微生物多糖在水产动物免疫中的研究进展

微生物多糖是一种免疫增强剂，它能增强水产动物的非特异性免疫机制。本文介绍了水产动物的非特异性免疫系统，综述了微生物多糖的免疫作用机制及其提高水产动物免疫力的途径。     

多糖免疫增强剂对水产动物免疫的影响及机理研究

多糖免疫增强剂能够增强水产动物的非特异性免疫功能,并具有无污染、无药物残留等优点,而且病原菌不产生抗药性,符合现今倡导的绿色理念。文章简单介绍了多糖免疫增强剂的定义和分类,从肠道菌群、细胞吞噬作用、酶原系统、补体系统和细胞因子等方面着重综述了多糖免疫增强剂对水产动物免疫功能的影响及其免疫作用机理,并且对于实际应用中存在的各种问题和应用前景也进行了讨论,为水产动物的健康养殖提供一些参考。     

多糖的生理功能及其对动物机体调控作用的研究进展

多糖(polysaccharide)是糖苷键结合的糖链，由至少10个单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，主要分为植物多糖、动物多糖和微生物多糖，具有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、提高免疫力和保护肝脏等多种生物学功能。文章对多糖的分类方式、生理功能及对动物机体的调控作用进行了综述，以期为多糖在畜牧业的实际应用提供理论依据，并为合理开发畜禽类多糖添加剂提供参考。     

酵母细胞壁多糖在水产中的应用

当前,水产养殖面临严峻挑战,水产品安全已引起业界人士的高度重视,健康养殖已成为人们瞩目的焦点.从养殖过程入手,提高水产动物自身免疫力、增强抗病力是促进健康养殖的有效途径.酵母细胞壁多糖是目前研究和应用最多的一种真菌免疫多糖.它具有提高动物自身免疫力,增强自身对细菌、真菌、病毒及寄生虫的抵抗力,减少不良应激,提高动物生产性能等作用.在水产动物中应用具有高效、低毒、无残留等优点,对水产养殖的健康发展具有重要意义.     

类胡萝卜素在水产动物养殖上的应用

类胡萝卜素是广泛存在于自由界中的各种动植物及微生物体中的一类由异戊二烯残基组成的共轭双键长链类萜化物，大多数难溶于水，易溶于油脂等有机溶剂中大量试验表明，类胡萝卜素对改善动物体色和肉质；提高水产的动物饵料转化率；促进生长，提高水产动物的繁殖力和卵的受精率等方面有重大的作用。     

中草药多糖在水产中的研究进展

文章对中草药多糖在水产养殖中的应用和研究进展进行综述,包括提高免疫力、增强抗病力和促进生长等方面的作用,并对存在的一些问题提出建议。以期为中草药及中草药多糖作为饲料添加剂和免疫增强剂在水产动物中的使用提供理论参考。     

黄芪多糖在水产动物饲料中的应用

黄芪多糖是从黄芪中分离提取的具有特定生理活性的多糖类物质,具有提高机体免疫力、抗氧化、抗肿瘤、促进动物机体生长等作用。本文就黄芪多糖的提取方法及其在水产动物饲料中的应用作一综述。     

类胡萝卜素在水产动物养殖上的应用

类胡萝卜素是广泛存在于自然界中的各种动植物及微生物体中的一类由异戊二烯残基组成的共轭双键长链类萜化合物。大多数难溶于水，易溶于油脂等有机溶剂中，大量试验表明，类胡萝卜素对改善动物体色和肉质；提高水产动物的饵料转化率；促进生长；提高水产动物的繁殖力和卵的受精率等多方面有重大的作用。     

微生物胞外多糖对养殖动物的免疫增强作用

微生物多糖是目前研究和应用最多的一种免疫促进剂,微生物胞外多糖是微生物多糖中的一种。通过注射、口服、浸浴或喷雾使用方式应用于养殖动物的相应生长阶段中,在理论研究和实践上,都逐步证明其具有较好的免疫增强作用。     

水产动物肠道菌群的形成及其生理作用

健康水产动物的肠道内存在着大量的微生物,它们构成了水产动物肠道的微生物区系,这些微生物群落是动物长期进化的结果,对水产动物的生长发育过程有着极其重要的作用.正常生理状态下,正常的肠道菌群对动物体的维生素合成、促进生长发育、物质代谢及免疫防御功能都有重要的作用,是维持动物健康的必要因素,也是反映机体内环境稳定与否的重要方面.以鱼类为例,阐述水产动物肠道菌群的形成及其在营养和免疫中的作用,以期为肠道菌群的调控提供理论依据.     

β-葡聚糖的生物学功能及在水产养殖中的应用

β-葡聚糖来源广泛，主要存在于植物和微生物细胞壁中，由葡聚糖单体构成，具有多种结构，因其侧链残基种类和数量的不同而具有多种生物学功能，如通过降低炎症相关基因表达及提高免疫因子的表达发挥调节免疫的作用；通过减少脂质的产生和吸收发挥调节脂质代谢的作用；通过提高抗氧化酶、自由基、超氧阴离子的清除活性及激活Nrf2信号通路、上调抗氧化基因的表达来增强机体的抗氧化能力，发挥抗氧化作用；通过增强缺氧耐受性及提高抗氨氮应激能力、能量代谢和抗氧化酶基因的表达等发挥抗应激作用。自抗生素禁用以来，β-葡聚糖在水产动物中的研究和应用逐渐深入，β-葡聚糖在预防水产动物疾病和减少抗生素使用等方面发挥着重要作用。在水产养殖中，β-葡聚糖可通过提高消化酶活性、改善肠道结构、优化肠道菌群及增强非特异性免疫力来提高水产动物生长性能，β-葡聚糖的联合使用比添加单一种类的免疫刺激剂具有更好的免疫效果。作者就β-葡聚糖的结构特征、生物学活性、作用机制及在水产动物中的应用进行了综述，并对β-葡聚糖今后的发展方向进行了展望，为实现水产动物生态健康养殖提供材料。     

天然多糖的生物活性功能及其在动物生产中的应用

动植物和微生物中的天然多糖(NPs)具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫和抗糖尿病等生物活性功能,可改善动物生长性能和健康水平.文章综述了天然多糖的生物活性功能研究及其在动物养殖中的应用,为天然多糖的后续研究及应用提供参考.     

天然植物多糖的生物学功能及其在畜牧生产中的应用

多糖是自然界中含量最丰富的生物聚合物，广泛分布于植物、动物和微生物中，由超过10个单糖分子聚合而成的化合物。近年来，各国学者研究发现，很多从植物中提取的多糖具有非常重要与特殊的生理活性，在促进机体免疫力、抗病毒、抗肿瘤、抗辐射、抗衰老、抗炎、降低血脂及改善动物生产性能等方面有一定作用（Maruyama等，2006），     

功能性寡糖在水产动物饲料中的应用研究进展

抗生素的使用在一定程度上解决了水产动物患病的问题,但会使病原体产生耐药性,且容易富集在水产动物体内,对人类健康产生危害。功能性寡糖作为安全环保的饲料添加剂对水产动物具有促生长、改善肠道健康、提高免疫功能等作用,有望成为抗生素的替代品之一。本文对甘露寡糖、壳寡糖、果寡糖、木寡糖等的功能及其在水产动物饲料中的应用研究进展进行综述。 [关键词] 寡糖|水产动物|饲料|生长性能|肠道微生物|免疫     

不同来源多糖的制备和生物学功能比较

本文介绍了植物多糖、动物多糖和微生物多糖的制备及其生物学功能.     

大蒜多糖生物学功能及其在动物生产中的应用

大蒜多糖作为大蒜的主要活性成分，具有抗氧化、护肝、增强免疫力、益生作用、抗病毒、保护心肌细胞等生物学功能。在畜禽养殖中，大蒜多糖具有提高动物生产性能、增强动物机体免疫力、改善肉质、调节肠道菌群、抗病毒类疾病以及作为动物疫苗佐剂等作用。文章对大蒜多糖的主要生物活性及其在动物生产中的应用进行阐述，以期为大蒜多糖的活性研究及其在畜禽生产中的应用提供参考。     

微生物多糖的免疫增强作用研究进展

微生物多糖是目前研究和应用最多的一种免疫促进剂，它主要由细菌性脂多糖和真菌多糖两大类组成，本主要从这两个方面来阐述微生物多糖的免疫增强作用。及其在畜牧水产养殖中的应用现状。     

绿藻多糖的生理功能及其在动物生产中的应用

绿藻多糖是绿藻中主要的生物活性分子，具有抗病毒、抗氧化、抗菌、调节免疫等多种生物活性功能。绿藻多糖具有提高动物机体的免疫功能、改善健康状况、促进生长等作用，是动物生产中饲用抗生素的潜在替代品之一。文章主要综述了绿藻多糖的理化性质、生理功能及其在动物生产中的应用，以期为绿藻资源的深入研究和在动物养殖中的应用提供参考。     

VC对水产动物的免疫增强作用研究与应用展望

VC（L－抗坏血酸）是一种具有广泛生理和免疫作用的免疫调节因子，它作为免疫增强剂应用于水产动物时，可以增强水产动物对多种传染性病原的非特异性免疫反应，提高其机体抗病力，缓解水产动物的应激症状，并提高水产动物的存活率。本文主要从VC对水产动物的体液免疫和细胞免疫两个方面阐述VC对水产动物的免疫增强作用，还就水产动物VC最适免疫剂量的影响因素作了浅议。     

水产动物中铜的营养作用及研究进展

大量研究表明，铜是鱼类生命所必需的矿物元素之一。适量的铜有利于维持水产动物体内环境的稳定和机体的平衡，在机体造血、生长繁殖、维持生产性能、提高机体免疫力等方面具有重要的作用。然而过少或过量摄食铜都会导致水产动物机体功能的紊乱，从而引发疾病。本文仅对矿物元素铜在水产动物体内的营养作用和研究进展做一综述，以供参考。