冬枣可持续丰产栽培技术

<正>冬枣(Zizyphus jujuba Mill． cv．Dongzao)是我国特有的晚熟枣栽培品种,适应性强,也是目前公认鲜食品质最好的枣品种,具有很好的市场前景。     

冬枣早期丰产栽培技术

冬枣作为晚熟鲜食品种,以其质优营养丰富而倍受消费者青睐,吴桥县作为我国主要枣产区,近年冬枣发展较快,但由于栽培管理较粗放,生产上存在着结果晚、产量低、质量差的问题。为探讨冬枣早期丰产栽培技术,作者于1996～2002年进行了示范栽培试验。     

枣树主要病害的防治要点

枣树,原产我国,栽培品种多达数百个。近些年来,枣的产业化进程加快,绩溪种植的主要品种有大青、小青、水东甜枣、鲁北冬枣等品种。特别是优良品种如晚熟鲜食鲁北冬枣栽培     

三种优良鲜食枣

近年来,西安市在鲜食枣引种方面做了大量的工作,并初选出了三个适宜在关中及渭北地区大面积发展的综合性状表现良好的鲜食枣品种。秦宝牌冬枣:冬枣别名冻枣、苹果枣。原产河北黄骅、山东沾化等地。“秦宝牌”冬枣是西安市林业技术推广站从引进的黄骅冬枣选出的一个冬枣优良品种。经在西安地区引种试验,品质和风味比沾化冬枣更佳。其特点是:果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,     

优良鲜食枣品种——冬枣

优良鲜食枣品种——冬枣冬枣又名苹果枣、冻枣等，属鼠李目，鼠李科，枣属，因在寒露后成熟而得名。有关冬枣的性状、特性如下：①植物学特性：树干灰色，树皮裂纹均匀。１年生枝条灰褐色；皮孔０．３０～０．７０ｍｍ，褐色。叶面卵形或披针形，色浓绿，平均长４．２４ｃ...     

浅谈冬枣的开发与途径

浅谈冬枣的开发与途径贾春光（沧州市供销社第二农资公司）冬枣又名冻枣，是我国枣类中名、优、稀、特产品之一。冬枣树姿开张，枝条细直，产量高，适应性、抗逆性强，耐盐碱，是黑龙港地区极有发展前途的鲜食枣品种。冬枣皮薄、肉厚、细嫩松脆、多汁、甜味极浓、略带酸味...     

冬枣早期丰产栽培管理技术

冬枣主产于山东省沾化县。 1998年原运城地区引种栽植 ,树木生长量和枣果品质优于山东。该枣是我国枣树资源中比较名贵的鲜食品种 ,它以极佳的品质和特有的成熟期而著称。冬枣树势强旺 ,定植后 3年即可形成树冠 ,定植第 2年单株产量 1kg～ 2 kg,第 3年可达 5 kg～ 10 kg,且果个大小均匀、成熟期较为一致 ,无裂果现象。经北京市营养源研究所分析 ,冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等 19种人体必需的氨基酸 ,蛋白质 1.6 5 % ,总黄酮 0 .2 6 % ,烟酸 0 .87mg,维生素B0 .1% mg/ kg,维生素 B2 0 .2 mg/ kg,含维生素 C最为丰富 ,是苹果的 70…     

提高冬枣座果率试验研究

沾化冬枣是优良的鲜食晚熟品种 ,以其丰富的营养和独特的口感 ,备受广大消费者青睐 ,近年在鲁北地区得到大面积发展。冬枣开花座果期正是当地干旱少雨季节 ,给冬枣座果造成很大影响 ,产量低而不稳 ,据调查 ,生产中冬枣自然座果率仅有 0 .5 %～ 0 .7%。为此 ,对提高冬枣座果率进行了试验研究。1　材料与方法1.1　试验时间和地点2 0 0 0年～ 2 0 0 1年在无棣县小泊头镇姜家村冬枣密植园进行。1.2　试验材料4年生沾化冬枣结果树 ,砧木为金丝小枣 ,树体生长健壮 ,行株距 4ｍ× 3ｍ。 98%赤霉素 (“九二 0”) ;38%稀土 (常乐益植素 ) ,由国家林业…     

我国鲜食枣的发展趋势与前景

枣树在我国栽培历史悠久 ,品种资源丰富。在我国 70 0多个枣品种中 ,鲜食枣品种 2 6 1个 ,占 37.2 9%。鲜食枣品种分布十分广泛 ,在过去 ,多在庭院或枣区零星栽培。鲜食枣风味独特 ,脆甜味美 ,营养极为丰富 ,维生素C含量高达 30 0～ 6 0 0 mg/ 10 0 g(鲜枣 ) ,市场前景看好 ,特别是 ,红枣为我国特有 ,加入 WTO后 ,鲜食枣出口潜力巨大 ,具有广阔的发展前景。为了更好地配合鲜食枣产业的发展 ,作者谈一些个人观点 ,以供参考。1　鲜食枣的发展历程2 0世纪 80年代后期 ,山西省果树所在山西临猗推出了农家品种临猗梨枣 ,又称梨枣。由于该品种适…     

鲜食枣良种——苹果枣栽培技术要点

苹果枣又名脱毒冬枣（Zizyphus jujuba Mill．）为鼠李科（Rhamnaceae）枣属，起源于河北黄骅、衡水一带，属冬枣的自然芽变品种，经过多年的试验研究，筛选出来的一个名贵稀有的优良鲜食品系。     

发展鲜食枣 规模要适度

我省从1993年开始引种冬枣、梨枣等优良鲜食枣树品种,成效十分显著。造林保存率可达99％,树体生长健壮。梨枣枣头年均生长102厘米,冬枣枣头年均生长67.3厘米;定植后,第二年始花,第三年普遍挂果,     

鲜食枣节约高效栽培技术

西安是鲜食枣主产区,以梨枣、秦宝冬枣和阎良脆枣等良种为主的鲜食枣种植面积已达1200hm2。2004年始在高陵、阎良开展了鲜食枣节约高效栽培技术研究,取得了明显效果。整形修剪技术:栽植密度为株行距2×3米,树形主要采用自然开心形。栽植当年从嫁接口上10     

浅谈山枣的繁殖与嫁接

1品种选择 根据调查，选择市场需求量大、经济价值高的品种进行嫁接。鲜食品种可选择冬枣、苹果枣等，干鲜兼用品种选择赞皇大枣、金丝小枣等。     

鲁北冬枣引种栽培和管理技术

鲁北冬枣是我国目前鲜食品质最好的品种之一。鲁北冬枣10月中旬成熟，果实近圆形，单果重10—14g，大小整齐，色泽光亮赭红，皮薄肉脆，细嫩多汁，味甘甜，核小无渣，鲜食可口，营养丰富，不裂果。近年来，通过对冬枣贮运保鲜的研究，大大的延长了鲜食冬枣的供应期，国内外市场供不应求，发展前景非常广阔。     

冬枣早期优质丰产栽培技术

冬枣是品质特优的鲜食品种 ,主要分布在河北、山东等地 ,以沾化冬枣品质最佳。冬枣果大、皮薄、核小 ,汁多 ,肉质细嫩酥脆 ,果实圆形或扁圆形 ,成熟时呈褐红色 ,平均单果重 1 7.5g,最大单果重 35g,枣核呈纺缍形。鲜枣含糖量高达 34% ,含 Vc30 .3mg/kg。冬枣树势中庸 ,发芽率中等 ,4月上旬发芽 ,果实生长期 1 2 5～ 1 30 d,1 0月下旬至 1 1月上旬成熟。新乐市 1 998年引进冬枣 2万株 ,经过新乐市林业局人员对冬枣示范园科学管理 ,达到两年见果 ,三年丰产目的 ,4 a生的冬枣树平均每公顷产冬枣 1 .6万公斤 ,取得了较高的经济效益。现把我们的…     

鲜食枣北枣南移试验简报

通过对37个优质鲜食枣树品种的引种试验，筛选出六月鲜、山东梨枣、鲁北冬枣、金丝新4号4个早中晚熟配套的适生、优质鲜食枣品种，供环境条件与试验地相似地区推广生产。     

两个适宜在丘陵干旱地区发展的鲜食枣品种

近年来,随着人们消费水平的提高,鲜枣消费逐渐成为时尚,消费价格也居高不下.但就目前鲜枣市场来看,叫响的只有临猗梨枣、鲁北冬枣两个品种,表现品种单一,成熟期集中,满足不了市场多元化的需求,严重制约着鲜食枣的发展.     

鲁北冬枣的土肥水管理

<正> 鲁北冬枣原产山东省北部,分布于乐陵、庆云、元棣、沾化等县,为我国稀有的优质晚熟鲜食枣品种。因其耐干旱、耐瘠薄、适应性强,早果,质优,商品价值高,栽培面积迅速扩大。为了提高鲁北冬枣的丰产性能,必须加强土肥水管理。     

滨州市冬枣质量下降原因分析与提质增效对策

冬枣（又称沾化冬枣、苹果枣、冻枣）是一种大果、晚熟、鲜食枣类珍稀果树品种资源。因果实大,赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质极佳,市场开发前景广阔。山东省滨州市是冬枣栽培最佳适生区,现有冬枣栽培面积5．47万hm^2,年产量45万t,产值27亿元,栽培面积和产量均位居全国地级市首位。沾化县下洼镇等冬枣主产区,枣农人均年冬枣纯收入超过6500元,冬枣产业已成为滨州市的主导产业和农民增加收入的重要来源之一。     

沾化冬枣在南方的引种试验

指出了沾化冬枣是我国鲜食枣的最佳品种之一 ,皮薄肉脆质细 ,细嫩多汁 ,口感甘甜清香 ,营养丰富 ,深受消费者的喜爱.近年来 ,浙江省东阳市的枣农引种沾化冬枣 ,通过架设大棚、科学施肥、整形修剪、保花保果 ,精心管理 ,获得了成功.系统地总结了沾化冬枣在南方引种的管理经验和技术措施.