甘薯储藏中发生烂窖问题的成因及对策

<正>随着农业供给侧改革的深入和人们对健康食品需求地增加,甘薯的种植面积和产量也在逐年增加。成熟收获后的甘薯除少量鲜食外,大部分需要储藏,即使是生产干粉、薯条、淀粉等加工产品的原料用薯,也以储藏甘薯为主。一旦发生烂窖问题,就会给薯农造成重大损失。因此,掌握甘薯安全储藏技术、防止烂窖问题发生已被提     

鲁中地区鲜食型甘薯绿色优质高产栽培技术

鲜食型甘薯具有品质优、产量高、易推广、种植效益高的特点,特别适合当前大众的消费习惯,具有广阔的市场潜力,是种植户增产增收的有效途径和方法。本文作者从鲜食型甘薯品种和脱毒薯苗的选择、土地起垄、地膜覆盖及轮作倒茬、大田定植、田间管理、绿色防控、适时收获、安全贮藏等方面介绍了鲁中地区鲜食型甘薯种植的绿色优质高产栽培技术,以期为广大生产者提供帮助和指导。     

济薯25在鲁西南地区的切块种植技术

济薯25 是山东省农业科学院研发的淀粉食用型甘薯品种,是粉条、粉丝及粉皮的主要原料,也是鲁西南地区种植面积较大的甘薯品种之一.济薯25亩产量在1 500～2 000 kg,同比鲜食甘薯济薯26产量较低,难以满足甘薯种植户的期望值.2020年,市农技人员开展了淀粉型甘薯济薯25 切块种植技术试验,以探索济薯25 增产途径...     

卢龙县鲜食甘薯产业发展现状及生产技术

正一、发展现状卢龙县是甘薯栽植大县,素有"中国甘薯之乡",的美誉。全县甘薯常年种植面积15万亩。卢龙县按照新的发展思路,推进传统的甘薯产业升级发展,并引导农民调整甘薯的种植结构,增加了鲜食型甘薯的种植面积。在全县推广茎线虫病无公害防治措施,提升了鲜食甘薯的产量和品质。目前卢龙县种植鲜食型甘薯面积达1万多亩,种植户每亩每年增收2000多元。1、资源基础卢龙县种植甘薯的土壤、气候条件适宜,单     

秦皇岛市鲜食甘薯绿色高效生产技术模式

<正>甘薯是秦皇岛市主栽农作物之一,种植历史悠久,近年来种植面积基本稳定在1.3 hm²左右,主要以淀粉型品种为主。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,以及种植结构调整的需要,甘薯品种结构不断优化,鲜食型品种种植面积逐年扩大,2020年已发展到3 300 hm²左右。为推动鲜食甘薯绿色高效生产,解决甘薯生产中存在的肥料施用不科学、     

食用型甘薯品种品比试验

<正>为深入开展省级特色农产品优势区建设,落实农业供给侧结构性改革,做大做强卢龙县甘薯产业,我县开展了食用型甘薯品种品比试验,为调整甘薯种植结构,发展鲜食型甘薯,减少淀粉型甘薯种植面积提供依据。一、试验示范品种参试甘薯品种有(21个):龙薯601、红香蕉、     

紫甘薯产业大有可为

我国是世界上最大的甘薯种植和生产国,近几年来,甘薯消费结构继续向饲用比例减少,鲜食、加工用比例逐渐增加的趋势发展.总体上看,全国甘薯种植面积仍以淀粉型为主,鲜食型品种和紫薯品种种植面积明显扩大.甘薯主产区域内,受龙头企业和种植大户的拉动,规模化育苗、大面积组织生产等已成主流,订单式种植受到种植农户和企业的欢迎,集约化种植面积占种植总面积的70％左右.     

甘薯的科学收获和安全贮藏

近些年,甘薯的种植面积呈逐年增加趋势,甘薯的营养和保健价值也越来越得到认可。甘薯是节水作物,从定植成活到收获基本不用浇水,甘薯的块根产量因品种不同有比较大的差异,从1500～10000kg不等,一般紫薯产量最低,在1500kg左右,一般的鲜食甘薯产量在3500—4000kg,淀粉甘薯产量要高,块根的产量能达到1万k。秋季要进入甘薯的收获时期了,面临甘薯的收获与贮藏问题,这里以常见的鲜食甘薯栽培为例,谈如何做到甘薯的科学收获和安全贮藏。     

鲁西南丘陵区鲜食甘薯水肥一体化种植技术

甘薯是鲁西南丘陵区主要作物之一,多年来以种植淀粉型品种为主。随着粮食生产发展和消费需求多元化,甘薯逐渐向鲜食、食品加工、保健等多功能转变。鲜食甘薯近年来发展迅速,生产上取得显著经济效益和社会效益,绿色、高品质产品成为甘薯生产的主要目标,也是丘陵区乡村产业振兴的有效途径。鲜食甘薯产品有其特殊要求,外观、颜色、味道要好,商品价值要高,还要达到薯形匀称.     

太和县淀粉型甘薯高产稳产高效配套栽培技术

总结了太和县淀粉型甘薯高产稳产高效配套栽培技术,包括整地施肥、栽插、病虫害综合防治、田间管理、收获等方面内容,以期为当地种植户提供参考。     

优质鲜食型甘薯高产高效栽培技术

鲜食型甘薯为静海县特色经济作物之一,通过多年试验示范及推广,根据产地环境条件、整地施肥、品种选择、栽植技术、田间管理、收获贮藏几个方面总结出了一套适宜本地区种植的高产高效栽培技术,为鲜食型甘薯在静海县生产提供依据。     

江淮分水岭地区甘薯绿色优质高效栽培技术

总结江淮分水岭地区甘薯绿色优质高效栽培技术,包括品种选用、培育壮苗、整地施肥、移栽、田间管理、病虫害防治、收获储藏等方面内容,以供甘薯种植户参考。     

延安市甘薯品种（系）品质评价与分析研究初报

为筛选出适宜延安种植的优质、高产、易推广的专用型甘薯品种,优化甘薯品种种植结构,试验对延安市农业科学研究所2018年引进的15个甘薯品种（系）的产量、基础干物质、可溶性糖、粗淀粉、灰分等指标进行测定分析。研究表明：当地农家品系YG2015-04-01基础干物质含量高、粗淀粉含量高,适宜做淀粉加工型甘薯进行推广,8个引进新品种（系）甘薯中苏16、心香单株结薯数多,产量适中,667 m²产量2 404.49 kg、 2 460.59 kg,可溶性糖含量高适宜做鲜食型甘薯进行推广;6个引进新品系紫薯中秦黑薯产量高,667 m²产量2 703.97 kg,秦紫1号产量居中,667 m²产量2 257.19 kg,基础干物质含量高、粗淀粉含量高,适宜做淀粉加工型紫薯进行推广;徐紫8号产量居中,可溶性糖含量高适宜做鲜食型紫薯进行推广。     

鲜食型甘薯绿色高产栽培技术

甘薯是辽宁省葫芦岛市重要粮食作物之一,其生长习性与当地自然气候相吻合,具有明显的种植优势.近年来,葫芦岛市鲜食型甘薯种植面积不断扩大,专业的甘薯种植合作社初具规模,呈现出规模化、品牌化的生产方式,但甘薯主产区存在现有品种种植年份久、种薯种性退化、病虫害发生严重等问题,严重影响了鲜食型甘薯的产量及品质,制约其产业的可持续...     

潍坊地区鲜食型淀粉型甘薯适栽品种筛选试验

为加快甘薯品种更新换代,通过对6个鲜食型和6个淀粉型品种的产量、干物率、商品性状进行测定分析,筛选出了适宜潍坊地区栽培的鲜食型和淀粉型甘薯品种各3个,为推进当地甘薯产业健康发展提供了理论支撑。     

淀粉型甘薯深加工技术

甘薯(红薯、地瓜)在我国种植面积较大,在生态、品种、技术、深加工等方面具有一定的优势。进一步推进甘薯由粗放型向深精加工型的产业经营转化,使鲜薯加工为淀粉,淀粉转化为粉丝等深加工产品,可增加农民收入,使加工规模化。一、甘薯淀粉生产技术淀粉型甘薯的加工最好在初冬或深冬季节进行,原因:①夏甘薯收获后进     

福建省甘薯新品种生产试验(连城点)小结

2016年连城县良种繁殖场承担福建省甘薯新品种生产试验任务。试验结果表明:在紫肉型、鲜食加工兼用型、食用淀粉型3组品种中的紫薯404、福薯604、龙薯31号均比相应对照品种表现好,其中:紫薯404和福薯604两品种可作为连城县甘薯加工产业的后续品种进行推广种植,龙薯31号可作为淀粉型品种种植。     

优质甘薯品种的引进及筛选试验

为筛选出适合潮州市推广种植的优质甘薯品种,引进、收集了8个甘薯品种进行比较试验。结果表明,普薯32号、普薯24号、广薯87,广薯111、安薯8-3 综合性状好,食用品质佳,可作为鲜食甘薯种植;七里香系当地农家品种,食用口感佳,可作为特色鲜食品种在当地种植;沙捞越产量水平及淀粉含量高,可作为加工品种种植。     

黑土区鲜食型甘薯贮藏技术规程

为提高鲜食型甘薯贮藏安全性和贮藏效率,结合本地生态条件和生产实际,从鲜食型甘薯的品种选择、收获时期、采后处理、贮藏设施准备、预贮、贮藏等方面进行了规范,以指导大庆市鲜食型甘薯安全贮藏,使鲜食商品薯可周年供应。     

鲜食型甘薯大垄双行滴灌栽培技术

鲜食型甘薯以其独特的营养保健功能而备受人们关注。本文总结了鲜食型甘薯大垄双行滴灌栽培技术,包括栽前准备、适时栽培、田间管理、适时收获、入库贮藏等方面内容,以期为鲜食型甘薯规模化高产栽培提供参考。