当年白鲫苗种单养和混养的试验观察

白鲫原产日本，原名源五郎鲫或大阪鲫，一九七六年引进我国养殖。白鲫以生长快、肉质好、易捕捞、病害较少，兼有鲢、鳙、鲫的食性等优良特性被广泛引起重视，并列为我国淡水养殖重点推广对象之一。     

野生和人工养殖鲫鱼脂肪酸含量的差异

本文通过气相色谱分析法,对野生银鲫背部肌肉脂类脂肪酸的组成和人工养殖银鲫、白鲫相比较。野生银鲫和人工养殖银鲫、白鲫背部肌肉脂类中饱和脂肪酸的含量基本相同,野生银鲫饱和脂肪酸的含量为24.55～27.30%,人工养殖银鲫为23.35～23.97%,白鲫为23.73%;—烯酸的含量野生银鲫比人工养殖银鲫、白鲫低,野生银鲫—烯酸的含量为23.97～29.53%,人工养殖银鲫为41.81～42.52%,白鲫为46.53%;多烯酸的含量野生银鲫比人工养殖银鲫、白鲫高,野生银鲫多烯酸的含量为41.53～46.77%,人工养殖银鲫为28.91～32.58%,白鲫为27.46%;其中ω_3族脂肪酸的含量野生银鲫亦比人工养殖银鲫、白鲫高,野生银鲫ω_3族脂肪酸的含量为25.74～27.99%,人工养殖银鲫为11.86～12.99%,白鲫为6.43%,而且ω_3/ω_6族脂肪酸的比率,野生银鲫也同样大于人工养殖银鲫、白鲫;野生银鲫ω_2/ω_6族脂肪酸的比率为1.37～1.74.人工养殖银鲫为0.60～0.87,白鲫为0.31.     

怎样养白鲫

白鲫是一种大型鲫鱼，具有生长快，适应性强、易养殖也易捕捞等优点，是我国着力推广的淡水养殖品种之一。     

淡水养殖的优良品种——白鲫

鲫鱼是深受人们欢迎的淡水食用鱼,在我国淡水鱼类的养殖中占有一定地位。但一般常见的鲫鱼,体型较小,生长缓慢,栖息于水体底层,捕捞率低,因此在养殖生产中只作为搭养对象。这里介绍一个鲫鱼的优良品种——白鲫。白鲫是鲫鱼的一个地方种群,原产于日本琵琶湖,称原五郎鲫,由日本渔民引进日本大版府河内郡池扩驯养,经多年选育成纯系品种而得名河内鲫。国内引进后,根据它的型态特征、食性和习性,定名为“白鲫”。     

白鲫出血性传染病致病菌的初步研究及其防治技术

白鲫是一种大型鲫鱼 ,肉质细嫩 ,味道鲜美 ,适应性强。池塘、湖泊、水库均可养殖。在夏季水温高达 3 6℃ ,冬季水温冷到 -2℃ ,都能安全渡过 ,并能自然繁殖。白鲫食性广 ,生长快 ,易捕捞。自 1 977年引进我市后 ,666.7ｍ2 产白鲫多在 70 0ｋｇ以上 ,已成为我市池塘养殖的一个重     

白鲫出血性传染病致病菌的初步研究及其防治技术

白鲫是一种大型鲫鱼，肉质细嫩，味道鲜美，适应性强。池塘、湖泊、水库均可养殖。在夏季水温高达36℃，冬季水温低到－2℃，都能安全渡过，并能自然繁殖。白鲫食性广，生长快，易捕捞。自1977年引进我市后，年产白鲫多在700千克/667米2以上，已成为我市池塘养殖的一个重要品种。但是，随着引进时间的增长，白鲫近年来出现大规模的出血性传染病(又称细菌性败血症)，该病来势猛，发病周期长，死亡率高，对我市池塘养鱼事业构成了巨大威胁。1997～1998年，我们进行了白鲫出血性传染致病菌的研究及该病的防治技术研究，并研究试制出防治白鲫出…     

池塘养鱼技术讲座 第七讲 白鲫的养殖

白鲫是一种大型鲫鱼,具有生长快,适应环境能力强,易养殖也易捕捞的优点。它能耐寒,最适生长水温为24—31℃;能耐低氧,水中溶氧在0.3mg/升时才浮头;成活率一般80％,起捕率90％左右。它吃与白鲢相似的饵料,但售价比白鲢高60％以上,故经     

3种鲫鱼养殖对比试验小结

湘云鲫（原名工程鲫）、彭泽鲫、日本白鲫是我国目前养殖较普遍的３种鲫鱼,为了更好的弄清湘云鲫与彭泽鲫、日本白鲫在相同条件下的生长差异,自１９９８年５月１２日起进行了这３种鲫鱼不同池的对比养殖试验。现将试验情况总结如下。１条件与方法１．１池塘选择试验选择...     

彭泽鲫鱼种的养殖技术要点

彭泽鲫是我国第一个直接从二倍体野生鲫中选育出的优良养殖新品种。它以个体大著称(已知两尾最大个体重分别为4kg和6.5kg)亦称彭泽大鲫。经选育后的彭泽鲫生长速度比选育前快50％,比普通鲫的生长速度快249.84％,比白鲫快44.81％,具有适宜性强、繁育简易、生长速度快、个体大、     

湘云鲫池塘集约化养殖

湘云鲫是湖南师范大学和湘阴东湖渔场合作,由白鲫作母本,由四倍体鲫鲤做父本进行杂交培育出的新品种。由于该鱼具有生长快,肉质鲜嫩,抗病力强,成活率高,性状稳定,易于驯食等特点,它受到养殖者和消费者欢迎,并被各地视为名特养殖品种。2008年6月18日-2009年3月30日,作者在长沙市雨花区同升水库渔场,开展了池塘养殖湘云鲫种的高产高效试验。本文就试验情况报告如下.     

坤龙水库网箱养湘云鲫高产高效试验报告

湘云鲫具有完全不育,生长速度快,食性广,抢食力强,耐低温、低氧,抗病性强,易捕捞,肉质细嫩,商品价格高等特点,适宜网箱高密度养殖。为了探索网箱养湘云鲫的产量和效益情况,我们从长沙引进了湘云鲫乌仔,在池塘进行了湘云鲫1龄鱼种培育,来年在坤龙水库进行了网箱试养湘云鲫成鱼获得成功,现将试验情况总结如下:     

养殖新品种——中、日杂交鲫

1979年，我们选择了东北银鲫(♀)和日本白鲫(♂)进行杂交(定种为中、日杂交鲫)，将杂交鲫夏花与日本白鲫和本地鲫的夏花以同等数量分别饲养在鱼种塘内，进行对比试验，经150天的饲养，杂交鲫比日本白鲫、本地鲫均有增重，具有明显的杂交优势。     

团头鲂与白鲫池塘混养试验

白鲫又称大阪鲫，因其容易养殖，生长快，营养价值高，成为池塘养殖的优良品种。笔者于2006年在9．3亩池塘中以团头鲂、白鲫为主进行混养试验，取得了好成绩，现将情况总结报告如下，供养殖者借鉴。     

高邮杂交鲫及其亲本消化道形态与组织学观察

为了改良普通鲫鱼的经济性状,提高其生产性能,我们从1986年开始进行以鲫(Carassius auratuauratus)为母本,白鲫(Carassius auratus cuvieri)为父本的杂交试验,获得了具有明显生长优势的高邮杂交鲫。鱼种阶段比父本白鲫生长快30％以上,成鱼阶段快20％以上,且具有肉质好和抗逆性强等优点。试验期间,高邮杂交鲫已在扬州市的九个县(市)推广夏花鱼种,初步取得成效。本文对高邮杂交鲫及其亲本的消化道的外部形态和组织构造作详细叙述。关于硬骨鱼类消化道形态解剖和组织构造,国内外曾对之有过不少报导。对鲫鱼消化道构造的观察,目前只有一例,但它并未结合该鱼的食性进行分析研究。而对白鲫消化道的组织构造亦来见过报导。作者结合食性分析对高邮杂交鲫及其亲本消化道的形态和组织构造进行了观察,试图为高邮杂交鲫进一步推广养殖提供饲养管理的科学依据。     

白鲫—淡水养殖的优良品种

白鲫原产日本琵琶湖,具有个体大,生长快,病害少。起水率高和肉嫩味鲜等优点。1976年引进我国,1977年我省开始引种试养和推广,目前搭养和单养面积近万亩,增产效果显著。实践证明,白鲫是淡水养殖的一个优良养殖品种。白鲫适应性强,适宜各类水域放养,不受气候和水域环境的影响,寒冬季节摄食能力比本地鲫鱼好,从我省气候来看,推广和发展白鲫养殖具有很优越的自然条件:不论是城郊的鱼塘,洞庭湖区的成片商品鱼基地,还是广大的丘陵山塘、水库以及山区高寒保水的水域环境,都适宜白鲫生长,网箱养殖或围栏养殖也是搭配的好品种,能获得较高的经济效益。白鲫食性广,管理容易,生长迅速,捕捞起水率高。在天然水域中,白鲫以摄食浮游动植物为主,兼食一些水生昆虫和有机碎屑,而且随着     

白鲫胚胎发育的研究

白鲫胚胎发育的研究陈玉琳（上海市水产研究所，上海２０００８２）白鲫是一种优良的养殖种类。近年来我们对白鲫胚胎发育及仔鱼的习性作了观察研究，其结果叙述如下。１材料与方法１．且实验材料取自本所养殖实验场２－３龄的人工授精卵。用毛笔将受精卵撒在干净的培养皿...     

银皖鲫生物学的初步研究

银皖鲫是以方正银鲫作母本，草鱼作父本，进行远缘杂交培育的新型鲫鱼品种，具有适应性强、生长快、食性广、易饲养、耐低氧、抗病力强等特点，是池塘养殖的优良品种。     

几种养殖前景看好的鲫鱼品种

１ 湘云鲫 是由中国工程院刘筠院士为首的协作组，运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出的三倍体鲫鱼，具有自身完全不育、生长快、抗病能力强、食性广、易捕捞、耐低温、肉嫩味美等优点。当年鱼苗个体可达５００ｇ，鱼种经１年养殖，个体可超过１ｋｇ，比普通鲫鱼生长速度快４０％～６０％。池塘养殖发生缺氧时，草、鲢、鳙鱼类发生死亡，而湘云鲫却平安无事。在水温１０℃以下时，其它鱼类已停止生长，湘云鲫仍能摄食生长。池塘混养每亩可增产８０～１２０ｋｇ，增加纯利润１５００元以上。湘云鲫可池塘主养、混养，也可进…     

以白鲫为主的新混养方式

目前,我国池塘养殖的主要方式是以鲢鳙鱼为主体鱼,搭配少量青、草、鳃、鲫、鳊。但随着人民生活水平的不断提高,鲢鳙鱼不受消费者欢迎,市场竞争锩力减弱。因此,近年来不少地方如浙江、江苏、上海、湖北等地提出了以白鲫为主体鱼的新混养体系。这种养殖方法是:放养当年白鲫夏花每亩2000—3000尾,或一龄白鲫鱼种800—1000尾,再混养一部分底层鱼如革、鲤、鳊、青鱼等,后期适当搭     

芦新鲫与彭泽鲫池塘养殖对比试验

芦新鲫是应用高新技术研究出来的三倍体新型鱼类,它具有易驯化、生长快、个体大、易垂钓、肉质鲜嫩、抗病力强、饵料系数低、对低温低氧耐受力强等优点。为了对这个品种的养殖特性做进一步的了解,我们于2003年对芦新鲫和彭泽鲫作了对比养殖试验,现将试验情况总结如下。