西兰花高产栽培法

<正>西兰花为一二年生草本植物,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较喜湿润环境,对水分需求量比     

西兰花高产栽培法

正西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍。西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较喜湿润     

论青花菜(西兰花)高产栽培

<正>西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

西兰花栽培技术浅析

<正>西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。其营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球     

西兰花高产栽培法

正西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍。西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,西兰花栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。西兰花较     

怎样栽培西兰花

正西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

怎样栽培西兰花

正西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。西兰花西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变     

西兰花栽培技术要点

<正>西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。一、西兰花栽培技术1.选种     

西兰花病虫害防治

西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜,属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。随着种植面积逐年增加,西兰花各种病虫害亦日益加重,有效防治各种病虫害已成为生产中的重要问题。     

北方地区西兰花露地高效栽培技术

西兰花属低温长日照蔬菜,生长发育过程中喜充足的光照,喜较湿润的生育环境,叶片旺盛生长期和花球形成期需充足的水分,其适应性广,耐热性和耐寒性比花椰菜强。针对北方地区西兰花露地高效栽培技术进行介绍,以供参考借鉴。     

西兰花栽培技术

西兰花又名绿花菜、青花菜，是一种秋冬蔬菜。其花球鲜嫩碧绿，烹调后绿色不变，深受消费者喜爱。西兰花植株强健，喜暖凉气候，适应性广，抗逆性强。     

绿菜花种植技术

<正>绿菜花学名西兰花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。一、西兰花栽培技术1.选种依据品种特性和当地的气候条件,在实践中,我们选择了中熟品种作为侧枝生产的主要品种。如优秀、绿风等。     

甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术

甘蓝类蔬菜包括甘蓝、西兰花(绿菜花)、花椰菜、抱子甘蓝、球茎甘蓝、羽衣甘蓝等。这类蔬菜原产地中海,属喜冷凉类蔬菜,苗期适合温度为白天20～25℃,夜间13～16℃,不同品种稍有差异。喜欢疏松、透气良好的基质,合适的pH值为6.5左右。种子千粒重3～5克,因不同品种而有差别。这类蔬菜的育苗方法大同小异,本文以西兰花为例加以介绍。1.育苗基质选择和配制可选用国产熊猫草炭或黑龙江的华美草炭,如条件许可,使用加拿大进口     

种好西兰花 高产又高效

<正>西兰花又称绿花菜,学名青花菜,是十字花科芸薹属二年生蔬菜,以绿色花球、肥嫩花茎供食用。西兰花要求凉爽的气候条件,品种间对环境条件、特别是温度条件的要求有较大差异,其中早熟品种耐热性较强,而晚熟品种耐寒性较强。秋冬季节是西兰花最适宜的栽培时期,但仍需积极采取各项技术措施,实现高产、优质、高效。     

墨西哥食用仙人掌高产栽培

<正> 食用仙人掌是畅销欧美市场的绿色保健蔬菜之一,具有丰富的营养和药用保健功能。食用仙人掌为仙人掌属植物,高达2～3米,掌状、扁平、绿色,有短刺或基本无刺,生长期长达10～15年,原产墨西哥,喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季     

无公害西兰花高产栽培技术

西兰花是以绿色或紫色花球供食用的蔬菜,别名青花菜、绿菜花、意大利芥蓝等。属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,一二年生草本植物,其颜色翠绿,风味好,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素,是一种营养成分齐全的蔬菜。西兰花具有生长健壮,病虫危害轻,一年两茬,经济效益显著等特点。1选用良种选用植株生长势强,株形直立紧凑,     

绿菜花无公害高产栽培技术

<正>绿菜花又名青花菜、西兰花,十字花科芸薹属甘蓝种,属高档蔬菜,营养成分齐全,各种维生素和矿物质含量均比同类蔬菜结球甘蓝和花椰菜,是我国有发展前途的鲜用及出口创汇的重要蔬菜。     

常吃三类家常菜可防癌

<正>以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷。长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷,这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解,转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时,加热过度会对这种酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低。     

“鲜食玉米—西兰花”高效种植模式

<正>西兰花是十字花科芸薹属甘蓝种的变种,富含各种营养成分,在人类经常食用的多种蔬菜中,被认为是养分全、养分含量高的营养蔬菜,具有抗癌、延缓衰老等作用,日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅,越来越受到众多消费者的青睐,市场前景广阔。2007年开始,我们在通州、如东等地示范以西兰花为主体的高效种植模式:"鲜食玉米—西兰花"。该模式每亩可产鲜食玉米1200kg,西兰花1300kg,以2013年的市场批发价鲜食玉米2.30     

西兰花的栽培与保鲜技术

西兰花又名绿菜花、青花菜。属十字花科云薹属甘蓝种，原产于地中海东部。西兰花以脆嫩的花茎梗和绿色的花营为食用部分。近年来，西兰花种植面积逐年扩大取得了很好的经济效益和社会效益。