奶牛生产性能测定发展历程

性能测定的重要性早就为奶牛育种者和奶农所认识。奶牛的生产性能测定开始于19世纪中后期,它要早于任何其他的重要经济动物,如猪、羊、家禽等。这方面最早的证据可以在奶农的私人通讯中发现,当时他们主要评论的是日产奶量或是某一个体牛所产黄油的数量及质量。     

奶牛生产性能测定技术及应用

本文针对奶牛养殖单位在奶牛生产性能测定环节及应用过程中存在的主要问题,重点介绍了DHI的基本要求和DHI测定报告的分析应用技术,力图促进DHI在奶牛生产中的广泛应用。     

奶牛生产性能测定技术的应用

奶牛生产性能测定技术是近年来在规模化奶牛养殖场中使用越来越广的一种新技术,通过对奶牛生产性能的测定可以对牛场奶牛和牛群的状况进行科学的评估,从而根据测定的结果对牛场的饲养管理进行调整,最大限度的发挥奶牛的生产性能,提高牛群的产奶量和生鲜乳的质量,最终达到提高奶牛养殖场经济效益的目的 .     

奶牛生产性能测定数据在牧场中的应用

[目的]奶牛生产性能测定（DHI）是用来管理奶牛生产的一项综合性技术,通过对DHI数据进行整理分析,可以指导牛场健康计划、改进日粮配方,加快奶牛遗传改良,提高奶牛育种水平。[方法]对广东省某奶牛场2022年1—12月14 024 条DHI数据进行统计,分析该牧场牛群结构、胎次、乳成分、体细胞数等指标,并根据数据提出改进措施。[结果]该牧场12 个月的平均胎次2.34 胎,日均产奶量为32.03 kg,高峰奶平均为39.6 kg,高峰奶日平均为80.17 天,305 天产奶量平均为9 641.55 kg,乳脂率平均为4.52%,乳蛋白率平均为3.16%,脂蛋比平均为1.44,体细胞数平均为33.3 万个/mL,尿素氮平均为10.9 mg/dL,泌乳天数平均为176.42 天。[结论]该牧场3 胎次以上牛只所占比例偏低,牛群结构不合理,体细胞数较高,尿素氮含量不稳定。应优化牛群结构,加强环境整治、乳房炎健康监测,同时调整日粮结构。     

DHI牛奶测定技术在奶牛生产中的作用

DHI牛奶测定技术在我国经过近十年的推广实施已具一定的规模和影响 ,可应用于奶牛乳房健康管理、奶牛饲料营养调整、选种选配、牧场的日常管理等。1　 DHI牛奶测定技术的概念与意义DHI(Dairy Herd Improvement牛群改良 )牛奶测定技术是奶牛饲养的核心技术。旨在加强牧场的管理基础和遗传基础 ,提高奶牛生产的产量、质量和效率。主要通过每月一次对泌乳牛的牛奶测试 (测试牛奶脂肪、蛋白、乳糖和体细胞数 ) ,记录牛只基础资料 ,运用先进的牛群管理软件形成数据化的信息报告 ,最后以这些信息报告来指导生产和管理。2　 DHI牛奶测定技术…     

奶牛生产性能测定的研究进展

奶牛生产性能测定简称DHI，其含义是奶牛群改良，是一整套完整的生产记录和管理体系；是一个实实在在，通过度量和分析来解决实际问题的方法：是通过个体产奶牛的数据测定和牛群的基础资料分析，了解现有牛群和个体牛遗传进展、产奶水平、乳成分、乳房炎、繁殖等情况，从而对个体牛和牛群的生产性能和遗传性能进行综合的评定，找出奶牛育种和生产管理上的问题，     

DHI技术体系在奶牛生产中的应用

DHI是英文Dairy Herd Improvement的缩写,译为奶牛群改良,在我国又称为奶牛生产性能测定,是世界上最为科学、最为有效的奶牛生产管理工具。其主要工艺为每头泌乳牛每月采集奶样一次,在测定其产奶量、乳成分和体细胞数等数据的基础上,收集牛群饲养管理数据,如产犊日期、干奶日期、淘汰日期、年龄、胎次等,再将所有这些数据加工处理,形成DHI报告,返回牛场,指导生产经营管理。     

黑龙江省奶牛生产性能测定工作新进展

奶牛生产性能测定(DHI)在奶业发达国家已经是一项非常成熟的技术服务体系,极大地推动了奶业的发展。随着奶牛生产性能测定工作在我国各省份的陆续开展,黑龙江省于2005年开始开展奶牛生产性能测定工作,经过7年来持续不断地发展、推进,目前全省奶牛生产性能测定工作已经取得新进展。本文对黑龙江省近年来DHI工作开展情况进行了概述,总结了开展DHI工作以来取得的成绩,并对将来的DHI工作进行了展望。     

奶牛生产性能测定工作的分析与思考——以北京市为例

奶牛生产性能测定（DHI）被誉为奶牛养殖革命中两大利器之一,对奶牛生产管理、选种选配及遗传改良具有重要作用。本文在详细介绍北京市奶牛生产性能测定工作的基础上,剖析了北京市奶牛生产性能测定工作存在的主要问题,并就奶牛生产性能测定工作提出了7点建议,即加大数据核查力度,确保数据准确;多渠道拓宽奶牛生产性能测定报告解读培训,加强技术人才培养;加大采样设备与测定仪器技术创新,提高采样与测定效率;加强信息通路的集成与优化,不断提高测定体系的数智化水平;不断加大资金支持力度,保障测定工作稳定运行;积极探讨、构建奶牛全产业链参与的性能测定体系,提高奶牛生产性能测定技术应用水平;尝试开展有偿服务,增强奶牛生产性能测定技术竞争力,以期为其他省市同行提供借鉴与参考,促进我国奶牛产业高质量发展。     

湖北奶牛生产性能测定

奶牛生产性能测定,又称奶牛群遗传改良（DairyHerdImprovement,DHI）,是目前世界上最为科学、最为有效的奶牛生产管理工具。其主要工艺为：对每头泌乳牛每月采集一天的奶样,在测定其产奶量、乳成分、体细胞数等数据的基础上,收集牛群饲养管理数据（如产犊日期、干奶日期、淘汰日期、年龄、胎次等）,再将这些数据加工处理,形成DHI报告,返回牛场用以指导生产、经营和管理。     

奶牛生产性能测定（DHI）在规模奶牛场中的应用

奶牛生产性能测定（DHI）,是对奶牛泌乳情况及乳成分的测定,是Dairy Herd Improvement的英文缩写,含义是奶牛群体改良,是世界奶业发达国家普遍用来管理和提高奶牛生产水平的一项综合技术。通过测定分析,可以及时发现牛场养殖管理方面存在的问题,采取措施进行整改提高,有效解决实际问题,最大限度提高奶牛生产效率和养殖效益。     

奶牛生产性能测定监测与预警系统的建立与应用

为充分发挥奶牛生产性能测定的作用,扩大应用范围,本文从奶牛生产性能测定数据分析角度,探索建立具有预警功能的奶牛生产性能测定系统,并分别介绍了奶牛生产性能测定监测与预警系统在以下6个方面的应用:测定结果的综合预警,平均胎次及胎次比例预警,高峰奶、高峰日和持续力的预警,产奶量下降过快牛只比例的预警,泌乳天数大于450 d牛只比例的预警,体细胞数大于50万牛只比例的预警。     

改良奶牛生产性能测定标准物质生产工艺的研究

本试验以原料奶为研究对象,通过对原料奶进行离心、均质、陶瓷膜过滤等工艺参数的研究和探讨,制备出改良奶牛生产性能测定标准物质。结果表明,原料奶经过50～60℃热处理后,12 000r/min离心得到脱脂奶和奶油,脱脂奶经过1.4μm陶瓷膜过滤得到膜滤除菌奶,随后经过20nm陶瓷膜过滤2.5～3h,得到浓缩蛋白截留液和滤过液;脂肪含量为12%～17%的稀奶油经15MPa压力均质处理得到均质稀奶油。以膜滤除菌奶、浓缩蛋白截留液、滤过液、均质稀奶油、乳糖、防腐剂和水等为原料,采用正交设计的方法调配出含有12个梯度的改良奶牛生产性能测定标准物质。     

奶牛生产性能测定报告研讨班在呼伦贝尔举办

为进一步提高各DHI测定中心的技术服务能力,提高参测牛场解读报告的能力,做好奶牛生产性能测定各项工作,由中国奶业协会主办,内蒙古家畜改良工作站协办的全国奶牛生产性能测定报告研讨班于7月18~20日     

什么是奶牛生产性能测定

奶牛生产性能测定,是对奶牛泌乳性能及乳成分的测定,国际通常用英文Dairy Herd Improvement三个单词首字母DHI来简称。     

奶牛生产性能测定(DHI)技术在生产中的应用

奶牛生产性能测定(DHI)技术是通过技术手段对奶牛场的个体牛和牛群状况进行科学评估,依据科学手段适时调整奶牛场饲养管理,最大限度发挥奶牛生产潜力,达到奶牛场科学化管理和精细化管理。DHI技术是奶牛场管理和牛群品质提升的基础。通过对DHI技术报告层层剖析,使问题得以暴露,主要着眼于反映出的奶牛隐性乳房炎、乳脂乳蛋白含量、泌乳天数变化等几个关键环节的指标数据,采取相应的技术措施,适时调整奶牛场管理,从而提高牛群生产水平和生鲜乳质量,最终达到提高牛场经济效益的目的。     

第二届奶牛生产性能测定技术培训在哈开班

由全国畜牧总站主办、中国奶业协会承办的第二届奶牛DHI培训班于8月28日在黑龙江省哈尔滨市召开。来自北京、黑龙江、天津、上海……等25个DHI测定单位的68名DHI实验室操作人员参加了此次培训。会议由全国畜牧总站徐桂芳处长主持．黑龙江省畜牧局局长孙文志致欢迎辞．并对黑龙江省的奶业发展作了简单扼要的介绍。     

浅谈喀什地区实施奶牛生产性能测定(DHI)技术的必要性

通过开展奶牛生产性能测定(DHI)技术,提高了牛奶的质量和产量,降低了饲养成本,使奶牛场牛群由以往偏重整群管理水平向注重个体精细化管理水平转变,牛场也由以往的偏重提高奶产量向提高牛奶质量转变,因此运用奶牛生产性能测定(DHI)技术,对有针对性的在短期内提高该区奶牛规模养殖水平和提高全区奶产量具有重要的指导意义。     

如何取得奶牛生产性能测定工作的实效

本文阐述了2010年我国奶牛生产性能测定项目取得的成效和问题,提出了相应的改进措施。     

我国奶牛生产性能测定工作现状及发展趋势

本文介绍了我国开展奶牛生产性能测定工作的相关情况和取得的成效,分析了当前存在的主要问题,并对下一步发展提出了建议.