柑橘高5～10倍，比柠檬高11～13倍，比苹果高20～80倍。     

云南猕猴桃二新种

本文记述了云南猕猴桃属新种：黄花猕猴桃，重瓣猴猴桃。它们分别采自云南省的河口县和绥江县，黄花猕猴桃与金花猕猴桃及中越猕猴桃相似，但皮孔，叶，花序、花色及花丝的颜色和形态，大小都与后两者相异。重瓣猕猴桃与中华猕猴桃相似，但髓色，叶形，叶缘，花萼，花瓣和果实等均与后者有别。     

猕猴桃溃疡病的研究进展

猕猴桃是我国原产的一种水果，因其美味和营养成分高等特点，深受消费者喜爱。近年来猕猴桃经济效益逐年增长，随着猕猴桃在国内广泛栽培，其溃疡病也开始大面积暴发。猕猴桃溃疡病是由丁香假单胞菌引起的一种世界性病害，因其可以借助风雨传播，所以广泛分布，发生普遍，对猕猴桃种植业危害严重，大幅降低了猕猴桃的产量和品质，是威胁猕猴桃生产最严重的病害之一。因此，深入了解和掌握猕猴桃溃疡病发病症状及其原因，尽早预防，以减少病害传播十分必要。本文重点围绕了近5年来在猕猴桃溃疡病发病症状、环境品种因素和栽培因素对病原菌的影响，总结猕猴桃溃疡病致病机制和抗病机制，即在致病机制中指出Ⅲ型分泌系统和Ⅵ型分泌系统是导致溃疡病所必要的条件，且在抗溃疡病生理机制中溃疡病与SOD和POD存在相关性。同时阐述了溃疡病的主要防治措施包括生物防治、化学防治和农业防治。最后对进一步开展猕猴桃溃疡病防治研究提出合理的建议和展望，旨在为猕猴桃溃疡病的防治提供理论参考。     

“和平一号”美味猕猴桃

“和平一号”美味猕猴桃由广东省和平县水果研究所、广东仲恺农业技术学院农业与生物学院以美味猕猴桃与“东山峰78-16”实尘砧木杂交选育而成。1.特征特性。成熟期10中旬,可在树上保留到次年2月。枝蔓生长旺盛,节间较长,叶片大且较厚。果实为圆柱状,果柄长达果实长度的4/5以上     

世界猕猴桃供需概况

世界猕猴桃生产的特征是：北半球各国的猕猴桃果实采收期为１０～１１月份，南半球各国的则为４～６月份，可在猕猴桃生产上相互补充，使猕猴桃生产量与贸易量剧增，尤其欧洲诸国更为显著。目前，在世界范围内，伴随猕猴桃生产量的增大、贮藏设备的增加以及贮藏技术的提高...     

黑龙江省软枣猕猴桃建园技术

近年来黑龙江省出现了软枣猕猴桃人工栽培热潮，但在田间表现出长势弱、不坐果、果实生 育期不够、植株死亡、甚至毁园现象，通过总结10 余年来黑龙江省软枣猕猴桃人工驯化研究，结合软 枣猕猴桃习性，同时参考国内外猕猴桃建园管理经验，提出黑龙江省软枣猕猴桃建园技术，为黑龙江 省软枣猕猴桃人工栽培提供参考。     

关于猕猴桃适生栽培技术

一、猕猴桃适生自然条件 猕猴桃生长对环境条件要求有10个：一是纬度。根据猕猴桃生理生态习性和各种环境综合因素的共同作用，猕猴桃在南北纬30～35。区域分布集中，生长良好。     

怎样采收猕猴桃种子

猕猴桃种子如果采收不当，会影响其颗粒饱满结实，成品产量低，发芽率差，成活率低。怎样采收猕猴桃种子呢？主要应抓好以下几点：１．掌握季节适时采收猕猴桃的成熟期一般在１１月中下旬（即立冬前后）。２．猕猴桃成熟的基本特征披少量软茸毛，呈黄褐色或棕褐色，果肉多...     

野生猕猴桃果脯加工

猕猴桃果脯一般采用切片加工，由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点，若采用切片加工，其果脯不但小，不平整 (周围厚、中间凹 )，而且大多数果脯上面“粘”有一圈黑色的种子，严重影响了果脯的商品价值。结合猕猴桃果脯加工技术和密枣加工技术，开发研制出蜜枣形野生猕猴果脯，较好地解决了这些问题，对于开发野生猕猴桃资源，闯出了一条新路。 　　一、品质特点 　　1养分损失少 蜜枣形猕猴桃果脯在加工环节果肉与外界液体接触面小，因此，大大减少了它的养分流失。 　　2外观好 除具有猕猴桃的果形、蜜枣的外观外，并…     

猕猴桃无公害优质丰产栽培

猕猴桃鲜果及其制品以营养丰富、保健价值高，被誉为营养、保健、长寿、美容的世界新兴珍果，越来越为消费者所青睐。河南省西峡县是猕猴桃主产区，近几年来，大力推广猕猴桃无公害优质丰产栽培技术，进一步提高了猕猴桃的产量和品质，产生了明显的经济效益和社会效益。     

绿色猕猴桃价格翻番

“用传统方法种的猕猴桃，亩产值最多只有2600元，现在按照绿色食品标准化方法生产的猕猴桃，亩产值可提高到5000多元。”说起标准化农业生产所带来的效益，泰顺县碑排乡乌岩岭猕猴桃专业合作社负责人张庆朝喜上眉梢。     

猕猴桃史话

猕猴桃,以这一名词所指的范围不同,有三种含义:其一是指猕猴桃科猕猴桃属的全部植物的统称,其二指中华猕猴桃的简称,其三指猕猴桃这种植物的果实。中华猕猴桃,学名Actinidia Chinensis Planch,简称猕猴桃。由于猕猴桃的家族历史悠久,其足迹又遍布全国,因此在历代《本草》及其它书籍上,以及在当前中国的不     

猕猴桃脯的加工

猕猴桃又名杨桃和羊桃，属猕猴桃科植物。猕猴桃不仅风味优美，而且营养极为丰富，被人们誉为水果之王。果实中含多种维生素、氨基酸和人类需要的矿物质。维生素C的含量比苹果及梨高出几十倍，对人体有良好的保健作用。以其为原料可加工罐头、果酱、果脯等多种产品，下面介绍猕猴桃脯的加工技术。     

永安镇做大猕猴桃产业

江苏省江都市永安镇有较为悠久的猕猴桃种植历史，该镇现有猕猴桃种植面积33.3多公顷。为了使猕猴桃种植业成为当地农民致富的一个好项目，该镇着力将传统的种植优势转化为经济优势，2003年在充分调研市场的基础上，多招并举，千方百计做大猕猴桃产业。