攀西地区西番莲引种栽培技术

西番莲Passiflora edulis Sims．(紫果种)又名鸡蛋果、时汁果、百香果、西洋鞠、转心莲、转枝莲等．是西番莲科，西番莲属，热带、亚热带多年生常绿攀缘藤本果树。因该植物所结的鲜果果形似如鸡蛋，果汁色泽类似鸡蛋黄颜色而俗称鸡蛋果。     

西番莲种质资源概况及其应用研究现状

西番莲Passiflora edulis Sims.，俗称鸡蛋果、百香果，属西番莲科，西番莲属植物，热带多年生草质至半木质藤本攀附果树，原产澳大利亚和南美洲的巴西，现广泛分布于热带和亚热带地区。     

西番莲盆栽技术

西番莲Passiflora edulisSi ms.,俗称鸡蛋果、百香果。属西番莲科,西番莲属植物,热带多年生草质至半木质藤本攀缘果树,原产澳大利亚和南美洲的巴西,现广泛分布于热带和亚热带地区[1]。目前我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川等地均有栽培。因西番莲果汁散发出石榴、     

攀西紫鸡蛋果引种栽培报告

紫鸡蛋果(Passiflora edulis Sims)又名百香果,属西番莲科(Passifloraceae)西番莲属多年生常绿攀援藤本植物,原产中南美州,巴西商品栽培最多且出口量最大。我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南南部和四川攀西地区均有栽培,目前沿海地区已有商品栽培并加工成西番莲饮料上市,因果汁风味极好     

热带保健浆果之王--西番莲

西番莲英文名Passion fruit。学名Passiflora edulisSims，俗称鸡蛋果、百香果。属西番莲科，西番莲属植物，热带多年生草质至半木质藤本攀缘果树，原产澳大利亚和南美洲的巴西，现广泛分布于热带和亚热带地区。西番莲的果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人，含有丰富的营养物质，具有极高的保健作用。加工制成的果汁，馨香四溢，醇浓可口，有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身等功能，是国内外畅销的高级保健饮料，有“果汁之王”的美誉。     

百香果的营养保健价值及无公害栽培技术

百香果(passiflora edulis Sims.)，学名西番莲，原产于南美洲，是西番莲科西番莲属的一种多年生常绿攀缘藤本植物。它的叶形奇特，花色艳丽，四季常青。果实形状如鸡蛋，果汁黄色如蛋黄，故又名鸡蛋果。果实成熟后香气芬芳，其果汁可散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等十多种水果的浓郁香味，据分析含有165种香气成分，享有“饮料之王”和“饮料味精”的美誉。是传说中亚当、夏娃所吃的“神秘果”，     

美丽的西番莲属植物

西番莲属（Passiflora）为西番莲科草质或木质藤本,罕有灌木或小乔木,本属约有400余种,90％以上的种类产于热带美洲,其它种类多数产于亚洲热带地区,其中可食用的约有60种。我国原产及引进约有20多种,近年来我国华南、华东等地引进部分观赏种或栽培种,表现良好。     

西番莲叶片矿质元素含量适宜值研究

【目的】分析制定一年生西番莲生长季叶片的矿质元素适宜值标准与构建主要矿质元素BDRIS诊断体系。【方法】2021年于福建西番莲产区选择紫果(Passiflora edulis)、黄果(P. edulis f. flavicapa Deg.)的代表性果园81个，调查每平方米着果数与产量等级记录810条，统计分析丰产园界定标准；并据此选择丰产果园63个，分别采集夏、秋两季的叶片与果实样品126份，测试叶片矿质营养元素和果实品质，据此开展西番莲叶片矿质元素含量适宜值研究。【结果】(1)推荐黄果≥16果·m^-2、紫果≥20果·m^-2为丰产园界定阈值，基本与2个品种在相同栽培管理条件下产量基本相符；(2)夏果品质极显著优于秋果，夏果表现果大、高糖、低酸和高固酸比；果实品质的品种间方差大于季节性方差，即品种间的品质差异较季节性差异更显著；(3)品种间N、K、Fe、Cl含量存在极显著差异(黄果>紫果)；季节间N、Mg、Fe含量存在极显著差异，其中除Fe为非移动性元素外，N、Mg等可移动性元素含量均夏季高于秋季，这或与秋果产量高于夏果产量有关(夏果∶秋...     

百香果等6种西番莲属植物抗寒性调查

为了解西番莲属植物的抗寒性,筛选抗寒性较强的种类,对经过低温霜冻后的百香果等6种西番莲属植物进行抗寒性调查。结果表明,西番莲属6种植物抗寒性从强到弱依次为蓝冠西番莲、西番莲>百香果>红花西番莲>哥伦比亚热情果>大果西番莲;百香果5个品种(系)抗寒性从强到弱依次为"黑美人">"台农1号">"黄金杂交种1号">"满天星">"芭乐味黄金果",可为百香果抗寒品种选育和栽培推广提供参考。     

西番莲的种苗培育

西番莲又称鸡蛋果、百香果，属热带亚热带多年生的草本植物。叶片黄绿色、掌状深裂；果卵形（故称鸡蛋果），果瓤柔软多汁，甜酸可口，营养丰富，是优质的加工型原料水果。现将西番莲的种苗培育技术介绍如下： 1 品种选择 西番莲原产南美巴西，品种较多，目前，在生产上广泛推广的有黄果西番莲和紫果西番莲两个品种。黄果西番莲对干旱、寒害、病害的抗性均明显优于紫果西番莲；且黄果西番莲的产量（12～18t/hm2）比紫果（3～4.5t/hm2高；黄果西番莲的果汁率在34.9%～38.5%，故作为生产浓缩果汁的优质原料，应以黄果西番莲为主要推广品种…     

超临界CO2 萃取西番莲籽油及其成分分析

 采用正交试验方法研究了超临界CO₂ 萃取西番莲( Passiflora edulis Sims. ) 籽油的技术体系,并用气相色谱—质谱联用仪对西番莲籽油的化学成分进行了分析。结果表明, 超临界CO₂ 萃取西番莲籽油的最佳工艺条件为: 萃取压力30MPa, 萃取温度45℃, 分离温度40℃, 萃取时间70 min, 在此条件下油脂萃取率为28.4%。GC - MS分析的结果显示, 西番莲籽油的主要成分是脂肪酸和不饱和烃类。饱和脂肪酸以棕榈酸为主, 不饱和脂肪酸主要是亚油酸和亚油酸乙酯, 占脂肪酸总量的75.8%; 不饱和烃类主要是角鲨烯, 含量为17.4%。     

百香果的引种观察及栽培技术

百香果(Passionflora edulis f.Flavica -rpa Deg.),学名西番莲,又称鸡蛋果,是西番莲科西番莲属半木质藤本植物.原产巴西南部,现广泛分布热带、亚热带地区.它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青,其果实风味独特,营养丰富,可鲜食,也可加工成果汁或制成果露、果酱、果冻、蜜饯等.目前我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川等地均有栽培,种植百香果以其投资少、见效快而迅速成为极具发展潜力的果树.苍南县于2003年秋季引种,引种场面积6.67hm2,土壤pH为6.38,有机质含量27.34g/kg,引种后长势良好,第二年已开始结果.     

奇特美丽的西番莲(二)

13.加克西番莲Passiflora garckei常绿藤本。叶掌状3裂,裂片近等大,全缘,绿色。花大,花萼及花瓣相似,淡紫红色。副花冠花丝蓝色。花期春季。产中美洲。14.绢毛西番莲Passiflora holosericea西番莲属蔓生草本,蔓长可达3米或更长。叶轮廓为卵形,浅裂,绿色,全缘。聚伞花序,腋生,花瓣及萼片黄绿色,副花冠丝状,底部紫褐色,上部黄色。浆果。产墨西哥及委内瑞拉。     

百香果栽培技术

<正>百香果别名西番果、鸡蛋果,学名西番莲,是西番莲科西番莲属的藤本果树。原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青,果实为椭圆形浆果,单果重60~120g,果汁澄黄,可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水     

紫果西番莲温室引种栽培试验初报

西番莲又名百香果、鸡蛋果,为西番莲科西番莲属藤本植物。西番莲的果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人,以其营养丰富、滋补健身、保健养颜、帮助消化、抗衰老、增强人体机能和免疫力等功效,受到广大消费者的喜爱。因环境条件限制,北方露地不宜栽培西番莲。2003年我们从安徽六安引入紫果西番莲栽培于熊岳Ⅳ型温室中,试验结果证明,西番莲在北方温室中栽培能够很好地完成生育周期,且能有较高产量、较好品质。现将试验结果报道如下。     

采后热处理对西番莲贮藏品质的影响

以紫果西番莲为试材,通过双因素试验,研究不同温度(40℃、45℃、50℃和55℃)热处理不同时长(2min、5min、8min和10min)对采后西番莲贮藏期间果实品质的影响,以寻求最佳的热处理保鲜方法。结果表明:使用55℃热水处理2min,能显著延缓西番莲贮藏期间Vc和可滴定酸含量的下降,并维持可溶性固形物含量处于较稳定的水平,保持了较好的西番莲果实品质。     

“果汁之王”西番莲的庭院载培

西番莲因其鲜似鸡蛋、果汁色泽似鸡蛋蛋黄而得名为鸡蛋果。又叫百香果、热情果等．属于西番莲科西番莲属常绿攀缘木质藤本植物。西番莲原产南美洲巴西南部、巴拉圭至阿根廷等地．现世界各地用作水果栽培的多为杂交种。     

西番莲繁育系统研究

以西番莲(Passiflora edulia L)为试验材料,通过观察,运用杂交指数、人工授粉和套袋试验等方法,系统研究西番莲的开花动态、繁育系统。结果表明:西番莲全年可开花,开花高峰期在5～7月,单花花期一般为20～22h,开花过程中柱头高于花药,呈现出明显空间分离的现象;雄蕊先于雌蕊成熟。其杂交指数(OCI)等于5。结合套袋和人工授粉试验研究结果,阐明西番莲的繁育系统以异交为主,部分自交亲和,需传粉者,以中华蜜蜂为主要传粉媒介;去雄后套袋不授粉,果实结籽率为0,说明不存在无融合生殖。     

紫色百香果的栽培技术

百香果学名西番莲，西番莲科西番莲属，原产南美洲，因其果汁可散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等10多种水果的浓郁香味而被称为百香果。其果实含有粗蛋白质、脂肪、糖、多种维生素和磷、钙、钾等多达165种有益化合物及人体所需的17种氨基酸，因而被誉为“果汁之王”。     

黄果西番莲的引种观察

西番莲,又称鸡蛋果,原产美洲热带亚热带地区。果汁风味独特（具多种水果的风味,故台湾美称为百香果）,营养丰富,为高级天然饮料,目前国际市场需求甚大。紫果西番莲和黄果西番莲是两个主要栽培种群。紫果种适于较高海拔（１８２８ｍ以上）,较耐寒,为澳大利亚、斯里...