酒糟中毒的诊治

<正>酒糟是酿酒工业的副产品。由于酒糟具有质地柔软,适口性极好,已成为养牛业最好饲料之一。但生产中往往因饲喂不当、长期饲喂或突然大量饲喂,常会引起食后中毒现象。     

猪酒糟中毒的诊断与防治

酒糟是酿酒后的一种副产品,除含有蛋白质、脂肪等营养物质外,还具有促进食欲、帮助消化等作用,因此酒糟是良好的猪饲料,适量饲喂可使皮毛光亮。但在农村个别专业户把酿酒的副产品酒糟当作猪的主饲料,缺乏青、精饲料的搭配,由于饲喂过量的酒糟或变质酒糟,常引起猪酒糟中毒,并造成一定经济损失。为此必须引起重视,采取有力措施进行诊治。     

酒糟喂猪“五忌”

酒糟是酿酒工业的副产品,其中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,氨基酸和矿物质的含量也较高,是猪的优良饲料。用酒糟喂猪具有成本低、效益高等优点,但实践证明,如饲喂不当则效益低,甚至可引起毒副作用。正确使用酒糟喂猪应做到“五忌”。一忌单一饲喂酒糟中的无氮浸出物和维生素含量很低,故酒糟不能单一饲喂,应搭配一定量的玉米、糠麸和矿物元素,同时还应搭配一些青绿饲料,以防引起消化不良而便秘。     

酒糟饲料的加工与应用

<正>酒糟是酿酒剩余的下脚料,经过科学加工处理,变废为宝,是畜牧业中一种很好的辅料,可降低饲料成本。酒糟含有丰富的粗蛋白、粗脂肪,其含量均比玉米高。酒糟中还含有B族维生素、钾、钙、铁、磷酸盐、酵母菌等多种元素,蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸的含量也较高,是农作物秸秆不可比拟的。但酒糟含钙量较少,尚有部分酒精残留,需要去除,饲喂畜禽需搭配青料和粮食饲料。     

用酒糟喂猪应注意七点

酒糟富含蛋白质和维生素B族,开胃健脾,增进食欲,催肥,可降低成本,增加收入.近几年,随着酿酒工业的发展,酒糟喂猪已被越来越多的农户所接受.但是,由于部分农户对酒糟及其饲喂方法缺乏全面认识,使酒糟未能充分发挥作用,影响了饲喂效果.根据我地养猪专业户的实践,用酒糟喂猪应注意如下七点.     

奶牛酒糟中毒的防治

<正>1.病因。由于酒糟保管不当,喂量过多,与其他日粮搭配不当,长期单一饲喂腐败变质的酒糟都会引起奶牛中毒。引起奶牛中毒主要是以下两种有毒成分:①在新鲜的酒糟中含有不同的酿酒工艺技术水平下所残存的酒精成分;②酒糟由于发酵酸败,则将逐渐形成多种游离酸(如醋酸、乳酸、酪酸)和杂醇油(如正丙醇、     

奶牛酒糟中毒的诊治

酒糟是酿酒的副产品,因其中含有丰富的营养成分,所以,经常被用做家畜的饲料。2010年4月,绥中县某奶牛场的奶牛,因饲喂酒糟而发生中毒,现将发病及诊治情况报告如下。     

酒糟不宜饲喂种公畜

<正> 在家畜的饲养过程中,有的农牧民和专业户用酒糟饲喂各种家畜,这样做是可以的。因为酒糟也是一种粗饲料,是可以充分利用的,它可以作为成年和育肥家畜日粮中的一部分进行适量的加入饲喂,能起到节省精料、降低饲养成本、又使家畜有饱感的作用。但是,酒糟不宜作种公畜的饲料用,特别不能用其饲喂种公猪。为什么呢?因为酒糟中含有一定数量的酒精,     

酒糟在肉牛肥育中的应用

酒糟是酿酒工业副产品,价格便宜、相对营养价值较高、饲用效果较好,是肉牛肥育的良好饲料资源;酒糟干物质的进食量是决定肉牛生产经济效益的重要因素,饲喂时酒糟的含水量、温度及日粮组成和牛的肥育阶段均影响其干物质的进食量;用大量酒糟肥育肉牛时,日粮中粗纤维含量占干物质的10% ～14 % 为宜,酒糟可提供干物质5 ～6 kg,粗饲料可按0-5 ～1 kg 干物质加入,其余由精饲料满足,其中应注意矿物质和维生素的补充。     

喝酒的麻鸭

<正>在浙江绍兴,许多养殖户把酒糟用来喂养麻鸭,收到了很好的效果。绍兴是粮产区,有丰富的谷物作鸭的饲料,还是酿酒发达之地,民间说:种稻酿酒,酒糟养鸭,鸭粪再肥田。可是,酒糟直接喂养麻鸭,麻鸭并不买账,于是当地人通过研究,     

糟渣类饲料的科学利用

1酒糟酒糟是酿酒工业的副产品,常用于饲喂家畜,既节省饲料,又可以减轻环境污染.但是如果饲喂方法不当会引起家畜酒糟中毒。为使酒糟充分发挥其营养价值,必须科学地利用。1.1酒糟中的有毒成分及毒性乙醇:新鲜酒糟中含量较多,主要作用于中枢神经系统,使大脑皮层兴奋性增强,进而又作用于皮层下中枢及小脑,最后使延髓血管运动中枢和呼吸中枢受到抑制,家畜表现为步态蹒跚、共济失调、呼吸浅表、虚脱,严重者因呼吸中枢麻痹而死亡。慢性乙醇中毒时,除引起肝及胃肠道损害外,还可引起心肌病变、造血功能障碍和多发性神经炎等。甲醇:在体内氧化分解、…     

酒糟不宜饲喂种公畜

<正> 在家畜的饲养过程中,有的农牧民和专业户用酒糟饲喂各种家畜,这样做是可取的。因为酒糟也是一种粗饲料,可以充分利用。作为成年和育肥家畜日粮中的一部分适量的加入饲喂,能起到     

糟渣喂猪注意事项

常用于喂猪的糟渣,一般有豆渣、酒糟、粉渣、粉浆等几种。在饲喂过程中。对糟渣的品质、饲喂比例、加工调制方法等应正确掌握,以免发生不良作用,影响猪只生长。 1.酒糟不能用于饲喂种猪。特别是怀孕母猪和泌乳母猪,否则,易造成公猪生殖力下降,母猪流产,死胎、弱胎及仔猪下痢等。 2.酒糟的用量应严格控制。     

猪酒糟中毒的诊治

<正>酒糟是酿酒工业的副产品。随着酿酒工业的发展,酒糟(高粱酒糟及玉米酒糟)的产量也越来越多。酒糟除含有蛋白质、脂肪等营养物质外,还具有质地柔软,气味酒香、可口,适口性极好,有促进食欲、帮助消化等作用,为养猪业良好的饲料来源。但因贮存方法不当,或放置过久,可发生腐败霉烂,产生大量有机酸(醋酸、乳酸、酪酸)、杂醇油(正丙醇、异丁醇)酒精等有毒物质,以致引起猪中毒。     

酒糟的保存和应用现状

白酒生产在我国已经有几千年的历史,随着我国经济的发展,我国对白酒的需求量也在不断增长。酒糟伴随着我国独特的固态发酵和固态蒸馏生产白酒方式的出现而出现。随着白酒产量的逐年增长,大量的白酒副产物也在不断的堆积。本文从提高酿酒企业的经济效益和环境保护的视角,对酒糟的保存和应用现状进行了总结归纳。     

巧用酒糟喂鹅

<正>酒糟中有部分酒精残留,饲喂不当会导致鹅中毒。用酒糟喂鹅要注意以下事项:喂前应将酒糟进行高温处理或晾晒,使酒精充分挥发:喂量要适宜,不要超过日粮的5%;新鲜酒糟易发生酸变,可在酒糟中加入适量的石灰粉或小苏打,搅拌均匀,以中和酒糟中的酸:酒糟喂鹅配合其他饲料,切忌单一饲喂。酒糟中的能量、粗蛋白质含量低,且维生素A、维生素D和钙等营养物质缺乏,因此,必须搭配一定比例的玉米、饼粕、糠麸等,同时还要搭配足量的青饲料,补充适量的骨粉;酒糟不可大量喂种鹅,否则会导致种公鹅精子畸形。     

如何提高酒糟的饲用价值

酒糟是一种来源比较广,粗蛋白质含量比较高的饲料资源。由于用来烤酒的原料不同,酒糟分为大米酒糟、玉米酒糟、薯类酒糟和高粱酒糟等类型。大米酒糟、玉米酒糟和薯类酒糟通常是纯原料酒糟,没有掺入稻壳,可以直接用来饲喂家畜。但这些酒糟来源比较少,通常为农村农户自家烤酒和小     

白酒糟对牛羊猪的危害分析

<正>白酒糟是酿酒工业的副产品,是谷物籽实类(小麦、大麦、高粱、玉米、小米、豌豆等)和稻壳(谷糖、稻米壳)混合经过微生物发酵等一系列工厂化工艺后,蒸出乙醇后的剩余物品及残渣一白酒糟。在牛羊猪的配方中加入,降低饲养成本,但不能长期大量使用白酒糟,白酒糟中残存有乙醇有机酸和杂酸油,特别夏天饲喂应注意烘干或晒干,否则会出现中毒。特别是在近期牛羊猪行情不好,也不易出售时,     

供货信息

酒糟喂猪是农村常用饲料。但由于保存、饲喂不当，中毒现象时有发生。应做好以下几点。     

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重庆读者(手机号:139××××4600)问:我处酒厂多,酒糟资源丰富,贵刊的生料酿酒技术项目中有将酒糟做成糖化饲料技术吗?酒糟还有什么利用价值?答:我刊读者服务部常年推出的“生料酿酒技术培训”项目中有将酒糟发酵做成糖化饲料的技术培训和资料,如需要可与我刊读者服务疗联系电