山羊短期育肥技术

本文主要从山羊育肥品种的选择入手,分析羔羊、成年羊短期育肥方法,并总结疫病防治工作要点,以期提高山羊短期育肥经济效益。     

肉用山羊放牧补饲混合精料配方和参考补饲量

放牧补饲主要解决放牧营养摄入不足的问题,这个不足既包括能量、蛋白质、常量矿物元素等营养的不足,更指营养需求中一些重要营养因子缺乏。补饲重点是补缺,使食入营养相对平衡。补缺的效率最高,回报也最高;放牧补饲首先考虑补充放牧情况下易缺乏的矿物质、维生素等营养。在饲养管理粗放的放牧养殖中,商品用的牛、羊矿物质舔砖,是补饲首要且必须选择的补饲料。补饲混合精料配方和参考补饲量,主要依据中华人民共和国农业部2004年颁发的肉羊山羊饲养标准(NY/T 861-2004),本地区羊放牧时摄入的营养情况,结合国内肉用山羊补饲报道和本地区的补饲实践制定,以满足种公羊、种母羊一般生产水平、育肥羔羊、育肥成年羊中上预期日增重(饲养标准中指标)的需求。     

成年羊育肥管理要点

成年羊育肥时应按品种、体重和预期增重等主要指标确定育肥方式和只粮标准。育肥方式可根据羊只来源和牧草生长季节来选择,目前主要的育肥方式有放牧与补饲混合型和舍饲型2种。但无论采用何种育肥方式,放牧是降低成本和利用天然饲草饲料资源的有效方法,也适用于成年羊快速育肥。     

肉用山羊放牧补饲混合精料配方和参考补饲量

放牧补饲主要解决放牧营养摄入不足部分,这个不足既包括能量、蛋白质、常量矿物元素等大宗营养的不足,更指营养需求中一些重要营养因子缺乏。补饲重点是补缺,使食入营养相对平衡,补缺的效率最高,回报也最高。因此,放牧补饲首先考虑羊易缺乏的矿物质、维生素等营养。在饲养管理粗放的放牧养殖中,商品用的牛羊矿物质舔砖,是补饲的首要且必须选择的补饲料。补饲混合精料配方和参考补饲量,主要依据中华人民共和国农业部2004年颁发的肉羊山羊饲养标准(NY/T861-2004),本地区羊放牧对营养摄入的一般水平情况,结合国内肉用山羊补饲报道和本地区的补饲实践,提出满足种公羊、种母羊一般生产水平,育肥羔羊、育肥成年羊中上预期日增重(饲养标准中指标)的补饲精料配方和参考补饲量。     

成年羊育肥技术

成年羊育肥时应按品种、活重及预期增重等主要指标确定育肥方式和日粮标准。育肥方式主要放牧加补饲型和舍饲型两种。     

舍饲山羊的饲养管理及疫病防控

随着养殖技术的发展,山羊的全程圈养逐渐成为规模养殖的一种方式。舍饲圈养比放牧日增重提高2％,成年羊育肥60天即可出售,可提高养羊经济效益。笔者结合本县气候条件及山羊生活习性,总结出舍饲山羊的养殖技术,现介绍如下,供同行参考。     

提高农区养羊效益的途径

我县是农区,人口密集,可放牧的草场非常有限,现就农区如何提高养羊效益提出以下看法。1　利用杂交优势发展三元肉用山羊　利用世界著名肉用山羊波尔山羊的公羊和本地母羊杂交,产生杂交一代公羊全部育肥,杂交一代母羊和南江黄羊公羊杂交,后代全部用来育肥,以提高产肉性能。2　放牧+补饲养羊　2.1　夏秋牧草旺季,应根据可放牧草场的大小及草量,适当对全群羊进行补饲,要充分利用牧草,减少补饲量,抓夏膘。2.2　秋天枯草期前,牧草营养成分最高,应延长放牧时间,抓秋膘。并只对配种频繁的公羊、哺乳及怀孕后期3个月的母羊、发情配种母羊及育肥山羊…     

育肥羊主要寄生虫的防治

寄生虫不仅引起羊只消瘦、死亡、母羊空怀、死胎、流产,而且羊只生长发育和育肥效果明显降低,严重影响羊育肥的经济效益.羊寄生虫病是危害养羊业发展的重要疾病之一,无论舍饲育肥还是放牧育肥,寄生虫的防治都是一项重要任务.     

秋冬季节羊育肥的要点

1选好品种最好选择波尔山羊与本地山羊的杂交羊育肥。杂交羊生长速度、屠宰率、净肉率等较高,育肥效果好。2适时分群对不作种羊用的小公羊及时去势,对淘汰的母羊,也要及时阉割。育肥羊与其他羊分群饲养,按年龄、个体大小、公母等不同分群,每圈养羊5~10只。3防病驱虫做好常发病如羔羊痢疾、羊口疮、胸膜肺炎、传染性眼结膜炎、羊快疫、羊痘病的防治工作。以放牧为主的山羊,容易感染体内外寄生虫病。晴天时用0.3%兽用敌百虫溶液或12.5%双甲脒1000倍溶液对羊体喷洒,可以有效杀灭羊体外寄生虫。4抓膘备草秋季牧草生长成熟,营养好,而且天气好,最…     

南方农区不同饲养方式和类群羔羊胴体品质及肉质比较

对南方农区舍饲育肥和农田放牧饲养下的波徐杂交羊、波尔山羊和徐淮山羊3个类群的6月龄羔羊进行屠宰性能测定和肉质分析。结果表明:舍饲育肥饲养的波徐杂交羊(Ⅰ)和波尔山羊(Ⅱ)的宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、GR值等指标极显著优于舍饲徐淮山羊(Ⅲ)和农田放牧杂交羊(Ⅳ)(P0.01);舍饲育肥饲养的羔羊与农田放牧饲养的羔羊在肌肉失水率、熟肉率和嫩度方面没有显著差异(P0.05),但舍饲育肥羔羊的肌肉保水力有增加趋势,肌肉嫩度也得到一定提高;农田放牧饲养方式有助于提高羔羊肌肉的红度(P0.05);两种饲养方式饲养的羔羊的肌肉在常规营养成分粗蛋白质、灰分和水分含量上均无显著差异(P0.05),但在肌内脂肪含量上舍饲育肥方式更具优势(P0.05),其风味和多汁性更佳;在肌肉中氨基酸含量方面,农田放牧杂交羔羊(IV)肌肉中17种氨基酸含量显著低于舍饲的各个组(P0.05),舍饲的3个组中,波徐杂交羔羊(I)和波尔山羊羔羊(II)肌肉中17种氨基酸含量均高于徐淮山羊羔羊(III),但差异不显著(P0.05),I组与II组之间也无显著差异(P0.05)。肌肉中氨基酸含量测定结果表明,舍饲育肥饲养的羔羊肌肉的蛋白质营养价值及羊肉风味优于放牧加补饲的羔羊(P0.05)。在不同类群方面,同在舍饲育肥条件下,波尔山羊和波徐杂交羊比徐淮山羊表现出较高的胴体品质(P0.05)和肌内脂肪含量(P0.05),但肉色的红度值低于徐淮山羊(P0.05),其他指标没有显著差异(P0.05)。     

波尔山羊饲养百问(六)

７３－为什么波尔山羊不宜与其它家畜共圈饲养？有些疾病容易在家畜之间相互传染,这种疾病称为动物互通性传染病。为了减少此类疾病的发生,波尔山羊最好不与其它家畜共圈饲养。７４－波尔山羊的防疫从哪几方面着手？（１）强化疫苗预防注射;（２）定期检疫,隔离病羊与扑杀;（３）严格消毒与驱虫７５－如何选择疫苗？目前国内生产有羔羊痢疾苗,羊胸膜肺炎苗,口蹄疫苗、羊快疫、羊猝死、羊肠毒血症三联苗以及羊链球菌苗等。养羊者应根据当地的疫情选择疫苗进行注射。７６－什么时间注射疫苗最合适？青年羊与成年羊任何时间均可注射疫苗…     

适用于肉羊育肥的添加剂

1羊育肥复合添加剂有很多现成的产品,一般由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及抑制有害微生物的物质组成,适用于生长、育肥羊。通常是每天每羊2.5～3.3克,与精料或饲料混拌均匀饲喂。产品效果因其质量不同而有所不同。一般用于当年羯羔与淘汰公羊、老弱成年羊育肥90天,放牧并补饲精料、混合料,平均日增重为136克,每千克增重消耗混合料4.4千克,增重速度和饲料转化率分别提高23%和18%。2畜禽旺畜禽旺(氟中毒防治散)饲料添加剂,对绵、山羊具有良好的营养、抗氟和提高生产性能的作用。用法是按剂量每羊每日3～5克,投入饮水中混匀饮服。3喹…     

两种不同养殖方式对山羊育肥性能的影响

选择6月龄左右努比亚山羊公羊30只,随机分成舍饲育肥组和放牧补饲组,进行65d的短期育肥试验,研究不同养殖方式对当年出生当年出栏山羊的育肥性能的影响。结果显示:育肥前期(35d)2组日增重无显著性差异(P>0.05),放牧补饲组较舍饲组提高3.62%;育肥后期(30d)2组日增重差异不显著(P>0.05),放牧补饲组较舍饲组提高10.89%;2组全期育肥日增重差异不显著(P>0.05),放牧补饲组较舍饲育肥组提高7.63%。舍饲组精粗料比为41.6:58.4,日采食干物质占体重4.76%。试验羊血液生理指标均在山羊血液生理指标正常范围内,差异均不显著(P>0.05);2种育肥方式血液生化指标差异均不显著(P>0.05),但放牧补饲组总蛋白、白蛋白低于正常值,在育肥日粮中要提高粗蛋白水平,这样有可能进一步提高育肥效果。2种育肥方式增重成本舍饲组(18.89元/kg)较放牧补饲组(13.64元/kg)增加5.32元/kg,放牧补饲组育肥收益(391.4元/只)较全舍饲组(311.1元/只)高80.3元/只。选择适宜季节和放牧场地,小群放牧补饲育肥效果要优于全舍饲育肥。     

中西兽药结合防治山羊传染性胸膜肺炎

<正>近年来,随着规模化羊场蓬勃发展,由放牧转向规模化舍养,已成必然趋势。由于饲养环境和养殖方式的改变,羊的疾病发生也逐渐增多。目前,羊呼吸系统疾病已经成为制约羊规模化饲养中的主要因素。当环境恶劣、卫生条件差、各种应激、饲养管理不当及饲喂霉变饲料等造成羊机体抵抗力低下时,细菌或病毒就会乘虚而入,发生疾病。现笔者根据临床实践对山羊传染性胸膜性肺炎浅谈诊断和综合防治措施。1病因分析山羊传染性胸膜肺炎是由山羊支原体引起的一种高度接触性     

肉用羔羊育肥技术要点

1　育肥前的准备根据肉羊来源、体况、大小和品种类型的不同 ,采取不同方案 ,制定育肥的进度和强度。采取强度育肥 ,结合舍饲育肥和精料型日粮 ,可获得高增重指标 ;采取放牧育肥 ,则成本较低 ,但需加强放牧管理 ,适当补饲 ,并延长育肥期。育肥羊舍应该通风良好、地面干燥、卫生清洁、夏挡强光、冬避风雪。羊舍面积按每只羔羊 0 .75～ 0 .95ｍ2 ,成年羊 1 .2～ 1 .7ｍ2 设置 ,保证育肥羊的歇卧 ;饲槽长度应与羊数量相称 ,每只羊平均饲槽长度 ,成年羊为 45～50ｃｍ ,羔羊 2 0～ 30ｃｍ。对于自繁自养的羔羊 ,最好在出生后半月龄隔栏补饲。其目…     

马头山羊圈养疾病的综合防治措施

圈养山羊是开展肉羊规模化商品生产的主要途径,是一种养羊业技术进步的具体表现.圈养羊不仅可以降低消耗,提高生产力,而且可以减少在放牧中的污染,改善卫生环境,减少疫病.但山羊千余年来均为放牧,喜走爱动是其固有习性,一旦圈养,便会发生与放牧时不同的圈养疾病.因此,我们在<马头山羊综合技术规范>研制过程中,对圈养山羊疾病综合防治进行了初步探讨与芯?其关键技术措施搞好环境卫生,定期消毒和驱虫,定期防疫注射,防止疫病传播.此外,还要加强饲养管理,加强运动,加强各类饲草饲料的合理搭配,减少各类消化系统疾病的发生,确保山羊产业的健康发展.     

羊球菌性传染病的诊治

<正>羊的传染病是对养羊业危害极大的一类疾病,不仅能引发羊群的大范围感染、死亡,一些人畜共患传染病还能给人类健康带来严重威胁。羊球菌性传染病是链球菌病、葡萄球菌病和肺炎双球菌病等类疾病的统称,常呈急性流行性发生,病初体温升高并伴有全身症状,应及时诊断并加以防治,将病害造成的损失减少到最低。1链球菌病本病是羊的一种急性热性传染病,绵羊发病率高,山羊症状轻,死亡少,以咽喉肿胀、先便秘后腹泻为本病特征。     

山羊夏季饲养管理措施

夏季山羊饲养管理的主要任务是安全度夏,为山羊秋季配种及育肥打下良好的基础,在饲养管理中应注意以下几点: (一)放牧时间巧选择夏季天气炎热,在放牧时间上和放牧方法上要灵活选择:早上五点钟出牧上午十点钟进羊舍;下午要晚出晚归;中午不归时把羊赶到树荫下休息,或山岗背阴处休息;或者赶回家后,给它们喝些含盐的干净清凉的水,再在阴凉通风处休息.     

山地草甸草原围栏草场短期放牧育肥哈萨克羊增重效果试验

选择90只不同年龄、性别的哈萨克羊放牧,按性别、年龄组成试验和对照组,进行不同草地上短期放牧育肥试验。结果,在围栏草场上放牧育肥的试验组中1.5岁羯羊、成年羯羊和成年母羊每只增重比对照组分别提高3.8g、4.64g和3.4kg,平均日增重55g、74g、62g,比对照组分别提高119.6%、176%和177%。试验组不同年龄、性别组与相应对照组两者之间均差异极显著(P0.01)。试验组比对照组1.5岁羯羊、成年羯羊和成年母羊每只分别多增收28.4元、37.12元和37.2元,试验组45只哈萨克羊共多增收1 390.8元。结果表明,围栏草场短期放牧育肥哈萨克羊能提高日增重,缩短养羊周期,增加收入。     

高寒围栏草地短期放牧育肥藏羊增重效果

选择 90只不同性别、年龄的放牧藏羊 ,按性别、年龄组成试验和对照组 ,进行不同草地上短期放牧育肥试验。结果 ,在围栏草上放牧育肥的试验组 1.5岁羯羊、成年羯羊和成年母羊每只增重比对照组分别提高 3.4 ,3.8和3.4kg ,平均日增重 85 ,95和 85g,比对照组分别提高 2 15 .5 % ,2 0 0 %和 188%。试验组不同性别、年龄组与相应对照组两者之间均差异极显著 (P <0 .0 1)。试验组比对照 1.5岁羯羊 ,成年羯羊和成年母羊每只分别另增收 2 5 .5 ,2 8.5和 2 5 .5 0元 ,试验组 4 5 0藏羊共增收 1192 .5 0元。结果表明 ,围栏草地短期放牧育肥藏羊能提高日增重 ,缩短养羊周期 ,增加收入。