哈士蟆含油量测定初报

从资源保护和经营决策两方面看，药用哈士蟆油应捕捉单只干重１２．５ｇ以上的雌性哈士蟆剥油。哈士蟆商品干货单只越重．含油量比例越高。     

林蛙的养殖

林蛙的养殖山东省章邱市畜牧局黄玉德一、林蛙的经济价值林蛙是经济价值很高的药、食兼用的动物资源。林蛙去内脏的干燥全称哈士蟆，其雌体的干燥输卵管又称田鸡油或哈士蟆油，是一种名贵的中药材。哈士蟆具有止痛、解热毒、利水消肿之功效，而哈士蟆油则具有补肾益精、润...     

山区发展人工养殖哈士蟆技术

<正> 哈士蟆(Rana temourariachensinensis)又名合什蚂、田鸡、中国林蛙,是高级营养药物。特别是哈士蟆油,更是高级营养补品。长白山区山多林密、沟谷交错、水源充沛、溪流密布,发展哈士蟆有着得天独厚的优越条件。     

哈士蟆及哈士蟆油药用研究概述

本综述收集了国内外发表的有关哈士蟆及哈士蟆油的药用研究文献,对其存在的问题作了初步的阐述和评价,并对今后的研究内容提出了笔者的一些看法。     

中国林蛙的食性分析

中国林蛙(Ranatemporaria chensinen-sis)俗称哈士蟆,其输卵管称哈士蟆油,营养丰富,被誉为滋补强壮之良药而驰名中外。近年来,随着人类经济活动的进展和生境的破坏,我国哈士蟆资源日趋减少,分布区日益缩小,所以,尽管一再提高收购价但其产量仍在下降,供不应求。有些     

来稿摘登

哈士蟆是一种经济价值很高的两栖类动物,其雌性的输卵管的干制品称为“田鸡油",是一种名贵药材,对于治疗神经衰弱等多种疾病有良好的效果。为对哈士蟆人工养殖业提供一定的理论依据,延边农学     

取输卵管后林蛙残体的营养成分

林蛙是两栖纲、无尾目、蛙科的动物。中国林蛙 (Rana temporaria chensinensis) 的输卵管——哈士蟆油是强壮滋补药物,具有健脾胃,滋阴补肾、润肺生津之功效。民间也有用黑龙江林蛙(Rana amutensis) 的输卵管取代中国林蛙的输卵管。药用的哈士蟆油仅占林蛙机体的10—16％(见表1),其余84—90％的残体不入药,如何利用取药后的蛙体,早为人们所注目,东北民间即有取食残存蛙体的习惯。为了有效利用野生动物资源,充分应用取药后的下脚废料,我们分析了哈士蟆油取出后林蛙残体的营养成分。现报导如下。     

中国林蛙人工养殖大有可为

中国林蛙是具有很高经济价值的两栖动物,俗称哈士蟆、田鸡、林蛙,其雌性输卵管干制品称为哈士蟆油,具有滋阴补肾、润肺养颜、强身健体的功效。随着人们食用、药用和滋补保健需要的不断提高,哈士蟆和哈士蟆油以及其产品逐年紧俏,价格不断提高。中国林蛙分布于我国东北、华北和西北等地,东北地区又以黑龙江省所产的个体最大。中国林蛙生活在林木繁茂、杂草丛生,地面潮湿的环境中。林蛙整个生活周期可分为繁殖期、陆地生活期、冬眠期3个时期,初养者可以每年4月20日～5月10日间引种养殖,雌蛙年产卵800～2500粒,人工养殖可依照林蛙生活、生长规律…     

林蛙雌性诱变技术

林蛙养殖业的主要产品为哈士蟆油,而哈士蟆油为雌性林蛙的输卵管干燥物,所以说雌蛙是养殖的主要对象和目的。在自然条件下,由于多年来对雌性林蛙的大量捕取以及其他不明的原因,使得林蛙雌、雄比例失调,雌蛙仅占群体中的30%左右。这样,一方面限制了蛙群的扩大速度,另一方面也破坏了生态平衡,降低了养殖效益。1雌性诱变原理在两栖类中,每个胚胎同时具备发育成雌性和雄性的潜能。哈士蟆没有异型的性染色体,动物的表型性别可以由改变个体发育的条件加以控制。因此,在林蛙个体发育前期的适当时间,可利用物理及化学的方法改变林蛙的个体发育环境,…     

中国林蛙及其副产品的综合利用

<正>中国林蛙是世界上唯一集药用、滋补保健和食用于一体的名贵经济蛙种,其雌蛙输卵管干制品是名贵的中药材,称为林蛙油、田鸡油,也称哈士蟆油,富含人体必需的18种氨基酸、多种微量元素、维生素及多种激素等,具有补肾益精、养阴润肺、补脑益智等功效,在国内外市场畅销,价格昂贵,具有极大的研究和利用价值。在剥取林蛙油时有很多副产品,如何综合利用这些副产品也是提高中国林蛙经济效益的有效途径。     

哈士蟆的加工与应用

(一)剥油方法与加工哈士蟆的剥油方法有干剥和鲜剥两种. 1.干剥与加工:干剥手续繁杂,所需时间较长,剥出的油碎块较多,杂质含量高,而且取油后的蛙肉往往不能食用.     

中国林蛙的开发与利用

中国林蛙是世界上唯一集药用、滋补保健和食用于一体的名贵经济蛙种。其雌蛙输卵管干燥品是名贵的中药材。林蛙油、田鸡油 ,也称哈士蟆油 ,食用被誉为山珍 ,药用被古今医家视为宝。因而中国林蛙及其产品在国内外市场畅销 ,享有盛誉 ,价格昂贵 ,一直呈供不应求的局面 ,具有极大的研究和利用价值。1　中国林蛙的生物学特性及饲养管理中国林蛙属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属 ,俗称哈士蟆、红肚田鸡、黄蛤蟆或油蛤蟆 ,医药界称田鸡。雄蛙体长 43～ 72ｍｍ ,雌蛙体长 43～ 81ｍｍ ,大的可达 90ｍｍ。外形似青蛙 ,头长和头宽约相等 ,吻端钝圆 ,略突…     

中国林蛙越冬前后输卵管的变化

中国林蛙(Rana temporaria Chensin-ensis)干燥的输卵管即我国著名的强壮滋补药叫哈士蟆油。我国利用哈士蟆油已有悠久的历史。习惯上取用秋季(即入蛰前)捕捉的雌性个体,其他季节的中国林蛙均不入药。为了更加有效地利用这项资源,作者试图从形态学上提出研究利用的科学依据。现将入蜇前后及出蜇后的中国林蛙输卵管的形态结构的变化报导如下。材料和方法观察的材料取自1980年—1982年5月—11月,1983年—19814年4月—9月—11月先后在黑龙江省林口县、尚志县,南岔、带岭凉水林场、吉林省蛟河县以及山河屯等地,     

提高麝鼠产香量经验

中国林蛙是蛙类中最有经济价值的种类,主产于长白山脉。雌性蛙的输卵管,市场称为田鸡油、哈士蟆油,是滋补佳品,也是林蛙养殖的主产品。中国林蛙已经在“三北”地区成功地进行了半人工和人工养殖。在林蛙养殖中,自然孵化的蝌蚪,雌性蛙产生率仅占40～50％。目前在1～     

铁岭地区人工养殖东北林蛙的遗传多样性研究

<正>东北林蛙别名哈士蟆,是一种传统的珍稀药用动物,其输卵管的干燥物即哈士蟆油,其皮肤含有广谱的抗菌活性物质[1-2],主要分布于我国东北地区长白山脉。东北林蛙一般生活在临近海滨的丘陵至海拔900 m左右、山区植被较好的湿润环境中。由于东北林蛙具有很高的经济价值,目前辽宁省林蛙的养殖规模和林蛙产业总产值已经非常可观。相对于其他动物而言,东北林蛙对养殖环境的要求十分高,圈舍小气候对林蛙生长发育的影响显著[3-5],辽宁地区大多     

温度对哈士蟆胚胎发育的影响

本文对不同恒温和变温条件下哈士蟆胚胎的发育情况进行了讨论。结果表明:15℃—25℃是哈士蟆胚胎发育的最适温度区。低温对其早期胚胎影响较大。在不同温度下,胚胎发育有不同的敏感期,应在养殖中加强敏感期胚胎的管理。众所周知,东北产的中国林蛙(Ranachensinesis)是一种具有很大经济价值的两栖类动物(俗称哈士蟆)。目前已在东北地区广泛地开展了人工养殖并收到了很好的经济效益。为了给养殖哈士蟆提供胚胎发育方面的资料,我们研究了温度对哈士蟆胚胎发育的影响,以找出其适宜温度,为预防冷害和冻害,使其发育快、成活率高提供依据。     

雄性中国林蛙蝌蚪诱变雌技术

中国林蛙雌性输卵管,称为田鸡油、哈士蟆油.自然孵化的蝌蚪,雌性蛙仅占40%～50%.作者借鉴鱼类养殖的性别控制技术,经过3年试验,实现了中国林蛙蝌蚪向雌性诱变的定向培育.雌蛙的比率上升到81%,使蛙油的产量由原来饲养1 000～1 250只蛙产1千克,变为饲养620只蛙就产1千克,节省了大量的饲料,增加了蛙油产量,降低了成本. 　　……     

林蛙油化学成分的研究进展

林蛙油（Oviduetus Range）,系蛙科动物-中国林蛙（Rana tcmporaria chensinesis David）雌蛙的输卵管、经采制干燥而得,俗称田鸡油、哈蟆油、哈士蟆油,主产地黑龙江、吉林、辽宁,尤以吉林为主。林蛙油是传统的名贵中药,有健脾胃、滋阴补肾之功效。林蛙油的活性成分分为水溶性成分和脂溶性成分。早在20世纪三十年代,日本开始对其的研究,近几十年来,我国科研工作者亦对其进行了全面研究,现将其化学成分研究进展综述如下。     

中国林蛙的回捕和蛙油剥取方法

中国林蛙的回捕和蛙油剥取方法王宝贵，王建军，付立中（吉林省农业科学院）中国林蛙Ｒａｎａｔｅｍｐｏｒａｒｉａｃｈｅｎｓｉｎｅｎｓｉｓ除了在夏季营陆地生活很难捕捉以外，春、秋、冬三季均可回捕。但为了保护资源，禁止春季回捕，因为春季正值哈士蟆的繁殖季节。适...     

雄性林蛙蝌蚪诱变为雌蛙技术

中国林蛙是蛙类中最有经济价值的种类,主产于长白山脉.雌性蛙的输卵管,市场称为田鸡油、哈士蟆油,是滋补佳品,也是林蛙养殖的主产品.中国林蛙已经在"三北"地区成功地进行了半人工和人工养殖.在林蛙养殖中,自然孵化的蝌蚪,雌性蛙产生率仅占40～50%.目前在1～1.5年龄的蛙群中识别性别,还非常困难.