生态高效猕猴桃园标准化建设技术

<正>猕猴桃(Actinidia Lindl.)是20世纪野生果树人工驯化栽培最有成就的4大果种之一。由于其风味独特,营养丰富,Vc含量高,经济与营养价值高和医疗效果好而倍受关注,素有"果中之王"之称。全世界猕猴桃共有75个种及种下单位,生产上利用价值较高的主要有美味猕猴桃(A. deliciosa C.F. Liang et A.R. Ferguson)和中华猕猴桃(A. Chinensis Planch)及少量的毛花猕猴桃(A. eriantha Benth)和软枣猕猴桃(A. arguta Planch)。     

几个猕猴桃新品种

1982～1983年在四川省苍溪县从野生美味猕猴桃(Actinidia deliciosa C.F.Liang et A.R.Ferguson)和中华猕猴桃(A. chinensis Planch.)各选出两个优良单株,经嫁接栽培、观察、分析、品种比较试验,结果表明:这些品种丰产、优质,遗传性稳定,抗逆性强,适应性广。1987年通过鉴定,命名为川猕1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号。     

中华猕猴桃开花生物学观察

中华猕猴桃原产我国。由于经济价值高,近年来在国内外争相引种栽培,已成为一种新兴栽培果树。国外对硬毛猕猴桃(Actinidia chinensis planch.var.hisplda C.F.Liang)进行了花的发育研究。迄今,对软毛猕猴桃(A.chinensis planch.var.chinensis)开花生物学研究尚未见报道。我们于1977—1981年在北京植物园进行了以软毛猕猴桃开花生物学观察为主,同时也对硬毛猕猴桃进行了比较观察,以期了解     

猕猴桃优良品种及特性

正猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属植物,全世界现有数10个种、变种和类型。目前,生产上有较大栽培价值的是中华猕猴桃和美味猕猴桃。现将此两类猕猴桃优良品种及特性介绍如下。1中华猕猴桃系列1.1 Hort16A 1.1.1品种来源又名黄金果,亲本为中华猕猴桃CK-01和中华猕猴桃CK-15,2004年由新西兰引入我国。1.1.2果实性状Hort16A为二倍体,果实长卵     

猕猴桃硬枝露地扦插试验研究

为适应加速发展猕猴桃人工栽培的苗木需求,进一步提高猕猴桃硬枝(扌干)插的生根成苗率,使能广泛应用于生产。于1981年—1982年进行了中华猕猴桃的软毛猕猴桃(Actinidiachinensis Planch.Var.chinensis C.F.Liang)和毛花猕猴桃(Actinidia eriantha Benth)的硬枝露地(扌干)插试验已取得良好效果。不同试验组合的中华猕猴桃生根成活率达86～100%,毛花猕猴桃生根成根活率达96～100%。现将试验结果报告于下。     

粉红肉猕猴桃

一九七八年,我们在陕西南部秦岭山区进行中华猕猴桃(A.chinensis Planch.)调查选优时,发现了猕猴桃优良单株——粉红肉猕猴桃。这个优良单株是中华猕猴桃的一个独特变异类型,原代号“曹营5号”,现简介如下: 1.果实性状果实椭园形,近似核桃状,整齐美观。果皮灰褐色,光滑无毛。果     

新种桂林猕猴桃

<正> 桂林猕猴桃(Actinidia guilinesis C.F.Liang)的种子为广西植物研究所的李瑞高等同志于1981年采自桂西的德保县,在该所种质圃栽植至1986年结果后发现,并正式命名。从植株的树形、枝叶外观、花序结构、花的颜色及其形态,乃至果实风味等特征分析,可看出本种与阔叶猕猴桃     

福建省猕猴桃种质资源

猕猴桃属猕猴桃科(Actinidiaceae)猕猴桃属(Actinidia)。它原产我国,资源丰富,种类繁多。猕猴桃属植物有56种,据梁畴芬的研究报道(1980),我国猕猴桃属植物有52个种37个变种,尔后又发表“猕猴桃属新的分类群”,增加两个新种和三个新变种(1982),“中华猕猴桃种下分类群增订”分出三个变型(1982)。各省先后调查记载的猕猴桃种和变种:江西23个、湖北21个、湖南25个、河南11个、浙江11个、安徽11个、陕西10个、黑龙江3     

猕猴桃矿质营养生理研究的进展

一、引言猕猴桃[Actiaidia Chinensis Plan-chon var. hispida C. F. Liang]源起我国西南部长江流域,其果实具有很高的营养价值与多种药理功能。新西兰在猕猴桃业上取得的巨大成就使猕猴桃成为本世纪的一种新兴果树,在世界范围内发展甚速。猕猴桃在本世纪初被引入新西兰,但作为商品栽培则是三十年代后的事,之后三十余年陆续有小面种的栽植,近二十年来增长尤为迅速。七十年代初,新西兰猕猴桃栽植总面积只有几百公顷,1981年增长至7583公顷,到1990年则已达18000公顷。世界主要猕猴桃栽培国家的生产情况见表1。     

中华猕猴桃果实中维生素C含量变化的研究

作者于1961～1962年,在河南省伏牛山南坡地区(主要是西峡县和内乡县),对野生的中华猕猴桃果实中维生素C含量的变化作了较全面、系统的观察和研究。初步揭示了野生中华猕猴桃果实中维生素C含量的变化规律:(1)不同种的猕猴桃和中华猕猴桃的不同变种或类型;它们的果实中维生素C含量不同;(2)不同地区或小区,果实中维生素C含量也不相同;(3)随着海拔高度的增高维生素C含量有增加的趋势;(4)在发育过程中幼果的维生素C含量逐渐增加,大约40天后又逐渐下降;(5)中午采收的比早晚采收的维生素C的含量高;(6)果实在熟后2～6天时维生素C含量最高,随后下降。     

猕猴桃EPIC标记开发及其在猕猴桃属植物系统发育分析中的应用

 采用生物信息学方法通过比较ESTs数据和基因组数据开发了猕猴桃的双亲遗传单拷贝的EPIC标记以用于猕猴桃属植物系统发育研究。通过比较中华猕猴桃（Actinidia chinensis）和美味猕猴桃（A. deliciosa）的ESTs数据和葡萄（Vitis vinifera）基因组数据,以一致性85%为标准共检测到129个EPIC标记,并从中设计96对引物。其中21对EPIC引物在中华猕猴桃和美味猕猴桃两个商业化栽培品种中呈现稳定扩增,核酸多态性（Pi）为0.003 ~ 0.069,变异位点为0.7% ~ 14.8%,简约性信息位点为0 ~ 9.4%。用其中的EPIC-1标记重建中华猕猴桃、美味猕猴桃、毛花猕猴桃（A. eriantha）、绵毛猕猴桃（A. fulvicoma var. lanata）和金花猕猴桃（A. chrysantha）的系统发育关系,显示其跨种间扩增的实用性并获得分辨率较高的系统发育树。本研究中开发的EPIC标记可以作为通用引物用于猕猴桃属植物系统发育分析。     

猕猴桃果实营养成分的分析研究

猕猴桃富含维生索C等营养成分,是一种可以综合利用的珍贵植物资源。但在几年的猕猴桃资源调查和资料的整理中,看出不同的种(变种)间果实营养成分含量差异幅度很大。为充分发挥其种类间的利用价值,     

猕猴桃新品种引进及筛选

正猕猴桃属于猕猴桃科(Actinidiaceae Hutch)猕猴桃属(Actinidia Lindl)多年生藤本果树,全世界共发现猕猴桃种66个,118个种下分类单位(变种、变型),其中我国有62种,种质资源较为丰富。其果实风味独特,营养丰富,尤其是维生素C含量很高,每100g果肉中含维生素C80~420mg,比柑橘高5~10倍,被誉为"水果之     

一氧化氮对猕猴桃果实营养品质和活性氧代谢的影响

分别用10、20和30μL.L-1一氧化氮(NO)气体熏蒸猕猴桃果实,研究NO对采后徐香猕猴桃(Actinidia chi-nensis Planch.cv.Xuxiang)的营养品质变化和活性氧代谢的影响。结果表明,20μL.L-1 NO处理后的猕猴桃果实含有较低的可溶性固形物和较高的可滴定酸、维生素C,且果实中丙二醛和超氧自由基质量分数低于其他体积分数的NO熏蒸处理(10和30μL.L-1 NO)。20μL.L-1 NO处理降低了猕猴桃果实中LOX活性,延缓了猕猴桃果实采后期间CAT活性的降低,显著提高了猕猴桃果实SOD和POD活性,且显著降低了猕猴桃果实中过氧化氢的质量分数。20μL.L-1 NO气体熏蒸保持了猕猴桃中较高的叶绿素、类胡萝卜素以及维生素E的质量分数。     

中华猕猴桃果实主要营养成分含量在后熟过程变化的研究

猕猴桃是一种呼吸跃变型果实,采后要经过一个完熟过程或人工催熟处理。关于后熟过程的果实成分变化,国外对美味猕猴桃(Actinidia deliciosa)有了不少研究,一般认为,适期采收的果实必须完成这种化学变化,才能达到最好的食用品质。 中华猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.)原产我国,据1988年农业部优质农产品开发服务中心报道,全国栽培面积已有5万余亩,年产量达百万Kg。迄今,国内外对于该种在后熟过程的果实成分变化,尚未展开系统的研究。本文旨在探索氨基酸、维生素C和碳水化合物等营养成分在后熟过程中的变化规律,并根据碳水化合物变化探明采收成熟度与果实品质的关系,为获得优质猕猴桃及其采后生理研究提供理论依据。 材料与方法 一、供试材料 为本院猕猴桃试验园栽植的‘LQ─8’和‘LQ─25’两个优良株系(1988年11月通过浙江省科委鉴定),均从中华猕猴桃野生群体中选出。果实成熟度以果实可溶性固形物含量计。从9月上旬起,定期测定果实成熟度,以确定采收期。果实采后用0.05mm厚的聚乙烯塑料袋包装,每袋装10个果,共80袋,封口后置于水果周转箱内。库温18°± 2℃ ,相对湿度85％。每隔 2天从中取出5袋分析1次果实营养成分,试验重复3次。     

福建猕猴桃资源研究

经调查福建猕猴桃种质资源计21个种和变种,其中有3个种为待鉴定种,并研究了猕猴桃与生态环境相关性,猕猴桃资源分布规律性,中华猕猴桃类型演化规律性以及猕猴桃果实营养价值.     

2个猕猴桃观赏新品种选育和生物学特性

江山娇是我们1985年以中华猕猴桃(Actinidia chinensis)雌性优良品种武植3号作母本、以毛花猕猴桃(A.eriantha)作父本杂交育成的猕猴桃雌性观赏新品种。超红是我们1988年以毛花猕猴桃(A.eriantha)优良单株作母本、以中华猕猴桃(A.chinensis)添加少量毛花猕猴桃(A.eriantha)花粉作父本杂交育成的猕猴桃雄性观赏新品种。2个新品种5—10月多次开花,花瓣玫瑰红色,艳丽。江山娇花、果并存,果实扁圆形,平均单果重25.0g,最大单果重39.0g,果皮深褐色,密生灰色茸毛。超红花量大,花粉多,花粉萌发率高。     

·来函照登·

落叶果树编辑部: 贵刊1990年2期登载的短文介绍“特早熟无核桃”。本人认为不符合客观规律。按所有桃树均属完全花。有胚种子植物,早熟桃生长期短,核发育期缩短,因而采收时未及硬化,故可以切割,但仍有胚,不能称为“无核桃”,以免造成混乱。 其次,同期15页,“中华猕猴桃”的硬毛变种已经梁畴芬等同志更正,定名为美味猕猴桃[A、deliciosa(A、chev、)C、 F、 liang　et A、 R、 Ferouson],故凡属硬毛种均宜改称“美味猕猴桃”1990、 7、 15·来函照登·@陆秋农$山东省果树研究所…     

猕猴桃果实营养成分研究初报

猕猴桃是我国特产,它是一种富含维生素C等成分的营养水果,又是提供食品和制药工业的良好原料,是一种可以综合利用的珍贵植物资源。几年来我省开展了猕猴桃资源调查,进行了猕猴桃种质资源的初步整理,说明我省猕猴桃种质资源丰富多彩,在繁多的种群中,不同的种(变种)间果实营养成分含量差异的幅度很大。为充分发挥其种类间的利用价值,更好地利用猕猴桃野生资源,为提供猕猴桃开发,     

彩色猕猴桃两性花新品种龙山红的选育

龙山红是在四川省都江堰市紫坪镇海拔1 200 m处发现的猕猴桃两性花新品种,属美味猕猴桃(Actinidia deliciosa)变种彩色猕猴桃(Actinidia deliciosa var.coloris)。在3个不同海拔地区试验,龙山红花蕾期套袋坐果率达81.71%,部分花粉在蔗糖液中培养后萌发并长出花粉管;植物学特征与美味猕猴桃相同;果实长椭圆形,无缢痕,扁平率1.14,单果重50.0～80.0 g,果实褐色,果面密被棕色硬毛,果梗短,最外层果肉绿色,中柱外围的心室部分果肉淡红色,香气浓,心皮30个左右,中柱白色,单果有种子640粒左右,种子千粒重1.73 g,鲜果可溶性固形物含量14.60%,总糖含量10.20%,总酸含量1.87%,维生素C含量651.00 mg/kg;在四川省都江堰市海拔1 100 m处,果实成熟期10月中下旬;抗寒、抗病和抗湿。